Mga recipe ng kalabasa


May-akda: - kusinero
Lasagna na may butternut squashMga Pananaw: 6 160

Subukan itong meatless lasagna. Nagdagdag si Giada De Laurentiis ng almond cookie crumbles, malambot na butternut squash, at napakaraming tinunaw na keso.

Butternut squash, lasagna pasta, almond cookies, mozzarella cheese, Parmesan cheese, nutmeg, basil, gatas, harina...
Oras: 2 oras 10 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 8 - 10
May-akda: - sikat na chef
Pudding ng kalabasa na may spiced caramel apple sauce at vanilla custardMga Pananaw: 10 117

Ang homemade pumpkin bread ang pangunahing tampok sa paboritong recipe ni Bobby Flay para sa pumpkin pudding. Ibinababad niya ito sa creamy vanilla sauce at inihahain kasama ng caramelized applesauce at cloves...

Pumpkin puree, cream, applesauce, apple schnapps, cloves, cinnamon, luya, star anise, vanilla bean, nutmeg, maple syrup, bourbon, itlog, cream, gatas, all-purpose flour...
Oras: 5 oras 40 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 8
Baguette bread pudding na may kalabasa at rum sauceMga Pananaw: 6,532
Mga nilalaman ng resipe:

Para gawin ang masarap at matamis na puding na ito, kakailanganin mo ng malambot na French bread, pumpkin puree, at masarap at makapal na whipping cream. Ihain kasama ng creamy rum sauce.

Kalabasa, rum, itlog, cream, baguette, brown sugar, starch, vanilla extract, vanilla bean, pampalasa para sa pumpkin pie...
Oras: 1 oras 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 10
Mga Kategorya: Panaderya, Tinapay, .
Tinapay na kalabasa na may apple cider, pasas at walnutsMga Pananaw: 5,774

Pinagsasama ng tinapay na ito ang masaganang kalabasang puree na may apple cider, pasas, at malutong na walnut. Nakakagawa ito ng masarap na dobleng serving ng tinapay.

Purée ng kalabasa, brown sugar, itlog, premium na harina, kanela, pasas, walnuts, apple cider...
Oras: 1 oras. Pagiging kumplikado: madali Dami: 2 tinapay
Mga Kategorya: Panaderya, Tinapay, .
May-akda: - sikat na chef
Tinapay na kalabasa na may mga butoMga Pananaw: 9 257

Ang sikat at madaling gawin na tinapay na ito, batay sa resipe ni Alton Brown, ay maaaring ihurno bilang isang tinapay o bilang ilang maliliit na muffin. Alinman dito, makakakuha ka ng masarap na...

kalabasa, buto ng kalabasa, itlog, premium na harina, vanilla extract, kanela...
Oras: 1 oras 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 1 tinapay Nilalaman ng calorie: 205
Mga waffle ng kalabasa na may mansanas at walnut sa maple syrupMga Pananaw: 7 138
Mga nilalaman ng resipe:

Pinagsasama ng mga homemade waffle na ito ang tatlong lasa ng taglagas: mga pumpkin waffle at isang mainit na apple-walnut filling na may maple syrup.

Puré ng kalabasa, mansanas, gatas, itlog, harina, maple syrup, walnuts, nutmeg, pampalasa mula sa pumpkin pie, wheat germ...
Oras: 38 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 4 na serving ng 2 waffles
May-akda: - sikat na chef
Mga waffle na may kalabasa na may lasa ng gingerbreadMga Pananaw: 5 381

Hinahanap-hanap mo ba ang aroma ng gingerbread na kadalasang iniuugnay sa mga kapaskuhan? Gamit ang simpleng recipe na ito mula kay Rachael Ray, ang mga waffle ay magiging handa sa loob lamang ng kalahating oras.

Puré ng kalabasa, premium na harina, kanela, ugat ng luya, nutmeg, gatas, itlog, brown sugar, molasses...
Oras: 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 8 serving ng 2 waffles
Mga Kategorya: Mga sopas, Mga creamy na sopas, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Inihaw na Butternut Squash Soup na may CurryMga Pananaw: 7,463
Mga nilalaman ng resipe:

Ang nagpapaiba sa sopas na kalabasa at mansanas na curry ni Ina Garten ay ang pagdaragdag niya ng sariwang berdeng sibuyas, matamis na niyog, at kasoy sa dressing.

Butternut squash, mansanas, sibuyas, berdeng sibuyas, curry, kasoy, niyog, saging...
Oras: 1 oras 10 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga sopas, Mga creamy na sopas, .
May-akda: - kusinero
Sopas na Butternut Squash na may Crostini at Fontina CheeseMga Pananaw: 5,379
Mga nilalaman ng resipe:

Ang creamy soup ni Giada De Laurentiis ay lalong masarap dahil sa ginisang bawang, karot, at sibuyas, kasama ang tinadtad na sariwang dahon ng sage. Ihain ang ulam na ito kasama ng cheesy crostini.

Butternut squash, karot, sibuyas, bawang, sage, keso na fontina, baguette, croutons...
Oras: 52 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
Mga Kategorya: Mga sopas, Mga creamy na sopas, .
May-akda: - sikat na chef
Sopas na Butternut Squash na may Chipotle SauceMga Pananaw: 7,567

Para mabigyan ang sopas ng mausok at maanghang na lasa, gumagamit si Marcela Valladolid ng chipotle peppers sa adobo sauce. Pero para mabalanse ang anghang, nagdadagdag siya ng kaunting...

Butternut squash, karot, kintsay, sibuyas, bawang, chipotle peppers sa adobo sauce, sour cream...
Oras: 1 oras 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 Nilalaman ng calorie: 160
Mga Kategorya: Mga sopas, Mga creamy na sopas, .
May-akda: - sikat na chef
Sopas na kalabasa na may luyaMga Pananaw: 5,781

Ang makapal at kremang sopas ng Alton Brown ay inaabot lamang ng isang oras upang gawin, kasama ang inihurnong kalabasa, pulot-pukyutan, luya, at kaunting heavy cream, pagkatapos...

butternut squash, puting paminta, ugat ng luya, krema, pulot-pukyutan, nutmeg...
Oras: 50 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6 - 8
Mga Kategorya: Mga sopas, Mga sopas na krema, .
Sopas ng kalabasa sa mga palayok ng kalabasaMga Pananaw: 8,635

Pantay na maganda at masarap, ang madaling lutuing sopas na ito ay inihahain sa mga palayok ng inihaw na kalabasa o acorn squash. Dagdag pa rito, ilang buto ng kalabasa, croutons, at pritong sibuyas para sa lasa at...

Butternut squash, buto ng kalabasa, sibuyas, thyme, cream, croutons, paprika, chili powder, pimento pepper, ham, prosciutto, sage...
Oras: 45 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 226
Sili na may baboy at kalabasaMga Pananaw: 4,742

Ang mga sili na Chipotle sa sarsa ng adobo ay nagdaragdag ng mausok na lasa sa nakabubusog na ulam na ito. Ang sili ay gawa sa malambot na balikat ng baboy, kalabasa, at sariwang herbs, at inihahain kasama ng nakakapreskong kalabasa-sour cream...

Chipotle peppers sa adobo sauce, baboy, pumpkin puree, dark beer, sour cream, oregano, kamatis, sibuyas, bawang, chili seasoning, dayap, dahon ng mustasa, ancho pepper...
Oras: 1 oras 40 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
May-akda: - kusinero
Puding ng Tinapay na may Gingerbread sa KalabasaMga Pananaw: 8 951

Sa kanyang recipe, hindi gumamit si Anne Burrell ng de-latang kalabasang puree; sa halip, idinaragdag niya ang laman ng maliliit na sugar pumpkin sa matamis na sarsa. Bago i-bake, hayaan munang ang cinnamon bread...

Kabocha na kalabasa, itlog, krema, ugat ng luya, minatamis na prutas, pasas, challah, muffin, tinapay, brown sugar, pulbos na asukal, kanela, nutmeg, allspice, vanilla extract, brioche bun...
Oras: 2 oras 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
Mga Kategorya: Mga pangunahing putahe, Pasta, Karne, .
May-akda: - sikat na chef
Lasagna na may kalabasa at giniling na karneMga Pananaw: 9 361

Ang masaganang lasagna ni Robert Irvine ay isang kumpletong pagkain sa isang ulam, tila napakadaling ihanda. Ang bawat patong ay sarsa ng kamatis na may giniling na karne at pulang alak,...

Purée ng kalabasa, giniling na baboy, kesong mozzarella, kesong Pecorino Romano, kesong ricotta, lasagna pasta, sibuyas, bawang, pulang alak, tomato paste, itlog, zucchini, basil, parsley, oregano...
Oras: 1 oras 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
May-akda: - Tagapagtanghal sa TV
Cottage cheese pumpkin pie na may mga hazelnutsMga Pananaw: 21 203

Pinaganda ni Sunny Anderson ang klasikong pumpkin pie sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang simpleng sangkap: nutty coffee creamer. Hinahalo niya ito sa isang shortbread cookie base at dinadagdagan...

Purée ng kalabasa, hazelnuts, crackers, cream, cream cheese, brown sugar, allspice, itlog...
Oras: 2 oras 35 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 10 - 12
Mga Kategorya: Mga Panghimagas, Kuki, .
May-akda: - kusinero
Mga Cookie na may Pasas na may Oatmeal at KalabasaMga Pananaw: 11 237

Ang klasiko at mainit na aroma ng mga pampalasa sa taglagas tulad ng cinnamon at allspice ang nagbibigay ng lasa sa malambot na oatmeal at pumpkin puree cookies na ito. Nagdaragdag din ng kaunting pasas ang Giada De Laurentiis.

Pumpkin puree, rolled oats, pasas, premium flour, vanilla extract, maple syrup, cinnamon, allspice...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 23 - 26 na piraso.
Mga Kategorya: Mga Panghimagas, Mga keyk, .
May-akda: - Tagapagtanghal sa TV
Mga Tartlets ng Kalabasa at NutMga Pananaw: 23,576
Mga nilalaman ng resipe:

Para gumawa ng sweet nut tartlets, gamitin ang pinakamaliit na muffin tins. Lagyan ang mga tart ng pinaghalong pumpkin-vanilla at palamutian ng pecans. At ang mga cake ni Sunny...

