Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo

Ang mga hilaw at natural na longganisa ay masarap na pamalit sa giniling na karne sa lasagna sauce. Alisin ang mga balat at idagdag ang mga ito sa sarsa; ang longganisa mismo ay naglalaman na ng sapat na pampalasa at asin. At...

Ang pie na ito ay isang muling pag-iisip ng sikat na almusal sa Timog na biskwit at gravy. Ang crust ay gawa sa masa ng biskwit na binibili sa tindahan, at ang palaman ay...

Ang caramel notes ng dark rum at ang tamis ng pinya ang tunay na nagpapatangi sa salsa na ito. Ipares ito sa kahit anong karne, lalo na sa inihaw na baboy, at siguradong makakatikim ka ng tropikal na pagkain. Sa...

Para mabilis na makagawa ng masarap na rugelach, kakailanganin mo ng binibili sa tindahan na masa ng pie at anumang jam na gusto mo. Magpahid lang ng kaunting jam sa isang bilog na masa, hiwain sa manipis na tatsulok, at igulong...

Ang resipe na ito ay isang magandang halimbawa kung paano gumawa ng masarap at nakakabusog na pagkain para sa apat gamit lamang ang 200 gramo ng karne. Ito ay isang Mexican enchilada! Mga rolled tortillas...

Para mapahusay ang hindi kapani-paniwalang lasa ng shellfish, pakuluan ang mga ito sa puting alak na may ginisang chorizo ​​​​at sibuyas. Tapusin sa mantikilya at budburan ng sariwang parsley. Ihain...

Ang mga Enchilada ay isang sikat na lutuing Mehikano na binubuo ng mga tubong tortilla na puno ng karne na inihurno sa ilalim ng isang patong ng masarap na sarsa ng kamatis at keso. Ang resipe na ito ay nagsasama ng ilang tradisyonal...

Sa isang Linggo ng umaga, bigyan ang iyong pamilya ng masarap na almusal na inspirasyon ng mga Mehikano. Ang malutong na tostadas ay nilagyan ng keso, beans, Mexican chorizo, pritong itlog, at...

Para mas maanghang at Tex-Mex ang lasa ng mga burger niya, hinaluan ni Ree Drummond ng giniling na karne ang hilaw na chorizo ​​at de-latang berdeng sili. Pagkatapos...

Paano kung wala kang sapat na oras o espasyo para magsindi ng apoy, pero hinahanap-hanap mo ang mausok at natutunaw sa bibig na panghimagas sa apoy sa kampo? Ang grill ang perpektong solusyon. Ang kailangan mo lang ay patag na...

Ang maaliwalas at steamed buns at homemade Chinese char siu pork ay ang perpektong kombinasyon ng matamis at malambot na mumo at malasang palaman. Maaari mong gawing simple ang mga buns at ihain ang mga ito para sa hapunan...

Ang mei fun na istilong Singaporean ay isang klasikong ulam na pansit na inihahain sa mga restawrang Tsino sa buong mundo. Gayunpaman, hindi ito nagmula sa Singapore, at maraming taga-Singapore ang hindi pa nakarinig nito. Ang ulam...

Ang mga biniling pinalamig na ravioli sa tindahan ay ang perpektong sangkap para sa isang mabilis at masarap na hapunan, dahil mabilis itong maluto at may kasamang iba't ibang palaman. Iilang dagdag na sangkap lamang ang nagpapabago sa mga ito...

Ang base ng masaganang mangkok na ito na inspirasyon ng Gitnang Silangan ay mainit at malasutlang hummus, na mabilis na ginawa mula sa de-latang chickpeas at nilagyan ng tahini, bawang, lemon, at cumin. Lagyan ng hummus sa ibabaw ng...

Hango sa Chinese sesame noodles, ang resipe na ito ay gumagamit ng Japanese buckwheat soba sa halip na sariwang wheat noodles, na nilagyan ng malasang peanut sauce. Edamame beans, tinadtad...

Ang pinakamahusay na paraan upang magamit ang cilantro at parsley na natitira sa refrigerator ay ang paggawa ng maanghang at masarap na sarsa ng halaman. Pinagsasama ng Moroccan chermoula ang mga sariwang halaman na may mabangong pampalasa,...

Ang sopas na ito ay puno ng lahat ng matingkad na lasa ng Creole jambalaya sa isang masaganang at mainit na sabaw. Lumalambot ang kanin sa sopas, kaya nakakabusog ito nang sapat para sa isang buong hapunan. At ang pritong longganisa...

