Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo

Ang Chinese-style sesame chicken ay isang madaling lutuing ulam na puno ng matingkad na lasa na mabilis ihanda kahit sa gabi ng karaniwang araw. Ang mga dibdib ng manok, hiniwa nang maliliit,...

Ang mga natural na hiwa ng baboy na may buto ay piniprito sa kawali nang ilang minuto sa bawat panig, na nagreresulta sa ginintuang kayumanggi at makatas na resulta. Inihahain kasama ng homemade pineapple relish. Para ihanda ito...

Ang isang buong lomo ng baboy ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa ng mustasa, rosemary, at bawang at inihurno sa oven hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at makatas ang loob. Ang karne ay hinihiwa nang manipis nang pahalang...

Magluto ng bison para sa hapunan at ihain ito nang maganda sa isang plato na may mga sarsa. Ang resipe na ito ay gumagamit ng inihaw na lomo at tadyang ng bison. Para mas madali itong hawakan at mas mabilis...

Isang bersyong Indian ng sikat na Amerikanong sandwich, ang Sloppy Joe, na binubuo ng sarsa ng karne na nakapatong sa pagitan ng dalawang tinapay, na nagbibigay dito ng mala-gusot na anyo. Ginawa ito gamit ang...

Bago i-bake, ang pork tenderloin ay binababad nang ilang oras sa pinaghalong beer na may pale ale, cayenne pepper, at mga pampalasa. Ibuhos agad ang ilan sa marinade na ito sa cabbage dressing...

Ang maanghang na manok na Asyano na inihahain sa mga mangkok ng letsugas ay mainam na magaan na pampagana sa salu-salo na madaling kainin gamit ang iyong mga kamay. Para sa mga mangkok, pumili ng matigas na dahon ng letsugas na iceberg...

Ang mga Mexican chimichanga ay halos parang burrito, inihurno lamang sa oven. Ang mga chimichanga ay nilalagyan ng karne at inihahain bilang pangunahing ulam kasama ng mga side dish. Tampok sa resipe na ito ang mga chimichanga na gawa sa...

Ang malutong na Jewish pancakes (latkes) ay masarap na almusal o meryenda, perpekto kasama ng sawsawan. Ang pangunahing sangkap nito ay patatas, at ang pritong patatas ay imposibleng hindi magustuhan:...

Ang kagandahan ng latkes ay maaari mong dagdagan ang kanilang mga tradisyonal na sangkap—patatas at sibuyas—ng iba pang mga gulay, na lumilikha ng isang bago, malusog, at masarap na ulam sa bawat pagkakataon.

Ang mga latkes ay mga Jewish potato pancake, na minamahal dahil sa kanilang malutong na crust ng malutong na ginadgad na patatas at malambot na gitna. Bukod sa ginadgad na patatas, ang mga klasikong latkes ay naglalaman ng...

Ang mga pancake ng mga Hudyo (latkes) ay tradisyonal na gawa sa ginadgad na patatas at sibuyas, na may iba pang mga gulay na idinagdag para sa lasa. Halimbawa, ang bersyong ito ng latkes ay gawa sa pantay na bahagi ng patatas at kamote...

Ang malambot at malambot, sariwang mga bagel ay ang perpektong base para sa mga sandwich na sikat na sikat sa New York City. Ngunit kung mayroon kang ilang mga lumang bagel, bigyan sila ng panibagong buhay gamit ang...

Para sa panghimagas ng Bagong Taon o Pasko, i-bake ang mga matingkad at masayang cupcake na ito, na pinalamutian ng puting niyebe na gawa sa cream cheese frosting at maliliit na Christmas tree na gawa sa glazed straws...

May mga kaibigan ka ba na pupunta ngayong gabi? Gumawa ng malaking batch ng Mexican nachos para sa isang pangmeryenda. Ang corn tortilla chips ay hinahalo sa palaman, binubudburan ng keso, at inihurno sa oven nang ilang minuto para...

Bukod sa mga pangunahing sangkap ng tradisyonal na hummus—mga chickpeas at tahini, isang sesame paste—may kasama ring sariwa at butil-butil na pulbos ng bawang at sibuyas ang meryenda na ito. Binibigyang-diin ng mga pampalasang ito ang paste ng...

Ang Tequila Oasis cocktail ay may lasang isang nakakapreskong tropikal na oasis sa gitna ng disyerto: katas ng pinya, nakapagpapalakas na dayap, orange notes ng triple sec liqueur, at kaunting tequila para sa sigla.

Palamutihan ang iyong hapag-kainan para sa Bagong Taon o Pasko gamit ang nakakaing pine cone cupcakes. Bibihagin ka nila sa kanilang malambot at mamasa-masang tekstura, at sa nakamamanghang kombinasyon ng tsokolate at...

Pinagsasama ng marangyang pie na ito ang tatlong kamangha-manghang lasa: nutty, chocolate, at maple. Para sa base, gumawa ng klasikong shortcrust pastry, palitan ng cocoa powder ang kaunting harina. I-bake ang chocolate...

Ang tahini sesame paste ay isang magandang produktong dapat laging handa para sa paggawa ng masarap at masaganang sarsa anumang oras, tulad ng creamy sauce na ito na hindi...

Ang tradisyonal na Amerikanong pecan pie ay nakakakuha ng lasa mula sa sikat na pecan buns dahil sa cinnamon sugar at cream cheese frosting. At napakadaling gawin—gamitin ang mga binili sa tindahan...

Ang kombinasyon ng mansanas at peras na may brown sugar, mantikilya, kanela, at luya ay lumilikha ng mabango at masarap na palaman para sa isang homemade pie. Para sa crust, gumamit ng pastry na binili sa tindahan: ito ay magiging...

Ang panghimagas na ito ay isang marangyang pagsasama ng dalawang sikat na Amerikanong pie: ang autumn pumpkin pie at blondie. Hindi ito nangangailangan ng paghawak ng masa, at ang crust...

Ang cranberry jelly ay isang sarsa na karaniwang inihahain kasama ng pabo o iba pang manok at karne sa Amerika. Ang bersyong ito ay gawa sa mga cranberry (sariwa o nagyelo) at pulang ubas, pati na rin...

Ang Mostarda ay isang sarsang Italyano na gawa sa prutas sa mustasa syrup. Karaniwan itong inihahain kasama ng mga putaheng karne, na nagdaragdag ng malasang-matamis, at maligayang lasa. Subukan ang mostarda para sa kamangha-manghang kombinasyon nito ng...

Ang palaman sa tinapay (stuffing) ay itinuturing na isang mahalagang ulam para sa isang holiday turkey sa lutuing Amerikano, bagama't ito ay inihurno nang hiwalay mula sa ibon mismo: sa ganitong paraan, maaari kang maghanda ng mas maraming palaman, at...

Ang palaman na ito ay naiiba sa tradisyonal na palaman ng pabo sa Amerika dahil mas maraming gulay ang itinatampok at gumagamit ng maraming butil sa halip na mga mumo ng tinapay. Naglalaman ito ng rye, spelt, at...

Gumawa ng masarap na Hawaiian-style na bread stuffing para ihain bilang side dish kasama ng iyong holiday turkey o iba pang karne. Ang Hawaiian stuffing ay isang tradisyonal na kombinasyon ng...

Sa US, ayon sa kaugalian, ang palaman para sa pabo sa kapaskuhan ay inihahanda nang hiwalay sa mismong ibon, dahil sa ilang kadahilanan. Una, nakakatulong ito upang mas maluto ang pabo, at pangalawa, nagbibigay-daan ito para sa mas...

Sa kabila ng pangalan nito, ang palaman na ito ng pabo ay inihurno nang hiwalay sa pabo ngunit inihahain bilang isang side dish. Ito ay isang tradisyonal na palaman ng Timog-Kanluran ng Amerika, na pinagsasama...

Bigyan ng mas maligayang timpla ang pecan pie na binili sa tindahan sa pamamagitan ng paggawa nito bilang masarap na sundae. Maglagay ng dalawang uri ng ice cream sa buong pie at patakan ng chocolate ice cream sauce...

Ang tradisyonal na succotash sa Hilagang Amerika ay pangunahing gawa sa mais at lima beans, ngunit ang bersyong ito para sa taglagas ay isang malusog na ulam na puno ng mga gulay na pana-panahon na parehong pang-maligaya at...

Ang ginadgad na niyog, maanghang na sili mula sa Fresno, at kalamansi ay nagbibigay sa sarsa ng cranberry na ito ng mga lasa ng lutuing Timog-Silangang Asya. Ang kakaiba ngunit maayos na kombinasyon ng tamis, asim, at anghang ay nagbibigay-daan sa sarap na ito...

Ang ulam na ito ay para gamitin bilang palaman ng pabo para sa hapunan sa kapaskuhan, ngunit ito ay inihurno nang hiwalay upang matiyak na may sapat para sa maraming tao. At maaari itong ihain kasama ng kahit ano maliban sa pabo...

