Mga Lutuing Pangtagsibol para sa Hapunan sa Araw ng Linggo

Manok na may mga kabute at berdeng gisantes sa isang creamy sauce

Paborito ng pamilya ang mga ginintuang hiwa ng manok, at mas masarap pa ang mga ito kapag isinawsaw sa masarap at kremang sarsa. Tiyak na magiging magandang karagdagan ang resipe na ito sa iyong menu tuwing gabi.

Resipi: Manok na may mga kabute at berdeng gisantes sa isang creamy sauce

Pasta carbonara na may asparagus

Ang ginutay-gutay na asparagus ay nagdaragdag ng matingkad na dating sa simple at mabilis na klasikong ulam na ito. Ang manipis na berdeng hiwa ay nagbibigay ng matingkad na kulay at lasa ng tagsibol sa fettuccine pasta.

Resipi: Pasta carbonara na may asparagus

Saltimbocca ng baboy na may berdeng gisantes

Lagyan ng prosciutto, Parmesan, at fontina cheese sa ibabaw ng makatas at natural na pork cutlets na ito at i-grill ang mga ito para sa isang masaganang at gourmet na pagkain na hindi magtatagal.

Resipi: Saltimbocca ng baboy na may berdeng gisantes

Hipon Ramen

Samantalahin ang mga opsyon na nakakatipid ng oras—halimbawa, ang tanghalian na ito ay gawa sa instant ramen noodles. Ang natapos na ulam ay kasing sarap ng mga inoorder mo mula sa isang restawran.

Resipi: Hipon Ramen

Pritong snapper na may orange at kale salad

Mabilis maluto ang isda, kaya mainam itong pagpipilian kapag kapos ka sa oras para sa tanghalian sa araw ng linggo. Sa resipe na ito, ipinares namin ang snapper fillet sa isang simpleng citrus salad. Nagdaragdag ito ng nakakapreskong dating, kaya perpekto ito para sa pabago-bagong panahon.

Resipi: Pritong snapper na may orange at kale salad

Fettuccine Alfredo na may mga Gulay sa Tagsibol

Ang mga gulay mula sa tagsibol ay nagdaragdag ng sariwang timpla sa klasikong Alfredo pasta, habang ang balat ng lemon at chives ay nagpapalambot sa mayaman at kremang lasa.

Resipi: Fettuccine Alfredo na may mga Gulay sa Tagsibol

Tofu na binalutan ng niyog na may apricot jam at berdeng gisantes

Ang tofu na ito na may balot ng niyog ay magugustuhan ng mga vegetarian at ng mga naghahanap ng mga bagong putaheng walang karne. Ang recipe ay inaabot nang wala pang isang oras upang ihanda, at ang mayaman nitong paleta ng matamis at malasang lasa ay ginagawa itong mainam para sa isang hapunan ng pamilya sa gabi ng linggo.

Resipi: Tofu na binalutan ng niyog na may apricot jam at berdeng gisantes

Sausage Pizza na may Spring Spinach Topping

Masiyahan sa seasonal twist sa paboritong ulam. Ang spinach, artichoke, haras, at inihaw na sili ay masarap na pang-topping sa pizza.

Resipi: Sausage Pizza na may Spring Spinach Topping

Chicken Piccata na may Pasta

Hinahaluan ni Rachel ng pasta ang lasa ng klasikong Italian piccata, at dinagdagan pa ng mga tipak ng makatas na dibdib ng manok. Ang resulta ay isang madali at balanseng tanghalian.

Resipi: Chicken Piccata na may Pasta

Mga gisantes na may asukal na may tarragon

Ang mga pinong sugar snap peas ay kailangan lamang lutuin nang saglit, at pagkatapos ay ang natitira na lang gawin ay magdagdag ng kaunting olive oil at sariwang tarragon.

