Ang Italian chicken piccata ay perpekto para sa isang masarap, mabilis, at magaan na hapunan. Inihahanda ito gamit lamang ang pinakasimple at pinakamadaling makuhang sangkap. Mga dibdib ng manok...
Mga recipe ng kawali
Isa sa mga pinakasimpleng recipe para sa masarap na green beans ay nangangailangan lamang ng dalawang karagdagang sangkap: mantikilya at toyo. Binibigyang-diin nito ang mga gulay ng iba't ibang lasa. Ang green beans...
Ang mga hita ng manok ay piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at malutong, pagkatapos ang mga katas na natitira sa kawali kasama ang pritong sibuyas ay ginagamit upang gumawa ng masarap na sarsa ng manok. Ibuhos ang tuyong puting alak, idagdag ang butil at...
Ang mga caramelized na saging ay isang magandang pang-ibabaw para sa ice cream, pancake, cottage cheese, at anumang bagay na gusto mong gawing sopistikadong panghimagas. At higit sa lahat, handa na ang mga ito sa...
Ang pang-ulam na ito na may Brussels sprouts ay nakakakuha ng napakasarap na lasa mula sa pritong pancetta at balsamic reduction, na pagkatapos ay hinahalo kasama ng mga lutong gulay. Gilingin ang Brussels sprouts sa isang food processor...
Sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang kakaiba ngunit madaling gawin na pritong saging na panghimagas. Ito ay gawa sa hinog ngunit matigas (hindi masyadong hinog) na saging, na pinirito...
Ang stuffed pie na ito ay inihurno sa isang cast-iron skillet, na angkop gamitin sa stovetop at oven. Una, ang stuffing, na gawa sa ginadgad na dibdib ng pabo, sibuyas, karot,...
Ang mga Welsh cookies na ito ay puno ng maasim na cranberry at mabangong pampalasa, kaya naman masarap, malinamnam, at higit sa lahat, napakadaling gawin—iprito mismo sa kawali! Para gawin ang masa...
Ang masaganang soufflé na ito na may ham, keso, patatas, at sili ay perpekto para sa almusal at hapunan. Ang mismong base ng soufflé ay gawa sa mga itlog na hinaluan ng ginadgad na keso, at para gawin itong...
Ang ulam na ito ay perpektong kombinasyon ng mga gulay, karne, at pinatuyong prutas. Ang lasa ay maraming aspeto, matamis at maanghang—perpekto para sa hapunan sa katapusan ng linggo. Ang ulam na manok at gulay ay niluluto sa iisang...
Ang sinangag na istilong Koreano ay maaaring ihain bilang pang-ulam kasama ng karne o bilang isang malusog na pangunahing putahe para sa mga vegetarian. Ito ay gawa sa pinakuluang kanin, pritong bacon, at maanghang na adobong...
Ang ulam na ito ay gumagamit ng masarap na flank steak, na isang magandang pagpipilian araw-araw kung gusto mong matamasa ang masaganang lasa ng karne ng baka. Ang mahalaga ay i-grill ito...
Ang Chinese-style sesame chicken ay isang madaling lutuing ulam na puno ng matingkad na lasa na mabilis ihanda kahit sa gabi ng karaniwang araw. Ang mga dibdib ng manok, hiniwa nang maliliit,...
Ang mga natural na hiwa ng baboy na may buto ay piniprito sa kawali nang ilang minuto sa bawat panig, na nagreresulta sa ginintuang kayumanggi at makatas na resulta. Inihahain kasama ng homemade pineapple relish. Para ihanda ito...
Ang Beans Amandine ay isang klasikong French green bean at almond appetizer na madaling ihanda ngunit elegante, perpekto para sa isang eleganteng hapunan at isang maligayang...
Ang brown butter ay isang napakahusay na sangkap na kayang gawing sopistikadong ulam para sa hapunan sa kapaskuhan kahit ang simpleng cauliflower. Kapag pinirito, ang mantikilya ay nagkakaroon ng mayaman at maasim na lasa...
Gumawa ng masarap at masustansyang pritong patatas gamit ang pantay na proporsyon ng regular na patatas at kamote. Ang mga gulay ay unang pinakukuluan at pagkatapos ay mabilis na iprito kasama ng mga pampalasa. Maaari mong...
