Ang klasikong Italian panna cotta ay ang perpektong panghimagas para sa anumang okasyon. Napakadaling ihanda at napakasarap tingnan kapag inihain. Ang sikretong sangkap sa panna cotta na ito ay plain Greek yogurt. May...
Mga recipe ng tagsibol
Ang dibdib ng manok na ginisa sa pinaghalong pampalasa ng Cajun at pinatuyong kamatis ay nagtataas ng creamy Alfredo pasta sa isang bagong antas, na nagdaragdag ng masarap at nakabubusog na lasa. I-sear ang walang buto...
Ang mga simpleng snow peas ay maaaring gawing sopistikadong ulam sa loob lamang ng ilang minuto: haluan lamang ang mga ito ng buttered at herb-infused breadcrumbs, ginadgad na Parmesan, at lemon zest.
Ang marangyang tart na ito ay tiyak na magpapasaya sa sinumang mahilig sa strawberry na may balot ng tsokolate. Hindi lang ito nilagyan ng mga sariwang berry, kundi malalasahan mo rin ang lasa ng mga strawberry kahit pa nasa malambot na puting tsokolate ang palaman!
Ang pinausukang salmon, nakakapreskong pipino, at creamy cheese ang perpektong kombinasyon para sa masasarap na white bread tea sandwiches. Putulin ang mga crust ng sandwiches, at magkakaroon ka ng sopistikadong English...
Ang bersyong ito ng sikat na Mediterranean salad na "Niçoise" ay tiyak na magugustuhan mo dahil sa kadalian ng paghahanda, abot-kayang mga sangkap, at kombinasyon ng mga lasa at tekstura. Ito ay lubos na nakakabusog at masustansya, na may...
Ang resipe na ito ay nag-aalok ng ideya para sa dekorasyon ng cupcake. Maghurno ng mga cupcake gamit ang iyong paboritong resipe, lagyan ng puting icing (mga 2 kutsara bawat cupcake), at lagyan ng isang bouquet ng gumdrops sa ibabaw...
Subukan ang malambot na fillet ng salmon na inihurno sa ibabaw ng ginisa na kabute at spinach sa loob ng malutong at ginintuang crust. Ang salmon ay hinihiwa nang pahaba at inihahain bilang pampagana na may creamy dill sauce...
Ang funnel cake ay isang kahanga-hangang panghimagas sa oras ng tsaa, nakapagpapaalala ng isang maliit na sanga, at napakasimple na parang ginawa ito mula sa simula. Isa itong Amerikanong panghimagas sa perya, at tinatawag nila itong...
Subukan ang kahanga-hangang kombinasyon ng makatas, matamis, at maasim na berry, pinong vanilla pudding, at maanghang na gingerbread cookies. Ang panghimagas na ito ay napakasarap at mukhang napakaganda. Perpekto para sa...
Ang creamy dip na ito ay puno ng masustansyang spinach, artichoke, at apat na uri ng keso. Ito ay sobrang creamy at moist, at ang pinakatampok nito ay ang mga de-latang kamatis at sili na nagdaragdag ng masarap...
Gumawa ng masarap at kagat-kagat na pampagana gamit ang maliliit na bagong patatas na tiyak na magugustuhan ng iyong mga bisita. Madali lang itong ihanda, ngunit ang ilang masasarap na gulay ay talagang magbibigay ng kakaibang lasa, at...
Ang mga mashed potato na ito ay gawa nang walang cream o butter, ngunit malambot pa rin ang mga ito. Ang extra-virgin olive oil ay nagbibigay sa mga ito ng maasim-asim na lasa, at ang mga sariwang herbs ay nagdaragdag ng kahanga-hangang aroma.
Ang paggawa ng sariwang Italian orecchiette pasta mula sa simula ay hindi kasinghirap ng inaakala, at hindi mo kailangan ng espesyal na pasta machine—lahat ng ito ay ginagawa gamit ang kamay.
Ang matingkad na berdeng mga sibat ng asparagus ay palaging tampok sa anumang hapunan ng kapaskuhan. Ang mga tangkay mismo ay kapansin-pansin, kaya't pinakamahusay na ihain ang mga ito nang buo. Upang itampok ang katakam-takam at pinong lasa ng asparagus,...
Ang matatamis at malutong na mga tinapay na ito ay parang panghimagas, pero perpekto ang mga ito para sa almusal—parang strawberry French toast! Magugustuhan ito ng mga matatanda at bata, lalo na kapag ikaw ang gumawa—pwede mo itong isama...
