Mga Recipe ng Lutuing Amerikano

Ang mga maliliit na donut na ito ay gawa sa masa ng choux pastry na gawa sa pinaghalong harina ng trigo at instant mashed potato base. Nilagyan din ng mantikilya...

Ang inihurnong ice cream ay hindi lamang isang panghimagas sa isang gourmet restaurant; isa rin itong nakamamanghang Baked Alaska cake, na madaling gawin sa bahay. Ang panghimagas na ito ay tunay na kahanga-hanga sa hitsura...

Ang Fish on a stick ay isang masarap at nakakabusog na pampagana na perpekto para sa mga handaan at madaling kainin gamit ang iyong mga daliri. At kung ang isda ay nababalutan ng malutong na batter, humanda na mabilis itong mawala!

Ang Lomi-Lomi Salmon ay isang sikat na pampagana sa Hawaii na gawa sa inasnang salmon at kamatis. Ang ibig sabihin ng pangalan nito ay "imasahe" sa wikang Hawaiian, dahil ang mga piraso ng isda ay tradisyonal na hinahalo sa iba pang...

Pinagsasama ng masayang salad na ito ang pinakuluang bow-tie pasta na may mga gulay na kulay bahaghari: berdeng edamame beans, dilaw na mais, pulang bell peppers, at sariwang orange na karot. Lahat ng sangkap...

Sa katimugang US, ang chow chow ay isang uri ng adobong gulay na pampalasa. Isa sa mga pinakamasarap na baryasyon ay ang chow chow na may kamatis. Ang resipe na ito ay gumagamit ng iba't ibang uri ng heirloom tomatoes, kabilang ang iba't ibang uri at kulay.

Ang sandwich na ito ang signature item ng American restaurant chain na Chick-fil-A, na dalubhasa sa mga trans-fat-free chicken sandwich. Medyo simple lang ito: isang tinapay lang, inasnan...

Ang kakaibang frozen dessert na ito ay maaaring ihain kapalit ng tradisyonal na pie sa isang mainit na araw ng tag-araw. Tulad ng isang sundae, pinagsasama nito ang ice cream, masarap na crust, at tsokolate—lahat sa isang stick.

Ang ensaladang ito na istilong Buffalo ay tiyak na walang mag-iiwan ng interes. Ito ay hango sa sikat na Amerikanong mainit na pakpak ng Buffalo na may blue cheese dressing. Pinagsasama rin ng ensalada ang...

Ang mga hiwa ng baboy na may buto ay malambot at mabilis lutuing karne na perpekto para sa pang-araw-araw at mga handaan. Perpekto ang mga ito para sa pag-ihaw. Ibabad muna ang baboy...

Ang ulam na ito ay isang ulam na Cajun na tradisyonal na inihahanda sa katimugang Estados Unidos. Ang mga hipon ay nilalaga sa maanghang na sabaw at inihahain kasama ng sarsa ng remoulade na gawa sa maanghang na Creole mustard at...

Regaluhan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng ginintuang hushpuppies na may malutong na crust at malambot at masarap na mumo. Ang mga donut na ito ay mabilis at madaling gawin. Ang meryendang ito ay pinakasikat sa katimugang Estados Unidos, kung saan...

Ang sariwang zucchini ay hinihiwa sa kalahati nang pahaba, nilalagyan ng palaman na Tex-Mex, at inihurno sa oven. Upang ihanda ang palaman, ang laman ng zucchini ay kinukuha at piniprito sa...

Ang American ranch dressing ay itinuturing na pinakamahusay na dressing para sa mga hilaw na gulay. Ito ay gawa sa pinaghalong mayonesa, maasim na gatas, tinadtad na sariwang herbs, at mga pampalasa. Ang lasa ng maasim na gatas ng dressing na ito ay perpektong bumagay...

Ang masaganang at masustansyang salad na ito, na puno ng mga gulay at maanghang na lasa at aroma ng tag-init, ay perpekto para sa isang piknik kasama ang isang malaking grupo. Ang lutong quinoa ay hinaluan ng tinadtad...

Ang Amerikanong ulam na ito ay niluluto sa loob lamang ng 15 minuto gamit ang mais, kamatis, at mga gulay. Pinagsasama ang lahat ng sangkap sa isang kawali, na lumilikha ng isang nakamamanghang kombinasyon ng lasa. Pinakamasarap gawin gamit ang...

