Mga Recipe para sa Hapunan

Ang tradisyonal na lutuing ito ng Guyanese na gawa sa mga gulay na ugat at iba pang gulay, kabilang ang mais at okra, ay inihahanda para sa malalaking pagdiriwang ng pamilya. Mainam itong ipares sa inihaw na isda o manok, o inihahain...

Ang Arroz con pollo (Espanyol: arroz con pollo) ay isang sikat na ulam na kanin sa Latin America na may manok at iba't ibang pampalasa at gulay, kabilang ang green beans at berdeng olibo na pinalamanan ng...

Ang Pernil ay isang inihurnong baboy na ham mula sa lutuing Latin America, na karaniwang inihahanda para sa Pasko at iba pang mahahalagang pista opisyal. Sa resipe na ito, ang ham ay binabad sa isang napakaanghang na marinade na may...

Ang nakamamanghang kombinasyon ng tsokolate at seresa ay ginagawang napakasarap, makulay, at maligaya ang mga keyk na ito. Ginawa ang mga ito gamit ang mga maraschino cherries, na may mas matingkad na...

Ang masarap na chocolate cake na ito ay gawa sa balsamic vinegar para ilabas ang lasa ng tsokolate, orange juice para sa sitrus na lasa, at ang pinaka-nakakatawang sangkap ng cake...

Ang maliliit na bundt cupcakes na may butas sa gitna ay talagang gustong-gusto nang lagyan ng laman. Subukan ang napakasarap na panghimagas na ito na may nakakapreskong lemon curd, na perpektong ipares sa nutty...

Ang pie na ito na may maaliwalas at creamy na cranberry at orange na palaman sa isang crumbly crust ay nabubuo sa loob lamang ng ilang minuto. Ang sikreto nito ay nasa paggamit ng mga paunang sangkap, ngunit ang pie ay lumalabas na napakasarap kaya...

Ang mga acorn squash ay hindi lamang isang masarap na ulam, kundi pati na rin isang kakaibang serving bowl na kahanga-hanga ang itsura. Hatiin ang mga ito sa kalahati, ihurno, at lagyan ng palaman ng inihaw...

Ang matapang na kapeng ito ay mainam na panghimagas pagkatapos ng hapunan. Ang mga Italyanong liqueur tulad ng Amaretto at Sambuca ay nagbibigay dito ng kahanga-hangang lasa ng anis at almendras, ngunit kung gusto mong mas pagandahin pa ang lasa...

Ang mabangong ligaw na kanin, matingkad at matamis na dalandan, puting ubas, maasim na cranberry, at matabang pecan ay perpektong nagbubuklod sa isa't isa sa masarap na salad na ito na hinaluan ng raspberry vinaigrette at olive oil.

Gawin itong malasang bread pudding para sa iyong susunod na hapunan sa kapaskuhan; ito ang perpektong pandagdag sa pangunahing putahe. Pinakamasarap ang tinapay na isang araw na ang edad, at ang kabute...

Ang masarap na ulam na ito ay perpekto para sa hapag-kainan sa kapaskuhan. Ang baboy na lomo, na pinalamanan ng keso at ham, ay iniihaw hanggang sa malutong, pagkatapos ay iniihaw hanggang sa maging makatas ang karne at ang keso...

Ang klasikong lutuing Shanghainese na ito ay inihahanda sa pamamagitan ng pagbababad ng poached (pinakuluang) manok sa rice wine. Isa sa mga pangunahing sangkap ay ang Shaoxing...

"Ang Xiaolong bao ay mga Chinese steamed dumplings na may sopas sa loob," sabi ni Molly Yeh. "Para silang mahika! Buong pagkabata ko, kinain namin ito ng pamilya ko sa paborito naming dim sum restaurant sa Chinatown..."

Kung pumpkin pie lang ang naiisip mo sa mga panghimagas, narito ang isang masarap na recipe ng pudding na tiyak na magpapasaya sa iyo dahil sa kakaibang lasa, tekstura, at katangi-tanging presentasyon nito. Kalabasa...

Ang tradisyonal na ulam na ito ay inihahanda sa mga pamilyang Asyano para sa mga espesyal na okasyon, tulad ng Bagong Taon ng mga Tsino, at matatagpuan din sa anumang piging ng mga Tsino. Sumisimbolo ito ng suwerte at kasaganaan, kaya...

