Mga Pananaw: 461Ang malambot na omelette na ito, na nagmula sa Murcia, Spain, ay perpekto para sa almusal tuwing Linggo o isang magaan na hapunan na may kasamang berdeng salad. Puno ng talong, bell peppers, kamatis, at...
Mga Pananaw: 595"Gustung-gusto ko ang konsepto ng gulay na 'nose to tail' ng salad na ito. Kailangan mo lang maging maingat nang kaunti: maaaring mag-iba ang lasa ng mga gulay. Halimbawa, ang isang kumpol ng tuktok ng karot ay maaaring may lasang..."
Mga Pananaw: 727Para makatipid ng oras, ginagawa ni Sandra Lee ang pang-ulam na ito gamit ang de-latang kamote. Madali lang itong lutuin sa slow cooker o multi-cooker: ilagay lang ang kamote, budburan ng pampalasa, at makakalimutan mo na ang mga ito...
Mga Pananaw: 540Ang ulam na ito ay tumatagal lamang ng 15 minuto ng aktibong paghahanda, at pagkatapos ay tahimik na lulutuin ang kale sa kalan sa loob ng isang oras habang naghahanda ka ng iba pang mga putahe. Ang masaganang repolyo...
Mga Pananaw: 486Ang pangunahing sangkap ng lutuing Aprikano na ito ay kamoteng kahoy. Dinala ito mula sa Timog Amerika patungo sa mga bansang Kanlurang Aprika ilang siglo na ang nakalilipas at naging mahalagang bahagi ng lokal na diyeta. Kamoteng kahoy...
Mga Pananaw: 452"Gustung-gusto ko talaga ang paraan ng paggawa ng nilagang gulay, dahil ito ay isang pagtutulungan at responsibilidad, na binibigyang-buhay ng mga karagdagang kamay na kailangan para sa pagbabalat at pagpuputol...
Mga Pananaw: 521Para masulit ang lasa at tindi ng kaniyang mashed potato, ginagamit ni Alex Guarnaschelli ang inihurnong kamote para gawin ito. Pagkatapos i-bake, madaling durugin ang laman gamit ang kutsara o whisk. Pinapatuyo ni Alex ang mashed potato...
Mga Pananaw: 487Ang mga enchilada na ito na may makatas na manok na inihurno sa mole sauce ay isang magandang paraan upang masiyahan sa mole coloradito, isang tradisyonal na sarsa mula sa estado ng Oaxaca sa Mexico. Kapag naghahanda ng mole coloradito, ginagamit ito bilang pampalapot...
Mga Pananaw: 480Maraming tao ang nag-iisip na ang Caesar salad ay isang lutuing Italyano, ngunit ito ay naimbento sa restawran ng Caesar sa Tijuana, Mexico. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng mais na inihanda sa istilo ng Caesar.
Mga Pananaw: 646Ang resipe na ito ay angkop sa parehong ubi at kamote. Hinahati nang pahaba, ang mga tubo ay binubuhusan ng pinaghalong mantikilya at brown sugar at binubudburan ng mga toasted spices, kabilang ang haras,...
Gumawa ng masustansyang pagkain na magugustuhan ng lahat gamit ang mga madali at masasarap na recipe na ito—kabilang na ang panghimagas!
Kumuha ng hinog at masarap na kamatis at gamitin ang mga ito sa mga recipe na inspirasyon ng chef.
Ang mga pansit na gulay ay isang mahusay na alternatibo sa pasta at isang malusog at madaling lutuing ulam. Tampok sa mga resipe na ito ang zucchini, butternut squash, at iba pang mga gulay.
Mga Pananaw: 771Si Molly Yeh ang gumagawa ng potato bagels para sa mga sandwich na ito mula sa simula. Ang mga nagreresultang bun ay malambot at masarap, perpekto para sa pagyeyelo kapag hiniwa para sa mabilis na kasiyahan sa umaga.
Mga Pananaw: 662Ang ulam na ito na istilong Tex-Mex ay isa pang vegetarian na "golden mean" na tiyak na ikalulugod ng mga vegetarian at mahilig sa karne. Tatlong uri ng de-latang beans—itim, pula...
Mga Pananaw: 364Isang masarap na vegetarian na bersyon ng klasikong chili con carne. Ang kasaganaan ng mga gulay, beans, at pampalasa ay nagpapainit at nagpapabusog dito, at para matiyak na kahit ang mga mahilig sa karne ay hindi makakasawa sa chili na ito, subukan...