Magluto ng masarap na kanin na may makatas na piraso ng nilagang ham at baked beans sa isang palayok, at hindi mo na kakailanganing gumugol ng maraming oras sa paglilinis pagkatapos. Hango sa lutuing Louisiana, ginamit namin...

"Tuwing nagpaplano ako ng menu, lagi kong sinisikap na isama ang kamote sa anumang anyo," sabi ni Jerome Grant. "Sa kasaysayan, ang kamote ay nagsisilbing paalala ng tahanan para sa maraming taga-Timog na...

Maraming bentaha ang pagluluto ng kamote sa air fryer: mas mabilis ito kaysa sa oven (hindi na kailangang hintaying uminit ang mga ito!), at ang umiikot na mainit na hangin ay nagsisiguro ng perpektong malutong na tinapay sa lahat ng panig...

Ang pangalang "acio e uova" ay isinasalin mula sa Italyano bilang "keso at itlog." Ang ulam na Neapolitan na ito ay tradisyonal na ginagawa gamit ang maikli at pantubo na pasta sa isang makapal at kremang sarsa. Gaya ng...

Kung ilang minuto ka lang ang mayroon pagkatapos ng trabaho, subukan ang mabibilis at masasarap na mga recipe na ito na makakapagligtas sa iyo mula sa minsanang pamimili ng grocery at hindi makakasagabal sa iyong pang-araw-araw na plano, at makakatulong din...

Ang masarap na pagkaing vegetarian na inspirasyon ng Mexico ay paborito ng pamilya. Ang mga tortilla tube na puno ng kamote at black beans ay magkakasunod na pinatong-patong, nilagyan ng maanghang na sarsa ng kamatis,...

Ang pinong tinadtad na kamote ay inihurno sa oven hanggang kalahati ang luto, pagkatapos ay piniprito hanggang malutong, kasama ang bacon at jalapeño. Maanghang na sili at maalat na piraso...

Ang pone ay isang matamis at malasang tinapay na kamote na tradisyonal na bahagi ng Timog Amerika. Karaniwan itong iniluluto para sa almusal o panghimagas. Ang bersyong ito ni Kardea Brown ay isang opsyon para sa panghimagas. "Kaya nga...

Ang Pakora ay isang vegetarian na meryendang Indian na gawa sa mga gulay na binalutan ng batter at pritong tubig. Tinatawag ng may-akda ng recipe na si Nidhi Jalan ang mga gulay na ito na "tempura" ng lutuing Indian. Ang batter na harina ng chickpea, na puno ng...

Ang masarap na coleslaw na ito na inspirasyon ng mga Asyano ay gawa sa dark sesame oil, honey, toyo, at puting miso paste, na nagbibigay dito ng umami flavor. Isang perpektong ulam para sa...

Ang mga mint cake na inspirasyon ng Mint Julep na kasinglaki ng matanda ay maaaring gawin isang araw nang maaga at ilagay sa refrigerator. Dalawang malambot na mint sponge ang nakapatong sa isang cream cheese filling...

Pinagsasama ng resipe na ito ang dalawang sikat na Amerikanong panghimagas tuwing tag-init—ice cream at s'mores—upang maging isang marangyang Baked Alaska. Ang chocolate ice cream ay nakapatong sa isang graham cracker, na nilagyan ng...

Ang Hummus ay ang perpektong pampagana para sa mga salu-salo sa bahay at mga pagtitipon. Magaan at masarap, ito ay nakakaaliw sa maraming tao at napupunta mula sa pantry patungo sa mesa sa loob lamang ng ilang minuto. Pinagsasama ng resipe na ito ang mga lasa ng klasikong...

Kung mahilig ka sa kamote, at lalo na sa sweet potato pie, para sa iyo ang mga cookies na ito. Nakukuha nila ang buong lasa ng sikat na Southern dessert na ito at parang isang maliit na steamed pie...

"Ang chaat na may pakora ng kamote ang aking interpretasyon sa tradisyonal na chaat sa India," pagbabahagi ni Chef Manit Chauhan. "Ang ibig sabihin ng Chaat ay 'dilaan' sa Hindi. Sa katunayan, pagkatapos ng kombinasyong ito..."

Ang manipis na hiwa ng kamote ay inihurno sa oven hanggang sa malutong, tulad ng nacho chips. Lagyan ng pritong chorizo ​​ang bawat hiwa at budburan ng ginadgad na keso para sa masarap na...

Para masigurong malutong ang mga stick, ibabad ang mga ito sa malamig na tubig nang ilang minuto bago iprito para matanggal ang pinakamaraming starch hangga't maaari. Iprito nang malalim at ihain sa mga paper cone.

"Sa aking recipe, napagpasyahan kong bahagyang baguhin ang klasikong gnocchi at gumamit ng kamote sa halip na patatas. Gustung-gusto ko ang kanilang natural na tamis at magandang kulay. Pagkatapos maluto ang gnocchi, nagbubuhos ako ng makapal na...

Ang mga mini pumpkin cheesecake na ito ay gawa sa gingerbread cookies. Ilagay lang ang mga ito sa mga muffin tin, lagyan ng palaman sa ibabaw, at i-bake. Lagyan ng sour cream sa ibabaw ng bawat cheesecake at budburan...

Nakagawa ka na ba ng napakasarap at madaling gawin na gluten-free pizza dough? Malamang hindi pa. Kilalanin ang mga mini pizza na ito na may hashbrown crusts! Ang mga ito ay ganap na gluten-free at gawa mula sa simula...

Masiyahan sa almusal na istilong Espanyol sa isang Linggo ng umaga at maghain ng malutong na churros na may mainit na tsokolate. Sa bahay, ang mga mini churros ay mas maginhawang opsyon. Binalutan ng asukal,...

Ialok sa iyong mga bisita ang mga indibidwal na cheesecake na ito para sa panghimagas. Ang shortbread almond crust ay naglalaman ng chocolate filling na nilagyan ng mga sariwang piraso ng strawberry. Bago tipunin ang mga panghimagas, haluin ang mga strawberry na may asukal at...

Ang mga maliliit na tostadas na ito ay gawa sa malalaking corn chips sa halip na malutong na tortilla. Mainam din itong paraan para magamit ang natirang manok mula sa hapunan kagabi (masarap din ang inihaw na manok).

Ang mayaman at masalimuot na lasa ng mga vegetarian tacos na ito ay nagmumula sa kombinasyon ng ilang uri ng ligaw na kabute at inihaw na itim na sili na poblano. I-roast ang mga ito nang direkta sa isang gas burner...

Ang Hong Kong-style na mango pudding ay isang panghimagas na kadalasang nakakaligtaan sa mga restawran ng dim sum. Perpektong malasutla at makinis, ang puding na ito ay gawa sa hinog at sariwang mangga, na nagbibigay...

Sa Hong Kong, makakakita ka ng toast na may condensed milk at peanut butter sa menu ng kahit sinong cha chan taeng (tea house). Inihahain ito hindi lamang para sa almusal kundi pati na rin sa buong araw. Mainit, matamis at maalat...

Ang ginisang malagkit na kanin na may Chinese sausage (o lo mai fen sa Cantonese) ay isang sikat na dim sum dish na gawa sa matamis na Chinese sausage (lap cheong), shiitake mushroom, at pinatuyong hipon,...

Ang dinurog na ensaladang pipino (o pai huang gua) ay isang pangunahing ulam sa maraming restawrang Tsino. Karaniwan itong gawa sa mga pipino na hinaluan ng itim na suka, toyo, bawang, at mga buto...

Ang tofu pudding (kilala rin bilang dou fu hua) ay may magaan at sariwang lasa at napakalambot na tekstura—mas malambot kaysa sa malasutlang tofu! Ito ay mainam na pandagdag sa kahit anong panlasa, mula sa...

Ang Caramelized Chinese Sweet Potato ay isang sikat na panghimagas sa restawran na nagtatampok ng malambot at pritong piraso ng kamote na binalutan ng ginintuang kayumangging caramel. Habang lumalamig ang caramel, ito...

Ang dry-cured Italian sausage ay nagdaragdag ng masarap at mala-karneng lasa at kaaya-ayang maalat na lasa sa mainit na sandwich. Sa pamamagitan ng pinong pagtadtad ng soppressata at paghahalo nito sa ginadgad na keso, makakamit mo ang pantay na...

Ang mga sopapillas, mga malambot na donut na Mehikano na binalutan ng asukal na kanela at binuhusan ng pulot, ang nagbigay inspirasyon sa panghimagas na ito. Isang pinong palaman ng cream cheese ang inihurno sa pagitan ng dalawang patong...

Ang vermicelli ay bahagyang piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay niluluto sa masaganang sabaw na may lasa ng mga pampalasa, chipotle peppers, at kamatis. Ito ang sopa seca (tuyong sopas ng Espanya), isa sa pinakasikat...