Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo

Ang mga meat pie na ito ay tradisyonal na Nebraska pastry. Malambot at nababalutan ng buttery crust, ang mga ito ay puno ng pritong giniling na karne ng baka, sili, repolyo, at sibuyas. Ihain kasama ng ketchup para sa masarap na...

Ang walang butong lomo ng baboy (hilingin sa magkakatay na patagin ito o gawing butterfly) ay mainam para sa paggawa ng pork roulade. Una, ito ay malambot na karne,...

Ang mga Kourabiedes ay mga malutong na Greek cookies na kadalasang iniluluto tuwing Pasko, ngunit sikat din ang mga ito sa mga kasalan, Pasko ng Pagkabuhay, at anumang iba pang okasyon. Ang resipe na ito ay gumagamit ng pinaghalong...

Para gawin ang ulam na ito, ang mga hita ng manok ay binalutan ng double breading at piniprito hanggang sa maging sobrang malutong sa labas at makatas at malambot sa loob. Kapag piniprito, inirerekomenda...

Ang simple ngunit eleganteng ulam na Provençal na ito ay niluluto nang buo sa isang kawali na cast iron: piniritong walang butong hiwa ng baboy, patatas, at magaan na sarsa ng cherry tomato na may...

Ang perpektong pang-ibabaw ng karne para sa mga nachos ay gawa sa iba't ibang uri ng giniling na karne. Kumuha ng giniling na karne at ihalo ito sa hilaw at walang balat na Mexican chorizo ​​​​sausage (huwag ipagkamali sa Spanish dry-cured...

Ang Picadillo ay isang sikat na ulam na Latin American na gawa sa giniling na karne na ginisa kasama ng mga kamatis, pampalasa, pasas, at olibo. Maaari itong gamitin bilang palaman para sa mga tacos at burrito, halimbawa, o...

Para sa tunay na Vietnamese pho soup, kailangan ang paghahanda ng masarap at masarap na homemade broth. Ang sabaw ay gawa sa mga buto ng baka, karne, at buntot ng baka. Para makamit ito...

Ang mga anthocyanin ang dahilan ng pula, asul, at lilang kulay ng mga prutas at gulay. Ang mga blueberry at blackberry na nasa ibabaw ng panghimagas na ito ay literal na sagana sa mga ito. Ang mga anthocyanin ay kilala sa kanilang antioxidant...

Pinagsasama ng pudding cake na ito ang lasa at tekstura ng klasikong strawberry shortcake at mga sariwang blueberry. Ginawa ito gamit ang crust na binili sa tindahan at hindi na kailangang i-bake, kaya ihanda ang resipe na ito...

Sariwa at maasim, ang Mexican salsa verde (green salsa) na ito na gawa sa mga inihaw na tomatillos ay perpektong kasabay ng frozen margarita o malamig na beer. Masarap din ito...

Ang Pico de gallo ay isang sarsang Mehikano na gawa sa tinadtad na sariwang gulay: kamatis, sibuyas, jalapeño, at cilantro. Hindi na ito kailangang lutuin at samakatuwid ay mabilis itong ihanda, ngunit maaari mo itong gawing mas mabilis pa sa isang blender.

Tampok sa salad na ito ang lahat ng tradisyonal na sangkap ng klasikong Cobb: manok, bacon, kamatis, abokado, at blue cheese. Lahat ay inihahain sa ibabaw ng Bibb lettuce at nilagyan ng creamy dressing,...

Sa halip na mga mapait na lasa, tampok sa bersyong ito ng Manhattan ang Aperol, ang Italyanong aperitif, na nagbibigay sa inumin ng nakakapreskong lasa ng citrus. Ang cocktail ay inihanda sa isang punch bowl para sa maraming tao at...

Pinagsasama ng resipe na ito ang mga sikat na lutuing Mehikano: burritos at enchiladas. Sa halip na tradisyonal na stuffed tubes, maghurno ng ilang burritos ng karne ng baka at black bean sa isang sarsa. Ihain kasama ng...

Sa kabila ng pangalan, ang baboy na ito ay inihurno sa oven, kaya maaari mong matamasa ang lasa ng barbecue nito sa tag-init anumang oras ng taon at sa anumang panahon. Para maihanda ito, kakailanganin mo ng isang mahigpit na kaldero...

Hindi mo kailangang buksan ang grill para masiyahan sa lasa ng barbecue. Ang beef brisket ay niluluto nang ilang oras sa homemade barbecue sauce na gawa sa bourbon, molasses, at smoked paprika.