Ang Italian potato gnocchi ay hindi lamang isang magandang ulam, kundi isa ring masarap na base para sa isang masarap na casserole. Maghanda ng oven-safe na kawali para sa casserole na ito. Una...
Maaaring lutuin ang isang klasikong potato casserole sa slow cooker—maginhawa kapag kailangan mong lumayo nang kaunti o ayaw mong painitin ang oven. Lumalambot din ito sa slow cooker...
Ang tampok ng single-layer cake na ito ay ang makinis at makintab na tsokolateng patong nito at puting chevron pattern, na, sa kabila ng maliit na sukat nito, ay nagbibigay dito ng tunay na Pranses na kagandahan. Ang cake mismo...
Kung mayroon kang ice cream maker, gumawa ng tunay na Italian delight – gelato na may mga hazelnut, nutmeg, at Nutella bits. Binababagay ng nutmeg ang marangyang lasa ng mga hazelnut at...
Isang buong bote ng tuyong pulang alak ang idinagdag sa malambot na palaman ng pie na ito. Maganda nitong pinatitingkad ang lasa ng dark chocolate, at ang alak mismo ay kapansin-pansin pa rin. Ang palaman ay niluto sa double boiler...
Ang simple at no-bake na tart na ito ay may masarap at mala-tsokolateng lasa sa bawat subo, kaya mahirap itong tanggihan. Isang masarap at kremang Oreo cookie crust ang nakapatong sa...
Ang kanela, cloves, nutmeg, at brown sugar ay nagbibigay sa keyk na ito ng mahiwagang matamis-maanghang na lasa at aroma. Malambot at malambot ang keyk, perpekto para sa panghimagas sa Pasko. Para sa...
Gawin itong kahanga-hangang cheesecake para sa iyong susunod na holiday party, at iisipin ng iyong mga bisita na isa kang propesyonal na panadero! Ang no-bake cheesecake na ito ay gawa sa pinindot na shortbread...
Ang creamy leek soup ay kilala rin bilang vichyssoise. Masarap itong ihain nang mainit bilang unang putahe o malamig bilang pampagana. Ang sopas na ito ay gawa lamang gamit ang puti at...
Hindi mo na kailangang pumili sa pagitan ng matamis at malasang almusal? Ang casserole na ito ay maayos na pinagsasama ang tamis ng French toast at mga croque madame sandwich na gawa sa puting tinapay at keso na Black Forest.
Ang lasa ng lemon ay nagbibigay ng nakakapreskong lasa ng citrus sa mga meatballs na ito na inspirasyon ng Mediterranean na perpektong tumutugma sa iba pang mga pampalasa at mabangong halaman: chives, thyme,...
Ang makatas na spring frittata na ito ay puno ng baby zucchini. Kapag ipinares sa itlog at ricotta, ito ay isang masarap at masustansyang almusal, tanghalian, o mabilis na hapunan pagkatapos ng trabaho. Dagdag pa sa...
Gumawa ng isa na namang maligayang umaga para sa iyong mga mahal sa buhay gamit ang almusal na keyk na Easter na ginawa noong nakaraang gabi. Ang resipe na ito ay gumagamit ng tinapay na pamasko na Italyano, panettone, bilang basehan. Gamitin ang mga natira...
Ang frittata na ito ay gawa sa puti ng itlog—isang mahusay na paraan upang magamit ang mga pula ng itlog kapag ginamit ang mga ito sa ibang putahe. Ang mga puti ay hinahampas ng cream, at ang nagreresultang timpla ay ibinubuhos sa poached...
Ang potato frittata ay isang simple at nakakabusog na ulam para sa almusal o brunch tuwing Linggo. Masayang ginugugol ni Ina Garten ang lahat ng kanyang oras sa umaga sa paghahanda ng almusal, at kahit na handa na ang ulam nang mas malapit...
Ang ham, keso, itlog, at cream ang mga pangunahing sangkap ng isang klasikong quiche, na medyo madaling gawin kung mayroon kang binibili sa tindahan o gawang-bahay na masa ng pie na nakalatag sa refrigerator...
Ang quiche na ito ay hindi gawa sa tradisyonal na shortcrust pastry, kundi sa ginadgad na patatas, na nagiging malutong at ginintuang crust kapag inihurno. Gawin ito kasama ang iyong maliliit na katulong:...
Ang spinach quiche na ito ay perpekto para sa almusal, at lalo na para sa isang magaan at masustansyang hapunan. Mababa ito sa carbs ngunit mayaman sa protina at fiber. Malambot at creamy ang tekstura, at...
