Sa kaserong ito, niluluto ang chicken paprikash kasama ng isang side dish. Ang bell pepper ay isang hindi pangkaraniwang karagdagan, ngunit mayaman ito sa bitamina C at nagdaragdag ng natural na tamis. Brown rice...
Mga recipe ng pangunahing putahe ng manok
Ang simpleng ulam na ito ay puno ng sari-saring lasa. Ang manok ay binabad sa isang Greek-style na lemon, bawang, at oregano marinade. Ang mga pasas, olibo, at feta cheese ay nagdaragdag ng kakaibang istilo sa Israeli couscous na ito...
I-grill o i-pan-fry ang mga dibdib ng manok at ihain kasama ng spinach, pine nut, at Parmesan pesto sauce. Ang sarsa na ito ay mas creamy at mas banayad ang lasa kaysa sa tradisyonal...
Ang masarap at malinamnam na barbecue chicken ay maaaring lutuin sa bahay sa oven o i-usok sa outdoor grill. Ang masaganang lasa nito ay nagmumula sa marinade na gawa sa Italian dressing at barbecue seasoning...
I-ihaw ang mga chicken kebab at ihain ang mga ito sa istilong Indian. Ang garam masala marinade at sariwang lutong peach chutney ay magdaragdag ng kakaibang lasa at aroma ng lutuing Indian sa karne.
Hindi kumpleto ang Araw ng mga Manggagawa sa Amerika kung walang inihaw na manok. Subukan ang resipe na ito para sa malambot na hita ng manok para sa piknik. Napakasarap ng barbecue sauce sa resipe na ito kaya...
Para masiguro ang makatas, malambot, at masarap na inihaw na manok, kuskusin ito gamit ang perpektong pinaghalong dry rub at ibabad magdamag. Habang iniihaw, pahiran ito ng...
Ihaw ang manok na inihaw sa barbecue. Para mapanatiling makatas at malambot ang karne, inirerekomenda namin na ibabad ang manok sa brine nang ilang oras. Ang asin ay nakakatulong na mapanatili ang moisture sa karne, na pumipigil sa iyong manok na...
Ang Turkey meatloaf na may mushroom ay mamasa-masa at maayos ang hugis nito, na ang bawat subo ay may masarap na lasa. Ayusin ang dami ng asin batay sa...
Mahirap pahangain ang sinuman sa ulam na manok, ngunit ang resipe na ito ay makakatulong sa iyo na lumikha ng isang kakaibang ulam mula sa isang karaniwang sangkap. Ang madaling lutuing karneng ito ay halos hindi na kailangang i-bake...
Ang inihaw na manok gamit ang resipe na ito ay hindi lamang nagkakaroon ng kakaiba at orihinal na lasa at kamangha-manghang aroma, kundi pati na rin ng nakamamanghang anyo – ang resulta ay tunay na malutong,...
Ang Meatloaf, o meatloaf, ay tradisyonal na ginagawa gamit ang giniling na karne, breadcrumbs, at mga gulay tulad ng sibuyas, kintsay, at karot. Ngunit subukang magdagdag ng mansanas, cranberry, at keso para mas maging maanghang.
Ang resipe na ito ng manok na may keso ay napakasimple at mabilis ihanda, ngunit mukhang elegante at maligaya pa rin ito. Itala ito para sa iyong mga bisita kapag...
Ipinagdiriwang ng mga pamilyang Amerikano ang Thanksgiving, at ang pabo ay isang kailangang-kailangan sa tradisyonal na hapag-kainan para sa kapaskuhan. Siyempre, ito ay isang buong inihaw na pabo na pinalamanan ng tinapay at pinatuyong prutas,...
Ang Meatloaf ay isang tradisyonal na lutuing Bavarian na kilala sa Ingles bilang "meatloaf." Madali itong ihanda at kakaiba ang itsura kapag inihain. At siyempre, inihahain ito kasama ng kamote, na perpekto...
Ang tradisyonal na cordon bleu ay gawa sa karne ng baka, ngunit hindi ito gaanong malambot at sopistikado kapag ginawa gamit ang dibdib ng manok. Sa resipe na ito, ang mga dibdib ng manok ay pinalamanan ng ham at keso at pagkatapos ay piniprito sa...
Ang manok ay inihurno sa oven sa ibabaw ng mga mumo ng tinapay. Sinusulit ng resipe na ito ang katas ng manok, na kadalasang napupunta sa ilalim ng kawali at nawawala. Ngayon, bawat...
