Mga recipe para sa oven grill, roaster

Ang Shepherd's pie ay minamahal dahil sa masarap na kombinasyon ng karne, gravy, gulay, at patatas. Lahat ay inihurno sa isang kawali at mukhang maligaya kapag inihain. Ngunit kahit ang isang masaganang ulam tulad ng Shepherd's...

Ang marangyang tart na ito ay inspirasyon ng Amerikanong campfire dessert na s'mores—isang simple ngunit masarap na kombinasyon ng graham crackers, natutunaw na tsokolate, at...

Ang Asparagus ay isang kahanga-hangang pang-tagsibol na ulam na magpapasaya sa anumang hapag-kainan sa pamamagitan lamang ng pagtingin dito. Para matamasa ang lasa at katas nito, hindi na kailangan ng maraming pagluluto ang asparagus. Isa sa mga pinakamahusay...

Gawin itong masarap at mabangong garlic bread para sa tanghalian, na nagdaragdag ng kaunting lasa sa iyong karaniwang tinapay. Hatiin ang tinapay sa kalahati nang pahaba, i-toast ito sa oven sa grill, at pahiran ito ng pinaghalong mantikilya at...

Ang mga kabute na talaba, leeks, at berdeng gisantes ay mainam na basehan para sa masarap at magaan na sopas ng tagsibol. Ang mga gulay ay ginisa kasama ng mga kabute sa olive oil, pagkatapos ay binubuhusan ng sabaw ng manok at pinakuluan...

Ang mga porcini mushroom, na ipinares sa sherry at white wine, ay nagdaragdag ng mas sopistikado at masalimuot na lasa sa French onion soup. Gumamit ng mga pinatuyong porcini mushroom, na pinakuluan na, para...

Kung mahilig ka sa lutuing Timog-Silangang Asya—ito ay isang kamangha-manghang kombinasyon ng natural na tamis at anghang—magugustuhan mo ang mga chicken fingers na ito na binalutan ng niyog, na inihurno sa...

Ang kesong Brie ay perpektong natutunaw sa oven sa maliliit na hiwa ng baguette. Ang manipis na mga laso ng prosciutto, kaunting apricot jam, at sariwang chives sa ibabaw ng keso ang siyang nagpapabago sa mga Italian crostini na ito...

Ang simple ngunit masarap na pampagana na ito ay magpapasaya sa anumang hapag-kainan sa pamamagitan ng matingkad na kulay nito. Ang dilaw at pulang bell pepper ay inihurno sa oven at inihahain kasama ng sariwang basil sa ilalim ng mabangong garlic olive oil...

Magugustuhan ng mga batang ayaw sa lasa ng isda ang resipe na ito ng salmon, ngunit kailangan mong maghanda ng isang okasyon na angkop para sa mga bata. Ibabad ang mga fillet ng isda nang ilang oras (mas matagal mas mabuti)...

Ang masarap na pasta sa makapal at malagkit na sarsa ng keso—ang Mac'n'cheese—ay paborito para sa mga hapunan ng pamilya tuwing Linggo. Mas masarap ang pasta kapag nilagyan mo ng giniling na karne ng baka.

Sa halip na tradisyonal na French fries, ang mga burger na ito ay inihahain kasama ng malutong at pritong pasta, at ang kanilang mga patty ay naglalaman ng lahat ng sangkap ng Italian spaghetti na may meatballs: karne ng baka...

Ang mga maliliit na keyk na ito na kasinglaki ng kagat ay perpektong panghimagas para sa anumang okasyon. Madali itong kainin gamit ang iyong mga kamay at mukhang napaka-istilo at sopistikado. Ang mga patong-patong na strawberry mini shortcake na ito ay talagang patok sa...

Kung gusto mong pasayahin ang iyong mga bisita, bigyan sila ng crème brûlée. Ang klasikong French dessert na ito ay laging nakakabusog, at malamang na walang makakatanggi sa mala-pelus na lasa ng vanilla...

Ang resipe na ito ng crème brûlée ay nakakagulat na mabilis at madaling gawin, kahit para sa mga baguhan. Ang maselang panghimagas na ito ay hinaluan ng kaakit-akit na mga nota ng kape, na ibinibigay ng kutsara...

Ano pa ba ang mas masarap kaysa sa homemade macaroni and cheese? Magugustuhan ng lahat ang malambot na balat na nilagyan ng masarap at creamy cheese sauce, na puno ng lasa dahil sa pimento peppers, tuna chunks, at...

Ang inihaw na plum tomatoes ay nagbibigay sa vegetarian Italian pasta na ito ng kakaiba at masaganang lasa, na pinatitingkad pa ng mga kamatis na inihurno sa oven sa mataas na temperatura. Kasama ng mga ito...

Ang Shepherd's pie ay isang mainit na ulam na hindi nangangailangan ng anumang mga side dish: naglalaman ito ng karne, mga gulay, at isang potato side dish, lahat ay nasa anyo ng isang masarap na casserole na may ginintuang crust—mahirap talunin...

Ang chimichanga ay isang sikat na lutuing Mehikano na binubuo ng palaman na nakabalot sa tortilla at pinirito sa mantika. Sa madaling salita, ito ay isang burrito na niluto sa sabaw. Ang mga chimichanga ay tradisyonal na nilalagyan ng karne ng baka...

Ang manipis na hiwa ng baboy na may buto ay inihaw at inihahain kasama ng Chinese vegetable dumplings. Para lagyan ng makatas at maanghang na lasa ang karne,...

Para makagawa ng mga Mexican-inspired sandwich na ito, ang mga boneless chicken thighs ay niluluto nang dahan-dahan sa loob ng ilang oras, pagkatapos ay piniprito hanggang sa maging golden brown at...

Ang Arrabbiata ay isang sikat na sarsa ng kamatis sa Italya, na ang pangalan ay maaaring isalin bilang "masama" dahil sa anghang nito. Ang mga pangunahing sangkap ng sarsa ay mga kamatis, pulang paminta, bawang, at langis ng oliba, at...

Ang malutong na bacon at matamis na kamatis na ubas ay nagbibigay ng makatas at mayaman sa bitaminang salad na ito ng iba't ibang lasa. Para lumambot ang sariwang kale, tadtarin ito, durugin gamit ang iyong mga kamay sa isang mangkok kasama ang...

Ang kumpletong lutuing ito na istilong Asyano na binubuo ng pansit, gulay, at meatballs ay handa na sa loob lamang ng kalahating oras. Para lagyan ang mga meatballs ng kahanga-hangang palumpon ng maasim at maanghang na lasa, ang giniling na karne ng baka ay hinaluan ng...

Gumagamit ang resipe ng mga marinated artichoke bottoms. Ang kanilang hugis-mangkok na hugis ay ginagawa itong mainam na base para sa palaman. Ang mga artichoke ay inilalagay sa isang baking dish, na binudburan ng breadcrumbs...

Kahit ang simpleng tinapay at kamatis ay madaling gawing eleganteng pampagana na istilong Mediteraneo na karapat-dapat ihain. Ang mga kamatis ay hinihiwa at nilagyan ng pinaghalong...

Maghanda ng kumpletong pagkain gamit ang pork chop na may buto, inihahain kasama ng kanin at pritong saging. Isang mojo sauce na gawa sa tinadtad na cilantro at mint, citrus juice, at...

Ang mga masarap at maanghang na short ribs na ito ay niluluto sa slow cooker sa loob ng 7.5 oras, ibig sabihin ay maaari mo itong ihanda sa umaga at pagkatapos ay umuwi galing trabaho nang gabing iyon para masiyahan sa isang masarap na pagkain na karaniwang...

Ang pinaghalong pampalasa ng Hilagang Aprika na ras el hanout, na hinahalo sa giniling na pabo, ay nagbibigay sa mga pabo na ito ng nakamamanghang lasang oriental, habang ang masaganang dami ng spinach ay nagbibigay sa mga ito ng maraming malusog na fiber.

Ang fillet ng bakalaw na walang balat ay iniluluto sa sabaw na may mabangong leek sauté sa puting alak at inihahain kasama ng masarap na sarsa ng almendras at linga. Para gawin ang sarsa, ihalo...

Ang Meatloaf ay inihurno mula sa pabo na hinaluan ng mga sangkap mula sa isang sikat na Amerikanong salad. Ang bacon, itlog, blue cheese, at mga gulay, na bumubuo sa Cobb salad, ay perpektong bumagay sa base ng karne, at...

