Mga recipe ayon sa mga pamamaraan ng pagluluto

Ang klasikong Turkish na ito ng mga meatball at patatas sa tomato sauce ay perpekto para sa parehong kaswal na hapunan ng pamilya at iftar (ang hapunan tuwing Ramadan). Mayroong iba't ibang...

Ang pangalan ng sopas na Italyano na ito ay walang kaugnayan sa isang seremonya ng kasal. Ang Minestra maritata (sopa ng kasal) ay tumutukoy sa kung gaano kahusay na pinagsasama-sama ang mga sangkap. Maraming mga baryasyon nito...

Isang salad ng endive, radicchio, at romaine lettuce sa matamis at maasim na dressing ng sariwang ubas na kamatis, inihahain kasama ng malutong na Parmesan-crusted croutons at makatas na hiwa ng inihaw na steak. Bago...

Ang red snapper fillet ay niluluto nang mahina sa isang kawali kasama ang Italian sausage, sibuyas, bell peppers, at rosemary hanggang maluto at inihahain kasama ng inihurnong patatas. Ang mga inatsarang cherry peppers ay nagdaragdag ng kaunting lasa sa ulam.

Subukan ang tradisyonal na meatballs na lutuing Italyano. Sa halip na regular na giniling na karne, gumamit ng hilaw na Italian sausage, at tanggalin ang mga balat nito. I-bake ang mga sausage balls sa oven at ihain bilang...

Ang mga maliliit na mangkok na ito para sa meatball ay talagang mga Italian meatball, na puno ng malagkit na mozzarella at marinara sauce na may malutong na breadcrumbs at Parmesan sa ibabaw. Hubugin ang mga ito bilang mga mangkok...

Ang mga hita ng manok, cannellini beans, kamatis, at oregano ay perpektong nagbubuklod sa isa't isa sa rustic Italian stew na ito. Lahat ay niluluto sa isang kawali, una sa stovetop, at pagkatapos ay tinatapos...

Inihahatid ng mug na ito ang lahat ng lasa ng Irish coffee—kape, whisky, at cream—sa isang masarap na brownie form. Maaaring gamitin sa microwave ang dessert na ito sa loob lamang ng ilang minuto, at ang lasa nito ay higit pa sa...

Tangkilikin ang mainit at masarap na potato muffins na ito para lubos na mapahalagahan ang malapot na bacon, malutong na bacon, at maanghang na pahiwatig ng berdeng sibuyas. Maaari itong...

Ginagarantiya ng slow cooker ang masarap at masarap na gravy na gawa sa homemade turkey broth. Maaari mong lutuin ang gravy nang maaga para makatipid ng oras sa holiday. At isang masarap na sabaw para sa...

Ang bida sa ulam na ito ay ang sabaw. Mabango at masarap, ito ang susi sa isang masarap na sopas. Ang isang slow cooker ay makakatulong sa iyo na ihanda ito sa loob ng ilang minuto, at ang lasa ay parang nilikha ito ng mahika...

Dalawang kilong dibdib ng pabo na pang-pista ay maaaring i-bake nang wala pang isang oras, at kahit may kasamang gravy! Madaling isipin ito kung lulutuin mo ito sa slow cooker sa halip na oven. At ang dibdib ay lumalabas na napakasarap...

Kung bigla kang magdesisyong iregalo sa iyong pamilya ang masasarap na tacos, ang slow cooker ang iyong tagapagligtas! Madali nitong kayang lutuin kahit ang frozen ground meat, at ang palaman ng taco ay magiging handa sa loob ng ilang minuto. Ihain kasama ng kahit anong...

Makakagawa ka ng masaganang stuffed peppers nang hindi nagsasayang ng oras sa pagbe-bake – sa slow cooker! I-brown lang ang giniling na karne ng baka at kanin sa slow cooker, pagkatapos ay lagyan ito ng malalaking bell peppers at tapusin ang pagluluto.

Ang gatas ng mani na nabibili sa tindahan ay tiyak na maginhawa, ngunit hindi ito kailanman maihahambing sa lasa ng gatas ng mani na gawa sa bahay. Sa pamamagitan ng pagbababad ng mga mani sa tubig magdamag at paghahalo ng mga ito nang lubusan, makukuha mo ito sa loob lamang ng ilang...

Ang homemade nut butter ay madaling gawin at mas malusog kaysa sa nabibili sa tindahan, dahil wala itong trans fats, sobrang asukal, asin, o mga preservatives. Ang pangunahing recipe na ito ay maaaring iakma sa anumang...

Ang mga corn tortillas na gawa sa kumukulong tubig ay isang sikat na ulam sa mga Aprikano-Amerikano at sa Timog Amerika. Ginawa gamit lamang ang ilang sangkap at pinirito sa taba sa halip na inihurno, ang mga ito ay mas katulad...

Ang hot toddy ay isang mabango, matamis-at-maanghang na whisky cocktail na iniinom nang mainit sa masamang panahon upang magpainit, magrelaks, at makaiwas sa sipon. Kung mahilig ka sa mga maginhawang taglamig na ito...

Ang mga malagkit na pakpak ng manok na ito ay perpektong meryenda para sa beer, na may perpektong balanse ng tamis na may pulot at anghang ng sili. Isawsaw ang mga pakpak sa harina na tinimplahan ng pampalasa, iprito, at pagkatapos ay balutan ng...

Ang mga malambot na peanut butter cookies na ito ay magpapasaya sa iyo sa kombinasyon ng mainit na lasa ng mani at bahagyang amoy mula sa maanghang na pulot. Kung hindi mo mahanap ang pulot na ito sa supermarket, maaari kang gumawa...

Ang homemade chocolate sauce ay handa na sa loob ng ilang minuto at tatlong sangkap lamang ang kailangan, kaya maaari mong laktawan ang bersyong nabibili sa tindahan. Tunawin lamang ang chocolate chips na may mantikilya at cornstarch sa microwave...

Hindi mainam ang mainit na tsokolate para sa almusal, ngunit ang isang nakapagpapasiglang smoothie na may lasa ng mainit na tsokolate ang siyang tamang-tama para mapalakas ang iyong enerhiya at mood sa umaga. Gamitin ito sa isang smoothie...

Ang keyk na ito, na hugis higanteng mug ng mainit na tsokolate, ay mukhang napaka-makatotohanan dahil sa isang puddle ng chocolate pudding at whipped cream. Sa loob, makikita ng iyong mga bisita ang isang malambot na chocolate sponge cake na tinatawag na "Food..."

Kung mahilig ka sa mainit na tsokolate o cocoa na may marshmallows, ang mga cookies na ito ay perpektong ipares sa iyong paboritong inumin. Pareho ang istilo ng paggawa ng mga ito: masarap, parang tsokolate, at may patong na parang marshmallow.

Ang natirang mainit na tsokolate o cocoa mix ay maaaring gawing panghimagas ang ordinaryong sugar cookies. Narito ang isang life hack para makakuha ng maayos at bilog na ginupit na cookies: huwag itapon ang karton...

Ang mala-pelus na buttercream na ito na may sariwa at matingkad na lasa ng strawberry ay magpapa-indak sa iyo na idagdag ito sa iba't ibang panghimagas! Ang masaganang lasa ng berry ay nagmumula sa strawberry jam. Maaari mong ayusin ang...

Ang perpektong balanse ng cream cheese, mantikilya, asukal, at vanilla at almond extracts ay ginagawang tunay na masarap ang frosting na ito. Sakto lang ang dami ng kapal at malambot, perpekto ito para sa...

Mahilig si Jeff Mauro sa pagkaing Koreano. Ang mga crispy fried chicken sandwich na ito ay inspirasyon ng mga tradisyonal na lasa at sangkap ng Korea, kabilang ang gochujang paste at gochukara peppers. Ang manok...

Ang pritong dibdib ng manok sa malutong at maanghang na breading ay inihahain sa mga potato bun na may atsara, letsugas, at maasim na sarsa ng mayonesa na gawa sa gatas at halamang gamot na nakakagaan ng pakiramdam at...

Ang sikretong sangkap sa mga pancake na ito ay ang hot chocolate mix, na nagbibigay sa kanila ng lasa sa loob at labas. Idagdag ito sa batter, at pakuluan ang mga natira kasama ng maple syrup sa loob...

"Ang kapitbahayan ko sa Brooklyn ay maraming restawrang Italyano," sabi ng awtor ng resipe na si Dave Mechlovec. "Ang ilan ay umiiral na simula pa noong 1904, habang ang iba ay kamakailan lamang nagbukas. Ngunit ang mga bago at..."

