Mga Recipe ng Lutuing Amerikano

Kasama na natin ang mashed potato simula pagkabata. Kinakain natin ang mga ito sa bahay, sa kindergarten, sa paaralan, at maging sa cafeteria sa trabaho. Mahirap isipin ang mas perpekto at nakakabusog na ulam. Gayunpaman, walang limitasyon sa pagiging perpekto, at ang lasa...

Ang mga tsokolateng kendi na puno ng peanut butter ay sikat sa US; sa resipe na ito, lumalaki ang mga ito upang maging isang tunay na keyk. Sa unang tingin, ang panghimagas ay maaaring mukhang...

Ang pagbe-bake ng malalaking cookies na ito ay isang magandang dahilan para imbitahan at bigyan ng treat ang iyong mga kaibigang mahilig sa peanut butter. Mahirap tanggihan ang pagkain ng ganito kasarap na panghimagas, kahit ano pa man...

Dalawang iconic na Amerikanong panghimagas ang nagsanib-puwersa upang makapukaw ng hindi mabilang na paghanga at papuri. Ang pinong cheesecake at ang mayamang chocolate-flavored na brownie ay napakagandang tingnan at...

Maaari kang magtimpla ng masarap at nakapagpapasiglang non-alcoholic apple cider sa bahay at tangkilikin ito sa buong taon, pinapalamig sa tag-araw at pinapainit sa taglamig. Pinakamainam na gawin ang cider gamit ang...

Kamakailan lamang naging popular ang cheesecake sa Russia at pangunahing itinuturing na isang klasikong Amerikanong panghimagas. Gayunpaman, ang matamis na keyk na ito ay inihahanda na sa Sinaunang Gresya, kung saan ito ay...

Sa Kanluran, ang mga deviled egg ay mga deviled egg na may napakasarap, maanghang, o maasim na lasa. Ang simple at sikat na pampagana na ito ay perpekto para sa anumang okasyon. Maghanda...

Ang ganitong uri ng burrito ay isang karaniwang almusal sa Estados Unidos. Hiniram ng mga Amerikano ang ideya ng Mexican burrito at sinimulang balutin ang kanilang mga almusal sa mga tortilla para sa maginhawang pagkain...

Ang breakfast burrito ay isang Amerikanong adaptasyon ng isang lutuing Mehikano na naging tanyag sa mga estadong nasa hangganan ng Mexico. Ang ganitong uri ng burrito ay binubuo ng isang tipikal na Amerikanong almusal...

Bagama't ang Mac 'n' Cheese ay isang tradisyonal na Amerikanong ulam na may macaroni at cheese sauce, bigyan ito ng kakaibang dating sa Mexico sa pamamagitan ng pagdaragdag ng de-latang kamatis sa sarili nitong katas, sili, at...

Ang Amerikanong lutuing Mac 'n' Cheese, o macaroni and cheese, ay higit pa sa macaroni na nilagyan ng keso; ito ay isang masarap na ulam na palaging patok, maging ito ay para sa almusal, hapunan, o salu-salo kasama ang mga kaibigan. Sa...

Ang chowder ay isang tradisyonal na nilagang Amerikano, kadalasang gawa sa krema at sabaw at pinapalapot gamit ang harina. Gumawa ng simpleng vegetable chowder na may mais at bell peppers at dagdagan ng...

Ang macaroni at keso ay isang simple at masarap na ulam, at kapag ipinares sa masarap na pritong longganisa, ito ay magiging isang napakasarap na palaman sa hotdog. Una, ihanda ang creamy cheese sauce at...

Ang Macaroni and Cheese (o Mac'n'Cheese) ay isang klasikong lutuing Amerikano. Ang ulam na ito ay binubuo ng mga macaroni cone sa isang cheese sauce, na inihurno sa isang kaserol sa ilalim ng malutong na...

Sa Estados Unidos, ang corned beef at repolyo ay kadalasang pangunahing sangkap sa hapag-kainan ng mga may lahing Irish tuwing Araw ni San Patrick. Ang karneng inihanda ayon sa resipe na ito ay makatas at...

Ang mga scone ay isang napakasikat na pastry sa Scotland at England. Ang mga ito ay orihinal na mga flat cake na pinirito sa kawali at hiniwa sa tatsulok. Sa pagdating ng baking powder...

Ang mga donut ay matatagpuan sa maraming lutuin sa buong mundo, ngunit labis na niyakap ng mga Amerikano ang panghimagas na ito kaya't halos isa na itong pambansang simbolo. Taun-taon sa unang Biyernes ng Hunyo, ipinagdiriwang ng Estados Unidos ang Araw ng mga Donut...

Ang corned beef ay napakapopular sa Russia hanggang ika-19 na siglo. Napakamahal ng sariwang karne noon at matatagpuan lamang sa mga maharlikang hapag-kainan, habang ang mga karaniwang tao ay aktibong nag-aasin ng mas murang karne.

Ang mga pancake na puno ng pinakamasustansyang buto ay perpekto para sa isang malusog na almusal. At ang granola na idinagdag sa batter ay nagdaragdag ng masarap na langutngot. Haluin ang batter ng pancake na may...

Subukan ang iyong paboritong cheeseburger sa anyong empanada—mga pastry na hugis-gasuklay ng Espanya na puno ng palaman. Para sa palaman, pagsamahin ang lahat ng sangkap para sa isang masarap na burger sa isang mangkok: seared ground beef, keso, atsara...

Ang pizza na istilong Detroit ay naiiba sa ibang mga istilo ng pizza dahil sa malambot nitong crust at malutong na keso sa mga gilid. Karaniwang kasama sa mga toppings ang keso, pepperoni, at tomato sauce, na...

Ang mga pakpak ng buffalo, isang sikat na sangkap sa pagluluto ng Amerika, ay may kakaiba at tradisyonal na lasa na nagpapamahal sa kanila sa buong bansa at sa iba pang lugar. Ang mga ito ay pinaghalong lasa ng pritong pakpak ng manok sa maanghang na...

Ang cauliflower na inihurno sa batter, na may lasang katulad ng hot wings, ay mainam na pampagana sa beer o pangmeryenda lang. Isawsaw ang mga bulaklak ng cauliflower sa batter, i-bake sa...

Sa Hilagang Amerika, karaniwan ang paggawa ng mga sugar cookies para sa Pasko, Halloween, o, halimbawa, Groundhog Day. Ang mga cookies na ito ay kadalasang pinalamutian ng icing at sprinkles at mukhang napaka...

Mamasa-masa ang mga cupcake ngunit sapat ang siksik para magdikit-dikit kapag binuksan mo ang mga ito. Ang lasa ng gingerbread ay perpektong balanse ng tamis, at ng buttercream...

Hindi ito masyadong matamis, isa itong magaan at panghimagas na pangtag-init na may masarap na lasa na gustong-gusto ng lahat sa cheesecake. Kapansin-pansin, hindi nabibitak ang ibabaw dahil sa natitirang heat treatment...

Ang isang mamasa-masang sponge cake na may kakaibang lasa ng tsokolate, na nilagyan ng creamy glaze, ay isang panghimagas na gugustuhin mong gawin nang paulit-ulit. Ang parihabang cola cake na ito ay madaling hiwain sa magkakahiwalay na bahagi...

Noong Gitnang Panahon, ang asukal ay isang bagong bagay lamang at makukuha lamang ng mga pinakamayayaman, ngunit ang mga taong hindi gaanong mayaman ay may access sa mga karot, na mayaman sa natural na asukal. Mga keyk na may...

Ang Cupcake ay maaaring isalin mula sa Ingles bilang "cake sa isang mug." Ang maliliit na keyk na ito ay orihinal na ginawa ng mga magsasakang Ingles at dinadala kasama nila upang magtrabaho sa bukid bilang...

Ang rustic apple pie ay nag-aalok ng masaganang lasa at mahiwagang aroma ng lutong-bahay na pagluluto, isang pampalasang prutas na pana-panahon, kadalian ng paghahanda, at isang simpleng anyo. Maghurno ng lutong-bahay na apple pie...

Ang mga malasang muffin ay mainam na pampagana sa isang buffet, lalo na kung inihahain sa isang kawili-wiling paraan, tulad ng bilang base. Maghurno ng mga corn muffin sa pamamagitan ng paghahalo hindi lamang ng cornmeal kundi pati na rin...

Maghanda ng masasarap na turnovers, gamit ang Mexican dish na fajita bilang palaman—isang pastry na hugis-bulsa. Hindi tulad ng mga fajitas na nakabalot sa tortilla, ang mga pastry na ito ay mas madaling dalhin kasama...

Ang mga napakagandang chocolate cupcake na ito na may icing ay gawa nang walang itlog o dairy. Isang tunay na kasiyahan para sa mga may lactose intolerance, sa mga hindi kumakain ng mga produktong galing sa hayop, o sa mga hindi kumakain ng dairy.

