Succotash
Mga Boto: 1
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 294, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 36 G., hibla 7 G., kolesterol 23 mg, sosa 605 mg, asukal 7 G.
Kaloriya 294, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 36 G., hibla 7 G., kolesterol 23 mg, sosa 605 mg, asukal 7 G.
Ang mga pangunahing sangkap ng American warm succotash salad ay beans at mais, habang ang mga natitirang gulay ay maaaring mag-iba depende sa kagustuhan ng bawat pamilya o kung ano ang nasa refrigerator. Ang bersyong ito ay nagdaragdag ng okra at matamis na kamatis na ubas, at ang pagdaragdag ng malutong na bacon bits ay ginagawa itong tunay na masarap. Hindi ito mapaglabanan!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 pakete (425 g) frozen na lima beans (tinanggal) o mga 2 tasa ng sariwang lima beans
- 4 na piraso ng bacon
- 2 kutsarang unsalted butter
- 1 matamis na sibuyas, hiniwa nang pa-diced
- 2 tasa ng sariwang butil ng mais (mga 3 tainga)
- 3 butil ng bawang, dinurog
- 1.5 tasa ng frozen na tinadtad na okra
- 1 tasa ng mga kamatis na ubas
- Katas ng 1 lemon
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang lima beans at 1 hiwa ng bacon sa isang katamtamang laki ng kaserola at takpan ng tubig. Pakuluan sa katamtamang init, pagkatapos ay hinaan ang init sa katamtaman at hayaang kumulo hanggang sa lumambot ang beans, 8-10 minuto. Salain ang beans at itabi. Alisin ang bacon mula sa kawali.
- Samantala, ilagay ang natitirang bacon sa isang malaking kawali na bakal at initin sa katamtamang apoy. Lutuin, paminsan-minsang binabaligtad, hanggang sa maging malutong, mga 8 minuto. Ilipat ang bacon sa isang plato o mangkok at itabi.
- Sa parehong kawali na may pinakuluang mantika, tunawin ang mantikilya. Idagdag ang sibuyas at lutuin hanggang lumambot, 2-3 minuto. Idagdag ang mais at bawang, timplahan ng asin at paminta (mga 1/2 kutsarita bawat isa). Lutuin hanggang sa halos maluto ang mais, 3-4 minuto.
- Idagdag ang okra at lutuin ng ilang minuto pa. Idagdag ang mga kamatis at sitaw at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa lumambot ang mais, 2-3 minuto. Haluin ang katas ng lemon, pagkatapos ay tikman.
- Hiwain ang pritong bacon at budburan ito ng salad kasama ng tinadtad na parsley. Ihain ang succotash nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
