Para gawin ang ulam na ito na istilong Gitnang Silangan, ang ptitim ay niluluto sa sabaw ng manok na may ginisang sibuyas at pampalasa, pagkatapos ay hinahaluan ng mga sariwang herbs, tinadtad na datiles,...
Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo
Pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang isang marangyang lutuing istilong Mediteraneo, kung saan ang isda at isang makatas na orange-fennel salad ay perpektong nagpupuno sa isa't isa, na lumilikha ng isang maayos na palumpon ng mga lasa. Ang fillet...
Ang mga kebab na ito ay isang masayang alternatibo o karagdagan sa isang plato ng karne para sa kapaskuhan. Sa halip na mga tradisyonal na hiwa, itali ang mga piraso ng ham, sausage, at bacon sa mga kahoy na tuhog at i-grill sa...
Ang buong inihaw na isda ay isang napakadaling paraan upang maghanda ng isang maligayang ulam na may kaunting abala. Lagyan lamang ng mga bungkos ng mga herbs at hiwa ang nalinis at tinanggalan ng laman na isda...
Sa halip na ordinaryong manok, mag-ihaw ng capon para sa iyong hapag-kainan. Ang masustansyang tandang na ito ay tiyak na makakakain ng maraming tao. O kaya, gumamit ng maliit na pabo. Pahiran ang ibon ng pinaghalong pampalasa at...
Ang mga tartlet na ito ay isang maliit na bersyon ng klasikong American apple pie. Madali itong kainin gamit ang iyong mga kamay at kadalasang inihurno para sa mga pista opisyal sa taglamig, kasama ng iba pang mga cookies, kapag...
Ang mga ginintuang at malutong na tinapay na ito, na puno ng maanghang na palaman ng prun at binalutan ng sugar crust, ay ang perpektong panghimagas para sa tsaa sa taglamig. Ang Rugelach, isang pastry na Hudyo, ay tradisyonal na gawa mula sa...
Pinagsasama ng panghimagas na ito ang dalawang uri ng cheesecake: peanut at classic. Inihurno ito nang buo at pagkatapos ay hinihiwa sa mga parisukat o bar na madaling gamitin para sa paghahain. Ang ilalim na patong ng panghimagas ay...
Hindi tulad ng klasikong Manhattan, pinapalitan ng cocktail na ito ang Angostura bitters ng mas sitrus na Aperol. Gumawa ng isang batch para sa maraming tao sa pamamagitan ng paghahalo ng Aperol sa bourbon at matamis...
Ang tuyong marinade na ito ay maaaring gamitin para sa baboy, kordero, baka, manok, o isda. Ang timpla ay binubuo ng mga sangkap na perpektong magkatugma. Haluin ang mga pampalasa nang isang beses at iimbak para sa...
Ang jerky ay isang pinatuyong karne na orihinal na inihanda ng mga Katutubong Amerikano upang mapanatili ang produkto nang matagal hangga't maaari. Sa kasalukuyan, mas madalas itong kinakain bilang meryenda, isang masarap na panghimagas at...
Ipares ang iyong inihaw na baka o inihaw sa mga maliliit na Yorkshire pudding na ito na may mga herbs. Ang mga tradisyonal na Yorkshire pudding sa England ay inihurno kasama ng karne, sa mga drippings, ngunit ang isang ito ay mas...
Ang mga Biscotti ay mga tuyong Italian cookies na lalong masarap isawsaw sa isang tasa ng kape o tsaa. Ang maalat na berdeng pistachios at maasim na pulang pinatuyong seresa ay perpektong nagbabalanse sa isa't isa...
Ang malambot at mahangin na gawang-bahay na donut, na nababalutan ng ginintuang at malutong na crust, ay tiyak na makakabihag sa lahat ng kanilang aroma at lasa. Nasa ibaba ang isang recipe para sa klasikong Berlin donut, na inirolyo sa...
Ang vegetarian lo mein noodle recipe na ito ay puno ng protina, fiber, at masaganang lasang Asyano mula sa luya, maanghang na jalapeño, toyo, at talaba...
Ang mga Italian pizzelle waffle cookies ay lalong sikat tuwing Pasko, Bagong Taon, at Pasko ng Pagkabuhay. Para magawa ang mga ito, kailangan mo ng espesyal na waffle iron na may mga bilog na panel na pinalamutian ng iba't ibang disenyo...
Ang mga Linskoye cookies ay mga nut sandwich cookies na binalutan ng powdered sugar at may mga bintana kung saan kumikinang ang isang maliwanag at makintab na jam. Mukhang napaka-elegante ang mga ito at inihurno para sa mga espesyal na okasyon,...
Ang mga scone na ito ay inihurno bilang isang malaking keyk, pagkatapos ay hinihiwa sa magkakahiwalay na piraso na maaaring iimbak sa isang lalagyang hindi papasukan ng hangin nang hanggang tatlong araw. Ang mga ito ay gawa sa masa na hinaluan ng pampalasa...
Ang pagsubok sa mga macaron na ito na may coconut-rum ay magdadala sa iyo sa maalinsangang baybayin ng Caribbean. Bukod sa maraming tipak ng niyog, ang mga malambot na cookies na ito ay naglalaman din ng dark...
Ang kaakit-akit na rainbow cake na ito ay binubuo ng tatlong patong ng almendras—pula, dilaw, at berde—na puno ng raspberry jam at binalutan ng tsokolate. Ang mga patong ay inihurno sa tatlong hugis-parihaba...
Ang mga Italian biscotti cookies ay tradisyonal na iniluluto nang dalawang beses. Sa unang pagkakataon, ang masa ay iniluluto upang maging malalaking tinapay, na nilalayong maging kayumanggi sa labas at bahagyang matuyo sa loob. Pagkatapos ay hinihiwa ang mga ito sa...
Ang isang medyas na pamasko na puno ng uling ay maaaring hindi magandang regalo kung ito ay naglalaman ng masarap na nakakaing uling na gawa sa pinausukang kanin! Bumuo ng mga bola mula sa pinausukang kanin, takpan ang mga ito...
Magdagdag ng dagdag na pangmeryenda sa iyong hapunan ng Pasko bago ang panghimagas para mapresko ang iyong panlasa pagkatapos ng pangunahing putahe. Ang kailangan mo lang ay isang bote...
Ang mga Jewish rugelach roll ay inihurno mula sa isang masa na gawa sa pantay na bahagi ng mantikilya at cream cheese. Sa pagtatapos ng bawat yugto ng pagluluto, ang masa ay dapat na maayos na tumigas...
Bigyan ang klasikong English Tom Collins ng mas maprutas at mabangong timpla sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kakaibang timpla sa mga tradisyonal na sangkap ng gin, asukal, katas ng lemon, at soda water.
Ang mga Mexican quesadillas ay isang masarap at mainit na pampagana o almusal na magugustuhan ng buong pamilya. Ang malalaking tortilla ay nilagyan ng ginadgad at malasang pepper jack cheese at ginadgad na inihaw na manok,...
Mas makatas ang manok na pinipiga gamit ang ladrilyo habang piniprito at nagkakaroon ng pantay at malutong na tinapay. Iprito ang mga dibdib ng manok sa ganitong paraan, at kung wala kang ladrilyo sa iyong kusina...
Ang Hawaiian barbecue sauce ay may matamis na lasa na katulad ng teriyaki. Pagsamahin ito sa luya, bawang, at apple cider vinegar at pakuluan ang chili-rubbed pork ribs sa timpla.
Ang resipe na ito ay gumagamit ng natural na mga hiwa ng baboy o mga walang butong pork loin steak. Pahiran ang mga ito ng turmeric para sa nakamamanghang ginintuang kulay at malasang lasa at iprito ang mga ito sa...
Ang Buddha Bowl na ito ay puno ng lasang Asyano at mga pinakamasustansyang sangkap, kabilang ang quinoa na mayaman sa protina, edamame, at sariwang karot na binalatan gamit ang isang vegetable peeler...
Ang ulam na ito ay inspirasyon ng recipe ng Texas chili con carne, na, hindi tulad ng bersyong Mehikano, ay naglalaman ng mga tipak ng karne sa halip na giniling na baka at walang kasamang beans. Sa halip, ang sarsa ay gumagamit ng pritong...
Ang mga patties ay gawa sa giniling na karne ng baka at Moroccan ras el hanout seasoning, na nagbibigay sa mga ito ng kaakit-akit na oriental na lasa. Ihain kasama ng Confetti couscous. Bukod sa whole grain...
Ang Eggs Florentine ay naiiba sa mas sikat na Eggs Benedict dahil sa pagkakaroon ng isang patong ng spinach sa halip na ham. Ang isang hinati at piniritong English muffin ay nilagyan ng poached spinach sa ibabaw, pagkatapos...
