Dibdib ng manok na pinalamanan ng broccoli at keso at kanin na kamatis
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 450, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 46 G., mga karbohidrat 35 G., hibla 2 G., kolesterol 122 mg, sosa 498 mg, asukal 4 G.
Kaloriya 450, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 46 G., mga karbohidrat 35 G., hibla 2 G., kolesterol 122 mg, sosa 498 mg, asukal 4 G.
Ang dibdib ng manok na pinalamanan ng keso at broccoli ay mukhang kahanga-hanga, lalo na kung may kasamang kaning kamatis. Tiyak na matutuwa ang iyong mga bisita sa panghimagas na ito. Ang dibdib ng manok ay pinalamanan sa kakaibang paraan: ang palaman ay ipinapasok sa tatlong malalim na hiwa sa ibabaw. Pagkatapos i-bake, ito ay mukhang kahanga-hanga. Ang dibdib ay napakasarap at makatas. Mabilis itong maluto, na nagbibigay sa iyo ng sapat na oras para maluto ang kanin sa maanghang na sarsa ng kamatis, at ang buong ulam ay aabutin ng mahigit kalahating oras.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na maliliit na dibdib ng manok na walang balat at buto (170-220 g bawat isa)
- 3/4 tasa ng pinakuluang puting bigas
- 1 tasa ng pinong tinadtad na mga bulaklak ng broccoli at malambot na tangkay
- 1 kutsara + 1 kutsaritang langis ng oliba
- 1 maliit na bawang, tinadtad
- 1 lata (220 g) ng sarsa ng kamatis
- 1/4 tasa ng garlic and herb cheese spread
- 0.5 kutsarita ng ginadgad na balat ng lemon
- 0.5 kutsarita ng paprika
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang perehil
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, bigas, sarsa ng kamatis, kremang keso, bawang, perehil, balat ng lemon, paprika
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 230°C.
- Sa isang maliit na kaserola, painitin ang 1 kutsarita ng olive oil sa katamtamang apoy. Idagdag ang shallots at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa lumambot, mga 3 minuto. Haluin ang kanin hanggang sa mabalutan nang mabuti.
- Idagdag ang sarsa ng kamatis at 3/4 tasa ng tubig. Pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy. Takpan at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa masipsip ang likido at lumambot ang kanin, mga 18 minuto. Alisin sa apoy at itabi, na may takip.
- Samantala, pagsamahin ang broccoli, cheese spread, lemon zest, 1 kutsaritang olive oil, at isang kurot ng asin at black pepper sa isang maliit na mangkok; itabi.
- Lagyan ng foil ang isang baking sheet. Gumawa ng tatlong malalim na pahilis na hiwa sa ibabaw ng bawat dibdib ng manok (huwag hiwain). Kuskusin ang manok ng natitirang 2 kutsarita ng olive oil, timplahan ng asin, paminta, at paprika.
- Punan ang mga hiwa ng pinaghalong broccoli at ilipat ang manok sa inihandang baking sheet. I-bake hanggang maluto ang manok, 12-15 minuto.
- Haluin ang kanin gamit ang tinidor. Haluin ang parsley at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Ihain kasama ng manok.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
