Mga kamatis na cherry na may mga sausage sa oven


Mga Boto: 1

Paano magluto - Mga cherry tomatoes na may mga sausage sa oven
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 255, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 11 G., mga karbohidrat 15 G., hibla 5 G., kolesterol 35 mg, sosa 886 mg, asukal 9 G.


"Napakaraming bagay na gusto ko sa ulam na ito. Una, lahat ay niluluto sa iisang kawali. Pangalawa, ang kombinasyon ng cherry tomatoes na may mabangong herbs tulad ng thyme, rosemary, at dahon ng laurel. Kapag inihaw, nagiging masarap ang mga ito sa sarsa na mas masarap kaysa sa de-latang sarsa ng kamatis. Gustong-gusto ko rin na ang mga sausage ay inihurno sa halip na pinirito. Subukang pumili ng pinakamahusay na kalidad, sariwa, at magaspang na giniling na mga sausage. Ang mga natira ay maaaring tadtarin at ihalo sa pasta kinabukasan," pagbabahagi ni Jamie Oliver.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 2 kg na hinog na cherry tomatoes, mas mabuti kung iba ang kulay
  • 2 tangkay ng sariwang thyme at rosemary bawat isa
  • 2 dahon ng laurel
  • 1 kutsarita ng pinatuyong oregano
  • 3 butil ng bawang, binalatan at tinadtad
  • 12 hilaw na Italian pork sausage
  • Langis ng oliba na may dagdag na birhen
  • Sukang balsamic
  • Asin dagat at bagong giling na itim na paminta



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 190°C (350°F). Gumamit ng baking dish na sapat ang laki para magkasya ang mga kamatis sa isang mahigpit na patong. Idagdag ang lahat ng kamatis, mga tangkay ng halaman, oregano, bawang, at longganisa. Budburan nang marami ng extra-virgin olive oil at balsamic vinegar, at timplahan ng asin at paminta.
  2. Haluin upang ang mga sausage ay nasa ibabaw at ilagay ang baking sheet sa oven sa loob ng kalahating oras.

  3. Pagkatapos ay alugin ang mga laman at baliktarin ang mga longganisa. Ibalik sa oven sa loob ng 15-30 minuto, depende sa kung gaano mo kaluto ang iyong mga longganisa. Magkakaroon ka ng malasang sarsa ng kamatis. Kung masyadong malabnaw, alisin ang mga longganisa at ilagay ang baking sheet sa stovetop upang mabawasan ang sarsa ayon sa gusto mong lapot, pagkatapos ay ibalik ang mga ito sa baking sheet.
  4. Tangkilikin at ihain kasama ng masarap at mainit na tinapay para sa sawsawan, o kasama ng mashed potatoes, kanin o polenta, green salad at isang baso ng masarap na alak.



Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain