Mga recipe para sa makapal na sopas at nilaga

Ang makinis na almond paste at maanghang na cayenne pepper ang mga sikretong sangkap ng masaganang nilagang manok na ito, na tumutulong upang pagsama-samahin ang lahat ng lasa sa isang masaganang bouquet. Nagtatampok din ang nilagang ito ng mga piraso ng pritong...

Malambot at natutunaw sa bibig na filet mignon ang siyang dahilan kung bakit ang Tex-Mex dish na chili con carne ay isang napakasarap na panghimagas para sa isang espesyal na okasyon. Ang steak ay hinihiwa sa maliliit na piraso, nang bahagya...

Ang mga tilapia fillet at tahong na nasa kanilang mga balat ay niluluto nang mahina sa masaganang sarsa ng mga pinulbos na kamatis, kintsay, at sibuyas. Ang kaunting tuyong puting alak at ang katas na inilalabas mula sa mga tahong ay nagbibigay sa nilaga ng mahiwagang lasa at...

Tuklasin ang isang bagong-bagong paraan para masiyahan sa oatmeal sa pamamagitan ng paggawa nito sa istilo ng Mexican tortilla soup. Ang tortilla soup ay gawa sa mga pinulbos na kamatis, pampalasa, sili, cilantro, dayap, at...

Ang kombinasyon ng gata ng niyog, mint, at Madras curry ay nagbibigay sa masaganang at masustansyang lentil at nilagang gulay na ito ng mahiwagang aroma at nakakapagpainit na lasa ng isang tradisyonal na lutuing Indian. Bukod pa rito...

Ang kagandahan ng slow cooker soup ay idagdag mo lang ang lahat ng sangkap, buksan ito, at kalimutan na lang ito nang ilang oras habang ginagawa mo ang iyong araw. Sa pagtatapos ng cycle, masisiyahan ka sa...

Pinakuluan sa slow cooker na may smoked pork knuckle, ang pinto beans ay hinaluan ng kahanga-hangang mausok na aroma at maanghang na lasa, kaya perpekto itong ulam para sa anumang pagkain. Ihain kasama ng kahit anong...

Ang mga pinto beans ay niluluto nang ilang oras kasama ang pinausukang paa, sarsa ng kamatis, chili powder, brown sugar, suka, at mga pampalasa, na nagbibigay sa mga ito ng iba't ibang lasa...

Dahil sa multicooker, na pinagsasama ang mga gamit ng slow cooker, pressure cooker, at stovetop, mabilis na naluluto ang nilagang baka, kaya hindi na kailangan ng maraming oras na pagluluto, gaya ng dati. Mula...

Ang lutuing Creole na ito, na nagmula sa estado ng Louisiana sa Estados Unidos, ay nagtatampok ng malalaking hipon sa makapal at maanghang na sarsa. Madalas itong inihahain kasama ng kanin o cornmeal, ngunit maaari ring ihain nang simple...

Ang keto-friendly na lutuing Mehikano na ito ay gawa sa mga tipak ng karne ng baka na dahan-dahang niluluto kasama ng mga kamatis, sibuyas, pampalasa, at sili hanggang sa lumambot ang karne at matunaw sa iyong bibig.

Ang makapal at mainit na sopas na ito ay pinakamahusay na lutuin gamit ang halo-halong beans, ngunit kung wala ka pa, gumamit ng puting beans. Idagdag ang mga ito kasama ng pearl barley, mga gulay, at pampalasa sa...

Dahil sa rotisserie chicken at mga de-latang gulay, ang tradisyonal na Mexican chowder na ito ay nahahanda sa loob lamang ng 16 na minuto. Bukod sa manok, na kailangan mo lang hiwain gamit ang dalawang tinidor,...

Ang chop suey ay isang sikat na nilagang Asyano sa Estados Unidos, na naimbento ng mga imigranteng Tsino. Binubuo ito ng mga piraso ng manok (o pabo), iba't ibang gulay tulad ng napa cabbage, celery, labong, at...

Gamit ang slow cooker, ang lutuing ito na istilong Mehikano ay inaabot lamang ng mahigit kalahating oras para ihanda, ngunit ang lasa ay mayaman, na parang kalahating araw nang kumukulo. Mayroon itong sili (buong...

Ang ulam na Tex-Mex na ito ay perpekto para sa paggamit ng mura ngunit masarap na hita ng baka. Medyo matigas ito ngunit kakaunti ang taba, at pagkatapos i-braise, ito ay simpleng...

Ang Caldo de res ay isang makapal na sopas ng karne ng baka at gulay na Mehikano. Ito ay gawa sa karne ng baka na may buto upang lumikha ng masarap at kremang sabaw. Kapag handa na ang sabaw,...

Ang nilagang Brunswick ay isang tradisyonal na ulam ng Timog Amerika. Dati itong itinuturing na isang ulam na pang-pangangaso at pangunahing inihahanda gamit ang mga hayop, ngayon ay isang mahalagang bahagi na ito ng barbecue sa Timog at kadalasang ginagawa gamit ang...