Mga Pananaw: 701Ang makatas na karne ng baboy at karne ng baka sa mala-velvet na sarsa ng alak na may mga kabute ay inihahain kasama ng pinakuluang pansit na itlog. Parehong ginagamit sa paghahanda ang mga button mushroom at pinatuyong porcini mushroom. Ang lasa ay...
Mga Pananaw: 896Hindi tulad ng tradisyonal na minestrone, ang bersyong ito para sa taglamig ay mas makapal, mas mayaman, at mas nakakapagpainit. Naglalaman ito ng mga gulay para sa taglamig, kabilang ang kalabasa, maraming beans, at maliliit na pasta. Pagkatapos maluto ang sopas,...
Mga Pananaw: 457Ang lasagna na ito na gawa sa gulay ay puno ng masiglang sagana sa tag-araw. Ang zucchini, talong, kamatis, at maraming mozzarella ay ginagawa itong magaan ngunit nakakabusog at masustansya sa tag-araw. Sa halip na mga sheet ng lasagna, ito...
Mga Pananaw: 565Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ng isang malaking oven-safe na kaserol na may takip. Ang mga hita ng manok ay niluluto sa puting alak na may pulang sibuyas, karot, pinatuyong mga aprikot, bawang, at rosemary, at...
Mga Pananaw: 504Ang mga hita ng manok ay piniprito hanggang malutong, pagkatapos ay inilalagay sa isang kawali sa ibabaw ng hiniwang kabute, haras, sibuyas, thyme at rosemary, nilagyan ng puting alak at ipinapadala sa...
Mga Pananaw: 471Mayaman, malinamnam, at masarap, ang mga inihurnong acorn squash wedges ay maaaring ihain bilang pampagana o pang-ulam. Ang resipe na ito ay gumagamit ng maraming mantikilya at brown sugar. Ngunit huwag hayaang...
Mga Pananaw: 546Kung gagawin mo ang gratin na ito para sa isang maligayang okasyon, ihain ito nang kahanga-hanga sa bawat ulam. Ang minasadong patatas na may malagkit na keso Parmesan ay nilagyan ng matamis na caramelized na sibuyas at thyme, at binubudburan ng...
Mga Pananaw: 583Ang Chaat ay ang tawag sa mga Indian para sa iba't ibang pampagana, at maraming baryasyon. Ang chaat na ito ng kamote at star fruit ay isang magaan na salad na nag-aalok ng kahanga-hangang kombinasyon ng mga lasa...
Mga Pananaw: 474Ang malambot, nakabubusog, at masustansyang omelet na ito ay perpekto para sa brunch, meryenda, o hapunan. Ang malinamnam na piraso ng pritong bacon ay perpektong bumabagay sa tamis ng kamote, kale, at...
Mga Pananaw: 637Ang inihaw na mais ay isang sikat na meryenda sa kalye sa Mexico. Ibinebenta ng mga nagtitinda sa kalye ang mais mula sa kanilang mga tindahan, na sagana sa timplahan ng pinaghalong pampalasa at nilagyan ng keso. Ang resipe na ito ay sumusunod sa isang...
Ang mga pagkaing ito ay nakakabilib sa mga bisita nang hindi lumalagpas sa badyet.
Hindi porket hindi ka kumakain ng karne ay mawawalan ka na ng pagkakataon. Narito ang ilang madaling recipe para sa pampalasa at masasarap na pagkaing gulay na maaari mong tangkilikin.
Mga Pananaw: 520"Gustung-gusto ko ang homemade mac 'n' cheese at napagdesisyunan kong gumawa ng mas malusog na bersyon na madalas kong magagawa para sa aking pamilya nang hindi nakokonsensya," pagbabahagi ng awtor ng recipe na si Alex Caspero. "Bagama't ang recipe na ito...
Mga Pananaw: 492Ang bersyong ito ng mac 'n' cheese ay madaling matatawag na "Three Cheese." Ang ulam ay gawa sa tatlong Italyanong keso: fontina, parmesan, at Taleggio. Masarap at chewy ito! Pinupuno ng pritong kabute ang creamy...
Mga Pananaw: 481Para masigurong masarap ang mga tadyang hangga't maaari, kuskusin ang mga ito ng tuyong marinade at palamigin magdamag. Kinabukasan, ihurno ang mga ito sa foil hanggang sa kalahati ang luto, pagkatapos ay pahiran ng matamis at maasim...
