Mga Recipe ng Lutuing Amerikano

Ang base ng mga cupcake na ito ay isang magaan at malambot na Angel Food sponge cake, na inihurno nang walang dagdag na taba gamit ang matigas na binating puti ng itlog, asukal, at harina. Ang kamangha-manghang tekstura at...

Ang bersyong ito ng sikat na Devil's Food chocolate cake ay may hitsurang tunay na akma sa pangalan nito. Ang Devil's Food ay isang masaganang chocolate sponge cake na may patong-patong na dark chocolate icing...

Para magkaroon ng masayang pagdiriwang ng Halloween, mahalagang hindi lamang isipin ang iyong kasuotan at mga dekorasyon kundi maging maingat din sa mga detalye tulad ng mga pangmeryenda. I-bake ang mga cupcake na may temang ito para sa iyong mga bisita gamit ang...

Ang mga nakakakilabot at dumudugong cupcake na ito ay parang kinagat mismo ni Count Dracula. Pero sa totoo lang, masarap lang itong raspberry jam, at kung kakagatin mo ang mga cake na ito, ang gitna...

Ang simula ng taglagas ay ang perpektong oras upang bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng mga panghimagas na mansanas, na nagsisimula nang mahinog. Tipunin ang lahat sa paligid ng mesa at bigyan sila ng nakakagulat na masarap at mabangong apple pie.

Ang sundae ay isang panghimagas na sorbetes na inihahain kasama ng iba't ibang masasarap na toppings, sprinkles, at matatamis na sarsa. Gumawa ng tipikal na Amerikanong sundae gamit ang iyong mga paboritong Amerikanong lasa:...

Ang trifle ay isang panghimagas na Ingles na gawa sa sponge cake na may custard, fruit juice o jelly, at whipped cream, na karaniwang may patong-patong. Ang unang trifle ay binubuo ng whipped cream na may...

Ang Chili con carne (Espanyol para sa sili na may karne) ay isang tradisyonal na lutuing Tex-Mex na ang mga pangunahing sangkap ay karne, kadalasang karne ng baka, at sili. Ang chili con carne ay hindi kapani-paniwala...

Ang mga kakaibang cupcake na hugis pakwan na ito ay siguradong makakakuha ng atensyon ng iyong mga bisita at magiging patok sa iyong salu-salo. Ang kailangan mo lang ay pound cake, puting tsokolate, vanilla...

Ang tradisyonal na cheesecake ay isang pie na gawa sa keso ng Philadelphia, itlog, at cream, na nilagyan ng sariwang prutas sa ibabaw. Ang cheesecake crust ay maaaring inihurno o gawa sa mga dinurog na cookies. Sa...

Pinagsasama ng resipe na ito ang dalawang napakasikat na panghimagas – ang cake pops at s'mores. Ang cake pops ay isang matamis na panghimagas na nagmula sa Estados Unidos, na binubuo ng isang glazed sponge ball na nakasukbit sa...

Ang American cobbler ay isang uri ng lutong-bahay na inihurno kung saan ang lasa, kadalian ng paghahanda, at pagiging pana-panahon ng mga sangkap ang pinakamahalaga, hindi ang presentasyon. Ang natatanging katangian ng cobbler...

Ang American hash browns (mula sa salitang Ingles na hash brown – hiniwa at pinirito) ay mga patatas na pinirito sa kawali, at maaari itong iprito sa anyo ng potato pancake o hiwain lamang sa mga cube...

Ang S'mores ay isang panghimagas na ang orihinal na pangalan ay isang pagpapaikli ng pariralang "some more." Ang tradisyonal na panghimagas na ito ay karaniwang ginagawa sa ibabaw ng apoy sa kampo tuwing tag-init...

Bigyan ng kakaibang kakaibang lasa ang iyong almusal ngayong weekend gamit ang mga kakaibang pancake na may mansanas. Ang prutas at whole-grain flour ay nagdaragdag ng fiber at ginagawa itong mas malusog.

Ang Brown Betty ay isang panghimagas na gawa sa prutas at berry na may malutong na gitna, halos kapareho ng pie, ngunit mas malambot at makatas. Kung gusto mong maghain ng ice cream na may mainit na...

Ang mga masasarap na muffin na ito ay puno ng lasa ng mansanas, banayad na pahiwatig ng kanela at maanghang na pecan. Ang mga ito ay napakaaliwalas, malambot, at mamasa-masa. Magdagdag ng mga tipak ng mansanas at applesauce sa batter nang walang...

