Mga recipe ayon sa mga pamamaraan ng pagluluto

"Ang mga binabad at pinaasim na lentil fritters na ito ay isang sikat na meryenda mula sa Gujarat, ang kanlurang estado ng India kung saan nagmula ang aking pamilya," sabi ni Palak Patel. "Palagi namin itong ginagawa para sa mga pagdiriwang...

"Taon-taon tuwing Diwali, kami ng nanay ko ay gumagawa ng mga pritong donut na ito na may maanghang na palaman na berdeng gisantes," pagbabahagi ni Palak Patel. "Ang Lilva kachori ay isang napaka-espesyal na ulam...

Ang Dahi bhalla ay isang chaat (pagkaing kalye) na sikat sa Delhi, ngunit ang mga baryasyon ay matatagpuan sa buong Timog Asya. Ito ay isang creamy, nakakabusog na meryenda na may mga pampalasa at bahagyang malutong. Mga pritong donut na gawa sa...

Ang strawberry-banana smoothie ay isang simple at masustansyang inumin ngayong tag-init. Ginawa mula sa mga sariwang berry at vanilla yogurt na may yelo, ito ay malambot, katamtamang matamis, at nakakapresko. Smoothie...

Ang mga binabad na zucchini noodles ay masarap na kaakibat ng kahit anong karne, manok, o isda. Gumamit ng spiralizer o kudkuran para hiwain ang zucchini nang manipis, pagkatapos ay iprito nang bahagya sa kawali na may...

Para makagawa ng trifle ngayong tag-init, ang iba't ibang sariwang berry ay binababad sa rose water at lemon juice, pagkatapos ay pinapatong-patong, na sinasalo-salo sa malambot na almond-orange blossom cake at maaliwalas...

Ang mansanas at peanut butter ay isa sa pinakamasarap na kombinasyon, na makikita sa nakamamanghang panghimagas na ito para sa taglagas. Ang mga mansanas ay nilaga sa kaunting moonshine at pagkatapos ay ipinapatong-patong sa...

Ang magaan at prutas na panghimagas na ito ay nagtatampok ng mga patong ng malambot na orange cake, raspberry jam, sariwang raspberry, at mala-ulap na orange cream. Buuin ang trifle sa isang malinaw na...

Kay sarap sa isang mainit na araw ng tag-araw na maghiwa ng sariwang pinya at tuklasin ang lutong-bahay na ice cream na may pinya! Bukod pa rito, ang ice cream na ito ay gawa nang walang espesyal na ice cream maker. Ihain nang walang pagbabago...

Ang dibdib ng manok ay hinihiwa nang pahaba, ang bawat pahaba ay itinutusok nang pahaba sa isang tuhog, pagkatapos ay binalutan ng panko breadcrumbs at inihurno sa oven. Ang malaki at mahangin na breadcrumbs...

Ang masustansyang sili na ito ay gawa sa beans at dalawang uri ng karne—baboy at baka—at ito ay mayaman, malinamnam, at masarap. Para sa pinakakahanga-hangang lasa, huwag subukang paikliin ang oras ng pagluluto o...

Gawing mas busog ang iyong guacamole appetizer sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pritong chorizo ​​​​sa dinurog na avocado. Ang isa pang hindi tradisyonal na sangkap ng guacamole ay ang chicharron pork rinds, na...

Sa kabila ng pangalan nito, ang ulam na ito ay halos walang kaugnayan sa Singapore. Ang recipe ay nangangailangan ng giniling na baboy, ngunit ang sinangag sa Singapore ay kadalasang inihahanda gamit ang hipon o pinaghalong hipon at...

Ang buong lutong isda ay isang tradisyonal na bahagi ng piging ng Bagong Taon ng mga Tsino, na sumisimbolo sa kasaganaan, kayamanan, at magandang kapalaran sa darating na taon. Gayunpaman, ang resipe na ito ay angkop para sa...

Ang guacamole ay isa sa mga pinakamasustansyang dips, gawa sa mga sariwang gulay, herbs, bagong pigang citrus juice, at walang labis na taba. Ngunit minsan gusto mong gawing mas masarap ang isang bagay na mas malusog...

