Mga recipe ng kalabasa

Madaling nababago ng spiralizer ang butternut squash tungo sa masusustansyang pansit na kahanga-hanga ang itsura para sa isang hapag-kainan sa holiday, ngunit madaling ihanda at perpekto para sa pang-araw-araw na paggamit.

Puno ng mga tipak ng inihaw na manok at inihaw na matatamis na gulay tulad ng butternut squash at karot, ang mga mangkok na ito ay puno ng protina (ang manok at quinoa) at fiber (ang broccoli at zucchini) para mapanatili kang busog nang maraming oras.

Ang inihaw na dibdib ng manok ay inihahain kasama ng magaan na sarsa ng lemon na ginawa sa parehong kawali, at pinalamutian ng inihurnong butternut squash at mga lemon. Ang nakakapreskong lasa at aroma ng citrus ay perpekto...

Ang malaking chocolate pumpkin pie na ito ay isang madaling paraan upang pasayahin ang karamihan gamit ang isang kakaibang panghimagas. Ito ay inihurno sa isang parihabang baking sheet at hinihiwa sa magkakahiwalay na parisukat para sa paghahain: isa...

Ang madaling lutuin, ngunit masustansya at kahanga-hangang ulam na ito na may balat ng kalabasa ay tiyak na magpapahanga sa inyong pamilya sa inyong hapunan ngayong kapaskuhan. Alisin ang inihaw na laman ng kalabasa mula sa balat, at mag-ingat na huwag masira...

Ang inihaw na kalabasa, dahil sa pinong tekstura nito, ay madaling gawing masarap na sawsawan sa pamamagitan ng paghahalo nito sa mga tradisyonal na sangkap ng klasikong hummus: chickpeas at tahini. Ang hummus na ito...

Ang tamis ng butternut squash ay magdaragdag ng masaganang at masalimuot na lasa sa iyong paboritong macaroni at keso, na gagawing mas malusog. Inirerekomendang gumamit ng ribbed pasta, na...

Ang mga stuffed pasta shell ay kaakit-akit tingnan kapag inihain, parang ulam na pang-restoran, at perpekto para sa hapunan sa mga espesyal na okasyon. Punuin ang mga shell, pakuluan hanggang sa maging al dente...

Para palitan ang tradisyonal na autumn apple pie, i-bake ang kahanga-hangang tart na ito gamit ang pantay na masustansyang butternut squash. Ang natural nitong tamis ay binabalanse ng maanghang na lasa ng sage at thyme, at...

Idagdag ang nakabubusog at masarap na pot pie na ito na may chicken and butternut squash sa iyong menu ngayong taglagas. Ito ay gawa sa ginadgad na rotisserie chicken (o inihurnong manok) at de-latang butternut squash.

Ang kalabasa, isang kakaibang sangkap ng pizza, ay perpekto kapag ipinares nang tama sa iba pang mga sangkap. Sa vegetarian pizza na ito, ang matamis na lasa ng butternut squash ay magkakasuwato...

Ang nilagang butternut squash at chickpea na istilong Moroccan na ito ay maaaring ihain bilang pangunahing putahe o pang-gilid. Ang Ras el hanout at cinnamon ay nagdaragdag ng mainit, matamis-maanghang na lasa, habang ang pinatuyong mga aprikot...

Sa halip na tradisyonal na kanin, ang risotto na ito ay gawa sa mas malusog na steel-cut oats. Mas kaunti ang starch na taglay nito, ngunit salamat sa Pecorino Romano sheep's cheese, ang risotto ay magiging creamy, tulad ng...

Ang ulam na ito ay magandang ipinapares ang steamed quinoa sa makatas at malasang arugula, matamis at maanghang na inihaw na gulay, malutong na pine nuts, at ginadgad na kesong Parmesan, lahat ay nakabalot sa masarap na dressing ng...

Ang masustansyang pumpkin pie na ito ay mukhang napakasaya at magugustuhan ito ng lahat. Ang pinaghalong harina ng niyog at almendras, mantikilya, at cream cheese frosting ay lumilikha ng isang kahanga-hangang nutty crust na may...

