Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo

Ang sikretong sangkap sa mga vegan baked beans na ito ay ang mga shiitake mushroom. Kahit ang mga mahilig sa karne ay hindi mapapansin ang kakulangan ng bacon! Ang pinakamaganda pa rito, hindi na kailangang ibabad ang mga beans—dahan-dahan lang i-roast ang mga ito sa...

Ang hinog na saging, na kadalasang ginagamit sa mga vegan recipe, ay may dobleng gamit dito: pinapalitan nito ang mga itlog at nagdaragdag ng masarap na lasa sa mga pancake. Sa kasong ito, mas maitim ang saging, mas mainam! Para sa...

Ang resipe na ito ng Belgian waffle ay hango sa sikat na German Black Forest cake, na minamahal dahil sa marangyang kombinasyon ng chocolate sponge cake, whipped cream, at cherries. Gaya ng inaasahan, ang mga waffle ay puno ng...

Sino ang nagsabing ang Italian Bolognese sauce ay masarap lang sa pasta? Subukan ito kasama ng potato gnocchi! Ang hiwalay na pinakuluang gnocchi ay inilalagay sa ibabaw ng inihandang meat sauce, at iyon lang...

Ang masustansyang Asian salad na ito na mayaman sa protina at fiber ay puno ng iba't ibang lasa, na may matamis, maasim, at malasang lasa. Ang inihurnong tofu ay kinukumpleto ng matamis na butternut squash at mabangong...

Para sa mabilis at masaganang tacos, ang pork tenderloin ang pinakamagandang pagpipilian. Ang malambot na hiwa ng karneng ito ay kasingbilis maluto ng mga gulay. Ang pork tenderloin ay pinapahiran ng fajita seasoning at inihaw nang buo sa...

Ang mga sablé ay mga French shortbread cookies. Sa pagdaragdag ng tsokolate, nagiging napakasarap at maligaya ang mga ito. Bukod sa cocoa powder, idinaragdag din ang dark chocolate sa masa, at...

Ang mga Italian cookies na ito ay gawa sa istilo ng fruitcake, na may mga pinatuyong prutas, minatamis na balat, mani, at alkohol. Ang mga ganitong uri ng cake ay sikat sa Kanluran tuwing taglamig, lalo na tuwing Pasko. Bakit hindi gumawa rin ng isa...

Ang mga tostone ay isang sikat na pampagana sa Latin America na binubuo ng pritong patag na saging. Inihahain ang mga ito bilang pang-ulam at meryenda. Iminumungkahi ng resipe na ito ang paghahain ng pritong tostone kasama ng...

Ang malambot at kremang polenta ay inihahain kasama ng mga kabute na ginisa sa olive oil, bawang, at mabangong rosemary. Para sa mas masalimuot at masaganang lasa, gumamit ng pinaghalong...

Pinapahusay ng resipe na ito ang klasikong lasa ng kanela ng mga Amerikanong snickerdoodle cookies gamit ang orange zest at molasses. Ang citrus freshness ng orange ay magandang ipinares sa tamis ng cinnamon, at...

Ang mga homemade cookies, na natatakpan ng magkakaibang mga bitak, ay mukhang lalong nakakatakam at palaging nakalulugod. Ang mga cookies na ito ay mabibighani sa iyo hindi lamang sa kanilang kaakit-akit na hitsura kundi pati na rin sa kanilang lasa. Ang bawat isa...

Ang tradisyonal na rugelach na Hudyo ay gawa sa palaman na pinatuyong prutas, ngunit ang resipe na ito ay nagtatampok ng kakaibang prutas—pinatuyong pinya na may jam na pinya. At ang mga lasa ay pupunan ng...

Ang bawat subo ng mga mararangyang keyk na ito ay puno ng lasa ng strawberry. Ang mga ito ay magaan at mahangin, malutong sa labas at malambot sa loob, na may masarap na natural na palaman ng strawberry.

Ang pineapple upside-down cake ay isang klasikong panghimagas na taga-Timog, at si Damaris Phillips, isang tunay na taga-Timog, ay alam kung paano ito gawing perpekto. Ipinagmamalaki ng cake na ito ang marangyang kombinasyon ng pinya at...

Gumawa ng chicken fajitas para sa isang masustansyang salad na madaling dalhin sa isang garapon. Kaunting pagod lang ang kailangan: ihalo lang ang manok kasama ang mga gulay sa isang baking sheet at...

Ang sopas na Mexican tortilla, na makapal at masarap, ay isang kahanga-hangang pampainit na ulam, perpekto para sa malamig na panahon. Ang pangunahing sangkap nito ay mga corn tortilla: ang ilan sa mga ito ay ginagamit sa sopas mismo bilang pampalapot,...