Noong dekada 1920, mahigit 1,200 katao ang nagtitipon sa Brown's Hotel sa Louisville tuwing gabi, nagsasayaw buong gabi. Nang matapos ang salu-salo bago magbukang-liwayway, gutom na ang mga tao.

Ang mga Chinese egg tart ay may iba't ibang uri: ang mga tart na ito ay nagmula sa Hong Kong at isang puff pastry tartlet na may palaman na itlog na hindi kasingtamis ng ibang...

Tangkilikin ang masarap na kombinasyon ng matamis na honeydew melon at maanghang na arugula sa masarap na salad na ito, na hinaluan ng magaan na dressing ng melon puree, sariwang herbs, at mayonnaise. Maaari mong gamitin ang kahit anong...

Gawing sentro ng iyong mesa ng panghimagas ang mga honey cupcake, na nakaayos na parang pulot-pukyutan. Ang ayos na ito ay nagtatampok ng 24 na karaniwang cupcake na pinalamutian ng mga sugar cookies na hugis pulot-pukyutan, at...

Ang matatamis at masustansyang meryendang ito na kasinglaki ng kagat ay puno ng mga superfood tulad ng honey, cranberry, at flaxseed. Ang ilan sa mga ito para sa panghimagas o meryenda ay sapat na para mabusog...

"Sinimulan kong gawin ang salad na ito noong nag-i-intern ako sa Food Network dahil napakamura ng mga karot at lagi akong may natirang langis ng niyog na maiuuwi," sabi niya.

Ang lasa ng mansanas, pulot, at almendras ay nagsasama-sama sa napakagandang keyk na ito, na magiging tunay na tampok ng iyong pagdiriwang, lalo na kung ito ay sa taglagas. Malambot na banilya...

"Noong bata pa ako, madalas akong makakita ng hipon na may honey walnut sa mga kasalang Tsino, pero hindi ko ito nasubukan dahil sa allergy sa mani," sabi ng awtor ng resipe na si Vivienne Chan. "Sa kabutihang palad, ako...

Ang mga syringe-pressed cookies ay laging mukhang espesyal at maligaya, sa kabila ng mga simpleng sangkap nito. Sa resipe na ito, bukod sa mga pangunahing sangkap—harina, mantikilya, asukal, at itlog—ang masa...

Ang balanseng ulam na ito ay madaling ihanda at masarap. Ang inihaw na salmon fillet na may mabangong herbs sa honey-soy glaze ay inihahain kasama ng brown rice at edamame beans. Perpekto para sa...

Ang isang malaking garapon ng pinaghalong inihaw at inasnang mani ay hindi lang mainam para sa meryenda. Maaari rin itong gamitin para sa paggawa ng masarap na tart. Ito ay isang tart para sa mga mahilig sa mani: pinaghalong mani...

Ang pecan pie ay isang klasikong pastry mula sa Timog Amerika. Sa resipe na ito, ang mayaman at mala-mani na lasa nito ay kinukumpleto ng natural na tamis ng pulot-pukyutan. Hindi ka maaaring magkaroon ng masyadong maraming pecan sa isang pie, kaya't puno ito ng...

Ang matamis at maasim na marinade na ito ay nagpapabago sa nakakabagot na dibdib ng manok tungo sa masarap na hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Pagsamahin ito sa manok (maaari mong gamitin ang mga hita sa halip na dibdib) at ilagay ito sa freezer...

Ang kombinasyon ng pulot at brine (matamis, maasim, at maalat) ay lumilikha ng perpektong sarsa para sa malutong na kagat ng manok. Ang mga hita ng manok ang pinakamainam para sa resipe na ito. Pagkatapos iprito, ang mga ito...

Ang tahini ay isang sesame paste na malawakang ginagamit sa mga lutuing Middle Eastern at Mediterranean. Napakadaling gawin sa bahay kaya malamang na hindi mo gugustuhing gamitin ang mga nabibili sa tindahan. Ikaw...

Mura at napakadaling ihanda ang homemade oat milk. Maganda ang bula nito at may kaaya-ayang lasa, kaya mainam itong alternatibo sa regular na gatas na walang lactose para sa iyong umaga...