Maghanda ng simple ngunit masarap na hapunang istilong Hapon. Ang matamis at maanghang na hiwa ng delicata squash, malutong na piraso ng tofu, at makatas na spinach na nababalutan ng linga ay inihurno sa isang baking sheet. Perpekto...

Bukod sa manok at beans, ang burrito na ito ay puno rin ng brown rice, butternut squash, at ginadgad na cheddar. Ito ay napakasarap, nakakabusog, at masustansiya. Gumamit ng tirang inihaw na manok, at...

Ang masigla at makatas na pizza na ito ay mayaman sa bitamina C, calcium, iron, at fiber. Mababa rin ito sa taba, salamat sa magaan at semi-skimmed na ricotta topping at kaunting ginadgad...

Para makagawa ng masarap na butternut squash side dish, hatiin lang ito sa kalahati at i-roast, pagkatapos ay putulin ang laman ayon sa gusto mo. Bago i-bake ang mga kalahati ng kalabasa,...

Ang nakabubusog at masarap na ulam na ito ay gawa sa mga sangkap na tipikal sa lutuing Tex-Mex, ibig sabihin ay puno ito ng matapang na lasa. Pinagsasama ng isang mangkok ang pinakuluang mayaman sa protina...

Ang pumpkin bread na ito ay napaka-basa-basa, tamang-tama lang ang tamis, at nakakagulat na madaling gawin. Perpekto ito para sa toast, pahiran ng mantikilya o cream cheese—lagi itong masarap. Sa...

Ang mga keyk na ito ay napakabilis at madaling gawin, perpekto para sa parehong pista opisyal at tsaa tuwing Linggo kasama ang pamilya. Ang masa ay gawa sa de-latang kalabasa na puree at kaunting...

Masarap at masustansiya, ang miniature acorn squash ay perpekto para sa isang magandang presentasyon kung nagpaplano ka ng isang espesyal na hapunan para sa Linggo. Lahat ng iyong ihahanda ay magiging espesyal...

Ang spaghetti squash ay isang perpektong sangkap para sa gluten-free at low-carb na pizza crust. Hindi mo kailangan ng anumang harina: ang inihurnong fiber ng squash ay hinahalo lamang sa ginadgad na mozzarella at itlog,...

Isang napakasimpleng paraan upang maghanda ng masarap at masustansyang kalabasa, perpekto para ihain bilang side dish o pampagana. Maaaring gamitin ang anumang uri. Ang matamis na lasa ng kalabasa ay lalong masarap...

Bagama't ang tradisyonal na Italian panzanella salad ay itinuturing na isang panghimagas sa tag-init, madali itong maiangkop sa diyeta sa taglamig sa pamamagitan ng pagpapalit ng mga kamatis ng mga gulay na pana-panahon – inihurnong kalabasa at...

Para sa masarap, masigla, at kapansin-pansing ulam na gulay, pagsamahin ang Brussels sprouts na may pulang sibuyas at hiniwang butternut squash at i-roast sa oven, budburan ng olive oil at kaunting chili powder...

Matingkad ang kulay at masarap, ang masustansyang kalabasang puree na ito ay isang magandang alternatibo sa mashed potato para sa kapaskuhan. Ang inihurnong kalabasa ay may mas masarap na lasa kaysa sa pinakuluang kalabasa, na tiyak na magugustuhan mo...

Ang mga natural na hiwa ng baboy na ito ay piniprito sa loob ng ilang minuto, na nagiging ginintuang kayumanggi, makatas, at malambot—isang perpektong solusyon para sa isang maligayang hapunan. Para gawin ang mga ito...

Para gawin ang mga matatamis na ravioli cookies na ito na may palaman na kalabasa na may pampalasa, kakailanganin mo ng pasta machine para mapasa ang masa at matiyak na maganda at...

Ang pumpkin pie na may makapal at masaganang palaman sa ibabaw ng crumbly shortbread crust ay isang sikat na pastry sa Estados Unidos tuwing bakasyon sa taglagas at taglamig. Isa rin itong magandang panghimagas para sa Sunday tea,...