Ang Jamaican goat curry ay isang masarap at malasang nilaga kung saan ang karne ay pinapakuluan hanggang sa matanggal ito sa buto, na nag-iiwan dito na malambot at makatas. Karaniwang inaabot ito ng ilang oras upang maihanda...

Ang Alcapurria ay isang tradisyonal na meryendang Puerto Rican na sikat sa maraming bansa sa Caribbean, kung saan madalas itong inihahain ng mga nagtitinda sa kalye. Ito ay isang malutong na pritong gawa sa...

"Ang Mofongo ay isang puree ng ginisa na saging, bawang, at olive oil. Sa resipe na ito, ito ay isang maginhawang base para sa maanghang na nilagang hipon. Mas gusto kong ipares ang nilaga sa light beer para sa...

Ang malutong na mga pastry na Mehikano na puno ng maanghang na giniling na karne ng baka at palaman na bell pepper ay piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at inihahain bilang pampagana kasama ng homemade aioli. Maaari itong...

Ang masarap na chocolate cake na ito ay gawa sa balsamic vinegar para ilabas ang lasa ng tsokolate, orange juice para sa sitrus na lasa, at ang pinaka-nakakatawang sangkap ng cake...

Ang "Bandt" cake na ito na may lemon poppy seed ay tiyak na magpapasaya sa iyo dahil sa matingkad nitong lasa, salamat sa sariwang balat at katas ng lemon, at sa maasim na lasa ng malutong na poppy seeds. Nilagyan ng strawberry glaze sa ibabaw, ang cake ay pinalamutian ng...

Ang maliliit na bundt cupcakes na may butas sa gitna ay talagang gustong-gusto nang lagyan ng laman. Subukan ang napakasarap na panghimagas na ito na may nakakapreskong lemon curd, na perpektong ipares sa nutty...

Ang iced frappé ay ang perpektong kape para sa tag-init. Malambot at creamy, ang resipe na ito ay nagdaragdag ng kaunting caramel. Hindi tulad ng tradisyonal na frappé, na gawa sa instant coffee, ang...

Ang mga acorn squash ay hindi lamang isang masarap na ulam, kundi pati na rin isang kakaibang serving bowl na kahanga-hanga ang itsura. Hatiin ang mga ito sa kalahati, ihurno, at lagyan ng palaman ng inihaw...

Ang masarap at nakabubusog na casserole na ito ay tiyak na magugustuhan ng buong pamilya. Ang mga patong-patong na ravioli ay nakapatong sa isang kawali, nilagyan ng creamy pesto sauce, at nilagyan ng garlic dough knots. Iyon lang!

Ang mga Spanish churros, na gawa sa choux pastry, ay masarap ihalo sa isang tasa ng mainit na tsokolate o kape. Ang mga ito ay masarap, matamis, mabango, at may masarap na malutong na lasa. Sa kanyang recipe ng churros, nagpasya si Sunny Anderson...

Ibinahagi ni Trisha Yearwood ang recipe ng chocolate chip cookie ng kaniyang matalik na kaibigang si Venita: malutong sa gilid, at perpektong chewy sa gitna. Ang nagpapaespesyal sa mga cookies na ito ay ang giniling na...

Binabago ng resipe na ito ang tradisyonal na gawang-bahay na mashed potato na may mga sausage tungo sa isang sopistikadong putahe na de-restoran. Ang mga gawang-bahay na venison sausage ay inihahain kasama ng parsnip purée na may lasang...

Ang mga malambot, malutong sa labas, at malambot sa loob na donut na ito ay madaling gawin gamit ang masa na walang lebadura. Naglalaman lamang ang mga ito ng mga simpleng sangkap na matatagpuan sa halos anumang kusina. Budburan ng mainit...

Ang pinakasikat na mga panghimagas sa Venetian Carnival ay lahat ng uri ng donut at mga sanga na may asukal. Inaanyayahan ka ni Giada de Laurentiis na isawsaw ang iyong sarili sa maligayang kapaligiran at gumawa ng sarili mong mga sanga...

Ang pizza na ito ay hindi lamang basta gluten-free na recipe, kundi isang mahusay na paraan upang magdagdag ng mas masigla at malusog na kalabasa sa diyeta ng iyong pamilya. Ang base ay gawa sa pumpkin puree at kaunting...