Ang lasa ng mais ng tinapay na ito ay perpektong kinukumpleto ng matamis, malasang, at maalat na lasa, salamat sa tinadtad na adobong sili na hinaluan sa masa at isang kutsarang pulot. At ang mantikilya ay nagdaragdag...

Ang ginintuan at mahangin na mga beignet ng New Orleans ay gawa sa yeast dough at inihahain nang mainit, binuhusan ng powdered sugar, kasama ang isang tasa ng maligamgam na kape na may gatas o cocoa. Ang resipe na ito ay gumagamit ng yeast dough...

Ang nilagang Pranses na ito ay gawa sa mga gulay na inihurno sa oven—talong, zucchini, at kamatis—na pagkatapos ay hinihiwa at hinahalo sa piniritong sili, sibuyas, at...

Hindi kailanman nabigong humanga ang kombinasyon ng mga mansanas at salted caramel. Hindi mo kailangang i-bake ang apple pie na ito: gumamit ng apple pie na binili sa tindahan, at kailangan mo lang lutuin ang caramel, na aabutin lamang ng 20 minuto.

Perpekto ang resipe na ito na hindi mo kailangang lutuin kung kapos ka sa oras para sa isang panghimagas sa kapaskuhan. Bumili ng handa nang pumpkin pie, lagyan ng cream cheese frosting sa ibabaw, at lagyan ng...

Ang mga biskwit na Amerikano ay naiiba sa mga tradisyonal na tinapay sa kanilang hugis silindro at masarap at malambot na tekstura. Ang kanilang kagandahan ay nasa kanilang mabilis na paghahanda. Naglalaman lamang ang mga ito ng mga karaniwang sangkap...

Kumpletuhin ang iyong basket ng tinapay para sa kapaskuhan gamit ang Parker House Boston Rolls—malambot at mahangin, na may kahanga-hangang aroma ng mantikilya. Ang mga tinapay na ito ay unang inihurno noong ika-19 na siglo...

Isang tipikal na nilagang Timog, ang lasa nito ay pinatitingkad ng pampalasang Cajun. Nagtatampok ito ng black-eyed beans na pinakuluan sa sabaw ng manok sa isang slow cooker na may mga tangkay ng kintsay,...

Ang teriyaki salmon ay inihurno sa oven kasama ang mga hiwa ng kalabasa at inihahain kasama ng steamed rice. Ang kumpletong lutuing ito na inspirasyon ng Asya ay napakabilis at madaling ihanda kaya maaari mo itong iregalo sa iyong pamilya...

Isang masarap at masustansyang lutuing Asyano na perpekto kahit para sa mga nagda-diet. Ito ay puno ng protina at maraming healthy fiber, at mukhang maluho. Ang hipon ay pinirito sa...

Ang magaan at maaliwalas na French omelet na ito na may mga kabute ay perpektong almusal o hapunan. Para matiyak na ito ay malambot at malambot, na may kaaya-ayang creamy na lasa, ang mga itlog ay kailangang maingat na...

Ang mga vanilla poached pears na may ice cream at chocolate sauce, o "Beautiful Helen" pears (Pranses: Poire belle Hélène), ay isang panghimagas na Pranses noong ika-19 na siglo na nilikha ng restaurateur na si Auguste...

Isang masaganang chocolate cake na tiyak na magpapabusog sa sinumang mahilig sa tsokolate. Dagdag pa rito, ito ay walang harina, kaya angkop ito para sa mga nasa gluten-free diet. Kapag ginagawa ito...

Ang maliit na meryendang ito ay perpekto para sa mga house party, buffet, o simpleng panonood ng laro habang umiinom ng beer. Sa kabila ng kanilang laki, ang maliliit na meryendang ito ay puno ng sarap...

Ang manok na may orange glaze ay parang sopistikado, ngunit ang lasa ay hindi kapani-paniwala. Ang lutuing Pranses na ito ay mabilis at madaling ihanda, gamit ang kaunting sangkap, at tiyak na ikatutuwa...

Ang sopas na Pistou (Pranses: soupe au pistou) ay isang masarap na sopas na Pranses na puno ng mga gulay sa tag-init. Kabilang dito ang zucchini, kalabasa, karot, kintsay, berdeng sibuyas, at iba pang mga gulay, na lahat ay hinihiwa sa maliliit at magkakaparehong kubo.