Mga kamatis sa tag-init na may malutong na tinapay


Paano Gumawa - Mga Kamatis sa Tag-init na may Crusty Bread
Kusina:Italyano,
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4


Kahit ang simpleng tinapay at kamatis ay madaling gawing eleganteng pampagana na istilong Mediteraneo na karapat-dapat ihain. Ang mga kamatis ay hinihiwa at binubudburan ng pinaghalong katas ng kamatis, olive oil, at red wine vinegar, pagkatapos ay inihahain sa isang bandehado na may mga hiwa ng toasted bread na hinaluan ng bawang. Ang ilang chives ay nagdaragdag ng kulay, at handa na itong ihain. Isang perpektong panghimagas kasama ng isang baso ng alak, perpekto kapag nasa pintuan na ang mga bisita.

Inirerekomenda namin

Resipi:


Sa isang salaan na nakapatong sa isang mangkok, pagsamahin ang 2 libra (1 kg) na kamatis (hiniwa nang malaki) na may 3/4 kutsarita ng magaspang na asin; patuluin ng 15 minuto. Haluin ang katas gamit ang 2 kutsarang olive oil at 1 kutsarang red wine vinegar. Paghaluin ang dressing kasama ang mga kamatis at 1/4 tasa ng tinadtad na chives. Kuskusin ang crusty bread sa kalahati ng bawang; i-toast. Ihain kasama ng mga kamatis.



Lahat ng mga recipe

Mga koleksyon ng resipe



Mga katulad na recipe

Mga pampagana


Mga sopas


Mga pangunahing putahe


Mga salad


Mabilis na pagkain


Mga sarsa


Ihawan, barbecue


Panaderya


Mga Panghimagas


Mga Inumin


Mga cocktail na may alkohol


Mga paraan ng pagluluto


Mga de-latang pagkain


Mga putaheng pana-panahon


Mga putaheng pang-pista


Mga lutuin ng mundo


Mga Kategorya


Malusog na pagkain


Mga simple at mabilis na recipe

Nabigasyon

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain