Ang mga Enchilada ay mga tradisyonal na lutuing Mehikano na gawa sa mga maayos na tubo ng pinalamanan na tortilla ng mais na inihurno sa sarsa ng kamatis at keso. Ang kaserol na ito ay maaaring tawaging isang "tamad" na enchilada...
Mga recipe ng pangunahing putahe ng manok
Ang mga kebab na ito ay gawa sa mga hita ng manok at direktang inihahain sa mga tuhog na kahoy na may kasamang isang buong uhay ng inihaw na mais. Hindi na kailangang i-marinade ang manok. Ang mga piraso ng hita ay tinutuhog sa pre-cut...
Walang nasira na muwebles sa paghahanda ng ulam na ito. Ang Chicken Divan ay isang klasikong Amerikanong casserole na gawa sa manok at broccoli sa keso at sarsa ng Mornay sa ilalim ng malutong na...
Ang Arrabbiata ay isang sikat na sarsa ng kamatis sa Italya, na ang pangalan ay maaaring isalin bilang "masama" dahil sa anghang nito. Ang mga pangunahing sangkap ng sarsa ay mga kamatis, pulang paminta, bawang, at langis ng oliba, at...
Mabilis at madaling gawin ang Pad Thai noodles sa bahay gamit ang mga sangkap na Asyano na karaniwang matatagpuan sa mga istante ng grocery sa Europa. Ang bida sa ulam na ito ay...
Ang ulam na ito ay gumagamit ng manipis na hiniwang dibdib ng manok na mabilis na piniprito sa kawali. Isinasawsaw ang mga ito sa binating itlog at pagkatapos ay iginugulong sa pinaghalong breadcrumb...
Isang simpleng recipe para sa isang malusog na ulam na puno ng matingkad na lasa. Ang mga dibdib ng manok ay binabalot sa harina, piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, at pagkatapos ay inihurno sa oven hanggang maluto. Sa...
Ang natirang inihaw na manok at lutong kanin ay maaaring gamitin upang lumikha ng isang bago, malusog, at nakakabusog na ulam, na hinaluan ng natatanging lasa ng lutuing Tex-Mex. Ginagawa ito gamit ang...
Kapag inihaw ang isang buong manok sa oven, timplahan nang sagana ng asin at itim na paminta ang buong ibabaw, at punuin ang butas ng mga kalahati ng lemon, tinadtad na ulo ng bawang, mga sanga ng thyme, at dahon ng laurel.
Kung mahilig ka sa malutong, ginintuang-kayumangging pritong manok at battered onion rings, magugustuhan mo ang resipe na ito, na pinagsasama ang dalawang masasarap na sangkap sa iisang...
Ang resipe na ito ay gumagamit ng buong manok na gherkin, na inihaw nang buo at inihahain nang hati. Nagbibigay ito sa ulam ng mas pormal na anyo, perpekto para sa mga espesyal na okasyon.
Binabalutan ng resipe na ito ang mga hita ng manok ng malutong na breading at inihurno ang mga ito sa oven, na nagreresulta sa masarap at sobrang lutong na resulta tulad ng pritong mga hita ng manok. I-marinade muna ang mga ito sa pinaghalong...
Maraming tao ang lalong pumipili ng manok para i-ihaw dahil sa availability, abot-kaya, at mabilis na pagluluto. Ngunit maaari ring ihanda ang manok sa paraang hindi nangangailangan ng...
Ang resipe ay gumagamit ng mga dibdib ng manok, na binalutan ng pinaghalong balsamic vinegar, olive oil, ketchup, at Dijon mustard, at inihaw. Ang aroma at lasa ay...
Parehong inihanda ang manok at ang kasamang gulay na pang-ulam sa istilong Caribbean, na maayos na pinagsasama ang malasang lasa na may tamis ng prutas at kasariwaan. Bago ihawin, ang mga hita ng manok ay binabad sa...
Ang mga dibdib ng manok ay pinapakuluan sa sabaw kasama ng mga sili, pagkatapos ay inaalis at tinatadtad. Ang mga sitaw ay pinapakuluan din sa parehong sabaw bilang palamuti, pagkatapos ay ginagamit ang likido para sa...
Ang kahanga-hangang lutuing Tsino na ito ay hindi nangangailangan ng espesyal na kasanayan sa paghahanda. Mabilis itong lutuin sa bahay, ngunit masarap, parang pagkain sa restawran, na ginagawang...