Ang murang mga buntot ng baka ay masarap na nilaga. Ang kanilang matigas na tekstura ay perpekto para sa mahabang pagkulo sa pinaghalong sabaw ng baka at pulang alak na may maraming...

Ang mainit na nilagang baka na ito ay perpekto para sa masarap na hapunan ng pamilya sa isang malamig na araw. Makatas at natutunaw sa iyong bibig na karne ng baka, sibuyas, karot, patatas, at kintsay—lahat ay perpektong magkakasundo...

Para sa hapunan, magluto ng manok na may masarap na matamis at maanghang na sarsa na may bahid ng hazelnut, na hatid mismo ng hazelnut at ng hazelnut liqueur (tulad ng Frangelico). Ang mga piraso ng manok ay unang piniprito sa kawali...

Ang ulam na ito ay isang mas magaan na bersyon ng klasikong Amerikanong sili, ang Cintinnati, mula sa Ohio. Hindi tulad ng tradisyonal na resipe, gumagamit ito ng giniling na pabo sa halip na karne ng baka.

Ang chili con carne na ito ay nakakakuha ng tradisyonal na lasa at aroma mula sa mga pampalasa tulad ng chili powder, cumin, at coriander. Ngunit ang mga sangkap ay mas masustansiya! Mayaman sa protina na black beans, walang taba na giniling...

Ang Ossobuco ay paa ng baka na nilaga sa puting alak at sabaw ng sabaw. Ang malambot na karne, na hinaluan ng katas ng gulay, ay nagtatampok ng masarap na buto ng utak sa gitna. Ang ulam na ito ay isang Italyano...

Ang maanghang na ulam na ito na inspirasyon ng mga Indian ay handa na sa loob ng wala pang kalahating oras at puno ng lasa mula sa mga pampalasa, kamote, gata ng niyog, maanghang na sarsa, inihaw na manok, at sariwang mangga.

Ito ang isa sa mga pinakasimpleng recipe ng nilaga: ang mga gulay ay niluluto kasama ng manok sa isang kaldero sa isang masarap na sabaw ng manok na pinalapot ng kaunting harina. Kasama sa ulam ang kintsay, sibuyas, karot,...

Ang masarap na Tex-Mex dish na ito ay tiyak na magpapahanga sa sinumang mahilig sa maanghang na pagkain. Bukod sa maanghang na sili, mararanasan mo rin ang iba't ibang maanghang na lasa mula sa maanghang na mantika. Magsimula na...

Hindi tulad ng tradisyonal na Mexican chili con carne, ang bersyong ito ay inaabot ng wala pang isang oras para ihanda, ngunit kasing sarap pa rin nito. Ang mga buto ng kalabasa, gulay, at pampalasa ay nagbibigay sa ulam ng masaganang lasa, at...

Ang sopas ng taco ay isang Amerikanong adaptasyon ng sikat na meryendang Mehikano. Kasama rito ang lahat ng sangkap ng isang tradisyonal na taco: karne, beans, mais, gulay, pampalasa, at maging mga tortilla. Para sa...

Ang puting nilagang ito ay isang mas banayad na bersyon ng tradisyonal na Tex-Mex red chili con carne. Ito ay gawa sa inihaw na manok, de-latang puting beans, at sili (kung saan nagmula ang pangalan ng ulam...

Gumawa ng masaganang tanghalian gamit ang nilagang inihurno o ragout na nilagyan ng ginintuang at patumpik-tumpik na biskwit. Ang ginadgad na dibdib ng manok ay hinahalo sa creamy sauce na may kasamang karot,...

Ang pinasimpleng bersyong ito ng lutuing Mehikano na chili con carne ay gumagamit ng puting manok at puting sitaw sa halip na pulang karne at pulang sitaw. Kasama sa iba pang mga sangkap ang mga sibuyas, bawang, at maraming...

Ang bersyong ito ng klasikong nilagang Pranses ay nagtatampok ng karne ng baka, bacon, mushroom, at patatas—ang perpektong nakabubusog at nakakapagpainit na ulam para sa isang malamig na araw ng taglamig. Para ihanda ang nilagang ito...

Hindi mo kailangan ng karne para makagawa ng masarap na sopas sa taglamig. Puwede rin namang gumamit ng natural na longganisa. Ang makapal at masarap na nilagang ito ay gawa sa patatas, karot, at parsnip...

Malaking tulong ang slow cooker kapag kailangan mong mabilis na magluto ng pinatuyong sopas ng beans. Haluan ito ng ginisang sibuyas, matamis na sili, at maanghang na sili, budburan ng pampalasa, ibuhos ang sabaw, at lutuin sa mahinang apoy.

Isang perpektong ulam para sa malamig na panahon, nakakapagpainit ito dahil sa lasa at maanghang na aroma nito. Ang nilagang baka na ito ay inihahain kasama ng mga inihaw na gulay na ugat, kabilang ang pulang sibuyas, karot, parsnip, singkamas, at...

Ang hapunan tuwing Linggo ng taglamig ay ang perpektong oras para bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng cassoulet, isang mainit at mabangong nilagang Pranses na nangangailangan ng malaking oras upang ihanda at hinahati sa loob ng dalawang araw. Ang...