Gamit ang isang piraso ng puff pastry na nabibili sa tindahan, mga cube ng butternut squash, at kaunting malambot na keso, makakagawa ka ng kaakit-akit at kakaunting maliliit na puff pastry, katulad ng vol-au-vents. Para gawin ang mga ito, kailangan mo...

Para maiwasan ang pag-uubos ng lahat ng oras mo sa kusina tuwing may okasyon, isaalang-alang ang mga pagkaing madaling ihanda at makakagawa ng tunay na mga putahe para sa maligayang okasyon.

Ang kahanga-hangang pie na ito ay maayos na pinagsasama ang lasa ng kalabasa at niyog—ang perpektong kombinasyon para sa isang espesyal na tea party sa taglagas. Ang pie ay inihurno sa dalawang yugto: una, ihahanda mo ang crust...

Binabago ng resipe na ito ang maliliit na acorn squash tungo sa mga kaibig-ibig na nakakaing mangkok para sa isang vegetarian dish na inspirasyon ng Tex-Mex. Lagyan ito ng bell peppers, berdeng sibuyas, at...

Gumawa ng masarap na hapunan para sa mga vegetarian gamit ang mga biniling pumpkin ravioli sa tindahan, kahit na paborito ito tuwing kapaskuhan. Pakuluan ang ravioli hanggang lumambot at haluin...

Ang panghimagas na ito ay isang marangyang pagsasama ng dalawang sikat na Amerikanong pie: ang autumn pumpkin pie at blondie. Hindi ito nangangailangan ng paghawak ng masa, at ang crust...

Ang pie na ito para sa kapaskuhan sa taglagas ay hindi lamang gumagamit ng laman ng kalabasa kundi pati na rin ng mga buto nito, na siyang masarap na pang-ibabaw. Gawing mas madali ang iyong trabaho at i-bake ito gamit ang mga binili sa tindahan...

Ang maliit na acorn squash na ito, na may kulay kahel na laman at berdeng balat, ay laging kakaiba ang itsura kapag inihahain. Hindi na ito nangangailangan ng anumang espesyal na paghahanda para mapasaya ang lahat sa lasa nito: basta...

Ang isang makatas at mayaman sa bitaminang salad na gawa sa mga sariwang gulay at herbs ay ang perpektong ulam na ihain kasama ng karne sa isang masaganang hapag-kainan. Nagtatampok ito ng masustansyang kale at bagong gadgad na kalabasa...

Gumagamit ang ulam na ito ng mga steak ng baboy na may buto. Ang mabilis na pag-marinade sa maanghang na sage brine ay lalong nagpapasarap at nagpapasarap sa karne. Iprito ang baboy at ihain...

Ang matamis na butternut squash ay isang kahanga-hangang sangkap para sa isang malusog na vegetarian risotto. Bukod sa hiniwang kalabasa, kakailanganin mo rin ng starchy risotto rice, tulad ng...

Ang mala-pelus na risotto na ito ay may apat na uri ng kabute: porcini, shiitake, oyster mushroom, at button mushroom. Hindi kapani-paniwala ang aroma! Ang masaganang lasa ng mga kabute ay perpektong kinukumpleto ng matamis na nutmeg...

Isang simple at mabilis, ngunit masarap na ulam na istilong Mehikano. Ang mga hita ng manok na hinaluan ng pinaghalong pampalasa na chili powder ay inihurno sa isang baking sheet, at ang de-latang hominy corn ay inihurno sa kabila...

Ang resipe na ito ay isang halimbawa kung paano ang isang simpleng lutong-bahay na ulam ay maaaring gawing elegante at de-kalidad na sopas sa restawran gamit lamang ang ilang sangkap. Ang sopas ay gawa sa sabaw ng manok, butternut squash, karot,...

Ang matamis na lasa ng butternut squash sa sopas na ito ay maayos na binabalanse ng matamis at maasim na mansanas at mabangong pampalasa – sibuyas, bawang, thyme at dahon ng laurel – iyan lang ang kailangan mo para sa isang simpleng...

Ang kalabasa at chickpeas ay isang magandang base para sa isang masaganang at masustansyang vegetarian stew, na nagpapainit sa iyo sa lasa at aroma nito sa isang makulimlim at maulan na araw. Gamitin ito sa...