Kalabasa, pecans, walnuts, all-purpose flour, itlog, corn syrup, vanilla extract, shortbread dough...
Oras: 55 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 24 na piraso
Tradisyonal na pie ng kalabasaMga Pananaw: 17,652
Mga nilalaman ng resipe:

Isang masaganang palaman ng kalabasa, hinaluan ng aroma ng tatlong pampalasa ng taglagas: kanela, luya, at cloves, at isang malutong at shortcrust pastry na mabilis at madaling mabuo sa isang food processor. Isang kahanga-hangang...

Harina, kanela, itlog, brown sugar, giniling na luya, cloves, pumpkin puree, evaporated milk...
Oras: -- Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6-8
May-akda:
Spaghetti squash na may mga bola-bolaMga Pananaw: 30,983

Huwag husgahan ang ulam na ito sa unang tingin; hindi ito pasta, kundi pritong spaghetti squash sa tomato-basil sauce, na inihahain kasama ng giniling na karne ng baka at pork meatballs.

Spaghetti squash, celery, karot, sibuyas, bawang, parsley, giniling na karne ng baka, giniling na baboy, itlog, breadcrumbs, Parmesan cheese, tomato puree, basil, oregano...
Oras: 1 oras 10 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Microwave Spiced Spaghetti SquashMga Pananaw: 12,020

Ang sikreto sa mabilis na resipe na ito ay i-microwave ang spaghetti squash hanggang lumambot. Pagkatapos kunin ang laman, haluin ito kasama ng pinaghalong pampalasa na luya at garam masala para...

Spaghetti squash, ugat ng luya, garam masala, katas ng lemon, pulot-pukyutan, cilantro...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 130
Spaghetti squash na may kupatyMga Pananaw: 10,786

Niluto kasama ng bahagyang ginisa na bell peppers at sibuyas, ang simpleng ulam na ito ng spaghetti squash ay itinuturing na isang kumpletong pagkain. Inihahain kasama ng mga gulay at inihaw na maanghang na Italyano...

Spaghetti squash, kupaty (pritong longganisa), bell pepper, sibuyas, bawang, perehil, keso Parmesan...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 470
May-akda: - sikat na chef
Spaghetti squash na may maanghang na sarsa ng marinara ng kamatisMga Pananaw: 10,368

Sundan ang halimbawa ni Rachael Ray at magdagdag ng sili sa sarsa ng kamatis para sa kakaibang anghang. Inihaw niya ang spaghetti squash gamit ang balat nito, pagkatapos ay nilagyan ng sarsa para sa napakagandang presentasyon.

Spaghetti squash, kesong Parmesan, thyme, rosemary, parsley, sibuyas, celery, karot, balat ng lemon, dahon ng laurel, kamatis na plum, bawang, dilis, matamis na sibuyas, sili, marjoram, oregano, tomato paste, red wine, sarsa ng marinara...
Oras: 2 oras 25 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 4
May-akda: - sikat na chef
Sopas ng kalabasa na may cream at apple-cranberry dressingMga Pananaw: 5 359
Mga nilalaman ng resipe:

Ang bagong giling na nutmeg ay nagdaragdag ng mainit na sarap sa creamy pumpkin soup na ito, habang ang espesyal na cranberry-apple tart dressing ni Rachel ay nagdaragdag ng maasim na sarap.

Dahon ng laurel, kintsay, sibuyas, harina, maanghang na sarsa, kalabasang puree, krema, nutmeg...
Oras: 45 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 8 servings bilang pampagana, 4 servings bilang pangunahing putahe
Kalabasa: Kasaysayan at Mga Paraan ng Paghahanda

Kalabasa: Kasaysayan at Mga Paraan ng Paghahanda

Ang gourd ay kilala sa loob ng ilang milenyo. Ito ay tumubo sa Europa at Asya, at ginamit sa paggawa ng mga sisidlan ng alak at tubig sa Tsina, Gresya, at Sinaunang Roma.

May-akda:
Spaghetti ng kalabasaMga Pananaw: 11,940

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Spaghetti squash, pancetta, bacon, kesong Parmesan, sibuyas, bawang, dilis, capers, basil, kalabasa, puting alak, mga natuklap na pulang sili, kamatis, olibo, olibo ng Kalamata...
Oras: 50 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 275
May-akda:
Gnocchi na may kalabasa at repolyoMga Pananaw: 7,827

Para makatipid ng oras, gumamit ng yari nang potato gnocchi at lagyan ito ng golden-brown butternut squash, kale, at maasim na Parmesan cheese sa ibabaw.

kalabasa, gnocchi, kesong parmesan, bawang, sage, kesong pecorino romano, kale, collard greens, mga natuklap na pulang sili...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 438

Balik Pasulong
Mga recipe ayon sa alpabetikong pagkakasunod-sunod

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain