Ang pampagana na ito ay nagtatampok ng mga tradisyonal na sangkap na Mexican nacho, ngunit may ilang matingkad na palamuti na nagbibigay dito ng kakaibang lasang Thai. Sarsa ng isda at mani, kasama ang kaunting asukal at katas ng dayap,...
Mga Recipe ng Lutuing Thai
Ang mga Thai noodles na ito ay gawa sa mga tira-tirang pagkain mula sa isang pabo na inihain tuwing holiday. Hiwain ang karne gamit ang dalawang tinidor sa maliliit na piraso at ihalo sa homemade pad thai sauce. Kapag naluto na ang noodles (linguine), magsisimula na ang lasa...
Maghanda ng masarap at hindi kapani-paniwalang masustansyang hapunan na inspirasyon ng Thai. Inihaw na salmon fillet nang perpekto, inihahain kasama ng steamed black rice at magaan na salad ng matamis at...
Pahangain ang iyong mga bisita gamit ang kakaibang ulam na ito at ang kahanga-hangang presentasyon nito sa mga bangkang pinya. Ang mga pinya ay hinihiwa nang pahaba, kasama ang mga dahon, kinukuha ang laman, at ang mga piraso...
Ang long-grain jasmine rice ay isang sikat na side dish sa mga lutuing Timog-Silangang Asya. Mayroon itong kaaya-aya at bahagyang creamy na lasa at perpektong ipares sa manok, gulay, at pagkaing-dagat na may kasamang mga sarsa. Para magluto...
Gawing masarap na lutuing Thai ang ordinaryong instant noodles. Bukod sa noodles, kakailanganin mo rin ng frozen stir-fry mix, ginadgad na inihaw na manok, at kakaibang lasa...
Ang resipe ng sopas na ito ay nagmula sa Araya's Place, isa sa mga unang vegan restaurant sa US na dalubhasa sa lutuing Thai. Salamat sa mga tradisyonal na sangkap ng tom yum tulad ng mga dahon ng thyme...
Ang mga pansit na lasing, o pad keemao, ay isang sikat na lutuing Thai na inihahanda gamit ang pamamaraan ng stir-fry. Ang mga pansit ay walang alkohol at malamang na nakuha ang pangalan nito mula sa kanilang mabilis at madaling...
Ang Pad Thai ay isang klasikong lutuing Thai na minamahal sa iba pang lugar sa Timog-Silangang Asya. Ang mga pansit na bigas ay unang ibinababad sa tubig hanggang sa lumambot. Pagkatapos, ipiniprito ang mga ito kasama ng...
Ang mas malusog na bersyon ng Thai noodles na ito ay gawa sa spaghetti squash. I-roast ito sa oven, pagkatapos ay hiwain ang laman sa mahahabang hibla na parang spaghetti. Ihain sa isang mangkok kasama ang inihaw na broccoli at...
Ang Thai-inspired paste na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa kakaibang lasa nito, na may kasamang niyog, curry, mani, dayap, at sili. Bukod sa hindi kapani-paniwalang lasa nito, mayaman din ito sa protina at fiber, at napakabilis at madaling gawin.
Ang resipe na ito ay gumagamit ng natural na mga hiwa ng baboy o mga walang butong pork loin steak. Pahiran ang mga ito ng turmeric para sa nakamamanghang ginintuang kulay at malasang lasa at iprito ang mga ito sa...
Ang Buddha Bowl na ito ay puno ng lasang Asyano at mga pinakamasustansyang sangkap, kabilang ang quinoa na mayaman sa protina, edamame, at sariwang karot na binalatan gamit ang isang vegetable peeler...
Ang masarap na lutuing Thai na ito ay gumagamit ng mga hita ng manok na walang buto at balat—isang paboritong hiwa ng manok na laging makatas at malambot. Pakuluan ang mga ito sa...
50 Recipe ng Stir-Fry
Magdagdag ng iba't ibang lasa sa iyong menu gamit ang mga simpleng lutuing stir-fry na ito.
Mainam itong ihain kasama ng frozen rice na binili sa tindahan o ng tirang lutong kanin noong nakaraang araw. Initin ito sa kawali kasama ng mga piraso ng pritong tokwa, sitaw, at...
Ang mga funchoza salad ang pinakamabilis na paraan para mabigyan ng kasiyahan ang iyong sarili kung naghahanap ka ng lutuing Asyano. Mabilis maluto ang mga pansit na ito at kadalasang ipinapares sa anumang gulay na available...
Ang hipon na istilong Thai ay iniihaw sa mga tuhog na kahoy at inihahain kasama ng salad ng toge, basil, at tinadtad na mani, kasama ang kaning niyog-basil. Ang buong ulam ay puno ng...
Mabilis at madaling gawin ang Pad Thai noodles sa bahay gamit ang mga sangkap na Asyano na karaniwang matatagpuan sa mga istante ng grocery sa Europa. Ang bida sa ulam na ito ay...
Ang pampagana na ito ay gumagamit ng kamote, na ibinebenta nang hiniwa at handa nang iprito. I-bake o iprito ang mga ito ayon sa mga direksyon sa pakete...
Inihahain sa Thai panang sauce, ang hipon ay puno ng matingkad na lasa, pinaghalo ang maanghang na lasa na may kaunting anghang at tamis. Ang malalaki at binalatan na hipon ay nababalutan ng Thai...
Ang lutuing Thai ay nailalarawan sa pamamagitan ng malasang, matamis-maasim na lasa na may mala-prutas na himig, at para mabigyan ang iyong manok ng lasang Asyano, haluan ito ng ginadgad na luya, patis, at...
Ang pag-ihaw ng pakwan ay nagpapakaramelo sa mga asukal nito, nagpapahusay sa lasa nito, at nagbibigay ng masarap at mausok na lasa sa makatas na laman. Isang mahusay na sangkap...
Dahil sa matamis na lasa at masaganang lasa, ang Mai Tai ay isa sa mga pinakakapansin-pansing tropikal na cocktail, na laging nakakapagpasigla hindi lamang dahil sa kamangha-manghang lasa nito, kundi pati na rin...
Para gawing masarap na lutuing Thai ang rice noodles na may mga gulay at steak, kakailanganin mo ng ilang pampalasa na tipikal sa lutuing ito: Thai red curry paste, patis, katas ng dayap, at...
Ang meatloaf ay gawa sa beef flank steak, hiniwa nang pahalang sa kalahati, dinudurog, at pinapahiran ng Thai red curry paste, na, kasama ng natitirang makatas na palaman, ay nagbibigay sa tinapay...
Ang mga low-carb na pansit na pipino, karot, at repolyo ay hindi na kailangang lutuin at tiyak na ikatutuwa mo ang kanilang makatas at kakaibang lasa, na nakukuha nila dahil sa isang dressing na gawa sa curry paste, almond...
Para lubos na matamasa ang kamangha-manghang lasa ng mga Thai noodles na ito, huwag palampasin ang alinman sa mga sangkap, lalo na ang pad thai sauce, na nagbibigay sa ulam ng mayaman at makatas na lasa at nakakatakam...
Ang Thai som tam salad, na gawa sa hilaw na papaya, ay itinuturing na isa sa pinakamasarap na putahe sa mundo, ayon sa CNN. Perpekto nitong pinagsasama ang lahat ng apat na lasa: maanghang, matamis,...
Ang chicken curry ay isang lutuing Asyano na may masalimuot at kawili-wiling aroma at kamangha-manghang lasa na napakadaling lutuin sa bahay. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang slow cooker, takpan, at ilagay sa...
Ang Belekoy ay isang tradisyonal na kendi na Pilipino, na medyo nakapagpapaalala sa mga marshmallow. Napakadaling gawin at napakasarap. Kayumanggi...
Ang Bakpia Pathok ay mga matatamis na pastry na itinuturing na pangunahing lutuin ng lungsod ng Yogyakarta sa Indonesia. Nagmula sa distrito ng Pathok, ang mga ito ay popular sa buong lungsod, sa bansa, at maging sa ibang bansa.
Ang lutuing Thai ay nakakabighani at nakabibighani sa mga aroma at kakaibang kombinasyon ng lasa nito. Tropikal na nota ng dayap at gata ng niyog, tradisyonal na pampalasa, at ang natatanging lasang Asyano ng patis at...
Karaniwan ang mga spring roll sa lutuing Timog-Silangang Asya. Ang mga ito ay isang uri ng malamig na pampagana na binubuo ng palaman na nakabalot sa isang piraso ng rice paper o iba pang...
Ang wrap, o sandwich wrap, ay isang palaman na nakabalot sa isang tortilla. Ang paggamit ng dahon ng letsugas sa halip na tortilla ay nakakagawa ng isang masigla at malusog na ulam. Iba't ibang lasa...
Isinama ng lutuing Thai ang mga tradisyon sa pagluluto mula sa Europa at Asya at itinuturing na isa sa mga pinakabalanse sa mundo. Ang mga halamang gamot at pampalasa ay mahahalagang elemento ng mga lutuing Thai, at bawat ulam...
Ang cocktail na ito ay isang pagsang-ayon sa Muay Thai, bagama't ang "punch" dito ay hindi kasinglakas. Ang recipe ay gumagamit ng Sang Som Thai rum, isang alak na may magaan, maprutas, at maanghang na lasa na bihirang...
Ang Satay ay isang ulam ng lutuing Indonesian at Malaysian. Ito ay isang maliit na bersyon ng mga Thai kebab, na gawa sa halos anumang uri ng karne, manok, laman-loob, pagkaing-dagat, at marami pang iba...
Magugustuhan ng mga mahilig sa lutuing Asyano ang karne ng baka at tokwa na ito sa letsugas. Perpekto ang ulam na ito kapag naghahanap ka ng kakaiba, ngunit mabilis at nakakabusog pa rin. Maaari itong...
Ang paggawa ng tunay na pansit na Asyano ay nangangailangan ng kaunting pagsisikap, ngunit sulit ang mga resulta. Ang kakaibang kombinasyon ng mga sarsa, kakaibang mga pampalasa, at pagkaing-dagat ay isang magandang pagpipilian upang mapabilib ang iyong pamilya.
Ang coconut toffees ay isang napakasikat na pagkain sa Thailand at Vietnam. Subukang gawin ang kakaibang panghimagas na ito sa bahay, dahil ang mga sangkap ay medyo abot-kaya at hindi naman talaga kakaiba, ngunit...
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Sopas na manok at rice noodle na may gata ng niyog at Thai curry paste....
Ang mga hita ng manok na niluto sa gata ng niyog ay tiyak na hahangaan kahit ng mga mahilig sa maanghang na pagkain.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Isang detalyadong recipe para sa lutuing Thai na ito na may mga larawan...























