Ang mga nakapirming at de-latang gulay ay isang mahusay na paraan upang maghanda ng masarap at masustansyang hapunan nang hindi na kailangang maghintay para pumunta sa tindahan. Mabilis na pinapakuluan ng resipe na ito ang mga nakapirming collard greens na may...

Ang mga kebab na istilong Argentine na ito ay naiiba sa mga tradisyonal na kebab: ang karne ng baka ay tinutusok hindi sa mga tipak, kundi sa manipis at mahahabang piraso, isa bawat tusok. Sa ganitong paraan, ang karne ng baka ay maluluto nang lubusan...

Ang mga hiwa ng baboy na may buto at inihaw ay binabalutan ng pinaghalong breadcrumbs, dinurog na banana chips, at Jamaican jerk seasoning bago iprito. Ang nagreresultang crust ay...

Ang mga biskwit ay isang klasikong Amerikanong pastry. Ang mga ito ay malambot, patumpik-tumpik, at katulad ng tekstura sa malasang British scones, ngunit higit sa lahat, mabilis at madali itong gawin. Ang masa para sa mga biskwit na ito...

Ang Ziti pasta ay inihurno sa homemade tomato-meat sauce sa ilalim ng makapal na patong ng mozzarella at Parmesan cheese hanggang sa matunaw ang keso, na lumilikha ng masarap at chewy crust. Ang hugis-tubular nito...

Ang mga Churros ay isang Espanyol na bersyon ng choux pastry donuts, karaniwang inihahain kasama ng chocolate sauce at kape o tsaa. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng pagbe-bake ng mga churros sa oven, na walang dudang mas maginhawa at mas malusog kaysa...

Maghanda na salubungin ng mga hingal ng tuwa mula sa iyong mga bisita kapag inihain mo ang nakamamanghang keyk na hugis pinya. Lahat ay mabibighani hindi lamang sa hitsura nito, kundi pati na rin sa kakaibang palaman ng dalawang uri ng ice cream:...

Ang mga fillet ng halibut ay inihurno sa mabangong higaan ng thyme, parsley, at dahon ng laurel sa tuyong vermouth, na nagbibigay sa isda ng iba't ibang lasa. Ang mabangong katas mula sa kawali ay hinahalo sa...

Binabago ng resipe na ito ang frozen potato gnocchi mula sa isang tipikal na pagkaing madaling kainin tungo sa isang nakakabusog, malusog, at mayaman sa fiber na pagkaing pampamilya na mabilis lutuin at perpekto para sa...

Ang mas malusog na bersyong ito ng falafel ay inihurno sa oven sa halip na pinirito. Ang mga chickpea patty, tahini sesame paste, mababangong pampalasa, at mabangong sariwang herbs ay inihurno sa oven hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at...

Ang simpleng casserole na ito ay gawa sa cornmeal na hinaluan ng ginadgad na sharp cheddar at Pepper Jack cheese. Nakakabuo ito ng masarap at malalim na ginintuang crust sa oven at perpekto para sa...

Ang sariwang tropikal na salsa na ito ay hindi na kailangang lutuin at inihahain bilang pampagana kasama ng chips. Lahat ng sangkap ay pinong tinadtad at hinahalo. Ihagis ang salsa sa chips at tamasahin ang kombinasyon...

Ang lasa ng berry ng Brazilian cachaça-based cocktail na ito na may acai juice at mint ay perpektong nakakapresko sa isang mainit na araw ng tag-araw. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang shaker na may yelo, alugin hanggang sa maghalo ang shaker,...

Ang sopas na manok na ito ay gawa sa rice noodles at mga gulay, tinimplahan ng soy at Sriracha sauces, at ang sikretong sangkap nito ay peanut butter. Ang lasa ay masalimuot at nakakapagpainit. At salamat sa...

Ang mga quesadillas na ito ay puno ng keso, inihaw na asparagus, at bell peppers. Masarap ang mga ito at napaka-makatas, lalo na ang kombinasyon ng malutong na tortilla at malagkit na mozzarella. Perpekto ang mga ito para sa...

Ang makatas na inihaw na steak na may French fries ay isang sikat na kombinasyon na mahirap tanggihan. Ang resipe na ito ay nag-aalok ng kakaibang lasa sa klasiko, na nagbibigay sa ulam ng mga lasa at aroma...

May Chinese five-spice powder, toyo, at luya, ang timpla ng almendras, mani, oyster crackers, at linga ay nagdaragdag ng matamis at maanghang na lasang Asyano. Dalhin ito kahit saan...