Ang malutong na pritong dibdib ng manok na binabad sa mga herbs ay tiyak na makakaakit sa sinuman. Halos maikli lang ang oras ng pagluluto, na isang bentahe. Ang salad, sarsa, at karne ay pawang may...
Isang mabangong kombinasyon ng mga pampalasa ang magpapatingkad sa lasa ng nakakabagot na dibdib ng manok sa isang bagong paraan. Makatas at malutong na manok, pinirito sa pampalasang may sili at inihahain kasama ng malutong na salad...
Ang Jerk ay isang paraan ng pag-atsara at pagluluto ng manok sa Jamaica; ang ibig sabihin ng jerk chicken ay "inihaw hanggang malutong." Nagmula ito noong kalagitnaan ng ika-17 siglo, salamat sa mga nakatakas na alipin na nagtatago sa ilang...
Ang Tagine ay isang lutuing Moroccan na binubuo ng mga gulay at karne na nilaga sa sarili nitong katas. Sa tinubuang-bayan nito, inihahanda ito sa isang palayok na luwad na may mataas na takip na hugis-kono, na tinatawag ding tagine. Ngunit kung wala kang...
Ang batter na gawa sa sour milk o kefir ay nagpapanatili sa manok na makatas. Ang mga itlog at sour milk ay dahan-dahang hinahalo, hindi hinahalo, at ang batter ay napupuno ng mga bula dahil sa sour milk, na ginagawa itong...
Ang manok sa sarsa ng mustasa ay isang masarap na ulam na tiyak na mabubusog kahit ang pinakamapiling panlasa. Ang karne ay napakasarap at makatas. Ang mustasa ay nagdaragdag ng maanghang na lasa at nagbibigay sa ulam ng kahanga-hangang aroma, habang ang alak...
Isang recipe para sa mga taong pinahahalagahan ang kanilang oras at nagbabantay sa kanilang diyeta. Gamit ang walang taba na karne ng pabo at kaunting aktibong oras sa pagluluto, ang simpleng ulam na ito ay madaling masasagot ang tanong na "ano ang kakainin?" para sa susunod...
Kamangha-manghang malambot na manok na istilong Asyano. Isang palayok lang ang kailangan, kaya walang tambak na maruruming pinggan pagkatapos ng iyong malikhaing pagluluto. Ang ulam na ito ay maraming gamit at mahusay gamitin bilang...
Isang putahe na may aroma ng Provence. Napakadaling mabili sa parehong sangkap at paghahanda; lahat ng kailangan mo ay madaling mahanap sa iyong lokal na supermarket. Minimal na paghahanda at...
Sasang-ayon ka, ang manok at waffles ay isang kakaibang kombinasyon. Gayunpaman, ang ulam na ito ay matagal nang naging popular sa Amerika, na itinuturing na bahagi ng kilusan para sa soul food, na isinasalin mula sa Ingles bilang "pagkain para sa..."
Matagal nang ginagamit ang mga mansanas sa paghahanda ng manok. Karaniwang ginagamit para sa layuning ito ang maasim at matamis-at-maasim na mga uri. Ang kanilang katas ay nagsisilbing isang uri ng marinade, na nagpapawalang-bisa sa...
Kapag pumipili ng madaling lutuing ulam na manok, subukan ang chicken paprikash. Ang makapal na sopas ng manok, o sarsa, na ito ay nagmula sa Hungary. Ang matingkad at mayamang lasa at aroma nito ay lubos na pinahuhusay ng...
Ang paraan ng pagluluto ng manok na ito ay nagmula sa Europa. Ang dark beer ay nagdaragdag ng kaunting asim sa malambot na karne ng manok, na siyang pangunahing tampok ng nilagang ito. Muli...
Kung mayroon mang nakakaalam ng kahulugan ng kasiyahan sa pagkain, iyon ay ang mga Italyano. Ang lutuing Italyano ay nararapat na maging tanyag sa buong mundo. Marami sa mga lutuin ng bansang ito ay batay sa iba't ibang...
Ang resipe ng ulam na ito ay hango sa lutuing Hapon. Pinagsasama nito ang maasim, matamis, maalat, at maanghang na lasa. Ipinagmamalaki nito ang kakaibang lasa at aroma. Pinakamasarap itong ihain kasama ng...
Ang resipe na ito para sa mga hita ng manok ay tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa maanghang na pagkain. Ang masaganang ulam na ito ay mag-aakit sa iyo sa lasa, anghang, at sopistikasyon nito. Ang mustasa marinade ay ginagawang mas makatas at...