Maaaring i-ihaw ang mais sa anumang uri ng grill o kahit sa grill pan, ngunit ang pag-ihaw nito sa uling ay magdaragdag ng walang kapantay na lasa na magiging magandang karagdagan sa...

Ang mabango at malambot na American cornbread na ito ay maaaring ihain bilang side dish kasama ng anumang pagkain o dalhin kahit saan bilang masarap at nakakabusog na meryenda. Ito ay inihurno gamit ang pantay na bahagi...

Ang salad ay gawa sa pinong ginadgad na repolyo, hinaluan ng mga sibuyas at ginadgad na karot, at nilagyan ng maasim na sarsa. Para hindi lamang ito maging masarap kundi maganda rin, haluan ng...

Ang pagkaing vegetarian na ito ay gumagamit ng matigas na tokwa na angkop iprito sa kawali. Alisin ang pinakamaraming likido hangga't maaari. Ang pinatuyo na tokwa ay iprito sa...

Ang mga tuhog na ito na gawa sa prutas ay hindi panghimagas. Ngunit mainam itong pampagana kasama ng mga inumin o pang-ulam para sa inihaw na karne, na hinahaluan ito ng nakakapresko at kakaibang lasa ng Caribbean.

Kung mahilig ka sa whisky at cola, magugustuhan mo ang nakakapreskong slushy na ito na may parehong kombinasyon, na pinahusay ng nakalalasing na lasa at aroma ng cherry. Para makagawa ng frozen na inuming ito, kakailanganin mo...

Ang cucumber cooler ay isa sa mga pinakanakakapreskong cocktail para sa tag-init. Mga pipino, gin, citrus, mint… isang nakakapreskong kombinasyon. At kung ihahain mo ang lahat ng ito bilang isang frozen slushie, doble ang iyong kasiyahan. Para sa...

Hindi tulad ng tradisyonal na French omelet, na elegante, maputlang dilaw, at maayos na nakatiklop ang palaman sa loob, ang American-style omelet na ito ay piniprito kasama ng palaman sa loob at puno ng sari-saring lasa...

Ang cheese omelet ay isang malusog at masarap na ulam na maaaring ihanda nang mabilis anumang oras ng araw. Ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, na tumutulong upang mapanatili kang busog sa mahabang panahon. Ang omelet ay maaaring ihain bilang...

Ang American pie na ito, kasama ang crumbled crust nito, ay magandang pinagsasama ang dalawang palaman: isang pinong whipped cream cheese frosting at mabangong cherries sa syrup. Ang crust ay inihurno mula sa...

Ang marangyang pie na ito na may creamy citrus filling at malambot na toasted meringue topping ay mas kaunting oras at pagod ang kailangan kumpara sa tradisyonal na bersyon, kung gagamit ka...

Ang maniyebeng sangria slush na ito ay nagtatampok ng mga frozen peach, dry rosé wine upang perpektong bumagay sa kanilang pinong lasa, frozen peach nectar, peach schnapps, at...

Kung sa tingin mo ang Frozen Margarita ang pinakanakakapresko sa lahat ng Margarita cocktails, hindi mo pa nasusubukan ang bersyon ng pakwan. Bukod sa malambot at nababalutan ng niyebe na tekstura, makakahanap ka rin ng kaaya-ayang...

Ang slushy na ito ay batay sa sikat na Hurricane cocktail, na may mga nota ng passionfruit, rum, at citrus. Para magdagdag ng mas tropikal na lasa, ang passionfruit sorbet ay hinahampas ng...

Pinagsasama ng marangyang panghimagas na ito ang masaganang lasa ng blueberry, niyog, mint, at dayap, kasama ang kawili-wiling magkakaibang tekstura ng makatas na berry, maaliwalas na krema, at malambot na pastry. Inihurno ang mga ito gamit ang harina...

Ang salad ng kamote ay isang mahusay na alternatibo sa tradisyonal na salad ng patatas. Ang tamis nito, na sinamahan ng yogurt-mayonnaise dressing, berdeng sibuyas, balat ng orange, at kaunting...

Bagama't ang tradisyonal na American chowder ay isang makapal at creamy na seafood stew, maaari rin itong gawing kasing sarap sa pamamagitan ng pagpapalit ng manok sa isda. At kung iyon ay...