Ang masarap na panchan na ito ay tradisyonal na inihahain nang malamig bilang pampagana o bilang ulam na gulay kasama ng kanin. Ang talong ng Hapon ay pinapasingawan hanggang lumambot, pagkatapos ay binababad...

Ang mala-ulap at mala-tsokolate na keyk na ito ay may tekstura ng isang mahangin na soufflé. Ito ay inihurno sa isang paliguan ng tubig na may foil sa loob ng magkakahiwalay na ramekin. Para ihain, ilagay ang bawat keyk sa...

Maraming tao ang ayaw sa Brussels sprouts dahil sa kanilang kakaibang lasa at aroma, ngunit sa resipe na ito mula kay Ina Garten, makakagawa ka ng isang nakamamanghang ulam na magugustuhan ng lahat. Ang iyong...

Ang kalabasang Haninat ay katulad ng butternut squash sa hitsura, ngunit ito ay mas matamis, mas maliit, at may manipis na balat. Perpekto ito para sa isang magarbong hapunan, kung saan ang mga kalahati ay palaman...

Ang panghimagas na ito ay katulad ng strawberry shortcake, mas malaki lang at mas maligaya. Ang gawang-bahay na strawberry syrup ay nagbibigay ng lasa at basa sa vanilla sponge cake, na pagkatapos ay nilagyan ng whipped cream...

Ang salad na ito ay gawa sa pinakuluang broccoli, pritong pancetta, walnuts, at pinatuyong cranberries sa creamy mascarpone cheese at mayonnaise dressing. Mahalagang huwag masyadong lutuin ang broccoli, para...

Matutuwa ang iyong mga bisita kapag naghain ka ng isang buong pritong pabo. Hindi tulad ng pabo na inihurno, mas mukhang pampagana ito, na may pantay na kayumangging crust, at sa loob...

Ang Asian Sriracha sauce at maple syrup ay lumilikha ng kahanga-hangang pagkakaiba ng lasa sa makatas at puno ng gulay na meatloaf na ito. Maaari mo itong i-bake sa isang parisukat na kawali o ihulma ito bilang isang tinapay...

Gumawa ng magaan at maaliwalas na panghimagas gamit ang whipped cream at strawberry, at magdagdag ng nakakapreskong sitrus na nota gamit ang orange liqueur, tulad ng Triple Sec o Grand Marnier. Para sa magandang presentasyon, ayusin...

Ang pinong panna cotta ay napakadaling gawin at perpektong eleganteng panghimagas para sa kapaskuhan. Inilalagay ito sa mga hulmahan na parang jelly, pagkatapos ay baligtarin lang ito sa isang plato...

Kung mayroon kang natirang inihaw na pabo mula sa hapunan kagabi, maaari kang gumawa ng mga sandwich gamit ang mga ito kinabukasan. Ngunit tuloy pa rin ang pagdiriwang, kaya sana ay may mga sandwich din...

Ang dibdib ng pabo na may balat ay ginisa sa mantikilya kasama ng mga herbs at bawang hanggang sa bahagyang maging kayumanggi upang maisara ang mga katas, pagkatapos ay tinatapos sa oven sa loob ng...

"Ang Porchetta ay isang masarap na Tuscan pork roll na may mga herbs at pampalasa, dahan-dahang iniluluto sa oven. Bawat taon ay gusto kong magdagdag ng bago dito, at sa pagkakataong ito ay nagpasya akong palitan...

Ang mga keso at malutong na gilid ang pinakamagandang bahagi ng potato casserole, at gamit ang spiralizer, mas marami ka pang masasarap na kagat! Gamitin ang spiralizer para hiwain ang bawat patatas sa iisang laso, pagkatapos...

Lagyan ng pinaghalong spinach, inihaw na bell peppers, breadcrumbs, at Parmesan cheese ang mga hiwa ng manok, igulong ang mga ito, at ihurno hanggang maluto. Ang masasarap na katas na natitira sa kawali...

Ang Italian coffee granita na may liqueur ay isang magandang paraan para mag-refresh at magrelaks. Ang panghimagas na ito ay mas magaan kaysa sa ice cream at perpekto para sa pagtatapos ng isang malaking hapunan sa maligaya. Ihain ang granita...

Ang dibdib ng pabo ay maaaring ihanda nang kasing elegante at kasing-masaya ng isang buong ibon, at ang opsyong ito ay mainam para sa isang maliit na pagtitipon. Palamanin ito ng pinaghalong cornbread, thyme paste,...

