Mga recipe ayon sa mga pamamaraan ng pagluluto

Magdagdag ng bagong pigang katas ng dayap sa honey jalapeño steak marinade para sa mas masarap, matamis-maanghang na lasa. I-grill ang marinated steak hanggang sa maging kayumanggi, pagkatapos ay hiwain nang manipis...

Ang mga Spanolatkes ay isang Griyegong bersyon ng mga pancake ng patatas na Hudyo na tinatawag na latkes: ang spinach at keso feta ay idinaragdag sa batter ng patatas. Ang mga pancake ay piniprito sa mantika hanggang sa malutong at inihahain kasama ng...

Ang Spanish tortilla ay isang omelet na gawa sa patatas, perpekto para sa masaganang almusal o hapunan, at kadalasang inihahain bilang pampagana kasama ng alak o serbesa. Palitan ang regular na patatas ng kamote, at ang iyong tortilla...

Ang makatas na pork tenderloin ay pinapahiran ng paprika at cumin, piniprito hanggang malutong, at pagkatapos ay iniluluto kasama ng chickpeas at bell peppers sa magaan na sarsa ng kamatis hanggang sa lumambot at makatas.

Pahiran ang mga hiwa ng baboy na may buto sa pinaghalong pampalasang sazon at iprito hanggang malutong at malasa. Ihain kasama ng kaning istilong Espanyol na may berdeng olibo, kalapati...

Ang pag-marinade ng toyo at balsamic vinegar na may bawang ay isa sa mga pinakamahusay na opsyon para sa karne ng baka. I-marinade ito kahit ang pinakamurang hiwa ng karne ng baka, at pagkatapos i-ihaw, literal itong matutunaw sa iyong bibig, kasing sarap ng...

Ang pansit na kamote, kapag niluto nang tama, ay napakasarap na malamang makakalimutan mong isa pala itong gulay. Hindi tulad ng karamihan sa ibang uri ng pansit na gulay, napanatili ng kamote ang kanilang...

Igisa ang mga itlog sa ibabaw ng inihaw na mga gulay, nilagyan ng makatas at sariwang salad. Matamis na kamote, maanghang na pulang sibuyas, creamy sour cream dressing, malutong na tortilla strips, at...

Ang resipe na ito para sa klasikong Sloppy Joe sandwich ay hango sa mga lasang Tex-Mex. Sa halip na tradisyonal na giniling na karne ng baka, gumagamit ito ng hilaw...

Vegetarian ka man o naghahanap lang ng masarap na ulam na walang karne, ang resipe na ito ang magiging paborito mo. Ginawa gamit ang pinto beans, mais, at mga gulay, ang mga patty na ito ay mayaman sa protina at...

Lutuin ang pork chops sa oven nang walang sobrang taba, at magiging malutong ang mga ito tulad ng pagprito. Ang sikretong sangkap mo ay ang Japanese panko breadcrumbs. Mas magaspang ang mga ito...

Maghurno ng quiche sa pinakamagagandang tradisyon ng lutuing Amerikano sa Timog: isang malambot na palaman na may mabangong bacon, berdeng sili, maanghang na pepper jack cheese at mabangong cilantro na inihurno sa isang malutong na tinapay na gawa sa...

Kung mayroon kang lumang tinapay, huwag mo itong itapon agad. Maaari mo itong gamitin para gumawa ng sweet bread pudding na may creamy cinnamon sauce – perpekto para sa almusal tuwing Linggo ng gabi...

Ang resipe na ito ay inspirasyon ng klasikong inihurnong manok na may palaman sa tinapay, ngunit ang pagkakaiba ay ang palaman ay inilalagay sa ilalim ng balat ng ibon sa halip na sa loob ng lukab. Mas madaling hatiin ang manok sa kalahati at...

Ang klasikong cornbread na ito ay gawa lamang sa cornmeal, walang dagdag na harina ng trigo, at malutong at perpektong ulam para sa mga putaheng may gravy. Ang nilalaman ng asukal ay...

Ang masaganang macaroni and cheese casserole ay isang tradisyonal na lutuing Timog, perpekto para sa mga pista opisyal at mga espesyal na okasyon. Hindi tulad ng karaniwang mac 'n' cheese, ang bersyong ito ay may kasamang tatlong uri...

Kung madalas mong pinakakain ang iyong starter, maaaring maharap ka sa problema kung ano ang gagawin sa sobra. Ang chocolate chip cookies ay isa sa mga pinakamasarap na opsyon, hindi nakakasawa, at gustung-gusto ito ng lahat.