Hindi tulad ng crepes, ang mga American pancake ay makapal at malambot, tulad ng malalaking pancake. Binabago nito ang lasa nang naaayon. Isa sa mga pinakamahusay na paraan upang makagawa ng masarap at malambot na pancake...

Ang mga crab croquette, o crab cake, ay isang sikat na ulam sa baybayin ng Atlantiko ng Estados Unidos. Karaniwang gawa ang mga ito mula sa tinadtad na karne ng alimango na hinaluan ng breadcrumbs,...

Hindi nangangailangan ng mga pagbabago ang resipe: ang resulta ay palaging isang masarap at nakakapagpainit na ulam na lumilikha ng maginhawang kapaligiran. Pahahalagahan din ng mga kumakain ng malusog ang kawalan ng pulang karne, sa halip...

Ang resipe na ito ng American banana pudding ay gawa sa mga vanilla wafer na nilagyan ng banana liqueur, nilagyan ng banana-vanilla custard, at mga sariwang hiwa ng saging...

Ang crumble ay isang pie na nagmula sa lutuing Ingles at, isinalin mula sa Ingles, ay nangangahulugang "gumuho, gumuho" at isang pie na gawa sa medyo tuyong masa sa anyo ng mga mumo at prutas o berry...

Isang panghimagas mula sa kilalang Amerikanong chef at awtor na si Virginia Willis, na ang mga recipe ay nagtatampok ng lutuing Amerikano mula sa Timog at Pranses, ang no-bake blueberry cheesecake na ito ay isang panghimagas na gawa sa...

Ang trifle ay isang lutuing Ingles na karaniwan sa Scotland at Estados Unidos. Ito ay isang panghimagas na gawa sa sponge cake na may custard, fruit juice o jelly, at whipped cream. Karaniwan,...

Ang key lime pie ay isang Amerikanong panghimagas na gawa sa katas ng dayap, pula ng itlog, at gatas na kondensada sa isang pastry shell. Ito ang opisyal na state pie ng Florida. Ang klasikong pie ay gawa sa...

Ang unang recipe para sa shortbread ay lumilitaw sa isang aklat-lutong Ingles noong ika-16 na siglo. Ang panghimagas na ito ay karaniwang gawa sa harina, asukal, baking powder o soda, asin, mantikilya, gatas o krema, at...

Ang S'more ay pinaikling salita para sa "some more," na nangangahulugang "a little more." Ang tradisyonal na panghimagas na ito, na karaniwang kinakain sa paligid ng apoy sa kampo sa mga kampo ng mga bata, ay popular sa Estados Unidos at...

Isang salad ng patatas na may kamatis, mainit na jalapeño, cilantro, matamis na ancho chili, cayenne pepper para sa maanghang na lasa, mustasa, at mayonesa. Ang salad ng patatas na ito ay inihahain...

Matagal nang pamilyar ang lahat sa uri ng tuyong cookie na tinatawag na galette, ngunit ang parehong pangalan ay naaangkop din sa mas kumplikadong mga inihurnong pagkain. Sa France, ang mga galette ay mga bukas at patag na cake na may iba't ibang palaman...

Ang mga milk pancake ay isang magandang dahilan para gumising nang maaga at maghurno ng isang malaking plato ng pancake para sa isang masarap na almusal. Ang ulam ay kinukumpleto ng isang masiglang honey-apple compote; napakasarap nito kaya...

Isang salad mula sa Season 7 winner ng Food Network Star na si Jeff Mauro, na ngayon ay host ng Sandwich King at The Kitchen. Ang magaan at nakakapreskong salad na ito ay nagtatampok ng tatlong magkakaibang...

Ang puding ay madalas na iniisip bilang isang panghimagas, ngunit ang corn at cornbread pudding na ito na may berdeng sibuyas, ham, at keso ay isang perpektong pangunahing putahe....

Ang ulam na ito ay nagmula sa pangalang "disco," mula sa isang ulam na inihahain kasama ng hapunan sa mga disco: French fries na may gravy at bacon. Mga zucchini stick, binalutan ng breading at inihurno sa oven...

Ang klasikong English dessert na ito ay tiyak na magugustuhan mo dahil sa simple nitong anyo; ang mismong pangalan nito, truffle, ay isinasalin mula sa Ingles bilang "trifle." Marahil ang pinakamahirap na bahagi ng paghahanda ay ang pagluluto ng hurno...