Igisa ang mga hita ng alimango sa mantikilya kasama ang bawang, luya, berdeng sibuyas, jalapeño, at itim na paminta at ihain kasama ng kanin, na binuhusan ng maanghang na sarsa mula sa kawali. Bago iprito, gupitin ang balat ng bawat...

Maghanda ng makatas at masarap na ham na may buto na nababalutan ng maasim na honey glaze para sa kapaskuhan at ihain ito bilang pangunahing putahe kasama ng anumang mga ulam. Ang natirang ham ay maaaring hiwain nang manipis at...

Gawin itong maanghang na puting beer rice na may cilantro, bawang, berdeng gisantes, at karot para sa isang pang-maligayang ulam. Ito ay mabango, mamasa-masa, at masarap. Ito ay perpektong pandagdag sa karne o...

Ang masaganang sarsa ng mga kamatis, barberry, Iranian golden prunes, at mga pampalasa ay nagbibigay sa dibdib ng pabo ng iba't ibang lasa at aroma. Ang ulam na ito para sa mga bata ay mainam para sa isang maliit...

Bukod sa sikat na patatas, maraming iba pang mga gulay na ugat na hindi nararapat kalimutan na maaaring i-bake at ihain bilang side dish kasama ng karne, at ang ganitong side dish ay magiging mas malusog at mas mababa sa calories....

Ang pinong pumpkin cake na ito, na nilagyan ng masarap na cream cheese frosting, ay madaling gawin ngunit tunay na elegante. Hiwain ito sa maliliit na bar at ihain bilang panghimagas pagkatapos...

Isang mabango at maanghang na keyk na may bahid ng kanela at clove ang nilagyan ng malagkit na caramel topping, na may mga plum na nakabaon dito. Kapag inaayos ang mga caramelized plum, subukang dumikit sa isang partikular na...

Kung nag-ihaw ka ng pabo para sa iyong hapunan sa kapaskuhan, magtabi ng ilan (kasama ang mga buto para sa sabaw) para bukas para gawin itong masarap at malasang sopas na istilong Mehikano. Sa halip na gumamit ng homemade na sabaw...

Ginagawa ni Ree Drummond ang masaganang ulam na ito gamit ang mga tira mula sa mga hapunan ng Thanksgiving o Pasko. Ang spaghetti ay hinahalo sa mga kabute, pabo, keso, at bacon at inihurno nang perpekto. Madali lang ang resipe na ito...

Ang mga surf-and-turf dish (karne at seafood) ay isang mahusay na paraan upang bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng mga masasarap na pagkain sa restawran sa bahay. Ang surf-and-turf na bersyon ni Rachael Ray ay pinagsasama ang mga scallops na may...

"May ilang subok nang recipe ang nanay ko para sa mga hapunan tuwing kapaskuhan, at ang pasta na ito ay palaging patok," pagbabahagi ng awtor ng recipe na si Stephen Jackson. "Isa ito sa mga paborito kong putahe, salamat sa...

Ang sopas na ito ay gawa sa inihaw na kalabasa, na nagdaragdag ng mas malalim at mas mayamang lasa, habang binabalanse ng sili ang tamis ng kalabasa sa mainit nitong anghang. I-blend ang sopas hanggang...

Lutuin ang pork chops sa oven nang walang sobrang taba, at magiging malutong ang mga ito tulad ng pagprito. Ang sikretong sangkap mo ay ang Japanese panko breadcrumbs. Mas magaspang ang mga ito...

Gumawa ng meatloaf na puno ng matamis at maanghang na sili, karot, at cilantro, na nilagyan ng masarap na barbecue sauce glaze. Ihain bilang pangunahing putahe kasama ng side dish, at...

Ang resipe na ito ay inspirasyon ng klasikong inihurnong manok na may palaman sa tinapay, ngunit ang pagkakaiba ay ang palaman ay inilalagay sa ilalim ng balat ng ibon sa halip na sa loob ng lukab. Mas madaling hatiin ang manok sa kalahati at...

Ang masaganang macaroni and cheese casserole ay isang tradisyonal na lutuing Timog, perpekto para sa mga pista opisyal at mga espesyal na okasyon. Hindi tulad ng karaniwang mac 'n' cheese, ang bersyong ito ay may kasamang tatlong uri...

Ang isang patong ng peach jam ay magbibigay-buhay sa lasa ng sour cream pie na ito gamit ang malutong na streusel at lemon glaze. Ipatong lamang ang kalahati ng batter, ang jam, ang natitirang batter, ang streusel, at...