Ang isang patong ng peach jam ay magbibigay-buhay sa lasa ng sour cream pie na ito gamit ang malutong na streusel at lemon glaze. Ipatong lamang ang kalahati ng batter, ang jam, ang natitirang batter, ang streusel, at...

Ang Songpyeon ay mga Korean rice cake na tradisyonal na kinakain tuwing taglagas na pagdiriwang ng Chuseok. Ang mga keyk na ito ay sumisimbolo ng kasaganaan at kasaganaan, at kinakain upang magpasalamat sa masaganang ani. Ang Songpyeon...

Maghurno ng malalaking cookies na may mga tipak ng saging, puting tsokolate, at maliliit na pretzels. Sakto lang ang tamis ng mga ito na may kaunting alat. Malambot at chewy ang gitna, habang ang mga gilid ay...

Ang mga hiwa ng toasted baguette ay kinukuskos ng bawang, pagkatapos ay nilagyan ng manipis na hiniwang kamatis at binuhusan ng makapal na sarsa ng serbesa na gawa sa dalawang uri ng keso – ang sharp cheddar at Stilton. I-toast ang mga crouton sa...

Para sa mahangin, mala-pelus, at tunay na masayang mashed potato, hiwain nang manipis ang patatas at ibabad ang mga ito sa malamig na tubig magdamag upang maalis ang sobrang starch. Sa...

"Sa pamamagitan ng paghahalo ng ricotta na binili sa tindahan sa isang food processor na may olive oil, asin, at maraming pagmamahal, makakakuha ka ng isang napakakinis at malambot na tekstura na babagay nang husto sa matapang na lasa ng magaan na ito...

Ang mga macadamia nut at white chocolate chip cookies na ito ay malambot at chewy sa loob at bahagyang malutong sa labas. Bago i-bake, budburan ang mga ito ng magaspang na asin...

Ang panghimagas na ito ay talagang dalawang milkshake sa isa. Ang isa ay isang white chocolate milkshake, ang isa naman ay kulay rosas na may lasa ng mint. Ibuhos ang mga ito nang salitan sa mga baso, at i-freeze...

Maraming gamit ang sawsawan na ito. Ilipat ito nang mainit sa isang mangkok at ihain kasama ng mga sariwang gulay, crackers, toasted bread, o cheese o meat platter. Maaari mo rin itong ihain nang malamig o...

Ang batang asparagus at kumikinang na lemon ay ginagawang sariwa at masigla ang pasta at manok na ito ngayong tagsibol. Ihurno ang mga hita ng manok, habang itinatali ang manipis na hiwa ng lemon at bawang sa ilalim ng balat. Ihain kasama ng pasta...

Ilang minuto bago maluto ang manok, pinapahiran ito ng orange preserves at apple cider vinegar, na nagbibigay sa balat ng masarap at makintab at malutong na tekstura. Wild...

I-ihaw ang buong manok sa ibabaw ng mabangong haras, bawang, sibuyas, at balat ng lemon, na binuhusan ng tuyong vermouth, hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Pagkatapos, gamitin ang mabangong katas at mga gulay na natitira sa kawali...

Kahit na nagtitipid ka, hindi ibig sabihin na kailangan mong isakripisyo ang lasa. Ang ulam na ito ay gawa sa simple at pana-panahong mga gulay sa taglamig, ngunit lumalabas itong talagang masarap! Makatas na inihurno...

Ang pinakamasarap na bahagi ng manok na ito ay ang malutong na balat nito, na binalutan ng matamis at maasim na honey glaze. Para maging pantay ang pagka-brown, i-roast ang manok sa kalahati sa halip na buo. Ilang minuto bago...

Hindi tulad ng tradisyonal na cream cheesecake, ang ricotta dessert na ito ay mas magaan at mas mababa sa calories. At ang pino at creamy na lasa ng palaman ay maayos na kinukumpleto ng magaan na citrus notes.

Ang lutong-bahay na ricotta at walnut ravioli ay inihahain sa brown butter dressing na may arugula at Parmesan. Ang makatas at maanghang na mga gulay ay nagpapagaan sa lasa ng mga ravioli na ito, at ang kanilang lasang mani...

