Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang bida sa ulam na ito ay ang sabaw. Mabango at masarap, ito ang susi sa isang masarap na sopas. Maluluto ito sa isang slow cooker sa loob ng ilang minuto, at ang lasa ay parang pinag-aralan mo ito nang ilang oras. Magdagdag ng tofu at magsaya!

Mga sangkap:

• 3 tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
• 3 berdeng sibuyas (hiwain ang isa sa 3 piraso)
• 5 cm na ugat ng luya, binalatan at hiniwa nang manipis
• 2 butil ng bawang, dinurog
• 2 kutsarang maitim na langis ng linga
• 1 kutsarang toyo na may kaunting asin
• 1 pakete (220 g) ng brown rice pad thai noodles
• 2 karot
• 170 g bacon ng Canada
• 450 g malasutlang tokwa
• 3 tasa ng maliit na spinach

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

tokwa, karot, espina, ugat ng luya, berdeng sibuyas, pansit na kanin, langis ng linga, toyo, pinausukang bacon

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Pagsamahin ang 3 tasa ng mainit na tubig, sabaw ng manok, tinadtad na berdeng sibuyas, luya, bawang, 1 kutsarang sesame oil, at toyo sa isang slow cooker. Isara ang takip, siguraduhing nakasara ang steam valve. Itakda ang pressure cooker sa high pressure at lutuin ng 10 minuto. Kapag natapos na ang cycle, maingat na buksan ang steam valve. Kapag lumabas na ang singaw, patayin ang slow cooker at tanggalin ang takip.
Hakbang 2
• Samantala, ilagay ang mga pansit sa isang mangkok at takpan ng mainit na tubig; haluin paminsan-minsan hanggang lumambot, mga 15 minuto. Dahan-dahang paghiwalayin ang anumang hibla na maaaring magkadikit, pagkatapos ay patuluin at banlawan ang mga pansit sa ilalim ng malamig na tubig. Hiwain nang manipis ang mga karot, tadtarin ang Canadian bacon, at hiwain nang manipis ang natitirang 2 berdeng sibuyas. Patuluin ang tofu at hiwain sa 12 piraso.
Hakbang 3
• Ilagay ang slow cooker sa mataas na apoy para sa paggisa. Alisin ang bawang, luya, at berdeng sibuyas gamit ang isang slotted spoon, tadtarin nang pino, at ibalik sa kaldero. Idagdag ang noodles, carrots, at Canadian bacon; lutuin, habang hinahalo, hanggang sa ganap na lumambot ang mga karot, mga 3 minuto. Patayin ang slow cooker. Idagdag ang spinach at manipis na hiniwang berdeng sibuyas, at timplahan ng asin ayon sa panlasa.
Hakbang 4
• Sandokin ang sopas sa mga mangkok at lagyan ng 3 piraso ng tokwa sa ibabaw ng bawat isa. Budburan ng natitirang 1 kutsarang sesame oil.

Mga Boto: 1