Mga recipe para sa mga pangunahing putahe gamit ang mga gulay at kabute

Ang masaganang at patong-patong na kaserol (strata) na ito ay pantay na masarap para sa almusal at hapunan. Masarap at malinamnam, puno ito ng mga tipak ng karne, binabad na tinapay, natutunaw na keso, at makatas na spinach. Bago...

Pinapatong-patong ni Melissa de Arabian ang manipis na hiniwang patatas, Swiss cheese, at tinadtad na berdeng sibuyas sa mga muffin tin at inihurno ang mga ito. Madaling ihain, ibahagi, at i-bake ang potato gratin na ito...

Gawing espesyal na ulam ang chestnut puree para sa iyong mga karne sa kapaskuhan. Magdagdag ng mantikilya para sa mayaman, creamy na lasa at mala-velvet na tekstura. Ang iyong mga bisita ay...

Ang masarap na hapunang ito ay maaaring mukhang napakatagal ihanda, ngunit hindi naman. Hindi mo na kailangang buksan ang grill! I-grill lang ang steak sa grill pan hanggang sa maging medium-rare (ang karne...

Ang Braciole ay mga beef roll na pinalamanan ng kesong Parmesan, mga herbs, at breadcrumbs. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng mga hiwa ng dry-cured ham para sa mas mayaman at mas malasang lasa.

Ang mga sangkap na handa na tulad ng frozen na ginadgad na patatas, biniling puff pastry, at hilaw na hiwa ng baboy ay ginagawang perpekto ang egg casserole na ito para sa almusal. Ang kombinasyon ng makapal na sour cream, heavy cream...

Ang pinong kremang spinach ay perpektong ulam para sa karne o manok, mainam din para sa mga pista opisyal at pang-araw-araw na pagkain. May timplang bawang, itim na paminta, at nutmeg, ito...

Bahagyang pinirito ang sitaw para sa ulam na ito. Dapat manatiling malutong at matingkad na berde ang mga ito, at ang ginisang kabute na may bawang at rosemary ay isang magandang pandagdag...

"Kapag niluluto ko itong ulam na ito, para akong bata sa kusina ng nanay ko," pag-amin ni Sunny Anderson. "Ang pinakamasarap na parte ay ang panonood ng mga marshmallow na kumukulo at nag-toast sa oven." Sunny...

Ang Aligot ay isang maselang ulam na niligis na patatas at keso mula sa rehiyon ng Aubrac sa gitnang France. Ayon sa kaugalian, ang aligot ay gawa sa Tomme d'Auvergne, isang batang keso na may lasang mani at mahusay...

Ang masarap at madaling lutuing Indian mashed potato na ito ay masarap at madaling lutuin. Marami itong baryasyon depende sa rehiyon. Sa Bengal, ang ulam ay tinatawag na bhorta (mashed potatoes), sa hilagang India, bharta,...

Ang ulam na ito ay perpektong pandagdag sa iyong pabo sa kapaskuhan. Mukhang kahanga-hanga, madaling ihanda, at madaling matunaw sa iyong bibig. Iprito ang makakapal na hiwa ng kamote sa isang kawali na may mantikilya, pagkatapos ay pakuluan...

Ang manok sa mala-pelus na sarsa ng mustasa na may tarragon ay inihahain kasama ng mashed potatoes at Brie o Camembert cheese, at nilagang rainbow chard na may bacon at leeks. Lahat ay niluluto nang sabay-sabay...

Ang risole ay isang pamamaraang Pranses kung saan ang maliliit na bagong patatas ay pinakukuluan nang buo at pagkatapos ay piniprito sa maraming mantikilya hanggang sa maging ginintuang kayumanggi ang lahat ng panig....

Ang ulam na ito ang pinakamadaling paraan upang masiyahan sa lasa ng lutuing Tex-Mex. Winabudburan ni Ree Drummond ng pampalasang taco ang mga patatas na binalatan, binubudburan ng mantika, at inihurno hanggang sa maging ginintuang kayumanggi.

Hinahalo ni Molly Yeh ang pak choy at berdeng sibuyas sa suka ng bigas at mantika, pagkatapos ay iniihaw ang mga ito para sa isang simple ngunit masarap na ulam na babagay sa anumang pagkain.

Ang pinalamanang matamis na sibuyas, na puno ng mga gulay at malagkit na cheddar, ay isang kahanga-hangang ulam para sa anumang ulam na karne. Mukhang kahanga-hanga at maligaya ang mga ito, at ang lasa ay hindi kapani-paniwala! Para sa resipe na ito...

Isang madaling paraan para pakainin ang mga bata ng masusustansyang gulay ay ang pagbalot ng mga ito sa pancake! Isang palaman ng kamatis, spinach, karot, at mascarpone cheese ang inilalagay sa bawat pancake, pagkatapos ay ang bawat rolyo...

Hindi naman kinakailangang karne ang palaman para sa masasarap na tamales. Sa tamang kombinasyon ng mga gulay at pampalasa, ang mga vegetarian tamales ay kasing sarap din ng mga tamales na gawa sa karne. Pinapabilis ng pressure cooker ang proseso...

Ang inihurnong Italian pasta na ito ay puno ng makatas na gulay, at ang mga sangkap tulad ng puting alak, ricotta, at pesto ay nagbibigay dito ng masigla at maraming lasa. Ngunit ang pinakakahanga-hangang bagay tungkol sa ulam na ito ay...

Kung ikaw ay nasa gluten-free diet o binabantayan lang ang iyong calorie intake, ang pasta-free lasagna na ito ay para sa iyo! Gamit ang zucchini at eggplant strips sa halip na noodles, literal na puno ito ng...

Ang espesyal na sarsa ng Jet Tila ang nagbibigay sa mga Korean-style taco na ito ng kanilang kahanga-hangang lasa. Ang pangunahing sangkap ng sarsa ay gochujang paste. Ang fermented red chili pepper paste na ito ay nagbibigay ng...

Ang vegetarian cheese ravioli casserole na ito ay isang mabilis, madali, at masarap na pagkain na perpekto para sa isang kainan sa kalagitnaan ng linggo pagkatapos ng trabaho. Ang mga ravioli na binibili sa tindahan ay inihurno sa ilalim ng isang patong ng keso kasama ang spinach,...

Perpektong pinagsasama ng ulam na ito ang lahat ng kailangan ninyo ng iyong partner para sa isang balanseng hapunan. Ang seared chicken breast na may lemon at herbs ay inihahain kasama ng inihurnong pulang patatas at...

Ang masarap na nilagang pulang lentil na ito, na gawa sa garam masala, kamatis, spinach, at mabangong mga halamang gamot, ay nakapagpapaalala sa sopas na masoor dal ng India. Inihahain kasama ng hipon,...

Ang homemade chicken sausage recipe na ito ay hindi lamang maaaring gamitin sa mga sandwich kundi pati na rin sa iba pang mga putahe, o simpleng kainin kasama ng mga side dish. Giniling na hita ng manok at kaunting baboy...

Ang mga Jerusalem artichoke ay mga tubers na mukhang pinaghalong patatas at luya. Ang mga ito ay kamag-anak ng sunflower, na katutubo sa Hilagang Amerika. Maraming tao ang sumusubok na balatan ang mga Jerusalem artichoke...

Ang malambot na kabocha squash na inihurno sa maple syrup na may sili ay siyang hinahanap-hanap ng iyong panlasa. Matamis, maalat, at maanghang—lahat sa isang subo! Ihain ito bilang pang-ulam,...

Matapos matikman ang pang-ulam na ito, kahit ang mga ayaw sa Brussels sprouts ay hihingi pa ng higit! Ang mahalaga ay ang masarap na ginintuang kayumangging crust sa bawat ulo. Para magawa ito, mabilis na iprito ang Brussels sprouts...

Pagsamahin ang sariwang Brussels sprouts, isang Granny Smith apple, at lutong brown rice, at sa loob lamang ng 15 minuto ay magkakaroon ka ng masarap na side dish na maaari ring ihain bilang appetizer. Para sa recipe na ito, kakailanganin mo...

Ang napakadaling lutuing ulam na ito ay puno ng lasa, mabilis maluto, at perpekto para sa isang malusog na hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Inihaw na salmon fillet (tulad ng salmon, coho, at...

Ang daming dapat mahalin sa masarap na salad na ito mula kay Ree Drummond: mga pine nuts, sariwang gulay ng salad, kalat-kalat na itim at berdeng olibo… Pero ang talagang nagpapasarap dito ay ang inihaw na cauliflower. Masarap...

Ang magaan na ulam na ito mula sa Trisha Yearwood ay pinagsasama ang matingkad na lasa ng taglagas. Ang matamis at maasim na mansanas na Granny Smith at maalat na piraso ng bacon ay perpektong bumagay sa nilagang pulang repolyo sa...

Ang mainit na salad na ito ay nagtatampok ng matingkad na hanay ng mga makukulay na gulay, lahat ay inihaw sa isang kawali. Ang mga karot, green beans, zucchini, radicchio, at letsugas ay magkakasamang nagpupuno sa isa't isa...

Ang Bulgogi ay isang lutuing Koreano na gawa sa manipis na hiniwang inihaw na karne ng baka. Para maging manipis ang karne, ini-freeze namin ito. Dapat matigas ang karne, ngunit hindi kasingtigas ng bato.

Ang dibdib ng manok ay nilaga sa isang gawang-bahay na matamis at maasim na sarsa na gawa sa non-alcoholic cider (hindi sinalang katas ng mansanas) at lumalabas na napakasarap, makatas, malambot, at masarap. Para sa perpektong balanse ng mga lasa...

Ang nakabubusog at nakapagpapasiglang salad na ito ay puno ng mga sustansya. Ang malutong na karot, maanghang na labanos, at nutty quinoa ay hinaluan ng ginadgad na Tuscan kale. Lagyan ng vinaigrette...

Ang simpleng ulam na ito para sa taglagas ay napakasarap at napakadaling gawin! Habang niluluto mo ang palaman ng kanin sa palayok, ilagay ang mga kalahati ng acorn squash sa microwave—handa na itong gamitin!

Nagdagdag si Ree Drummond ng anim na uri ng sili sa kanyang fettuccine noodles sa creamy tequila sauce: bell peppers, baby peppers, poblanos, jalapeños, black peppers, at chipotles, na nagdaragdag ng mausok at maanghang na lasa.

Ang ulam na mais ay inihahanda gamit ang halos lahat ng parehong sangkap gaya ng karne ng baka. Sa tag-araw at taglagas, gawin ito gamit ang mais na nakabalot, at sa taglamig, maaari mong palitan ng 4 na tasa ng frozen...

Dinadala ni Ree Drummond ang mga nakakaaliw na pagkain sa isang panibagong antas gamit ang resipe na ito ng pasta na may bacon at butternut squash. Mahusay niyang pinagsasama ang magkakaibang lasa upang lumikha...

Narito ang isa sa mga pinakamahusay na tip sa Whole30: kapag nagpaplano ng iyong mga almusal, isama ang lahat ng uri ng protina at gulay. Ang almusal na ito na handa sa microwave ay handa na sa loob ng ilang minuto. Kasama rito ang...

Ang masiglang ensaladang ito ay isang oda sa masarap na kasaganaan ng taglagas. Ang mga toasted walnuts, matamis na inihaw na kalabasa, maalat na pritong bacon, pinatuyong cranberries, at isang maasim at mainit na dressing ay isang magandang karagdagan sa...

Ang masaganang acorn squash, matatamis na tipak ng butternut squash, at malambot at chestnut-flavored na kabocha ay perpektong nagbabalanse sa masarap na salad na ito na may maanghang na arugula, matamis...

"Gustung-gusto ko ang pagluluto ng delicata squash dahil napakalambot ng balat nito na hindi mo na kailangang balatan," sabi ni Alexandra Atter. "Hinahalo ko ang squash kasama ng maple syrup, chili powder, at asin, at pagkatapos..."