Kung nag-aalangan kang gumawa ng carpaccio gamit ang hilaw na karne ng baka, mainam na pagpipilian ang manipis na hiniwang rare roast beef. Ayusin ang mga hiwa sa isang plato at ihain kasama ng salad ng pinakuluang...

Ang Clambake ay isang tunay na kasiyahan para sa mga mahilig sa seafood. At kahit na tradisyonal itong niluluto sa apoy sa kampo habang nagpipiknik sa dalampasigan, ang bersyong ito sa kalan ay kasing sarap din. Sa...

Ang kombinasyon ng matamis at hinog na kamatis na may malutong na bacon at makatas na letsugas ay naging napakapopular at maayos kaya't tinawag na lamang itong "BLT," hango sa mga unang letra ng mga pangunahing sangkap. Ang trio na ito ay inihahain...

Kung gusto mong sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang kakaiba at masarap na meryenda, subukan mong magprito ng hushpuppies. Ang mga maliliit na American donut na ito ay piniprito at inihahain bilang side dish kasama ng karne, pagkaing-dagat, o...

Ang pampagana na ito ay gawa sa mga sibuyas na Vidalia, isang uri ng Amerikano na may kaaya-ayang matamis-maanghang na lasa. Ang mga singsing ay ibinababad sa maasim na gatas bago iprito, at nagiging napakalambot at masarap...

Ang dressing para sa salad na ito ay gumagamit ng barbecue sauce (nasa ibaba rin ang recipe). Maaari mo itong lutuin nang maaga o gamitin ang natitirang sarsa pagkatapos maluto ang karne. Bahagi ng sarsa...

Ang pasta salad na ito, na inihahain sa creamy dressing na gawa sa sour cream, mayonnaise, at lemon juice, ay puno ng mga tradisyonal na sangkap ng sikat na American succotash salad: lima beans,...

Napakadaling gawin at napaka-elegante ng resipe na ito ng pilaf kaya perpekto itong maging pang-ulam para sa kahit anong mesa sa holiday. Ito ay pinaghalong basmati at wild rice, na puno ng malambot na...

Ang salad na ito ay pinakasikat sa katimugang Estados Unidos. Karaniwan itong ginagawa gamit ang tirang cornbread, na may kasamang mga sangkap tulad ng mais, de-latang beans, kamatis, bell peppers, ginadgad...

Sa kabila ng pagiging simple ng salad na ito at ng limitadong bilang ng mga sangkap, ito ay talagang masigla, kapwa sa lasa at hitsura. Ang mga buto ng poppy ay kaaya-ayang lumalagutok sa pinong...

Ang salad na patatas na ito ay nagpapakain sa maraming tao habang iniihaw mo ang karne, at ibang-iba ito sa mga tradisyonal na salad na gawa sa sobrang pinakuluang patatas, mayonesa, at...

Bagama't ang clambake ay itinuturing na isang tradisyonal na ulam na pangpiknik sa tabing-dagat sa Estados Unidos, maaari itong matagumpay na ihanda sa bahay sa kalan, na nagbibigay-daan sa iyo upang malasap ang mga lasa at aroma ng tag-araw at dagat anumang oras ng taon. Ang Clambake ay...

Ang madaling lutuing ulam na ito ay nakakakuha ng kamangha-manghang lasa mula sa sarsa ng honey mustard na gawa sa honey mustard, molasses, suka, mantikilya, at maanghang na sarsa para sa sarap. Gawin itong una...

Ang resipe na ito para sa tadyang ng baboy ay magiging kahanga-hanga, kahit para sa mga baguhang nagluluto. Maaari mong gamitin ang alinman sa tadyang ng baboy (mas mabilis itong maluto) o tadyang na hiniwa mula sa...

Ang creamed corn ay isang Amerikanong side dish, pinakasikat sa Midwest. Binubuo ito ng mga butil ng mais na pinakuluan sa isang creamy sauce, na perpektong ipares sa...

Sa susunod na mag-iihaw ka ng steak, ipares ang mga ito sa simple ngunit nakakabusog na side dish na mayaman sa lasa ng corn on the cob. Pahiran ng mantikilya ang mga cob at...

Bago lutuin, hayaang nasa temperatura ng kuwarto ang karne para pantay ang pagkaluto sa lahat ng panig. Ang makakapal na ribeye steak ay mangangailangan lamang ng 5 minuto bawat panig para sa medium-rare...