Mga recipe ng tanghalian

Ang malusog na mangkok na ito na inspirasyon ng mga Asyano ay nakakabighani dahil sa lasa, matingkad na kulay, at magkakaibang tekstura nito. Tampok dito ang quinoa, hipon, bell peppers, broccoli, edamame (hindi pa hinog na soybeans),...

Ang mga patong-patong na salad ay kadalasang kahanga-hanga sa kanilang presentasyon, kaya pinakamahusay na ihanda ang pampagana na ito sa isang mangkok na salamin upang maipakita ang lahat ng matingkad na patong, o sa mga garapon na may malapad na bibig at kalahating litro kung...

Sa halip na tradisyonal na Arborio rice, ang risotto na ito ay gawa sa pearl barley, na nagreresulta sa mas chewy, mayaman sa fiber, at bahagyang nutty flavor, habang ang sariwang asparagus, lemon zest, at mga herbs...

Isang perpekto ngunit simpleng ulam na asparagus na puno ng matingkad na lasa, handa sa loob ng ilang minuto. Ang mga sariwang sibat ay inihaw sa oven hanggang sa bahagyang maging ginintuang at binuhusan ng...

Ang creamy asparagus soup ay perpekto para sa tanghalian sa tagsibol. Upang maiwasan ang labis na pagkaluto ng malambot na asparagus at mapanatili ang pinakamataas na bitamina, ang mga tangkay ay hinihiwa nang hiwalay at idinaragdag sa sopas sa pinakadulo lamang.

Mura at masustansiya, ang ligaw na bawang ay maaaring maging bahagi ng masarap na pampagana kung ihahanda at ihahain nang tama. Ang mga gulay ay mabilis na igisa sa olive oil sa isang kawali hanggang sa malanta, na lumilikha...

Ang magaan ngunit mayaman sa protina na ulam na ito ay perpekto para sa hapunan. Ang piniritong red snapper fillet ay inihahain kasama ng fava bean puree. Ang malambot na fillet ay aabutin lamang ng ilang minuto upang maluto, at...

Ang salad na ito ay puno ng nakakapreskong lasa mula sa mint, basil, at vinaigrette, kaya perpekto ito para sa tag-init. Magaan at masustansya, puno ito ng protina at makatas na gulay. Pinakuluang pasta...

Ang paggawa ng tunay na Italian pasta ay hindi laging nangangailangan ng mga espesyal na sangkap. Ang Spaghetti "Aglio e Olio" ay patunay nito. Ginagawa ito gamit ang pinakasimpleng sangkap—macaroni, bawang,...

Ang Bandeja paisa ay isang tradisyonal na ulam na Colombian na binubuo ng isang malaking plato na puno ng beans, kanin, pritong itlog, pritong saging, chicharron (pritong balat ng baboy),...

Ang mabango at malutong na Parmesan crisps ay magpapabago sa anumang ulam tungo sa isang sopistikadong, pang-restoran na pagkain. Palamutian ng mga sopas, salad, pangunahing putahe, o ihain lamang bilang pampagana na may alak. Para sa...

Ang beef tenderloin ang pinakamalambot at pinakamahal na hiwa ng karne ng baka, na nangangailangan ng maingat na pagluluto. Kung magpasya kang lutuin ito, siguraduhing kumuha ng meat thermometer. Tenderloin...

Ang mga sandwich na ito ay literal na puno ng makatas na pinaghalong mga tipak ng karne ng baka, mga caramelized na sibuyas, at natutunaw na keso. Ang mga ito ay gawa sa malambot na beef tenderloin. Hilingin sa magkakarne na hiwain ito...

Ang mga salmon croquette ay masarap at mabilis lutuin sa loob lamang ng 15 minuto. Perpekto ang mga ito bilang pangunahing putahe o pampagana kapag inihain kasama ng sawsawan. Ang mga croquette...

Maraming gamit, makatas, at masarap ang ulam na ito. Paano naman kung hindi? Tutal, gawa ito sa sausage! Kakailanganin mo ng natural na Italian turkey sausage. Iprito ito nang buo hanggang maluto, at...

Ang Galbi, o galbi, ay nangangahulugang "tadyang" sa Koreano, ngunit ang mga inihaw na tadyang na ito ay minamahal sa buong mundo dahil sa kanilang natatanging lasang Asyano, na siyang nagpapaiba sa kanila sa ordinaryong barbecue. Sa...