Gustung-gusto ng lahat ang mga strudel dahil sa kanilang malambot at malambot na crust. Ang malasang meat strudel ay isang kahanga-hangang pampagana para sa anumang hapag-kainan, at napakadaling gawin. Ang mga piraso ng filo pastry ay nakatiklop...
Ang ulam na ito ay hindi hihigit sa 10 minuto upang ihanda. Ang ginutay-gutay na Brussels sprouts at manipis na hiniwang kabute ay piniprito sa isang mainit na kawali hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, at...
Ang crispy bacon ay isang maraming gamit na sangkap na nagpapasarap sa kahit anong pagkain. Perpekto ito bilang meryenda ng beer, bilang sangkap sa masasarap na sandwich at burger, at...
Ang casserole na ito ay gawa sa mga mushroom ravioli na nabibili sa tindahan. Pakuluan ang mga ito habang naghahanda ka ng meat sauce sa kawali na may mga kamatis, mushroom, at giniling na Italian sausage.
Para gawing breading ang mga chicken fillet ayon sa resipe na ito, hinahalo namin ang isang napakabukol-bukol at malutong na masa. Ito ay karaniwang harina na hinaluan ng ilang kutsarang sour milk (o kefir), kung saan...
Ang mga hita ng manok ay unang piniprito sa kawali hanggang sa malutong at maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay tinatapos sa oven. Inihahain kasama ng buckwheat soba noodles na hinaluan ng tinadtad na sariwang kale at...
Ang resipe na ito ay inspirasyon ng malambot na chocolate brownies, na minamahal dahil sa kanilang tekstura at mayamang lasa ng tsokolate. Ang brownie cookie dough ay mayaman sa lasa ng dark chocolate...
Regaluhan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng isang mabilis at madaling lutuing inspirasyon ng Moroccan. Ang pinakuluang pasta na may balat ng chickpea ay hinaluan ng giniling na nilagang karne ng baka. Mga pasas, ras el hanout,...
Ang mga natural na hiwa ng baboy na ito ay piniprito sa loob ng ilang minuto, na nagiging ginintuang kayumanggi, makatas, at malambot—isang perpektong solusyon para sa isang maligayang hapunan. Para gawin ang mga ito...
Ang American pecan pie ay isa sa mga pinakasikat na Thanksgiving treats sa Estados Unidos, kasama ng pumpkin at apple pie. Ngunit maaari itong i-bake para sa anumang holiday, kahit na walang espesyal na okasyon...
Ang pumpkin pie na may makapal at masaganang palaman sa ibabaw ng crumbly shortbread crust ay isang sikat na pastry sa Estados Unidos tuwing bakasyon sa taglagas at taglamig. Isa rin itong magandang panghimagas para sa Sunday tea,...
Ang bread stuffing, o "stuffing," ang pinakasikat na side dish para sa holiday turkey sa Estados Unidos. Sa kabila ng pangalan nito, ang stuffing na ito ay karaniwang hindi inilalagay sa manok, kundi inihurno nang hiwalay at maaaring ihain...
Kahit na wala kang planong magpalipas ng gabi sa panonood ng mga obra maestra ng Bollywood, gawin mo ang mga Indian-style fries na ito dahil lang sa napakasarap, mabango, at maanghang ang mga ito. Itigil mo na...
Ang mga meat pie na ito ay mabilis na ginagawa gamit ang biniling masa, hilaw na sausage, at mashed potatoes (gamitin ang mga natira mula sa hapunan kagabi!). Tanggalin ang mga pambalot ng sausage, at mayroon ka nang karne...
Ang maliliit na sandwich ay palaging isang patok na pampagana sa mga handaan sa bahay. Ihanda ang istilong Italyanong sandwich na ito na tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa kamangha-manghang kombinasyon ng mga lasa nito. At para...
Ang mga sibuyas na Vidalia ay may kakaibang banayad at matamis na lasa at perpekto para sa mga pampagana, hilaw man o pinirito. Igisa ang mga ito nang kalahating oras hanggang sa lumabas ang asukal sa mga sibuyas...
Ang mga Mexican nacho ay isa sa mga pinakasikat na appetizer para sa malalaking grupo. Tiyak na pagpipilian ang mga ito para sa anumang okasyon, maging ito man ay isang palakaibigang pagtitipon habang nanonood ng laro o isang treat sa...
























































