Mga recipe ng pangunahing putahe ng manok

Ang inihaw na manok ay laging mukhang elegante at nakakatakam sa mesa. Ang malutong na tinapay at malambot na karne ay tiyak na hahanga, lalo na kapag ipinares sa masarap na sarsa. Para sa buong paghahanda...

Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang mabilis at nakakabusog na hapunan, at isa ring magandang pagpipilian para sa mga sorpresang bisita. Ang prosciutto, mushroom, at Marsala ay nagbibigay ng lasa sa manok, na lumilikha...

Tiyak na makakaakit ng mga papuri ang ulam na ito, kahit na sa hapag-kainan. Ang masigla at eleganteng presentasyon ay tumutugma sa malalim at mayamang lasa, na nailalarawan sa pamamagitan ng perpektong kombinasyon ng manok...

Ang mga Florentine meatballs ay naiiba sa mga klasikong meatballs dahil ang ilan sa giniling na karne ay pinapalitan ng spinach. Nagbibigay ito sa mga meatballs ng mas makatas at mas malambot na tekstura. Bukod pa rito, ang mga meatballs na ito ay mas...

Fettuccine pasta na may manok sa masarap at creamy sauce, na mas ginawang creamy dahil sa pagdaragdag ng Gruyere at Parmesan cheese. Ang kaunting sariwang nutmeg ay nakakadagdag ng tamang dami ng...

Ang curly kale ay nagdaragdag ng kakaibang timpla sa pasta na ito, na nagdaragdag ng kaaya-ayang tekstura at lasa. Para ihanda ang ulam, pakuluan muna ang de-latang sarsa ng kamatis sa sarili mong...

Ang kawili-wiling paraan ng pag-ihaw ng manok na ito ay nagbibigay-daan sa iyo na hawakan nang patayo ang manok upang maluto ito nang pantay sa lahat ng panig at maging maganda ang pagkulay ng balat. Ang manok ay tinutusok sa isang aluminum...

Ang inihaw na pabo sa oven ay isang tunay na maligayang ulam, at ang glaze ay nagbibigay sa karne ng kakaibang kinang at lasa na karapat-dapat sa isang mesa para sa Bagong Taon o Pasko. At hindi mo na kailangang i-bake ito...

Para masigurong mas makatas at malutong ang mga hita ng pabo kapag inihaw sa oven, pinapahiran ang mga ito ng mantikilya sa ilalim ng balat. At para sa mas malinaw at matingkad na lasa...

Ang mga hita ng pabo ay isa sa pinakamasarap na bahagi ng manok. Malambot at malapot ang mga ito, hindi tulad ng dibdib, at mas maliit ang espasyo sa oven kumpara sa isang buong pabo, kaya puwede ka ring mag-ihaw ng side dish nang sabay.

Ang manok na niluto ayon sa resipe na ito ay napakasarap, masarap, at puno ng iba't ibang lasa, na ibinibigay ng marinade ng katas ng dayap, pulot, sili, bawang, at thyme. Iwanan...

Ang hiniwang karne ay kadalasang ginagamit sa mga sandwich. Karaniwan itong pinapakuluan nang matagal hanggang sa madali itong mapunit gamit ang tinidor, pagkatapos ay hinahalo sa sarsa at inihahain...

Ang Adobo ay isang tradisyonal na lutuing Pilipino at paraan ng pagluluto na kinabibilangan ng pagprito o pagpapakulo ng karne sa toyo, suka, at mga pampalasa. Maaari kang gumawa ng pinasimpleng bersyon ng adobong manok...

Ang Confit ay isang paraan ng pagluluto ng karne sa Pransya na may maraming taba, na nagpapahintulot dito na mapangalagaan nang matagal. Ang pamamaraang ito ay ginagamit na mula pa noong sinaunang panahon, bago pa man ang pagpapalamig...

Ang casserole na ito ay perpekto para sa almusal tuwing Linggo na madaling ihain sa tanghalian. Naglalaman ito ng lahat ng sangkap ng isang regular na almusal: tinapay, longganisa, itlog, at keso. Ngunit inihahain ito sa mas...