Ang kagandahan ng isang klasikong American strawberry shortcake ay nakasalalay sa pagiging simple nito. Isang shortbread crust na nilagyan ng whipped cream at sariwang strawberry. Masarap, kahanga-hanga, at parang nasa bahay.

Magugulat ka sa mga vanilla cupcake na ito dahil sa kanilang kahanga-hangang lasa at malambot at maaliwalas na tekstura, kahit na walang itlog at dairy. Mga sangkap na gawa lamang sa halaman...

Masarap ang carrot cake sa sarili nito; napaka-basa-basa nito at may masarap na aroma ng balat ng kahel at maanghang na kanela. Ihalo ang pinong ginadgad na karot sa batter, at hindi mo man lang ito malalasahan, pero magugustuhan mo ito...

Ang chicken pot pie ay isang bersiyon ng sikat na Amerikanong chicken pot pie na hinati-hati, na inihurno sa isang malalim na kawali at binubuo ng isang nakasarang balat na gawa sa...

Ang klasikong Amerikanong fruitcake ay isang sponge cake na puno ng tone-toneladang pinatuyong at minatamis na prutas at ibinabad sa alkohol, na hindi lamang nagpapanatili ng sariwa ng cake sa mahabang panahon, kundi...

Ang Linguica (Portuges: linguiça) ay isang tradisyonal na longganisa ng baboy na Portuges na may matingkad na lasa ng bawang at paprika. Dinala ng mga tao mula sa Azores Islands ang resipe para sa linguica sa Estados Unidos, at ito ay sikat sa lahat ng dako...

Ang German placinta ay mga pastry na may matamis na palaman ng kalabasa at mabangong pampalasa, na sikat sa mga "Russian German" na naninirahan sa estado ng North Dakota sa Estados Unidos. Tulad ng lahat ng turnovers...

Ang lubos na bentahe ng homemade ice cream ay alam mong gawa ito sa sariwa at natural na mga sangkap, at maaari mo ring i-customize ang lasa nito mismo.

Ang pinakatampok sa red velvet cake na ito ay ang pecan frosting, na nagdaragdag ng magandang pandagdag sa lasa ng tsokolate ng cake. Haluin ang mga pecan sa cream cheese frosting at ipahid ito sa mga pulang patong, pagkatapos...

Ang Christmas tree na ito na gawa sa cupcake ay magugulat sa iyong mga bisita dahil sa orihinalidad, kagandahan, at kamangha-manghang lasa nito. Para maitayo ito, kakailanganin mo ng foam cone para paglagyan ng mga cupcake.

Ang casserole na ito ay gawa sa cornmeal, na tinatawag na grits sa US. Tulad ng polenta o mamalyga, ang grits ay inihahain bilang side dish sa anumang ulam na karne o gulay. At bilang casserole...

Ang mga bear paws ay mga puff pastry cookies na may palaman na marzipan. Matapos ibalot ang palaman sa masa, ito ay hinihiwa sa mga parihaba, at ang bawat parihaba ay may apat...

Ang Mac 'n' Cheese Casserole, na gawa sa macaroni at cheese sauce, ay magkakaroon ng mas mayamang lasa, kawili-wiling tekstura, at bagong lasa kapag ginawa gamit ang pinaghalong gulay na broccoli at cauliflower. At isang kutsarang Dijon...

Ang inihaw na ito ay gawa sa American country ham, na binabad sa tubig nang matagal na panahon. Ang buong ibabaw ng ham ay natatakpan ng parang grid na mga hiwa...

Maghurno ng chocolate brownies sa mga bilog na cake pan para madali mo itong maputol at madaling gawing kaakit-akit na mga Christmas tree nang walang anumang hindi kinakailangang palamuti. Ang mga puno ng puno...

Ang lasa at tekstura ng cheesecake na ito ay kakaiba, ngunit masarap pa rin. Ang mahalaga ay ang kakaibang crust nito, na, sa halip na isang tradisyonal na cookie, ay gawa sa pinaghalong malagkit na marshmallow at malutong...

Ang taong yari sa gingerbread ay isa sa mga simbolo ng Pasko, at ang kanyang imahe ay maaaring makuha hindi lamang sa mga pigura ng gingerbread kundi pati na rin sa isang malaking cake para sa kapaskuhan. Ang pinakamadaling paraan upang lumikha ng ganitong cake ay mula sa...