Pinagsasama ng mga cupcake na ito ang lasa ng kanela, kape, at tsokolate, na may nakatagong truffle sa loob at nilagyan ng kaunting cream na parang soft-serve ice cream. Ang mga cupcake (literal na "cake sa tasa") ay...

Ang mga sugar cookies ay ibinibigay bilang mga regalo tuwing kapaskuhan, at sa Hilagang Amerika, ang masa ng sugar cookie ay ginagamit sa paggawa ng mga panghimagas sa Halloween. Ang ganitong uri ng cookie ay hindi lamang isa sa mga pinakasikat, kundi pati na rin...

Nasa probinsya kami noong nakaraang linggo, at ang hindi maipaliwanag na pakiramdam ng pagiging malapit sa kalikasan at nakaugat sa iyong mga ugat ay hindi ka pa rin nawawala. Kaya bakit hindi punuin ang iyong kusina ng aroma ng pie at ng ginhawa na kaakibat nito? Ganoon...

Ang Tourtière ay isang sinaunang closed pie na nagmula sa lalawigan ng Quebec sa Canada. Itinuturing na isang tradisyonal na pastry na Pamasko ng lahat ng mga French Canadian, ang tourtière...

Ang New York cheesecake ay namumukod-tangi sa ibang mga cheesecake at may sarili nitong mga natatanging katangian na nagpapatibay dito. Una, ang New York cheesecake ay tradisyonal na binubuo ng tatlong...

Ang lutuing vegetarian ay kadalasang itinuturing na nakakabagot, ngunit sa katunayan, sa mga pagsulong ngayon sa produksyon at globalisasyon, ang mga vegetarian ay maaaring maghanda ng mga putahe at panghimagas na hindi naman nahuhuli sa mga klasikong...

Ang American buckle (mula sa salitang Ingles na "buckle" - umbok) ay isang pie na may mga berry (mas bihirang prutas) na nakabalot dito, na natatakpan ng streusel na gawa sa harina, asukal at mantikilya, na, kapag inihurno...

Ang malalambot at ginintuang-kayumangging donut ay isang panghimagas na hindi mo matatakasan. Mas masarap pa ang mga ito kapag pinirito kasama ng mansanas. Idagdag ang ginadgad na mansanas sa masa at iprito nang malalim.

Kamakailan lamang ay naging patok na panghimagas ang mga cake pop. Ito ay maliliit na cake na naka-stick, hugis-malaking lollipop, nababalutan ng icing at pinalamutian ng mga palamuti. Masarap ang mga cake pop dahil isa itong panghimagas na maaari mong kainin...

Sa halip na isang regular na ulam na patatas, gumawa ng masarap na salad ng patatas. Ang pulang patatas ang pinakamainam para dito; hindi ito naluluto nang sobra at mas pinapanatili ang kanilang hugis sa salad, hindi...

Ilang beses na ba tayong nakapanood ng mga pelikulang Amerikano na nag-iihaw ng marshmallow sa apoy sa kampo, pero lumalabas na isa lang pala iyon sa napakasikat na Amerikanong panghimagas, ang S'mores. Ang pangalan nito...

Ang Snickerdoodle cake ay ipinangalan sa cookie na may parehong pangalan, na napakapopular sa Amerika ngunit halos hindi kilala sa ating bansa. Ang cookie mismo ay napakasimple, at ang espesyalidad nito ay nakasalalay lamang sa mga sprinkles...

Ang mga s'mores sa anyo ng mga keyk ay isa pang paraan upang magustuhan ang mga matatamis. Kapag lalabas, magdala ng basket ng piknik na may ilang maliliit na pangmeryenda, kasama ang iyong paboritong chocolate sauce at palaman. At sa pinakadulo...

Magandang ideya ang cupcake cake para sa isang summer pool party. Mukhang masarap ang dessert at lahat ay makakakuha ng cupcake. Para sa kakaibang cupcake cake na ito, ang kailangan mo lang ay...

Ang Hermann Chocolate Cake, na nagkakamali ring tawaging German Chocolate Cake, ay naimbento sa Estados Unidos at ipinangalan sa confectioner na si Samuel Hermann, na nakabuo ng isang espesyal na uri ng dark chocolate...

Ang mga kaakit-akit na cupcake na ito ay kakaibang dating sa temang New York Cheesecake. Nag-aalok sila ng lahat ng lasa ng sikat na cheesecake: isang masarap na kombinasyon ng masaganang crust at masarap na cream cheese frosting, kasama na...