Resipi: Mga gisantes na may asukal na may tarragon

Chicken Tacos na may Salsa

Dagdagan ang lasa ng iyong mga tacos gamit ang creamy at nakakapreskong salsa ni Sunny.

Resipi: Chicken Tacos na may Salsa

Mga natural na hiwa ng baboy na pinalamanan ng cornbread

Gumamit ng tirang cornbread na hinaluan ng mga jalapeño at berdeng sibuyas para sa madaling palaman para sa makatas at natural na pork chops na may buto.

Resipi: Mga natural na hiwa ng baboy na pinalamanan ng cornbread

Hipon sa sarsa ng bawang-lemon na may pasta

Ang masarap at mala-lemon na pasta na ito ay madaling gawin ngunit kahanga-hanga, kaya puwede itong lutuin sa bahay tuwing araw ng trabaho o para sa isang espesyal na okasyon.

Resipi: Hipon sa sarsa ng bawang-lemon na may pasta

Lugaw na mais na may pritong itlog at berdeng gisantes

Ang mga itlog ay maaaring hindi madalas na bahagi ng menu ng tanghalian, ngunit mabilis itong maluto at isang mahusay na mapagkukunan ng protina.

Resipi: Lugaw na mais na may pritong itlog at berdeng gisantes

Mga hiwa ng manok na binalutan ng Parmesan crusted

Naghahain si Ina ng breaded chicken breasts na may kasamang salad greens at kaunting Parmesan cheese.

Resipi: Mga hiwa ng manok na binalutan ng Parmesan crusted

Pasta Primavera na may Green Peas, Asparagus, at Kale

Kapag inihahanda ang ulam na gulay na ito para sa tagsibol, gumamit ng mga berdeng sangkap. Ang mga pana-panahong snow peas, chives, at kale ay perpektong bumagay sa penne pasta.

Resipi: Pasta Primavera na may Green Peas, Asparagus, at Kale

Mga natural na hiwa ng baboy sa batter na may peach sauce

Iprito ang makatas at natural na hiwa ng baboy sa breadcrumbs hanggang sa malutong at maging golden brown, pagkatapos ay gumamit ng peach jam para sa simple at matamis na sarsa.

Resipi: Mga natural na hiwa ng baboy sa batter na may peach sauce

Gnocchi na "Primavera"

Mabilis lutuin ang ulam na ito sa mga araw ng trabaho gamit ang potato gnocchi na binibili sa tindahan. Ang sarsa, na perpekto sa mga gulay sa tagsibol, ay nangangailangan ng kaunting Parmesan at lemon zest.

Resipi: Gnocchi na "Primavera"

Pritong isda na may malutong na crust

Kung kakain ka ng isda tuwing Biyernes ng tagsibol, swerte ka: napakabilis ng ulam na ito kaya madali mo itong maihahanda kahit sa pagtatapos ng linggo ng trabaho.

Resipi: Pritong isda na may malutong na crust

Mga artichoke na nilaga sa sarsa ng lemon

Para sa resipe na ito, hindi mo kailangang i-defrost ang mga puso ng artichoke. Pakuluan lang ang mga ito nang diretso mula sa freezer sa tubig na hinaluan ng white wine, lemon, at olive oil—malambot ang mga ito sa loob ng 10 minuto.

Resipi: Mga artichoke na nilaga sa sarsa ng lemon

Ensaladang pansit na may inihaw na hipon

Salubungin ang mga unang mainit na araw ng tagsibol gamit ang mabilis na ulam na ito. Ihawin ang matamis at maanghang na hipon, asparagus, at mushroom, pagkatapos ay ihain kasama ng rice noodles at sariwang cilantro. Sa mga araw na maulan, maaari mong lutuin ang marinated na hipon at mga gulay sa bahay sa isang grill pan.

Resipi: Ensaladang pansit na may inihaw na hipon

Manok na lemon na inihurno sa oven

Ang madaling hapunang ito na gawa sa manok ay inaabot lamang ng 15 minuto upang ihanda.

Resipi: Manok na lemon na inihurno sa oven

Penne pasta na may artichoke, itim na olibo at berdeng gisantes

Pinagsasama ni Tyler ang pinakasariwang sangkap ng tagsibol sa ulam na ito, at ang pagkain ay handa na sa loob ng wala pang isang oras.

Resipi: Penne pasta na may artichoke, itim na olibo at berdeng gisantes

Inihaw na salmon na may sarsa ng kamatis at krema

Ipares ang pritong isda sa masiglang creamy sauce at isang side dish na may gisantes at lima beans—kalahating oras lang ang luto ng ulam.

Resipi: Inihaw na salmon na may sarsa ng kamatis at krema

Pappardelle na may mga gulay sa tagsibol

Paghaluin ang patag at malapad na pasta na may mga sangkap na tunay na mala-musimbol: berdeng gisantes, labanos, at mga herbs. Lagyan ng creamy lemon ricotta ang ibabaw ng natapos na ulam.

Resipi: Pappardelle na may mga gulay sa tagsibol

Inihaw na beets na may feta cheese

Para sa makulay at masarap na side dish, haluan ng matamis na inihaw na beets ang malasang feta cheese at berdeng sibuyas.

Resipi: Inihaw na beets na may feta cheese

Sinangag na may mga piraso ng steak

Makatipid ng oras sa pamamagitan ng paggamit ng frozen rice mix bilang base.

Resipi: Sinangag na may mga piraso ng steak

Inihaw na mga binti ng manok na may mga gulay sa tagsibol

Ang ulam na ito ay isang tunay na panghimagas para sa isang araw ng trabaho. Ihurno ang manok sa loob ng 15 minuto habang hinihiwa mo ang patatas, labanos, at berdeng sibuyas. Pagkatapos ay idagdag ang mga gulay at ibalik ang ulam sa oven, at magiging handa na ang hapunan sa loob ng 20 minuto!

Resipi: Inihaw na mga binti ng manok na may mga gulay sa tagsibol

Mga natural na hiwa ng baboy sa chili paste sa kawali

Ang New Mexico chili powder, cumin, cloves, at oregano ay nagbibigay sa boneless pork loin na ito ng maanghang na lasa, habang ang mga inihaw na sibuyas ay nagdaragdag ng matamis at mausok na lasa. I-grill ang baboy nang mga 8 minuto at ihain kasama ng iyong paboritong Mexican-style na kanin.

Resipi: Mga natural na hiwa ng baboy sa chili paste sa kawali

Cajun Pasta na may mga Gulay

Ang masarap na pasta ni Ree ay ang perpektong paraan para gamitin ang masasarap na gulay mula sa mga magsasaka. Pinagsasama ng ulam na ito na pang-pamilya ang bell peppers, mushrooms, zucchini, at kamatis.

Resipi: Cajun Pasta na may mga Gulay

Tacos de carne asada: tacos ng baka

Ang hapunan ng taco ay tumatagal lamang ng 30 minuto: ang makatas na flank steak ay iniihaw o inihaw sa apoy, pagkatapos ay inihahain sa mga corn tortillas na may iba pang mga toppings.

Resipi: Tacos de carne asada: tacos ng baka

Mga hita ng manok na may mint green pea puree

Gumamit ng mga frozen na gisantes para sa simple at masiglang mashed potato na ihahalo sa inihurnong manok at cauliflower.

Resipi: Mga hita ng manok na may mint green pea puree

Pritong green beans sa maanghang na chili sauce

Nilalaman ni Valerie ng red chili paste ang sitaw at pinapahina ang lasa gamit ang kaunting pulot.

Resipi: Pritong green beans sa maanghang na chili sauce

Pizza na may hipon at tulya

Maaaring kainin ang pizza night anumang oras. Dahil sa pre-made crust, ang seafood pizza na ito ay maihahain na sa mesa sa loob lamang ng kalahating oras.

Resipi: Pizza na may hipon at tulya

Kuskus na istilong Griyego na may hipon

Para sa balanseng ulam na hipon, ang mga sariwang kamatis na plum ay hinahalo sa bawang at haras.

Resipi: Kuskus na istilong Griyego na may hipon

Bucatini na may pesto at hipon

Ang Greek yogurt ay nagdaragdag ng maasim at kremang tekstura sa klasikong pesto. Para sa malutong na lasa, lagyan ng toasted bread crumbs sa ibabaw.

Resipi: Bucatini na may pesto at hipon

Mga natural na hiwa ng kordero na may carrot puree at salad ng pipino

Ihanda ang iyong mga ulam bago mo ihaw ang kordero sa isang kawali na bakal, at ang pagkain ay maluluto sa loob ng wala pang isang oras.

Resipi: Mga natural na hiwa ng kordero na may carrot puree at salad ng pipino

Linguine na may asparagus sa creamy cheese sauce

Kung wala kang asparagus, inirerekomenda ni Nancy Fuller na palitan ito ng sariwang spinach o puso ng artichoke.

Resipi: Linguine na may asparagus sa creamy cheese sauce

Salad na may orzo pasta, spinach at hipon

Painitin ang tagsibol gamit ang spinach at orzo salad na ito, na nagtatampok ng matatamis at maasim na labanos, mint, parsley, at seared shrimp.

Resipi: Salad na may orzo pasta, spinach at hipon

Buong butil na penne pasta na may chard at giniling na karne

Gumamit ng chard na may mga tangkay: ito ay pinagmumulan ng mga antioxidant at nagdaragdag ng tekstura sa sarsa.

Resipi: Buong butil na penne pasta na may chard at giniling na karne

Pita na may ensalada ng manok

Gumawa ng pita pockets na puno ng orange-spiced chicken sa yogurt sauce na may kasamang mani, celery, poppy seeds at chives.

Resipi: Pita na may ensalada ng manok

Mga creamy bow na may pritong mushroom, asparagus at walnuts

Ang mga walnut, asparagus, at cremini mushroom ay nagdaragdag ng kakaibang lasa sa mabilis at nakakabusog na ulam na ito.

Resipi: Mga creamy bow na may pritong mushroom, asparagus at walnuts

Asparagus na may feta

Magdagdag ng matingkad na kulay sa inihaw na asparagus gamit ang inihaw na pulang sili, feta, at perehil.

Resipi: Asparagus na may feta

Pritong tilapia na may sitaw

Ang tilapia ay isang maraming gamit at murang isda na patok sa mga lutong bahay. Lagyan ng pinaghalong harina at halamang gamot ang mga fillet ng isda at iprito sa mantikilya hanggang malutong. Ihain kasama ng sitaw at kamatis.

Resipi: Pritong tilapia na may sitaw

Griyegong penne pasta na may feta

Ang penne na may spinach at sariwang gulay ay ginagawang kumpletong hapunan ang isang klasikong Greek salad na handa nang wala pang kalahating oras.

Resipi: Griyegong penne pasta na may feta

Angel Hair Pasta sa Sarsa ng Karot at Walnut

Ang mga karot na pang-season ay ipinapares sa mga walnut, keso, at mga herbs sa isang mala-pesto na sarsa. Perpekto itong ibinabagay sa manipis na spaghetti.

Resipi: Angel Hair Pasta sa Sarsa ng Karot at Walnut

Lo mein noodles na may luya at berdeng sibuyas

Ano ang pinakamagandang paraan para kumain ng mga gulay ngayong tagsibol? May kasamang malambot na lo mein noodles! Ihain bilang pangunahing putahe para sa mga vegetarian, o kaya naman ay magdagdag ng ginadgad na inihaw na manok para sa mabilis at masarap na tanghalian.