Ang Asian lettuce wraps ay isang magandang pampagana para sa anumang okasyon, lalo na sa mga piknik. Ang malambot na pork tenderloin ay pinapahiran ng maanghang na sarsang Asyano, inihaw (o pinirito),...

Para sa resipe na ito, gumamit ng pork spare ribs na hiniwa mula sa loin. Mas malasa at makatas ang mga ito. I-marinade ang mga ribs sa ginger-ponzu sauce (mas mabuti kung magdamag) at i-grill ang mga ito. Kalahating oras bago...

Ang Chinese Five Spice seasoning ay nagbibigay sa manok ng mahiwagang lasa at aroma, na may malasang at matamis na nota. Ang buong hita (kasama ang balat at buto) ay unang inihurno sa oven at pagkatapos ay kinuskos ng...

Ang prinsipyo ng pagluluto ng mga drumstick na ito ay hindi gaanong naiiba sa ibang barbecue: kinukuskos mo ang mga ito ng pinaghalong pampalasa, binabad, pagkatapos ay iniihaw, at pinapahiran ng mop sauce. At ano ang nagbibigay sa kanila...

Subukan ang basil pesto na may mga bagong lasa, kung saan pinapalitan ng almonds ang tradisyonal na pine nuts at pinalitan ng Asiago cheese ang Pecorino. Ang pinakatampok sa sarsang ito ay ang kamatis. Hiwain ito nang pa-dice at...

Ang klasikong Persian herb at noodle soup na ito ay tradisyonal na inihahain sa ika-13 araw ng Bagong Taon, kung kailan karaniwang nasisiyahan ang mga Iranian sa mga piknik kasama ang mga kaibigan at pamilya. Ngunit lampas sa mga pista opisyal, ang masaganang...

Ang rolled pizza ay siksik, maginhawa, at maaaring kainin kahit saan. Ang ganitong uri ng pizza ay tinatawag na stromboli, at hindi ito mas mahirap ihanda kaysa sa klasikong bersyon. Sa resipe na ito, ang rolled...

Ang buckwheat soba noodles ay niluluto kasama ng edamame (hindi pa hinog na soybeans) at jumbo shrimp sa isang Asian-inspired na sarsa. Ang resipe na ito ay inaabot ng wala pang kalahating oras upang gawin. Ito ay mabilis, masarap, at...

Ang masigla at maanghang na sarsa ng chimichurri ay nagdaragdag ng sariwang dating sa inihaw at binalutan ng paprika na pakpak ng manok. Para sa pinakamatinding lasa, ibabad ang mga ito nang...

Ang mga tradisyonal na flatbread na gawa sa harina ng mais mula sa Venezuela, tulad ng PAN, ay inihahain bilang pampagana na may maanghang na itim na sitaw, hiwa ng mangga, at abokado, na isinisiksik sa mga bulsa na parang arepas. Salamat sa...

Ang galette ay isang simpleng French pie na may palaman na madaling gawin: ang palaman ay inilalagay sa isang nakarolyong masa, ang mga gilid ng masa ay nakatiklop upang maiwasan ang paglabas ng palaman, at ang galette...

Gustong-gusto mo ba ang kombinasyon ng inihurnong mansanas at kanela, pero wala kang oras para sa pie? Gumawa ka ba ng malalambot at masarap na apple pancake na may mababangong pampalasa, ang kanilang kaaya-ayang aroma ay mabilis na magigising sa lahat...

Pinagsasama ng salad na ito ang sikat na antipasti, isang Italyanong pampagana na inihahain bago ang pangunahing putahe. Mga gulay ng salad, de-latang chickpeas, inihaw na sili, artichoke, at olibo...

Ang pasta na ito ay inihahanda kasama ang lahat ng mga pampagana na makikita mo sa isang sikat na plato ng antipasti ng Italyano. Kasama rito ang mga karne ng deli, artichoke, olibo, gulay, at keso. Karaniwang inihahain ang antipasti bago...

Ang steak roll na ito ay puno ng Italian antipasti appetizer, iba't ibang uri ng keso, karne ng deli, at mga gulay. Inihahanda ito gamit ang flat flank steak mula sa tiyan,...

Ang bersyong Hapones na ito ng matamis na pulang adzuki bean paste ay sikat sa maraming bahagi ng Asya bilang palaman para sa mga cake, pastry, at mga matatamis na gawa sa harina ng bigas (tulad ng mochi), pati na rin sa...