Mga Recipe ng Inihaw na Karne

Ang mga slider ay maliliit at kakaunting sandwich na karaniwang inihahain bilang pampagana sa mga salu-salo. Ang bawat slider ay naglalaman ng makatas na beef patty, tinunaw na keso, at sarsa na may mayonnaise.

Ang Coca-Cola marinade ay nagbibigay sa mga manipis na Korean short ribs na ito ng kakaibang lasa at masarap na kinang. I-marinate ang mga ito nang ilang oras, pagkatapos ay i-grill lang. Ang kapal ng beef short ribs...

Ang London broil steak ay medyo matigas na hiwa mula sa hita ng baka, ngunit kapag niluto at inihain nang tama, literal itong matutunaw sa iyong bibig. I-marinade ang karne sa tequila na may mga pampalasa at herbs, mas mabuti...

Ang Teriyaki steak rolls ay isang sikat na lutuing Hapones na gawa sa napakanipis na hiwa ng karne na nakabalot sa mga gulay. Sa resipe na ito, ang mga steak roll ay pinalamanan ng berdeng sibuyas at inihaw.

Ang inihaw na steak at Cabernet ay maituturing na klasikong pares. Sa resipe na ito, ang hanger steak (o butcher's steak) ay binabad sa mga halamang Provencal, na nagkakaroon ng lasang nakapagpapaalala sa mga halamang...

Ang mga tostadas na ito (malutong na Mexican flatbread na may mga toppings) ay puno ng makatas na beef steak na binabad sa malakas na sili na kape at inihaw hanggang medium rare. Para sa isang...

Bago pasingawan, kuskusin muna ang steak ng kaunting asukal. Hindi nito gagawing matamis ang karne, ngunit kapag inihaw, bubuo ito ng magaan at malagkit na patong na makakatulong sa usok na tumagos sa steak. Ang...

Ang pinakamasarap na hotdog ay iniihaw, lalo na sa uling, kung saan hinaluan ang mga ito ng mausok na lasa. Iihaw ang parehong tinapay at sausage, pahiran ng barbecue sauce nang isang minuto bago maluto, at ikaw ay...

Ang mga sausage roll na ito na may tuhog ay magiging patok sa iyong susunod na piknik o salu-salo sa bakuran, at dalawang sangkap lang ang kakailanganin: sausage at...

Sa iyong grilling party, maghanda ng masarap at nakakabusog na grilled steak sandwiches para sa lahat. Para sa isang makatas na sandwich, lutuin ang steak sa medium-rare o medium-rare at pagkatapos...

Ang satay ay maliliit na tuhog na Asyano na inihahain sa mga tuhog na gawa sa kahoy na mabilis maluto at mas mabilis lumipad palabas ng mesa. Sa resipe na ito, ang manipis na piraso ng karne ng baka (isa bawat tuhog) ay binabad sa pinaghalong...

Ito ay isang pangunahing recipe para sa beef hamburger patties, na maaari mong i-customize gamit ang anumang toppings at ihain sa anumang tinapay na gusto mo. Ngunit ang pinakamahalagang bagay sa isang burger ay ang patty. Para maging makatas ito...

Para sa resipe na ito, gumamit ng pork spare ribs na hiniwa mula sa loin. Mas malasa at makatas ang mga ito. I-marinade ang mga ribs sa ginger-ponzu sauce (mas mabuti kung magdamag) at i-grill ang mga ito. Kalahating oras bago...

Hindi lahat ng giniling na karne ng baka at mga gulay ay sapat na matibay para sa pag-ihaw, kung hindi man ay madalas na naaapektuhan ang kanilang lasa. Ang bersyong ito ng mga burger patties ay puno ng...

Subukan ang isang klasikong American burger na may Latin American twist. Ang patty ay gawa sa pinaghalong giniling na karne ng baka, hilaw at maanghang na Mexican chorizo ​​​​sausage, at adobo seasoning.

Ang flat iron steak ay ang pangalawa sa pinakamalambot na hiwa ng karne ng baka pagkatapos ng filet mignon. Nagmumula ito sa patag na kalamnan ng balikat. Minsan, ang label na flat iron ay ginagamit upang ilarawan ang isang hiwa ng karne na naglalaman ng makapal na kalamnan na tumatakbo...

Subukan ang mga makatas na fajitas na ito na may kasamang maanghang na inihaw na baboy, na perpektong kinukumpleto ng ginisang bell pepper at pulang sibuyas. Bago ihawin, ang lomo ng baboy ay kinukuskos ng masarap na timpla ng pampalasa...

Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ng natural na hiwa ng baboy, walang tadyang. Ang mga hiwa ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa na gawa sa pinatuyong sili, bawang, kumin, at brown sugar, pagkatapos ay bahagyang binabad...

Ang brown sugar, asin, at itim na paminta ay bumubuo ng napakasimpleng timpla ng pampalasa na nagbibigay sa inihaw na beef steak ng magandang crust na may caramelized at maanghang na lasa. Manipis na hiwa ng inihaw...

Ang pork tenderloin ay isang siguradong opsyon para sa mabilis at masarap na hapunan para sa isang espesyal na okasyon. Ito ay walang abala, hindi nangangailangan ng paghiwa o pag-marinate, at naluluto sa loob ng ilang minuto. Bago...

Ang Grilled Steak Pasta ay masarap, nakakabusog, at perpekto para sa mga espesyal na okasyon. Ang resipe na ito ay gumagamit ng skirt steak, isang murang hiwa na may masarap at mala-karneng lasa, na...

Ang masarap na filet mignon steak na may malutong na black pepper crust ay binuhusan ng matamis at maasim na vinaigrette at inihahain sa mga nakakaing mangkok ng dahon ng letsugas na may malambot na kesong kambing na hinalo...

Ang mga all-natural na pork chops na ito, na pinalamanan ng cornbread, pinatuyong seresa, pasas, walnuts, at mabangong sage, ay inihaw at tiyak na ikatutuwa ng iyong mga bisita.

Ang masarap na pinausukang baboy ay isang mahusay na alternatibo sa inihaw na karne habang nagba-barbecue. Kahit na wala kang dedikadong naninigarilyo, gumamit ng regular na grill, na naglalagay ng indirect heat zone at...

Ang mga Chinese kebab na may mga tuhog na gawa sa kahoy ay isa sa mga pinakasikat na putaheng pang-Asyano. Sundin ang simpleng sunud-sunod na recipe na ito upang muling gawin ang mga kebab na ito sa bahay. Ang paghahanda...

Iregalo sa iyong mga mahal sa buhay ang mga kakaibang sandwich na gawa sa mga patong-patong na biskwit, pinausukang ham, at honey mustard na nilagyan ng pinausukang chipotle peppers. Ang pork butt ay binabad muna bago pinausukan...

Palitan ang tradisyonal na mustasa at ketchup sa iyong hotdog ng kakaibang pineapple relish, kung saan ang tamis ng prutas ay maayos na sumasama sa asim ng dayap at ang init ng jalapeño. Pakuluan nang mahina...

Pangarap ng mga mahilig sa karne ang chili dog. Ang pritong longganisa sa tinapay ay nilagyan ng malaking bahagi ng chili con carne (o simpleng chili), isang Tex-Mex na ulam na gawa sa giniling na karne ng baka sa sarsa ng kamatis...

Ang Sonoran hotdog ay hango sa pangalan ng estado ng Sonora sa Mexico, kung saan ito unang inihanda. Ito ay isang inihaw na longganisa na nakabalot sa malutong na bacon, na inilalagay sa...

Ang ulam na ito ay ganap na inihaw, pati ang sarsa ng kamatis! Una, ihaw ang giniling na bola-bola ng kordero (sa basket na inihaw o sa rack na inihaw), at habang ginagawa nila ito...

Kung naghahanap ka ng mas kawili-wiling lutuin kaysa sa inihaw na karne sa isang grill party, ang fajita ay isang magandang pagpipilian. Ang ulam na Tex-Mex na ito ay tradisyonal na inihahain para sa malalaking...

I-grill ang mga Asian-style na ribs na ito. Ang recipe na ito ay gumagamit ng beef short ribs na may maraming taba, na nagdaragdag ng mausok na lasa. Hiwain ang mga ito sa mga piraso na madaling maproseso at...

Isang tila ordinaryong burger na may beef patty, tinunaw na keso, sibuyas, letsugas, at isang hiwa ng kamatis ang tiyak na mag-aakit sa iyo dahil sa espesyal nitong katangian—isang makatas na bulsa ng natutunaw at mabangong mantikilya sa loob ng patty.

Ang mga lamb kebab na ito ay makatas at masarap, hinaluan ng lasang Mediteraneo dahil sa marinade ng katas ng sibuyas, pinatuyong oregano, at cumin. I-marinade ang mga piraso ng karne sa...

Kung plano mong mag-ihaw ng totoong longganisa sa isang piknik, sa halip na ihagis lang ang mga ito sa grill, pakuluan ang mga ito sa serbesa at sibuyas. Ang lasa ay mas mayaman at mas kawili-wili, at lahat ng kailangan mo para sa...

Mabilis maluto ang natural na mga hiwa ng baboy, mukhang presentable, at madaling masipsip ng malambot na karne ang lasa ng mga pampalasa. Ang mga inihaw na hiwa ng baboy ay lalong maluho, dahil sa kanilang nakakatakam na...

Ang Spidini ay mga Amerikanong sandwich na may Italian twist, hugis-tuhog na parang tinapay. Gumagamit ang resipe na ito ng mas simpleng bersyon: inihaw na Italian sausage. Maaari mo itong ihain sa...

Ang mga inihaw na kebab ay mainam na pampagana para sa isang kakaibang salu-salo. Magugustuhan lalo ng mga bata ang presentasyong ito, dahil magugustuhan nila ang pagtulong...

Ang natural na pork loin patties ay may banayad na lasa ng karne, kaya't perpektong maaabsorb ng mga ito ang lahat ng lasa ng brine na ibinababad mo sa kanila bago i-ihaw. Ang brine din...

Ang inihaw na karne ay magkakaroon ng kakaibang lasa at kahanga-hangang kinang kapag binalutan ng pumpkin barbecue sauce. Ang sarsa na ito ay naiiba sa klasikong sarsa dahil sa mas mayaman at mas maanghang na lasa nito at ang kalabasa...

Mas magiging masarap ang inihaw na hiwa ng baboy na may buto kung babalutan mo ng malagkit na sarsa ng apricot jam, maanghang na pamintang habanero, sariwang luya, at bawang...

Ang mga hiwa ng baboy na may buto ng tadyang ay inihaw kasama ng pulang sibuyas at mga kumpol ng bok choy. Ang matamis at maanghang na sarsa ng luya ay nagdaragdag ng kahanga-hangang lasang Asyano sa buong ulam.

Ang kumpletong pagkain ng inihaw na baboy, summer succotash salad, at sour cream sauce ay handa na sa loob ng wala pang kalahating oras. Inihahanda ito gamit ang natural na hiwa ng baboy...

Ang mga natural na hiwa ng baboy na may buto ay perpekto para sa pag-ihaw. Upang maiwasan ang pagkatuyo ng malambot na karne at upang masiyahan ka hindi lamang sa magagandang marka ng pag-ihaw kundi pati na rin sa katas,...

Ang walang butong baboy ay hinihiwa sa makapal na patty, tinimplahan ng asin, itim na paminta, at tinadtad na sariwang rosemary, at inihaw hanggang maluto at masunog. Rosemary...