Ang alkaline cocoa powder ay magbibigay sa iyong inumin ng masaganang at masustansyang lasa, at hindi mo na kailangang pakuluan pa ito. Idagdag lamang ito sa mainit na gatas, patamisin ayon sa panlasa, at tangkilikin ang mainit na gatas na tsokolate.

Ang isang regular na slow cooker ay hindi lamang maaaring gamitin para sa masasarap na nilaga. Gumagawa rin ito ng mahusay na macaroni at keso! Piliin ang paraan ng pagluluto para sa puting kanin o buckwheat (ang...

Damhin ang maayos na kombinasyon ng maasim na rhubarb at matamis na strawberry sa magaan na panghimagas na ito para sa tagsibol, isang kaaya-ayang pampalamig pagkatapos ng isang masaganang hapunan para sa kapaskuhan. Ang Granita ay isa sa...

"Noong bata pa ako, pinapangarap ng tatay ko ang strawberry-rhubarb pie tuwing tagsibol," sabi ng may-akda ng recipe na si Sarah Holden. "Alam ko lang ang tungkol sa maasim na kulay rosas na gulay na ito mula sa mga kwentong ikinuwento sa akin ng mga magulang ko..."

Ang isang masarap at magandang inihaw na karne para sa kapaskuhan ay madaling ihanda sa isang slow cooker, at ito ay magiging kasing sarap at ginintuang kayumanggi na parang diretsong galing sa oven. Sa kasong ito, ang karne ng baka ay niluluto nang pabaliktad...

Maghurno ng mga espesyal na cookies lalo na para sa isang espesyal na okasyon. Oo, mga regular na sugar cookies lamang ang mga ito, ngunit kapag binudburan ng kumikinang na patong ng pandekorasyon na pulang asukal, magmumukha silang mahiwaga at nakakatulong na lumikha ng perpektong kapaligiran.

Kapag mainit, ang sabaw ng buto ay parang matapang na tsaa, at kapag pinalamig, parang malasang halaya. Ito ay lubos na masustansya at nakapagpapasigla. Ang sabaw ng buto ay pinakamahusay na inihahanda sa isang slow cooker, kung saan maaari itong...

Ang sopas na black bean ay isang sikat na lutuing Mehikano na maaaring ihanda sa iba't ibang paraan. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng slow cooker, kaya hindi mo kailangang ibabad ang beans magdamag. Gawin ang sopas...

Pakuluan ang karne ng baka sa slow cooker kasama ang mga kamatis, herbs, mushroom, bawang, at mga inatsarang pepperoncini, pagkatapos ay ihain sa istilo Italyano kasama ang creamy polenta. Ang bentahe...

Ang sarsa ng hoisin, alak na gawa sa bigas na Shaoxing, at toyo, kasama ang bawang at luya, ay nagbibigay sa nilagang karne na ito ng masaganang lasang Asyano. Ang karne ay pinapakuluan sa isang slow cooker nang ilang oras, na nagreresulta sa makatas at...

Gumawa ng beef stroganoff sa slow cooker. Ang mga piraso ng makatas na karne ng baka ay dahan-dahang kukuluin kasama ng mga kabute at pampalasa sa sarsa na gawa sa kabute, na nagdaragdag ng mas maraming lasa...

Ang mga piraso ng karne ng baka ay dahan-dahang niluluto sa masarap na sarsa ng kamatis na may bawang, oregano, at cilantro hanggang sa lumambot at makatas. Ang nilagang ito ay nakapagpapaalala sa lutuing Cuban na ropa vieja. Kasama ng karne ng baka,...

Ang hoisin, toyo, sarsa ng sili at bawang, at luya ay nagbibigay sa slow-cooker beef stew na ito ng masaganang lasang Asyano. Bagama't ang beef stew ay kadalasang ginagawa gamit ang patatas, subukan ito gamit ang mga Japanese...

Ang nilagang ito ay isang mahusay na paraan upang bigyan ang iyong pamilya ng isang masarap at mainit na hapunan sa pagtatapos ng isang araw ng trabaho. Idagdag ang lahat ng sangkap sa slow cooker, itakda ang oras, at tumungo na sa trabaho. Ang karne ay dahan-dahang kukulo nang may...

Maaaring lutuin ang mga tadyang ng baboy sa slow cooker, at ang mga ito ay magiging kasing-makatas at kasing-sarap ng mga niluto sa barbecue tuwing tag-init. Pagkatapos i-braise, ang sarsa na natitira sa ilalim ng kawali ay maaaring gamitin para sa paghahain.