Resipi: Lo mein noodles na may luya at berdeng sibuyas

Primavera na may karot, berdeng gisantes at matamis na sili

Ang ulam na ito, kasama ang mala-talon na pasta at makukulay na gulay, ay tunay na parang tagsibol.

Resipi: Primavera na may karot, berdeng gisantes at matamis na sili

Salad ng patatas na may mga itlog

Subukan ang mas magaan na bersyon ng klasikong picnic salad na inspirasyon ng tagsibol: paghaluin ang fingerling potatoes at itlog na may green peas at sariwang mint.

Resipi: Salad ng patatas na may mga itlog

Inihaw na matamis na sibuyas na istilo Pranses

Para sa isang simpleng gratin, i-roast ang matamis na sibuyas na may ginadgad na keso na Gruyere at malutong na croutons.

Resipi: Inihaw na matamis na sibuyas na istilo Pranses

Curried Egg Salad na may Adobong Beets

Ihain ang toast para sa tanghalian na may kasamang sariwang egg salad at matingkad na kulay na beets sa gilid.

Resipi: Curried Egg Salad na may Adobong Beets

Salmon steak na may homemade butter

Kapag uminit na ang panahon, buksan ang grill at gumawa ng Ann's Citrus Grilled Salmon.

Resipi: Salmon steak na may homemade butter

Linguine pasta na may inihaw na gulay

I-roast ang zucchini at asparagus sa oven hanggang lumambot, pagkatapos ay ihalo sa sariwang linguine pasta at simpleng tomato sauce.

Resipi: Linguine pasta na may inihaw na gulay

Sandwich ng manok na may batter

Ang paggawa ng pritong manok para sa mga sandwich sa bahay ay mas madali at mas mabilis kaysa sa inaakala mo. Ang mga hita ng manok na walang balat at buto ay napakasarap kapag binalutan ng buttermilk at hot sauce, pagkatapos ay binasa sa harina at pinirito hanggang sa malutong at ginintuang kayumanggi.

Resipi: Sandwich ng manok na may batter

Orecchiette Pasta na may Truffle Asparagus Pesto

Ang truffled pecorino cheese ay nagdaragdag ng hindi inaasahang umami flavor sa pesto sauce, habang ang toasted hazelnuts ay nagdaragdag ng kaaya-ayang tekstura.

Resipi: Orecchiette Pasta na may Truffle Asparagus Pesto

Pasta na may Turkey Meatballs

Makatipid ng oras sa pamamagitan ng paggawa ng mga meatball gamit ang isang sikreto at masarap na sangkap: matamis na Italian turkey sausage.

Resipi: Pasta na may Turkey Meatballs

Soba noodles na may pinausukang trout sa sabaw

Sa halip na sabaw na matagal gamitin, gumawa ng mabilis at masarap na sopas gamit ang dark sesame oil, shiitake mushroom, toyo, at pinausukang trout.

Resipi: Soba noodles na may pinausukang trout sa sabaw

Risotto na may mascarpone at prosciutto

Lagyan ito ng creamy mascarpone at prosciutto para marahil sa pinaka-marangyang risotto na magagawa mo.

Resipi: Risotto na may mascarpone at prosciutto

Sopas na Manok na may Griyegong Lemon

Ang matingkad at mala-lemon na sopas na ito ay mag-aalis ng pagod sa maulan na araw sa loob lamang ng 40 minuto.

Resipi: Sopas na Manok na may Griyegong Lemon

Farfalle "Primavera"

Ang Giada's Pasta ay isang makulay na ulam na gawa sa sariwang karot, cherry tomatoes, at pula at dilaw na bell peppers.

Resipi: Farfalle "Primavera"

Gulay na paella na may cauliflower

Dahil sa mga kabute at cauliflower, ang vegetarian na bersyong ito ng paella ay nakakabusog at masustansya.

Resipi: Gulay na paella na may cauliflower