Tiyak na ikatutuwa mo ang ulam na ito dahil sa kamangha-manghang lasa at hindi kapani-paniwalang aroma nito. Ang malambot na manok ay magandang kapantay ng makatas at asim ng mga ubas. Ang bawang ay nagdaragdag ng maanghang na lasa, habang ang mga olibo at capers...
Ang Meatloaf ay isang ulam na karaniwan sa Europa at Estados Unidos. Isinalin mula sa Ingles, ang ibig sabihin nito ay "meatloaf" at isang kaserol na parang tinapay. Ang mga pangunahing sangkap...
Ang Chicken Romana, o "Pollo alla Romana" gaya ng pagkakilala rito sa Italya, ay nagmula sa lugar sa paligid ng Roma. Maging ang matingkad na kulay ng mga sili sa ulam na ito ay sumasalamin sa pula at dilaw ng bandila ng "Walang Hanggang Lungsod."
Ang lemon marinade ay magandang ibinabagay sa manok, ginagawa itong mas makatas at nagbibigay ng maanghang na lasa at nakakapreskong aroma, na perpektong kinukumpleto ng mga herbs. Lutong manok...
Ang maple syrup ay kadalasang ginagamit sa parehong panghimagas at mainit na putahe sa lutuing Hilagang Amerika. Huwag mag-alala tungkol sa sobrang tamis ng mga hita. Ang hindi pangkaraniwang kombinasyon ng mustasa at maple syrup ay nagdaragdag...
Ano ang mga unang sangkap na Asyano na naiisip mo? Maliban sa kanin... Siyempre, ang kombinasyon ng toyo, luya, at bawang, at manok. Ang mga lutuing Asyano ay kadalasang simple sa...
Ang mga hita ng manok na binabad ay nagkakaroon ng kakaibang lasa at aroma, na nag-iiwan sa karne na malambot at makatas. Medyo madali lang itong ihanda, bagaman kakailanganin mong baguhin nang kaunti ang pag-atsara, ngunit sulit ang resulta.
Ang paggisa ay isang paraan ng pagluluto kung saan ang karne at mga gulay ay mabilis na piniprito sa isang mainit na kawali na may kaunting mantika. Ang mga sikat na pansit na Asyano tulad ng udon ay inihahanda sa ganitong paraan...
Isang sunud-sunod na recipe na may larawan para sa mga dibdib ng manok na inihurno sa oven na may rosemary at red wine sauce. Ang mga dibdib ng manok ay inihahain kasama ng spinach.
Ang mga putahe ng manok ay makikita sa lahat ng pambansang lutuin, dahil ang manok ang ibon na madalas nating lutuin. Ang manok ay maaaring ihanda sa anumang paraan, mula sa paggamot sa init ng karne...
Isa sa mga pinakakaraniwang putahe sa lutuing Italyano ay ang manok na ipinares sa malambot na keso Parmesan. Karaniwan, ang putaheng ito ay inihahain kasama ng pasta na niluto nang al dente. Sa...
Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.
Pinagsasama ng resipe na ito ang tubig at mantikilya upang lumikha ng isang napakasarap na hapunan ng manok. Ang patatas ay piniprito kasama ng malutong na hita ng manok sa isang kawali—una, ang mga tubers ay pinapakuluan sa tubig hanggang sa lumambot, pagkatapos...
Isang simple at nakakabusog na ulam para sa isang malaking grupo, siguradong magugustuhan pa ng lahat. Masarap ang Jambalaya sa unang araw pa lang pagkatapos maluto. Pagkatapos ng 24 oras, mas lalo itong nagiging masarap at...
Mga makatas na piraso ng inihaw na Peking duck na nilagyan ng orange, lemon, at katas ng dayap, inihahain kasama ng mga pancake na may herbs. Ang ulam na ito ay nangangailangan ng kaunting paghahanda...
Malambot na duck confit, malambot na corn pancake, at maanghang na barbecue sauce—may mas mainam pa ba? Ang anghang ng sarsa ay perpektong bumabagay sa karne, na nagpapatingkad sa lasa nito. At...
Isang sunud-sunod na recipe para sa isang romantikong gabi sa Araw ng mga Puso....
























