Kung magluluto ka ng ulam na repolyo para sa hapunan sa kapaskuhan, magdagdag ng mas maraming kulay at gumamit ng pulang repolyo. Kapag ipinares sa mga karot at sariwang herbs, tiyak na ikatutuwa mo ang ulam na ito dahil sa matingkad nitong mga kulay, at...
Ang lasagna na ito ay walang karne, ngunit puno ito ng malagkit na keso at masustansyang kalabasa, at naluluto ito sa loob lamang ng kalahating oras sa kalan sa isang kawali lamang. Ang matamis na lasa ng butternut squash ay humahalo nang maayos sa...
Ang Mexican appetizer na queso fundido ay isang napakasarap na panghimagas para sa isang malaking grupo. Ito ay niluluto sa isang kawali na bakal at inilalagay mismo sa gitna ng mesa, kung saan ang lahat ay nagtitipon na, sabik na...
Kailangan mo ba ng masarap na ulam na maaari ring ihain bilang pangunahing putahe? Magprito ng patatas kasama ng mga butil ng mais at mga herbs. Ang mais at pinaghalong parsley, dill, at berdeng sibuyas ay magbibigay sa ulam ng nakakapreskong...
Ang French ratatouille ay isang pagsabog ng mga lasa ng gulay sa tag-init na gugustuhin mong lasapin nang paulit-ulit. Kasama rito ang mga kamatis, talong, zucchini, bell pepper, sibuyas, at maraming sariwang herbs. Lahat...
Ang resipe na ito ay isang pinasimpleng bersyon ng French stew cassoulet, na maaaring abutin ng hanggang kalahating araw upang maihanda. Ayon sa kaugalian, ang cassoulet ay binubuo ng ilang sangkap: beans, longganisa, manok, bacon,...
Ang klasikong French steak au poivre (o pepper steak) ay isang makatas na hiwa ng filet mignon, na binalutan ng makapal na crust ng itim na paminta at pinirito sa kawali. Para sa crust ng peppercorn, ang mga itim na peppercorn...
Ang Spanish tortilla ay isang malambot na omelette na inihahain sa Espanya para sa hapunan o almusal, bilang meryenda na may kasamang inumin, o sa pagitan ng dalawang hiwa ng tinapay para sa takeaway.
Ang ulam na ito ay binubuo ng pritong manok, mga gulay, at patatas, lahat ay niluto sa isang kawali. Mukhang medyo maligaya at hindi gaanong matagal. Ang mga hita ng manok ay piniprito sa kawali hanggang halos...
Ang kagandahan ng isang Italian frittata ay maaari mo itong punan ng maraming gulay na pana-panahon, na ginagawang hindi lamang masustansya ang omelet kundi makatas, malusog, at masarap din. At upang mapahusay ang lasa...
Ang mga bay scallops ay binabalutan ng manipis na patong ng harina at piniprito sa mantikilya hanggang sa maging ginintuang kayumanggi ang labas at malambot at matamis sa loob. Ilang minuto bago...
Ang pangunahing sikreto sa pritong kabute ay mas masarap ang mga takip nito kapag pinirito sa mantikilya. Gumamit ng kahit anong ligaw na kabute, at makakakuha ka ng napakasarap na ulam na puno ng masaganang...
Ang potato pie na "Potato Anna" ay isang klasiko ng lutuing Pranses. Naimbento ito noong panahon ni Napoleon III at binubuo lamang ng patatas, maraming mantikilya, at asin. Gamit ang...
Ang frittata na ito ay hindi lamang inihahanda gamit ang tradisyonal na pamamaraan ng pagprito ng mga Tsino, kundi puno rin ng masasarap na lasang Asyano. Ang baboy ay piniprito sa isang kawali sa mataas na apoy, habang madalas na hinahalo...
Ang Migas ay isang sikat na ulam na pang-almusal sa Espanya at Latin America, karaniwang niluluto sa kawali gamit ang tinapay na nasa unang araw, sariwang gulay, at itlog. Ang Migas, na inihanda sa istilong Tex-Mex...
Ang nakamamanghang summer pie na ito na may peach topping ay pinagsasama ang mga nota ng caramel, spicy bourbon, at pecans na nakalagay sa batter. Para makagawa ng magandang upside-down pie, una...
Gawing nakamamanghang lutuing Asyano ang isang simpleng almusal na may bacon at itlog, na hinaluan ng matamis at maanghang na lasa. Ang mga itlog ay pinirito kasama ng mga kamatis at berdeng sibuyas gamit ang...