Gawin itong masarap at mabangong garlic bread para sa tanghalian, na nagdaragdag ng kaunting lasa sa iyong karaniwang tinapay. Hatiin ang tinapay sa kalahati nang pahaba, i-toast ito sa oven sa grill, at pahiran ito ng pinaghalong mantikilya at...

Gawin ang mga malambot na cutlet na ito ngayong weekend. Ang mga cutlet na ito ay gawa sa dibdib ng manok—masarap at walang anumang hindi kinakailangang dagdag—at ang malutong na breading na may... ay ginagawa silang tunay na masarap, nakakatakam, at maligaya.

Ang mga piniritong piraso ng isda sa malutong na breading ay perpekto bilang pangunahing putahe na may kasamang side dish at salad, o bilang pampagana na may sawsawan. Ang ulam na ito ay gumagamit ng cod fillet. Ang mga piraso...

Masarap ang mga pinto beans na niluto ayon sa resipe na ito, ngunit kailangan ng oras. Magplano nang maaga at ibabad ang mga tuyong beans sa tubig magdamag. Para mapabilis ang oras ng pagluluto, tingnan...

Ang pulled pork ay isang sikat na lutuing pang-barbecue sa Amerika, kung saan inihaw ang baboy hanggang sa madali itong mabutas sa kahabaan ng hilatsa. Masarap din itong lutuin sa oven.

Sa Greece, ang masarap na Greek salad na ito ay tinatawag lamang na "village salad." Napakadaling ihanda at palaging nakakapagpasigla dahil sa matingkad na mga kulay at lasa nito tuwing tag-init, na tipikal sa...

Ang dibdib ng manok at mga kabute ay naluluto sa loob ng ilang minuto at mainam na pang-base para sa mabilis na Asian stir-fry. Ang mga sangkap ay hinihiwa nang manipis at piniprito sa sesame oil, habang madalas na hinahalo.

Ang hipon at grits ay isang nakakaaliw at nakakabusog na ulam na sikat sa Katimugang Estados Unidos. Ang grits ay gawa sa magaspang na cornmeal, pagkatapos ay hinahalo sa mantikilya at ginadgad na keso at...

Ang masigla at puno ng bitaminang salad na ito ay puno ng makatas na radicchio, na ang bahagyang mapait na lasa ay magandang ibinabagay sa creamy de-latang chickpeas. Ang malutong na pritong parsley ay nagdaragdag ng tekstura, at...

Ang tagsibol ay ang perpektong panahon upang masiyahan sa bata at matamis na asparagus, gamit ito sa iba't ibang putahe, kabilang ang paggawa ng masarap at creamy na sopas. Ang pre-cut na asparagus...

Ang malambot na snow peas sa light sugar glaze ay isang masarap at madaling lutuing side dish na bagay sa halos anumang pagkain. Ang snow peas ay niluluto sa mantikilya na may kaunting...

Ang ulam na ito ay napakabilis ihanda at perpekto para sa hapunan sa araw ng linggo o para sa mabilis at masaganang almusal. Ito ay isang kahanga-hangang timpla ng malutong na pritong pancetta, malambot...

Ang makatas na sandwich na ito ay nagtatampok ng isang piraso ng pritong manok sa masarap na breading, makatas na iceberg lettuce, atsara, sarsa ng mayonnaise, at lahat ng ito sa pagitan ng dalawang hati ng potato bun.

Ang Florentine steak ay isang malaking piraso ng inihaw na karne na may masarap na ginintuang balat at malambot at kulay rosas na gitna. Iminumungkahi ni Giada de Laurentiis na i-ihaw ang steak pagkatapos itong i-marinate...

Ang tradisyonal na American Patty Melt sandwich ay nagtatampok ng makatas na patty, natunaw na Swiss cheese, at maraming matamis at maanghang na pritong sibuyas sa pagitan ng dalawang hiwa ng toasted bread. Nag-aalok ang recipe na ito...

Ang Ossobuco ay paa ng baka na nilaga sa puting alak at sabaw ng sabaw. Ang malambot na karne, na hinaluan ng katas ng gulay, ay nagtatampok ng masarap na buto ng utak sa gitna. Ang ulam na ito ay isang Italyano...

