Oras: 1 oras 30 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12

Gamit ang resipe na ito, maaari kang gumawa ng masustansyang burrito para sa almusal nang maaga at i-freeze ang mga ito, lahat ay may iba't ibang lasa, para may pagpipilian ka araw-araw. Ang base ng burrito ay isang omelet na may iba't ibang palaman: bacon at cheddar, chorizo ​​​​at bell peppers, spinach at Parmesan. Lahat ng baryasyon ng omelet ay niluluto nang sabay-sabay sa isang slow cooker. Para dito, kakailanganin mo ng mahahabang tray ng ice cube. Balutin ang mga inihandang palaman sa mga tortilla at i-freeze. Sa dulo ng resipe, may mga tagubilin para sa muling pag-init ng mga burrito nang hindi nilulusaw.

Mga sangkap:

• 1 hilaw na Mexican chorizo ​​​​sausage, tinanggal ang pambalot
• 1/4 tasa ng ginutay-gutay na pritong bacon
• 1/4 tasa ng ginadgad na cheddar
• 2 kutsarang hiniwang berdeng bell pepper
• 2 kutsarang pulang sibuyas, hiniwa nang pa-diced
• 8 malalaking itlog + 6 na puti
• 3 kutsarang makapal na krema
• 1/4 tasa ng frozen spinach, lasaw at piniga nang tuyo
• 1 kutsarang l + 1 kutsarita ng ginadgad na parmesan
• 12 8-pulgada (20 cm) na tortilla ng trigo, pinainit
• Maanghang na sarsa, salsa at ketchup, para sa paghahain
• Mga espesyal na kagamitan: multicooker na may kapasidad na 6-8 litro.

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

tortilla, longganisa na chorizo, keso na cheddar, Kesong Parmesan, espina, matamis na paminta, mga itlog, krema, bacon

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang isang katamtamang laki ng kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang chorizo ​​​​at lutuin, durugin ang karne gamit ang isang kutsarang kahoy, hanggang sa maging kayumanggi at maluto, mga 10 minuto. Itabi.
Hakbang 2
• Mag-spray ng cooking spray sa 3 silicone ice cube tray na may 45ml (1.5 fl oz) na compartment.
Hakbang 3
• Ilagay ang bacon at cheddar sa isa sa mga inihandang kawali, hatiin nang pantay ang mga sangkap sa 4 na butas. Idagdag ang chorizo, bell pepper, at pulang sibuyas sa pangalawang inihandang kawali, hatiin nang pantay ang mga sangkap sa 4 na butas.
Hakbang 4
• Sa isang malaking panukat na tasa, pagsamahin ang buong itlog, 2 kutsarang heavy cream, 1/2 kutsaritang asin, at isang kurot ng bagong giling na itim na paminta. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa ibabaw ng palaman sa 2 muffin tins, hatiin ito nang pantay sa 8 tasa.
Hakbang 5
• Ilagay ang spinach at Parmesan cheese sa ikatlong inihandang pan, hatiin nang pantay ang mga sangkap sa 4 na tasa. Sa isang malaking panukat na tasa, pagsamahin ang mga puti ng itlog, ang natitirang 1 kutsarang heavy cream, 1/2 kutsarita ng asin, at isang kurot ng bagong giling na itim na paminta. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa ibabaw ng palaman, hatiin ito nang pantay sa 4 na tasa.
Hakbang 6
• Gupitin ang tatlong piraso ng foil na may sukat na 5" x 8" at i-sprayan ng cooking spray ang isang gilid. Lagyan ng foil ang bawat baking dish, ang gilid na may langis ay nakababa.
Hakbang 7
• Magbuhos ng 1 1/4 tasa ng tubig sa isang 6-quart na multicooker. Patong-patongin ang mga kawali sa ibabaw ng isa't isa sa iba't ibang direksyon sa rack at maingat na ilipat ang rack kasama ng mga kawali papunta sa multicooker. Sundin ang mga tagubilin ng gumawa, isara ang takip at ihanda ang multicooker para sa paggamit. Itakda ang pressure cooker sa mataas na presyon sa loob ng 35 minuto (tingnan ang Tala).
Hakbang 8
• Kapag nakumpleto na ang cycle ng pressure cooker, sundin ang mga tagubilin ng gumawa at hayaang natural na lumabas ang presyon. Pagkatapos ng 15 minuto, mag-ingat na huwag masunog ang iyong sarili ng natitirang singaw, buksan at tanggalin ang takip.
Hakbang 9
• Hayaang lumamig nang bahagya ang mga itlog bago ilagay sa ibabaw ng pinagtatrabahuhan. Balutin ang bawat itlog sa isang tortilla upang bumuo ng burrito, balutin ng foil, at lagyan ng label. Ilipat ang mga nakabalot na burrito sa 2-quart na plastic freezer bag (6 bawat bag) at isara. Itabi sa freezer nang hanggang 3 buwan.
Hakbang 10
• Para initin muli, alisin ang balot ng burrito, balutin ito sa basang tuwalya ng papel, at i-microwave sa loob ng 4 na minuto, baliktarin nang isang beses. Ihain kasama ang iyong napiling hot sauce, salsa, o ketchup.
  
  Tala
  
  Maaaring mag-iba ang mga setting at mode ng multicooker depende sa modelo. Sundin palagi ang mga tagubilin ng gumawa.

Mga Boto: 1