Ito ay isang mas simple, mas mabilis, ngunit pantay na masarap na bersyon ng tradisyonal na lutuing Italyano-Amerikano, ang chicken parmesan, na binubuo ng malutong na dibdib ng manok na binalutan ng tinapay na inihurno sa sarsa ng kamatis sa ilalim ng isang patong ng...
Sa Japan, ang ulam na ito ay tinatawag ding "torikatsu," na nangangahulugang breaded fried chicken cutlet. Ang cutlet mismo ay gawa sa fillet ng dibdib ng manok, na binabad sa harina, pagkatapos ay inilubog sa itlog,...
Isang napakasimpleng recipe para sa manok na may kasamang kanin at inihaw na sili na shishito. Ang mga dibdib ng manok ay piniprito sa kawali at inihahain kasama ng isang ulam. Ang mga sili na shishito ay piniprito rin nang buo sa olive oil...
Ang mga hita ng manok ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa at katas ng lemon at inihaw hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay pinapahiran ng pulot, na perpektong bumabagay sa maanghang na lasa ng cayenne pepper. Ihain kasama ng...
Isang masarap na ulam ngayong tag-init na nagtatampok ng inihaw na dibdib ng manok na binalutan ng masarap na crust ng mabangong pampalasang za'atar mula sa Middle Eastern, inihahain kasama ng nakakapreskong pipino, pakwan, at sariwang...
Ang pinaghalong pampalasa ng Hilagang Aprika na ras el hanout, na hinahalo sa giniling na pabo, ay nagbibigay sa mga pabo na ito ng nakamamanghang lasang oriental, habang ang masaganang dami ng spinach ay nagbibigay sa mga ito ng maraming malusog na fiber.
Ang paraan ng pagluluto ng manok na ito ay isang malaking tulong kapag wala kang oras para ihurno ito sa oven. Ang isang buong manok ay kinukuskos ng asin at paminta, at ang balat ay nilalagyan ng pinaghalong mantikilya, katas ng lemon, at...
Ang makatas at madahong escarole lettuce ay hindi lamang masarap na hilaw, isa rin itong magandang side dish kapag ginisa at inihaw. Gumawa ng masarap at simpleng ulam sa pamamagitan ng pag-ihaw ng mga hita ng manok sa...
Ang pritong manok ay isang soul food na nilalayong magpasaya sa iyo gamit ang kamangha-manghang lasa at malutong na crust nito, kaya lutuin ito nang perpekto para maging mas makatas ang karne at ang crust ay...
Kahit wala kang smoker, may magandang paraan para bigyan ang iyong sarili ng natural at lutong-bahay na hot-smoked chicken. Maaari mo itong lutuin sa stovetop sa isang malalim na kawali na may linyang foil...
Ang isang kawili-wiling paraan ng pagluluto ng dibdib ng manok ay ang paglalagay ng Dijon mustard sa isang gilid at pagwiwisik nito ng makapal na patong ng mga mumo ng tinapay na hinaluan ng tinadtad at mabangong tarragon.
Isang simple ngunit nakakabusog na lutong-bahay na ulam na, kapag inihalo nang tama, ay puno ng kamangha-manghang lasa. Ang maliliit na patatas ay piniprito kasama ng mga piraso ng pinausukang manok na longganisa,...
Isang simple at mabilis na recipe ng Italian pasta, na puno ng matingkad na lasa mula sa matamis na cherry tomatoes, olives, puting alak kung saan nilaga ang manok, at mabangong pampalasa. Ang paghahanda...
Ang mga hiwa ng manok na may mushroom sa creamy sauce ay isang siguradong putahe, puno ng iba't ibang lasa, perpekto para sa hapunan sa holiday at weekdays. Medyo simple lang itong ihanda at...
Ang mga bangkang zucchini na ito ay gawa sa mga tirang sweet and sour meatballs, na kilala rin bilang sweet and sour meatballs, na kasama rin sa ibaba, ngunit kung magpasya kang huwag gawin ang mga meatballs, maaari mong...
Ang masarap at malutong na chicken wings ay isang pampagana na magugustuhan ng lahat, matanda man o bata. I-bake ang mga ito sa oven hanggang sa malutong at maging golden brown, pagkatapos ay ilagay sa isang malaking mangkok kasama ang sarsa...
Ang manipis na dinurog na escalope ng dibdib ng manok ay pinapahiran ng olive oil at inihaw. Ang malambot na karne ay kakailanganin lamang ng ilang minuto sa bawat panig upang maluto. Huwag lutuin nang sobra ang mga escalope...
Ang mga dibdib ng manok ay inihaw at, ilang minuto bago ito maluto, ay pinapahiran ng masarap na honey-balsamic glaze, na nagbibigay sa manok ng ginintuang at malagkit na crust na may...
Bago iprito, ang mga dibdib ng manok ay nilalagyan ng hiwa at nilalagyan ng pinaghalong makatas na arugula at ginadgad na maanghang na pepper jack cheese, na siyang nagpapalasa sa manok gamit ang maanghang na lasa nito mula sa loob, at pagkatapos ay ipinapahid sa ibabaw...
Ang pato na istilong Asyano ay puno ng sari-saring lasa at isang ulam na perpekto para sa anumang espesyal na okasyon. Simulan itong ihanda nang maaga, dahil ang Peking duck...
Ang ulam na ito ay nagmula sa mabangong pulang alak na Burgundy na ibinubuhos sa ibon nang ilang beses habang iniihaw. Nagbibigay ito ng mayaman at mala-prutas na lasa sa pato...
Ang isang buong pinalamanang inihaw na pato ay isang malaking ulam na magiging sentro ng iyong hapag-kainan. Gawin ang masarap na palaman na ito gamit ang rye bread, mansanas, prun, at mabangong...
Ang resipe na ito ay makakatulong sa iyo na magluto ng masarap na piniritong dibdib ng pato. Ang pangunahing problema nito ay ang malaking dami ng taba, na mangangailangan ng mahabang panahon upang maging manipis ang balat...
Ang duck cacciatore, o hunter's style, ay isang lutuing istilong Italyano kung saan ang mga piraso ng manok ay niluluto kasama ng mga gulay upang lumikha ng isang buo at masarap na ulam na hindi nangangailangan...
Bago i-litson, pasingawan ang pato sa kalan. Kakailanganin mo ng roasting pan na may rack insert para hindi mapahinga ang manok sa ilalim. Bago lutuin, kuskusin ang pato ng...
Ang resipe ng pato na ito ay pinalamanan ng pinaghalong pampalasa ng tinadtad na luya, rhubarb, sage at bawang at inihurno nang halos tatlong oras sa mahinang oven hanggang sa lumambot ito...
Kapag umuwi ka galing trabaho sa gabi ng isang karaniwang araw at gusto mong magrelaks at kumain ng masarap na hapunan sa halip na tumayo sa kalan nang maraming oras, ang simpleng resipe na ito—na nangangailangan lamang ng paglalagay ng lahat ng pagkain sa oven—ay makakatulong sa iyo.
Sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang kakaibang lutuing ito ng pato mula sa Pransya, na magandang pinaghalo ang magkakaibang lasa ng mga berry, prutas, karne, at pampalasa. Sa pamamagitan ng pagsunod sa resipe na ito nang sunud-sunod, ikaw...
50 Mga Recipe ng Pasta
Pumili ng sarsa at subukan ang isang bagong recipe ng pasta para sa hapunan.
Malutong na pritong manok na binalutan ng linga na inihahain kasama ng masarap na sarsang Asyano. Ang manok ay dinurog, binabad sa toyo na may luya-bawang pasta, at pinirito nang doble...
Gawing elegante ang inihaw na dibdib ng pato sa pamamagitan ng pagprito ng mga ito hanggang malutong at paghain kasama ng kakaibang sarsa ng cherry-citrus. Para mailabas ang sobrang taba, ang mga dibdib...
Ang Tonkotsu ramen ay isang tradisyonal na lutuing pansit na Hapones na inihahain sa masaganang sabaw ng tonkotsu na gawa sa buto ng baboy at manok. Ang masarap na lasa at aroma ng sabaw ay pinahuhusay din ng pagdaragdag ng...
Bago i-litson, ang tinanggalan ng laman na pato ay sandaling ilulubog sa kumukulong pinaghalong tubig, toyo, pulot-pukyutan, at likido mula sa inatsarang berdeng paminta. Sasamahan ito nito ng masarap na...























