Ang Amerikanong lutuing mac 'n' cheese ay tradisyonal na ginagawa gamit ang macaroni and cheese sauce. Karaniwan itong mayaman at mataba. Ang resipe na ito ay nag-aalok ng mas mababang calorie at mas malusog na alternatibo...

Ang kahanga-hangang kombinasyon ng mga halamang gamot tulad ng bawang, thyme, at rosemary, kasama ang keso Parmesan, ay nagbibigay sa ulam na ito ng mala-langit na lasa. Hiniwang zucchini at pinakuluang bagong patatas...

Ang inihaw na tilapia ay isang isdang madaling lutuin at mayaman sa enerhiya. Para mapakinabangan ang protina at nutrisyonal na halaga nito, i-grill ito sa oven. Ang pamamaraang ito ay...

Ang mga piraso ng dayap at niyog ay ginagawang tunay na tropikal na kasiyahan ang iyong ulam na hipon at kanin. Lahat ng sangkap ay madaling makuha, ngunit ang lasa ay tunay na kakaiba. Lutuin ang kanin sa niyog...

Isang ulam na inspirasyon ng Gitnang Silangan na matingkad ang lasa at hitsura, handa sa loob ng wala pang 20 minuto, ngunit perpektong balanse sa lahat ng mahahalagang sustansya: complex carbohydrates,...

Ang Mexican appetizer fajitas ay naiiba sa mga katulad na burrito o tacos dahil ang lahat ng palaman ay inilalagay nang paisa-isa sa mesa, at maaaring idagdag ng mga bisita ang anumang gusto nila sa kanilang tortilla. Ito ay isang mahusay...

Maghurno ng masarap na shrimp kebab sa malutong na breading sa oven. Pero huwag gumamit ng karaniwang breading—gumamit ng niyog. Ito ay magbibigay sa iyong mga kebab ng mas kakaibang hitsura at gagawin silang tunay na...

Isang keso, chewy, at masaganang lutuing Italyano, ang "eggplant parmesan" ay nagtatampok ng pritong hiwa ng talong na inihurno sa sarsa ng kamatis na may mozzarella at Parmesan. Perpekto ito para sa...

Ang mga talong ay binibigyan ng kakaibang lasa sa pamamagitan ng pagbabalot nito ng harina ng almendras, na siyang nagpapalutong sa labas kapag inihurno. Ang kale na nilaga sa sarsa ng kamatis ay nagdaragdag ng lasa at sustansya. Ito ay isang mahusay na paraan upang mapataas...

Ang mga lutuing talong ay makikita sa maraming pambansang lutuin. Ang talong, na kilala rin bilang "gulay ng mahabang buhay," ay inirerekomenda para sa mga problema sa puso at daluyan ng dugo. Malutong na talong na may keso...

Ang mga inihaw na gulay ay isang mahusay at malusog na alternatibo sa karne. Ang talong ay isang perpektong pandagdag sa mga vegetable steak. Gamit ang English Worcestershire sauce, o...

Ang hipon ay marahil isa sa mga pinaka-maraming gamit na pagkaing-dagat: ginagamit ito bilang pampagana, sa mga salad, pangunahing putahe, at sopas; maraming uri ng hipon ang matatagpuan sa parehong haute cuisine at...

Ang piniritong baboy na may bell peppers ay isang makatas, mabango, at masarap na ulam. Ito ay puno ng aroma at anghang ng bawang, ang kakaibang lasa ng pepperoncini, ang pampalasa ng sage, at isang espesyal na kombinasyon ng...

Ang pangunahing pagkakaiba ng club sandwich at ng marami pang ibang sandwich nito ay ang hugis tatsulok nito. Una itong nilikha sa loob ng isa sa mga pinakamatandang pribadong club ng mga ginoo sa New York City. Kaya naman...

Maaaring ihain ang Mexican quiche na ito para sa tanghalian at hapunan. Hindi ito mangangailangan ng maraming oras o pagsisikap para ihanda. Ang masarap, masustansya, at malasang ulam na ito ay tiyak na mag-aakit sa iyo sa...

Ang pangalang "chipotle" ay nagsasalita para sa sarili nito: "pinausukang sili." Ang maanghang at mabangong pampalasa na ito ay maaaring magbago ng ordinaryong karne sa isang kakaibang ulam.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.