Ang tunay na Amerikanong cornbread ay inihurno sa isang kawali na cast-iron, na nilagyan ng mantika at pinainit sa oven. Kapag ibinuhos mo na ang batter sa mainit na kawali, agad mong...
Ang letsugas na Escarole ay naglalaman ng mas maraming bitamina at mineral kaysa sa maraming iba pang madahong gulay. Isama ito sa iyong diyeta kung gusto mong mapanatili ang isang malusog na diyeta. Ang Escarole ay naglalaman ng...
Ang pag-ihaw sa ilalim ng ladrilyo ay nagbibigay-daan sa iyo upang lutuin ang buong manok sa isang kawali upang pantay ang pagkaluto nito at magmukhang maligaya na parang kakagaling lang sa oven. Ang isang ladrilyo na nakabalot sa foil ay nagsisilbing pabigat,...
Ang Milanese cutlet ay isang manipis na hiwa ng inihaw na baboy na nilagyan ng masarap na ginintuang tinapay na Parmesan at breadcrumbs. Hiwain ito nang manipis at ito ay magiging masarap at nakakabusog...
Ang mga pork scallopini na ito ay handa sa loob lamang ng ilang minuto, ngunit ang lasa nila ay parang ginugol mo ang ilang oras sa kusina. Punong-puno ang mga ito ng mga lasang pang-restoran, lahat sa ginhawa ng iyong sariling tahanan.
Ang tila ordinaryong ulam na ito na gawa sa beans ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa kakaibang lasa ng prutas nito. Ang mga strawberry sa barbecue sauce ay maaaring mukhang kakaibang kombinasyon sa unang tingin, ngunit kapag...
Ang pinakatampok sa baliktad na keyk na ito ay ang mala-prutas na caramel topping nito, na makikita lamang ang buong ganda nito pagkatapos i-bake. Upang matiyak na ang keyk ay hindi lamang magugustuhan ng lasa nito kundi pati na rin ng eleganteng anyo nito,...
Pagandahin ang iyong lutong-bahay na tsaa gamit ang mabangong chocolate chip pie na ito na nilagyan ng mga seresa na binasa sa masarap at malagkit na caramel. Bagama't mukhang medyo detalyado, ang pagluluto ng pie na ito ay napakadali...
Hindi tulad ng mga tradisyonal na pancake na piniprito nang paisa-isa, ang malambot na pancake na ito ay inihurno bilang isang malaking pancake. Napakadali nito: hindi mo na kailangang magbantay sa kalan at baliktarin ang mga pancake.
Ang isang buong piraso ng pork tenderloin ay pinapahiran ng olive oil at pinaghalong cumin, paprika, black pepper, at asin at inihurno sa oven hanggang sa maging golden brown. Ilang minuto bago maluto ang baboy...
Gawing masarap na ulam ang corn grits, na puno ng maraming uri at creamy na lasa mula sa gatas, mantikilya, at cheddar cheese. Mabilis na lutong corn grits...
Ang natirang inihaw na manok at lutong kanin ay maaaring gamitin upang lumikha ng isang bago, malusog, at nakakabusog na ulam, na hinaluan ng natatanging lasa ng lutuing Tex-Mex. Ginagawa ito gamit ang...
Ang masarap at makatas na vegetarian lasagna na ito ay ginagawa sa kalan at hindi na kailangang i-bake pa. Kakailanganin mo ng mga espesyal na pasta sheet na hindi na kailangang pakuluan o i-bake pa. Ang iba pa...
Ang malambot at mala-pelus na omelette na ito ay pinirito sa estilong Pranses, ngunit hindi tulad ng tradisyonal na bersyon, hindi ito tinutupi bago ihain, kundi iniiwang bukas – isang magandang base para sa isang makatas na salad.
Ang pagkaing vegetarian na ito ay gumagamit ng matigas na tokwa na angkop iprito sa kawali. Alisin ang pinakamaraming likido hangga't maaari. Ang pinatuyo na tokwa ay iprito sa...
Mabilis at madaling ihanda ang ulam, ngunit masarap ito, dahil sa malaking bahagi nito ay ang sarsa na ibinuhos sa pritong isda sa ibabaw ng sariwang spinach. Ang tilapia ay binabalutan ng harina at piniprito sa...
























