Tangkilikin ang masarap na kombinasyon ng ginisa na kabute at buto ng haras sa vegan lasagna na ito na walang karne at dairy. Bukod sa sarsa ng kabute at kamatis, ang vegan na ito...

Ang broccoli rapini (dahon ng broccoli) ay malawakang ginagamit sa lutuing Italyano, kung saan madalas itong ginagamit sa paggawa ng magaan at masasarap na mga ulam. Ang pinakasimple sa mga ito ay ang rapini na ginisa sa langis ng oliba na may...

Ang bida sa magaan na Mediterranean salad na ito ay ang haras. Kakailanganin mo ang parehong ugat at mga gulay. Ang mala-licorice na tamis ng haras ay perpektong kinukumpleto ng mga piraso ng ugat ng dugo...

Ang maligayang cheesecake na ito ay isang kahanga-hangang kombinasyon ng tatlong uri ng tsokolate: isang dark chocolate sponge cake na may makapal na patong ng creamy milk chocolate-flavored cheesecake filling, at iyon lang...

Ang masiglang ulam na ito na inspirasyon ng Moroccan ay handa na sa loob lamang ng kalahating oras. Ang hipon at tahong ay pinakuluan sa maanghang na sarsa ng kamatis na may green beans at olives. Ihain sa ibabaw ng couscous. Bago idagdag...

Ang polenta ay pinakukuluan sa tubig na may heavy cream, pagkatapos ay hinahalo sa ginadgad na keso na fontina sa pinakadulo, na nagreresulta sa isang napakalambot at creamy na polenta. Inihahain kasama ng mga kabute na nilaga sa creamy sauce. Upang ilabas ang lasa ng kabute...

Ang mga inihaw na bratwurst sausage na may sauerkraut ay perpekto para sa isang hapunang istilong Aleman. Ihain kasama ng pritong patatas na may mansanas, berdeng sibuyas, at sage sa isang magaan na honey glaze.

Ang sopas na minestrone ng Italyano ay nag-aalok ng iba't ibang lasa at tekstura, salamat sa mga gulay, beans, maliit na pasta, Parmesan, at mabangong pesto sauce. Ang sopas na ito ay perpekto para sa pang-araw-araw na paggamit, at ang...

Kung nagbabalak kang kumain ng meryenda na may pinatuyong sausage, sa halip na mga sandwich, gumawa ng magaan at masarap na Italian salad. Bukod sa manipis na hiniwang sausage, kakailanganin mo rin ng mga gulay na salad, ilang kamatis, kaunting...

Ang simpleng resipe na ito para sa isang sopistikadong crème brûlée ay magiging kapaki-pakinabang kapag biglang dumating ang mga bisita. Ang kailangan mo lang ay chocolate pudding na binili sa tindahan (isang garapon bawat serving). Ang pudding ay binudburan ng asukal, at...

Bagama't gawa ang quiche na ito nang walang pastry, hindi ito gaanong masarap, salamat sa magaan na Parmesan crust sa halip na tradisyonal na crust. Dagdag pa rito, ang kombinasyon ng pritong mushroom,...

Gumawa ng mangkok na may iisang kulay, tulad ng berde, tulad ng mangkok na ito na gawa sa rice noodles. Lagyan ito ng ginisa na broccoli, celery, pipino, at sariwang mint sa ibabaw...

Ang natatanging lasa ng Moroccan ng couscous na ito ay nagmula sa pampalasang ras el hanout, na tradisyonal na ginagamit sa lutuing Hilagang Aprika. Pakuluan ang couscous sa magaan at maanghang na sarsa ng kamatis, at kapag...

Gawin itong tamad na bersyon ng Italian lasagna para sa hapunan. Ang Cavatappi (hugis-corkscrew) pasta sa masarap na sarsa ng karne na gawa sa sausage at kamatis ay inihurno sa ilalim ng isang patong ng ricotta at keso. Ihain...

Nang simulan ng chef at TV presenter na si Alex Guarnaschelli na isulat ang kanyang librong *Cook with Me*, napagpasyahan niyang buuin ito batay sa isang simpleng ideya: "Ang mga paborito kong lutong-bahay na pagkain noong ako...

Maghanda ng masarap at masustansyang mangkok na istilong Gitnang Silangan, mayaman sa fiber at protina, na magpapasaya rin sa iyo sa pamamagitan ng kahanga-hangang kombinasyon ng mga tekstura. Ang ilalim ng mangkok ay makinis na gawang-bahay na hummus, na...

Ang tahini sesame paste ay nagbibigay sa mga cookies na ito ng kaaya-ayang lasa ng mani, na pinaganda ng natural na vanilla at mga nota ng caramel ng dark brown sugar. Malambot ang mga cookies,...

Gusto ng ilan ang makapal na guacamole, habang ang iba naman ay mas gusto ang makinis at kremang tekstura. Para dito, kakailanganin mo ng blender o food processor. I-blend ang abokado at paminta...

Ang Japanese-style dipping sauce na ito ay bagay na bagay sa mga gulay o tempura green beans. Ayusin ang mga ito sa paligid ng dipping bowl, isawsaw, at kainin. Subukan ito sa ibabaw ng inihurnong kamote o...

Ang mga tomatillos, o tomatillos, ay nagbibigay ng klasikong guacamole na avocado ng nakakapreskong asim na magandang ipares sa init ng jalapeño peppers at mabangong cilantro. Tinanggal ang mga buto...

Ang Shira-ae ay isang magaan na Japanese spinach at tofu salad na napakalambot, creamy, at masustansiya. Madali lang itong gawin: ang pinaghalong tofu ay hinahalo sa blanched spinach at mga herbs.

Hindi na kailangang lutuin ang resipe na ito mula kay Ina Garten. Ang kailangan mo lang para sa hummus ay isang food processor, 10 minuto ng iyong oras, at mga pangunahing sangkap na mayroon ka na sa iyong pantry: de-latang chickpeas,...

Sa resipe na ito, pinagsasama ni Rachel Ray ang dalawang sikat na lutuing Amerikano: pot pie at chowder. Ang makapal at kremang nilagang ito na may patatas, pritong bacon, mais, at totoong karne ng alimango ay inihahain...

Sinumang nakatikim na ng hash brown casserole sa American restaurant chain na Cracker Barrel ay nahuhulog ang loob dito at sinusubukang gawin itong muli sa bahay. Ang resipe na ito ay isa sa pinakamatagumpay na bersyon...

Ngayon ay maaari ka nang kumain ng spaghetti na may mga meatball sa sarsa ng kamatis habang hawak ang iyong mga kamay, sa halip na mula sa malalalim na mangkok. Ang bawat subo ng pasta casserole na ito ay puno ng maliliit at makatas na mga meatball at...

Ang Skordalia ay isang Greek dip na gawa sa mashed potato, na patok lalo na tuwing Kuwaresma at kadalasang inihahain kasama ng pritong bakalaw. Pinagsasama ng resipe na ito ang mashed potato at baked potato puree...

Ang masarap at masaganang vegetarian chili na ito na nilagyan ng cornbread ay gawa sa iisang kawali, kaya hindi ka na kailangang magtiis sa tambak na maruruming pinggan. Para sa resipe na ito, maghanda ng kawali na gawa sa cast-iron,...

Ang sopas na sibuyas na ito, na nilagyan ng natutunaw na mga crouton ng keso, ay tila kumplikado lamang sa unang tingin. Madali lang talaga itong gawin; kailangan mo lang ng oras para igisa nang mabuti ang mga sibuyas, at...

Ang klasikong lutuing Italyano-Amerikano na ito ay perpekto para sa malalaking hapunan ng pamilya at mga pista opisyal—isang siguradong opsyon na magugustuhan ng lahat. Ang alak na Marsala at mga kabute ay nagbibigay ng masaganang lasa sa sarsa...

Kung ang iyong Instagram feed ay puno ng mga larawan ng whipped coffee ngayong taon, hindi ka nag-iisa. Ang Dalgona coffee, na gawa sa instant coffee, asukal, at tubig, ay naging isa sa mga pinakasikat...

Ang ulam na ito ay magiging isang napakagandang karagdagan sa iyong hapag-kainan. Madali itong ihanda at kahanga-hanga ang itsura. Ang buong binalatang karot ay inihurno sa oven at inihahain sa istilo ng Mehikano, na nilagyan ng sour cream...

Regaluhan ang iyong pamilya ng masarap at malambot na sour milk pancake para sa almusal. Ang batter ay naglalaman ng baking powder para matiyak na maayos na umaalsa at malambot ang mga pancake, at baking soda para bigyan ang mga ito ng kaaya-ayang...

Ang nagpapasarap sa lasagna na ito ay ang makapal na sarsa ng karne, na kailangang hayaang kumulo nang ilang oras upang mapalago ang lahat ng lasa at aroma. Bukod sa ricotta, ang patong ng keso ay mayroon ding keso Parmesan, na may kaaya-ayang...