Ang lasa ng mga sandwich na ito ay hango sa garlic shrimp na ibinebenta sa mga kiosk at food truck sa mga lansangan ng Hawaii. Ang bawang ay saganang ginisa sa mantikilya at binudburan ng paprika at...

Malutong sa labas at malambot sa loob, ang pritong linga (jiang dui) ay isang sikat na meryenda sa mga restawran ng dim sum at ilang panaderya sa Tsina. Ang masa, katulad ng Japanese mochi, ay...

Ang mga sopas ng kabute ay laging may masaganang lasa, at kung pagsasamahin mo ang ilang uri ng ligaw na kabute, ang resulta ay magiging kahanga-hanga. Kapag naghahalo ng mainit na sopas, huwag punuin nang labis ang mangkok...

Ang Har gow ay isang sikat na dim sum dish sa Tsina. Ang mga shrimp dumplings na ito ay kilala sa kanilang bahagyang chewy, translucent dough, orange shrimp filling, at maraming maliliit na tupi...

Hindi kumpleto ang dim sum table kung walang siu mai, mga dumplings na bukas ang takip. Bagama't iba-iba ang palaman sa bawat restawran, ang siu mai na may baboy at hipon ay partikular na patok.

Ang makapal at mala-karneng gravy para sa mga Sloppy Joe sandwich ay ginagawa sa slow cooker, ibig sabihin ay puwede mong ilagay ang lahat ng sangkap sa palayok at kalimutan ang mga ito nang ilang oras. Perpekto...

Pasiglahin ang iyong araw gamit ang mga matingkad at kulay-bahirang smoothies na ito. Maaari kang gumawa ng masarap at masustansyang inumin sa iba't ibang kulay tuwing umaga, o gawin itong lahat nang sabay-sabay kung naghahain ka ng maraming tao. Ang base...

Ang masarap na ulam na ito ay perpekto para sa hapag-kainan sa kapaskuhan. Ang baboy na lomo, na pinalamanan ng keso at ham, ay iniihaw hanggang sa malutong, pagkatapos ay iniihaw hanggang sa maging makatas ang karne at ang keso...

Walang butong balikat ng baboy, pinagsama, binalutan ng mustasa paste na may bawang at rosemary, at inihurno sa oven hanggang lumambot, makatas, at masarap ang lasa. Kaunting pagkulay kayumanggi...

Isang magandang rainbow cake ang magiging tampok ng kahit anong salu-salo ng mga bata. Ang bawat patong ay pinipinturahan ng iisang kulay ng bahaghari, pagkatapos ang buong cake ay binabalutan ng snow-white icing at pinalamutian ng maraming kulay...

Ang madaling recipe na ito ng salmon na binalutan ng foil ay magbibigay-inspirasyon sa iyo na mag-ihaw sa buong taon. Sa halip na ilang maliliit na fillet, nagluluto kami ng isang malaking piraso ng isda at hinahati ito bago...

Ang dalawang pangunahing sangkap ng isang Mexican fajita, bukod sa karne, ay mga bell pepper at sibuyas, na ang huli ay dapat hiwain nang maganda at nakikitang mga hiwa. Ang maanghang na palaman na gulay na ito para sa fajita ay inihahanda...

Ang dressing na ito ay napakakapal at creamy, pero hindi mo pagsisisihan na ito ay dairy-free. Ginawa ito gamit ang gatas ng mani at sariwang itlog at puno ng masarap na...

Ang sarsa ng plum ay karaniwang ginagawa gamit ang suka, asukal, at mga pampalasa. Ang bersyong ito ay nag-aalok ng perpektong balanse ng tamis, asim, at kaunting anghang. Ayon sa kaugalian, ang sarsa ng plum ay inihahain bilang sawsawan...

Ang maanghang na talong ay mainam na pampagana o pang-ulam para sa iyong hapunang inspirasyon ng Asya. Ang mga talong ay hinihiwa sa maliliit na patpat, piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, at pagkatapos...

Kahit anong Asian thin wheat noodles, kahit instant (walang pampalasa), ay babagay sa salad na ito. Paghaluin ang mga ito sa pinakuluang manok, sariwang gulay, at mga herbs sa mainit na peanut sauce, at...