Kung mayroon kang pasta machine, huwag itong hayaang nakatigil. Panahon na para bigyan ang iyong pamilya ng masarap at sariwang homemade pasta! Gamit ang resipe na ito, matututunan mo kung paano gumawa ng pinakamasarap na fettuccine pasta gamit ang...

Ang spaghetti na may meatballs sa tomato sauce ay isang masaganang at masarap na ulam, lalo na sa mga Amerikanong Italyano. Gustung-gusto ito ng lahat, matanda man o bata. At ang resipe na ito ay ginagawang mas...

Gumawa ng masarap na Italian pasta nang walang abala ng mga pinatuyong kamatis. Sa halip, pagsamahin ang pasta sa mga inihaw na kamatis, na may mas matindi at masaganang lasa kaysa sa mga sariwa. Mas maanghang na aroma...

Ang resipe na ito ay perpekto para sa mga vegetarian at sinumang naghahangad na gawing mas malusog ang kanilang diyeta nang hindi isinasakripisyo ang lasa. Sa halip na meat patty, magdagdag ng...

Ang toyo, pulot-pukyutan, luya, at bawang, kasama ang natural na katas mula sa mga hita ng manok, ay pinagsasama sa isang slow cooker upang lumikha ng masarap, matamis, at maanghang na sarsa na inspirasyon ng Asya na ibinubuhos sa ibabaw ng manok at...

Ang Italian pasta na may meatballs ay inihahain bilang isang masarap na casserole na nilagyan ng ginintuang, tinunaw na keso. Bagama't ang mga meatballs ay gawa sa giniling na manok, ang pagdaragdag ng...

Maghanda ng marangyang lutuing istilong Italyano na may Chicken Parmesan at pasta. Ang Chicken Parmesan ay nagtatampok ng mga piraso ng dibdib ng manok na binalutan ng malutong na crust na gawa sa pinaghalong breadcrumbs, ginadgad na Parmesan, at...

Ito ang isa sa mga pinakasimpleng recipe ng nilaga: ang mga gulay ay niluluto kasama ng manok sa isang kaldero sa isang masarap na sabaw ng manok na pinalapot ng kaunting harina. Kasama sa ulam ang kintsay, sibuyas, karot,...

Ang mga Japanese chicken skewers na ito ay direktang inihaw sa kawali. Gumamit ng mas makatas na hita ng manok, idikit ang mga ito sa mga kawayan skewers kasama ng berdeng sibuyas. Ihaw ang yakitori, at pahiran ng...

Ang simpleng lutuing Italyanong pasta na ito ay nagtatampok ng farfalle (hugis-panang pasta) at mga bulaklak ng broccoli, ngunit ang nagpapaespesyal dito ay ang sarsa ng anchovies, bawang, at sili, na ginisa sa pinaghalong de-kalidad na olive oil at...

Ang espesyal na lasa ng mga cabbage roll na ito ay nagmumula sa matamis at maasim na sarsa ng kamatis, na gawa sa pinulbos na kamatis na may suka, asukal, at pritong bawang. Gawin muna ito, bilang bahagi nito...

Ang ilalim ng mangkok na ito ay instant noodles. Itapon ang mga pakete ng pampalasa at gumawa ng masarap na sarsa para sa noodles gamit ang peanut butter, sesame oil, at hot sauce. Ihain...

Para sa mas masarap na lasa, inirerekomenda ni Ree Drummond ang pagprito ng green beans sa bacon grease. Pero kung wala ka, huwag mag-atubiling palitan ng butter – magiging kasing sarap din ito!

Ang egg salad tea sandwich ay isa sa pinakamadali, pinakamasarap, at masustansyang meryenda, lalo na kung mayroon ka nang nilagang itlog. Tadtarin lang ang mga itlog gamit ang kutsilyo o egg slicer, idagdag...

Ang malutong at matamis na sili na may creamy na palaman ay perpekto para sa lunchbox ng mga bata. Dahil mahilig ang mga bata sa lahat ng bagay na matingkad at maliliit, gumawa ng meryenda gamit ang maliliit na sili na may iba't ibang kulay. At...

Ang buong dibdib ng manok na walang balat ay niluluto nang mahina sa pinaghalong gulay na binubuo ng dinikdik na de-latang kamatis, matamis na sili, broccoli, sibuyas, mushroom at thyme, upang masipsip ang lahat ng masasarap na katas at lasa.