Mga Recipe ng Inihaw na Manok

Ang mga matingkad at makatas na chicken kebab na ito na may zucchini, pulang sibuyas, at bell pepper ay maaaring lutuin sa outdoor grill o sa grill pan. Alinman dito, masarap ito. Ang mahalaga ay...

Kung naghahanap ka ng bagong lasa para sa iyong chicken kebab, subukan ang bersyong ito na inspirasyon ng Moroccan. Ang mga piraso ng dibdib ng manok ay binabad sa natural na yogurt na may harissa, mint, at homemade seasoning...

Bago i-ihaw, ang pabo ay binababad at binababad magdamag sa matingkad na timpla ng pampalasang Mehikano na binubuo ng citrus, annatto paste, oregano, kulantro, at iba pang mabangong halaman. Ang paste...

Ang manipis na hiwa ng dibdib ng manok ay pinalamanan ng maanghang na cheddar, malutong na bacon, at sariwang herbs at inihaw sa ilalim ng barbecue sauce hanggang maluto. Ang mga tinapay na ito ay perpektong pandagdag sa...

Ang palaman sa dibdib ng manok ay gawa sa spinach at artichoke dip. Maaari mong gamitin ang biniling dip sa tindahan o tirang homemade dip. Magdagdag ng feta sa dip para sa mas creamy at mas maalat na lasa.

Tangkilikin ang pinakamasarap na tag-araw sa isang magandang salad. Ang lasa ng tag-araw ay hindi lamang nagmumula sa mga sariwang gulay na pana-panahon kundi pati na rin sa aroma ng inihaw habang niluluto ang manok, tinapay, zucchini, at mais. Ihaw...

Kung mag-iihaw ka ng buong manok, narito ang dalawang sikreto para sa kamangha-manghang resulta: una, i-parlorize ang manok para ito ay humiga nang patag, at pangalawa, pindutin ito pababa gamit ang regular na...

Ang marinade na ito ng chipotle peppers sa adobo sauce, katas ng dayap, pulot, at mga pampalasa ay mainam hindi lamang para sa manok kundi pati na rin sa hipon. Kaya gamitin ang mayroon ka. I-marinade...

Ang dry marinade ay isang mahusay na paraan upang mabilis (at malinis) i-marinate ang manok. Ang resulta ay kasing sarap at kasing linamnam ng liquid marinade. Maaari ring gamitin ang dry brining—ngunit...

Para sa resipe na ito, mainam na gumamit ng malalaki at buong pakpak ng manok, hindi hiniwa, upang mahalo ang mausok na lasa nito nang hindi natutuyo. Ang mga pakpak ay binabad nang ilang oras sa pinaghalong katas...

Para masiguro ang malutong na balat ng pinausukang pabo, bahagyang pahiran ito ng mantika, ngunit huwag itong pahiran ng anumang iba pang bagay habang niluluto, dahil ito ang magpapatigas dito. Ang pabo ay pinausukan sa isang panlabas na ihawan sa...

Ang barbecue ay isang mahalagang bahagi ng kultura ng North Carolina, na may sariling mga tradisyon at pinahahalagahan. Ang resipe na ito ay nagmumungkahi ng pagluluto ng pinausukang pabo sa isang grill na istilong North Carolina. Bago manigarilyo...

Ang manipis na hiwa ng dibdib ng manok ay kinukuskos ng pinaghalong paprika at pampalasa at inihaw hanggang sa lumitaw ang masarap na marka ng inihaw. Ilang minuto lang ang kailangan para hindi matuyo ang malambot na dibdib at mapanatili itong...

Mas madaling magluto ng masarap at maanghang na inihaw na manok kapag gumagamit ng Jamaican jerk sauce. Tinitiyak ng pag-ihaw sa di-tuwirang init sa isang outdoor grill na mananatiling makatas ang dibdib ng manok sa loob at hindi...

Ang maganda sa resipe na ito ay bahagyang inihaw mo ang mga hita ng pabo sa bahay sa oven, at maaari mo itong gawin isang araw nang mas maaga, para hindi na kailangang maghintay nang matagal ang mga nagugutom na tao sa grill para sa isang pangmeryenda. Direkta...

Ang prinsipyo ng pagluluto ng mga drumstick na ito ay hindi gaanong naiiba sa ibang barbecue: kinukuskos mo ang mga ito ng pinaghalong pampalasa, binabad, pagkatapos ay iniihaw, at pinapahiran ng mop sauce. At ano ang nagbibigay sa kanila...

Ang masigla at maanghang na sarsa ng chimichurri ay nagdaragdag ng sariwang dating sa inihaw at binalutan ng paprika na pakpak ng manok. Para sa pinakamatinding lasa, ibabad ang mga ito nang...

Isang klasikong pagkaing kalye sa Gitnang Silangan, ang shawarma ay gawa sa maraming inatsarang manok, na tinutusok nang patong-patong at dahan-dahang inihaw sa loob ng ilang oras. Ang pinasimpleng...

Ang Yakitori negima ay mga tuhog ng hita ng manok at berdeng sibuyas, na kadalasang inihahain sa mga Japanese bar na may malamig na beer. Habang iniihaw, ang yakitori ay pinapahiran ng teriyaki sauce, na binabalutan...

Ang salad na ito ay puno ng lahat ng lasa ng klasikong mainit na Buffalo wings. Ginawa ito gamit ang makatas na inihaw na dibdib ng manok na may mantikilya at maanghang na sarsa, iceberg lettuce, pulang sibuyas,...

Kahit walang smoker, makakagawa ka pa rin ng masarap na pinausukang manok. Balutin lang ang mga wood chips sa foil, butasan ang mga ito, at ilagay sa mga baga ng iyong grill. Maluluto ang manok at...

Bago i-ihaw, kuskusin muna ang mga dibdib ng manok gamit ang Mexican adobo rub, na magbibigay sa kanila ng masarap na lasa kahit na niluluto mo ang mga ito sa grill pan sa halip na sa outdoor grill. Maaari mong...

I-grill ang mga hita ng manok para sa masarap, maasim, matamis, at maanghang na lasa na magugustuhan ng lahat. Bago i-grill, ang manok ay binabad nang ilang oras sa pinaghalong lemonade at pampalasa. Para...

Ang tradisyonal na BLT sandwich ay isang masarap na kombinasyon ng pritong bacon, letsugas, at kamatis sa pagitan ng dalawang hiwa ng toasted bread. Ang klasikong sandwich na ito ay kinukumpleto ng inihaw na dibdib ng manok,...

Para mabigyan ang salad na ito ng masarap na lasa ng manok ngayong tag-init, kailangan mo ng grill! Ang inihaw na chicken tenders at mais ay nagbibigay ng masarap at mausok na lasa sa salad. Haluan ang mga ito ng tinadtad na sibuyas,...

Ang lasing na manok ay isang kawili-wili at medyo simpleng pamamaraan para sa pagluluto ng isang buong manok. Kabilang dito ang pagpasok ng isang bukas na lata ng beer sa lukab at pag-ihaw ng manok nang patayo. Ang pamamaraang ito...

Ang Turducken ay isang sikat na ulam na inihaw na manok sa US at UK. Ang nakakatawang pangalan ng ulam ay nagmula sa kombinasyon ng tatlong salitang Ingles: pabo, pato, at manok. Ang inihaw ay inihahanda para sa Araw ng mga Puso...

Bago pasingawan, ang mga drumstick ng pabo ay pinapahiran ng pinaghalong olive oil at Worcestershire sauce at pinapahiran ng mabangong pampalasa at brown sugar. Upang matiyak na masarap ang balat at karne,...

Ang pinausukang pabo para sa Thanksgiving ay magiging napaka-makatas at malambot, kahit hindi binabad, at ang lasa ng usok ay magiging banayad at banayad. Kung wala kang espesyal na...

Ang maanghang na pakpak ng Buffalo ay tradisyonal na pinirito, ngunit ang inihaw na resipe na ito ay tiyak na hindi mabibigo. Ang mga pakpak ay napakasarap, nababalutan ng malutong at ginintuang kayumangging balat, at ipinagmamalaki ang kakaiba at maanghang na lasa...

Inihahain ni Ree Drummond ang masarap na Tex-Mex salad na ito kasama ang lahat ng sangkap na nakalagay sa ibabaw ng mga dahon ng letsugas – isang masigla at perpektong ulam para sa isang palakaibigang salu-salo sa bahay...

Gumawa ng sub sandwich na inspirasyon ng mga Asyano para sa maraming tao, na may lasa ng matamis at maasim na toyo at komplementaryong pinya. Hiwain nang maliliit, at tiyak na magiging patok ito sa inyong tahanan...

Ang mga Asian-style chicken skewers na ito ay handa sa loob ng ilang minuto, mukhang masarap, at isang magandang pampagana sa anumang salu-salo sa bahay. Ihain ang mga ito nang direkta sa mga skewer, kalahati nito...

Dalawang sangkap lang—ubas at kanela—ang nagpapabago sa ordinaryong manok na may bulgur tungo sa isang nakamamanghang lutuing inspirasyon ng Moroccan. Bago ihawin, ang mga hita ng manok ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa, kabilang ang...

Ang mga indibidwal na pampagana na inihahain sa mga mangkok ng dahon ng letsugas ay mukhang kahanga-hanga, orihinal, at naka-istilo. Perpekto ang mga ito para sa mga salu-salo sa bahay at hindi nangangailangan ng mga kubyertos. Ang mga ito ay lalong kaakit-akit...

Ang mga kebab na ito ay gawa sa mga hita ng manok at direktang inihahain sa mga tuhog na kahoy na may kasamang isang buong uhay ng inihaw na mais. Hindi na kailangang i-marinade ang manok. Ang mga piraso ng hita ay tinutuhog sa pre-cut...

Ang lahat ng sangkap para sa masiglang Mexican-style na salad na ito at ang dressing nito ay inihaw. Para gawin ang dressing, ang jalapeño pepper ay hinahalo kasama ng tomatillos, katas...

Ang inihaw na drumsticks ng manok na inihanda ayon sa resipe na ito ay nagiging napakasarap, na may malutong at makintab na crust at isang kamangha-manghang matamis at maanghang na lasa ng barbecue. Bago i-ihaw, ang mga drumstick ay kinukuskos ng...

Isang masaganang salad na istilong Italyano na puno ng matingkad na lasa, makatas, at magkakaibang tekstura ng malambot na manok, malambot na mozzarella, at malutong na breadcrumbs. Ang dibdib ng manok ay pinirito sa kawali...

Ang ensaladang ito na istilong Buffalo ay tiyak na walang mag-iiwan ng interes. Ito ay hango sa sikat na Amerikanong mainit na pakpak ng Buffalo na may blue cheese dressing. Pinagsasama rin ng ensalada ang...

Ang mga inihaw na plum ay isang masarap na ulam na pang-tag-init para sa manok. Ang mga plum at ang manok ay parehong hinahaluan ng pinaghalong hoisin sauce, suka ng bigas, luya, at olive oil mula sa Asya bago ihawin.

Maraming tao ang lalong pumipili ng manok para i-ihaw dahil sa availability, abot-kaya, at mabilis na pagluluto. Ngunit maaari ring ihanda ang manok sa paraang hindi nangangailangan ng...

Ang resipe ay gumagamit ng mga dibdib ng manok, na binalutan ng pinaghalong balsamic vinegar, olive oil, ketchup, at Dijon mustard, at inihaw. Ang aroma at lasa ay...

Parehong inihanda ang manok at ang kasamang gulay na pang-ulam sa istilong Caribbean, na maayos na pinagsasama ang malasang lasa na may tamis ng prutas at kasariwaan. Bago ihawin, ang mga hita ng manok ay binabad sa...