Isang masarap, malambot, at nakakabusog na quiche na walang crust ang pangarap ng sinumang nasa low-carb o gluten-free diet. At ang pinakamadaling paraan para gawin ito ay sa isang slow cooker, sa pamamagitan ng pagkalat ng palaman sa ilalim ng kawali...
Ang Italian salad na ito na gawa sa ginadgad na inihaw na manok, inihaw na bell pepper, at almendras ay inihahain sa malutong na dahon ng letsugas. Ito ay isang magaan, makatas, at mababang calorie na pampagana na perpekto para sa anumang okasyon:...
Maghurno ng marangyang chocolate donuts na may dark chocolate glaze para sa pinakamataas na benepisyo sa kalusugan. Ang mga ito ay refined sugar-free at dairy-free, ngunit napakalambot at malambot,...
Gamit ang resipe na ito, gagawin mong isang obra maestra sa pagluluto ang ordinaryong lasagna. Sa halip na tradisyonal na pagpapatong-patong ng mga sangkap, ang pinakuluang mga sheet ng lasagna ay nilagyan ng palaman na keso, inirolyo...
Ang masarap na inihaw na ito ay gawa sa walang butong hita ng kordero. Ang hiwa na ito ay hindi kasing mahal ng, halimbawa, isang rack ng kordero, ngunit mukhang kasing-masaya pa rin ito kapag inihain. Ang karne ay napakalambot at makatas at hindi nangangailangan ng...
Ang masustansiya at low-calorie na cheesecake na ito ay inihurno nang walang crust, ngunit ang cherry topping ay nagpapaganda at nagpapasarap dito. Kasama sa palaman ang semi-skimmed ricotta, low-fat sour cream, at...
Mga pagkaing nakakatulong labanan ang pamamaga
Mag-stock ng mga pagkaing ito na kontra-namumula upang makatulong na maibalik at mapalakas ang iyong katawan.
Ang mga tuyong isterilisasyon na garapon sa oven ay makakatulong na mapangalagaan ang iyong mga preserve. Maaari mong i-preserve ang anumang gulay para sa taglamig gamit ang mabilisang mga recipe ng pag-de-lata. Ang mga garapon ay pinakamainam para sa mga gulay...
Ang paggawa ng homemade strawberry jam ay hindi kasinghirap ng inaakala. Ang recipe na ito mula kay Ina Garten ay makakatulong sa iyo nang mabilis at madaling lumikha ng matamis at mabangong jam na may citrus notes na magpapasaya sa anumang...
30 Pinakasikat na Recipe para sa Pasko ng Pagkabuhay
Maghanda ng klasikong hapunan ng Pasko ng Pagkabuhay gamit ang aming pinakamagagandang recipe: ham, kordero, potato gratin, mga gulay sa tagsibol, kasama ang mga matatamis at keyk.
Ang pinakamahusay na mga recipe ng rhubarb
Bagama't maasim at bahagyang maasim ang hilaw na rhubarb, nakakagulat na matamis at maraming gamit ito sa mga resipe na ito. Gamitin ito sa mga sariwang cocktail, sopistikado
Ang malamig na tubig na hinaluan ng mga sariwang berry ay isang magandang paraan upang mapresko ang iyong sarili sa isang araw ng tag-araw. Ang lasa ay magaan at banayad, at ang mga sariwang berry ay nagpapayaman sa tubig ng mga bitamina. Ang resipe na ito ay gumagamit ng...
Ang mabango at makatas na salad na ito ng mga unang gulay at mansanas ay magiging tunay na tampok ng iyong hapunan. Perpekto nitong pinagsasama ang matamis at maasim na mansanas na may matamis na haras, malutong na pipino, at maanghang na...
Ipagdiwang ang ani ng tagsibol gamit ang napakasarap at mamasa-masang rhubarb pie na ito, na madaling gawin. Ang rhubarb ay isa sa mga unang halamang lumilitaw sa hardin, kaya perpekto ito para sa isang masarap na pana-panahong...
Ang Edamame ay mga murang soybeans na napakasustansya, mayaman sa protina at fiber, at mainam na sangkap para sa mga veggie burger, na pumapalit sa mas tradisyonal na beans. Ang base...
Ang Asian stir-fry na ito ay masarap, mabilis, at perpekto para sa hapunan sa katapusan ng linggo at para sa masustansyang tanghalian tuwing Linggo. Mga dibdib ng manok, hiniwa nang pahaba, sugar snap peas,...





















