Ang manok at dumplings ay isang tradisyonal na lutong-bahay na ulam sa Timog Amerika. Ang manok ay niluluto nang mahina kasama ng mga gulay sa kaunting sabaw, at nilagyan ng malalaking dumplings sa ibabaw. Para gawin ang dumplings, paghaluin ang isang simpleng masa na may mantikilya...

Ang pinakasikat na lutuing Indian, ang tikka masala, ay madaling lutuin sa bahay. Kakailanganin mo ng mga hita ng manok, tomato paste at puree, gata ng niyog, at maraming pampalasa, lahat nang walang...

Lutuin ang hunter's chicken, o cacciatore kung tawagin sa Italya, sa isang slow cooker. Para gawin ito, iprito nang hiwalay ang mga tinimplang piraso ng manok, pagkatapos ay iprito nang hiwalay ang bacon, kasunod ang mga sibuyas at...

Ang manok at kanin ay kabilang sa mga pinakasikat na sangkap sa lutuing Caribbean. Ngunit para mabigyan sila ng tunay na kakaibang lasa, na tipikal sa mga lutuing mula sa malalayong isla, kakailanganin mo ng Jamaican seasoning...

Ang Cacciatore ay isang lutuing manok na Italyano na gawa sa manok na istilo hunter. Ang mga piraso ng manok ay piniprito nang hiwalay at pagkatapos ay pinapakuluan kasama ng mga kamatis, sibuyas, bawang, kabute, at mga pampalasa sa kaunting sabaw. Para...

Ang magaan ngunit nakakabusog at masustansyang ulam na ito ay mayaman sa protina, fiber, at mineral. Bukod pa rito, ang matalinong kombinasyon ng mga sangkap ay nakakamit ng halos perpektong balanse...

Ang chili con carne (Espanyol para sa sili na may karne) ay isang makapal at masarap na ulam na sikat sa mga estado ng U.S. na nasa hangganan ng Mexico. Ang base ng ulam ay giniling na pabo, na pinakuluan sa isang slow cooker na may maanghang na...

Ang magandang manok na ito para sa kapaskuhan ay maaaring i-bake sa oven o lutuin sa slow cooker. Ang resipe na ito ay hindi hihigit sa 15 minuto para maihanda. Kuskusin...

Ang karneng nilaga na may pinatuyong prutas ay napakapopular sa lutuing Moroccan. Ang matamis na lasa nito ay karaniwang hinahalo sa iba't ibang malasa at mabangong pampalasa at herbs. Pakuluan ang pabo na may pasas sa isang slow cooker...

Ang Butter Chicken, na literal na "manok na may mantikilya," ay isang sikat na lutuing Indian na kusang naimbento sa isang restawran sa Delhi kamakailan lamang, noong dekada 1950. Simula noon, ang lasa...

Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang simple, mainit, at nakakabusog na tanghalian o hapunan. Tinitiyak ng pampalasang barbecue ang sariwa at masarap na pagkain. Para sa mas makinis na tekstura,...

Ang taglagas ay panahon ng anihan at pagdiriwang ng mga lutuing kalabasa. Mahirap pahangain ang sinuman sa mga lugaw, sopas, o kahit simpleng inihurnong kalabasa, ngunit mayroong isang kamangha-manghang uri diyan...

Ang Lasagna ay madalas na itinuturing na isang masarap at nakakabusog na ulam, ngunit medyo mataba rin at mataas sa kaloriya. Ang huling bahagi ng ideyang ito ay madaling mapabulaanan ng ibinigay na resipe. Lasagna na may...

Isang magaan, mabilis, at masustansyang hapunan na tiyak na hahanga sa kakaibang lasa nito. Pahiran ng mga pampalasa ang manok at igisa, pagkatapos ay pakuluan kasama ng mansanas at sibuyas sa kaunting sabaw...

Ang mga Swedish meatball ay gawa sa giniling na karne na hinaluan ng itlog, pampalasa, at breadcrumbs. Piniprito ang mga ito at inihahain kasama ng creamy sauce at lingonberry jam. Maaari mo itong gawin...

Manok na niluto sa istilong Mexican fajita. Ang kakaibang lasa ng fajita nito ay nagmumula sa espesyal na timpla ng mga pampalasa kabilang ang sibuyas at bawang na pulbos, luya, paprika, sili,...

I-grill ang chicken wings sa oven para sa masarap at malutong na resulta tulad ng piniritong manok, ngunit mas kaunting calories at taba. Lagyan ng cranberry glaze sa ibabaw at...

Ang pinakamadaling recipe para sa manok na may kasamang gulay na sibuyas at sarsa. Aabutin ito ng wala pang kalahating oras. Una, igisa ang mga hiwa ng dibdib ng manok at mga piraso ng bawang hanggang sa malutong,...

Isang napakagaang sandwich na gawa sa inihurnong dibdib ng manok at kaunting sangkap, ngunit ang pampagana ay napakasarap at kakaiba na tiyak na ipagmamalaki mong ihain ito sa iyong mga bisita.

Ang pagkaing falafel sa Gitnang Silangan—mga piniritong bola ng giniling na chickpeas na may pampalasa—ay minamahal hindi lamang sa kanyang tinubuang-bayan kundi sa buong mundo. Para sa kadalian ng paghahanda, nagbebenta pa sila ng mga yari nang tuyong halo...

Perpektong binabalanse ng burger na ito ang anghang ng jerk seasoning at ang tamis ng mango chutney. Idagdag ang masarap na pampalasa sa giniling na pabo para sa mga burger at ibudbod ito sa mga tinapay bago bahagyang ihalo...

Mahal ang manok sa lahat ng kontinente dahil isa ito sa mga pinaka-praktikal na pagkain. Mabibili ito sa halos lahat ng grocery store, medyo mura, at mabilis maluto.

Isang recipe mula kay Rachael Ray, host ng cooking show na "30 Minute Meals," isang celebrity chef, negosyante, at food writer. Itinataguyod ni Rachael ang isang "mabilis at madaling" istilo ng pagluluto...

Masarap ang ulam na ito hindi lang kung ito ay ihain nang mag-isa, kundi pati na rin bilang sandwich. Ilagay lang ito sa pagitan ng dalawang bahagi ng isang toasted, malambot na whole-grain bun. Kung hindi man ay isa na namang ordinaryong...

Nakakagulat, ang isang bilog na pan ng cake na may butas ay tila partikular na idinisenyo para sa resipe na ito ng manok at patatas. Perpekto ito para sa pagluluto ng manok at patatas nang sabay, na...

Sa klasikong resipe na ito, ang mga pakpak ay binabad sa maanghang na sarsa, pagkatapos ay binabad sa tinimplang harina at piniprito. Ang dagdag na patong ng harina ay nagbibigay sa kanila ng pantay na ginintuang kulay at...

Isang simple at masarap na kebab. Ang manok na ito ay maaaring ihain bilang pangunahing ulam, halimbawa, kasama ng kanin, o gamitin bilang palaman para sa mga burrito o fajitas. Para maiwasan ang mga tuhog na gawa sa kahoy...

Ang kamangha-manghang ulam na ito ay laganap sa Amerika at Europa, ngunit ang tunay nitong tinubuang-bayan ay ang Georgia at ang kilalang ulam na "chicken tapata." Ang Tapaka ang tawag sa kawali...

Ang manok na binabad sa Chinese hoisin sauce at mga pampalasa ay napakasarap, malambot, at makatas. Habang tumatagal ang pagbabad, mas tumatapang ang lasa nito, ngunit masarap din ang marinade na ito...

Masarap, malambot, at makatas ang manok, at ang sarsa ay mahiwaga. Perpekto rin ito sa inihaw na mga gulay, salad, o, halimbawa, isda. Dagdag pa rito, ang sarsa ay mukhang masigla, na nagpapaganda sa ulam. Lemon...