Mga Pananaw: 568Isang masarap at kumpletong pagkaing inspirasyon ng Thai: mabangong kaning lime na inihahain kasama ng makatas na salmon fillet sa malagkit na soy glaze at malutong na steamed broccolini. Sariwang cilantro ang pangwakas na detalye.
Mga Pananaw: 408Ang isang buong piraso ng balikat ng baboy ay iniihaw hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay iniluluto sa oven gamit ang sarsa ng mansanas, na unti-unting nagiging malagkit na patong sa ibabaw ng karne. Ang resulta ay baboy...
Mga Pananaw: 931"Palagi akong hinihingi ng napakasarap na recipe ng cauliflower na ito," sabi ng may-akda ng recipe na si Mary McCartney. "Ang mga florets ng cauliflower na inihurno sa crispy ay binalutan ng batter at...
Mga Pananaw: 462Ang tinimplang mantikilya ay isang mahusay na paraan upang magdagdag ng mas maraming lasa sa anumang ulam, at ang beef steak ay hindi naiiba. Ang pinausukang chipotle peppers sa adobo sauce ay hinahalo sa mantikilya, na pagkatapos ay...
Mga Pananaw: 421Beef steak na may matamis at maanghang na caramelized na sibuyas... Ano pa ba ang mas masarap? Caramelized na sibuyas na inihaw sa beer! Ang perpektong salu-salo sa karne. Ang mga sibuyas ay inihaw sa beer na may mga piraso ng bacon at...
Mga Pananaw: 435Kapag anak ka ng isang Iron Chef, hindi mo inaasahan ang tipikal na pagkain ng bata sa bahay. Dahil sa kanyang ina, si Alex Guarnaschelli, natuto si Ava Clark na magluto at pahalagahan ang pagkain mula sa murang edad. Sa edad na 12, siya...
Mga Pananaw: 374Hindi na kailangang i-marinade ang karne para sa mga kebab na ito. Ginawa ang mga ito gamit ang ribeye steak at malambot na gulay, na binalutan ng marinade bago i-ihaw. Pahiran ng brush ang mga kebab...
Mga Pananaw: 359Kung wala kang pang-ihaw, puwede mong i-ihaw ang masarap na steak na ito sa oven. Ihain kasama ng garlicly spinach at lagyan ng tomato-vodka sauce na may Gorgonzola sa ibabaw. Pinapaganda ng blue cheese ang lasa...
Mga Pananaw: 862Nagpasya si Ree Drummond na pagsamahin ang pasta sa isang sikat na putahe ng steakhouse – steak at creamy greens. Napakasarap ng kinalabasan! Pakuluan ang masaganang gulay sa masarap, creamy, at cheesy sauce at idagdag...
Mga Pananaw: 1,023Sa resipe na ito, magluluto ka ng perpektong asparagus sa steamer. Tama lang ang lambot nito, nananatiling malutong, at nakakakuha ng kamangha-manghang lasa mula sa shallot topping...
Mga Pananaw: 384Hindi lang ang steak ang bida sa ulam na ito kundi ang sarsa kung saan ito hinahalo. Ang mga kabute na Portobello, red wine, Worcestershire sauce, at iba't ibang pampalasa ang nagbibigay sa sarsa ng kakaiba at masaganang lasa.
Mga Pananaw: 1,246Kapag wala kang access sa outdoor grill, i-grill ang iyong steak at mga gulay sa oven. Lahat ay naluluto sa iisang baking sheet at, tulad ng isang masarap na steak, sa loob lamang ng ilang minuto! Isang magandang bonus – minimal...
Mga Pananaw: 685Ang magaan na salad ng arugula, spinach, labanos, abokado, at berdeng gisantes ay lumilikha ng masarap na himagas para sa inihaw na New York steak, na inihahain kasama ng matingkad na chimichurri sauce. Argentine chimichurri sauce...
Mga Pananaw: 446Para sa resipe na ito, hindi tulad ng karamihan sa mga grain salad, kakailanganin mo lang ng kaunting spelt—sapat lang para mas makabusog ito nang hindi masyadong maraming carbs at hindi rin mapepreserba ang gulay...
Mga Pananaw: 570Ang Oscar steak ay isang pinong halimbawa ng surf-and-turf, kung saan ang masarap na beef steak ay maayos na ipinares sa natural na karne ng alimango sa ilalim ng masaganang sarsa ng Béarnaise na may pahiwatig ng tarragon. Sa...
Mga Pananaw: 570Ang napakasarap na ulam na ito ay mahigit isang daang taong gulang na. Pinaniniwalaang ipinangalan ito kay Haring Oscar II ng Sweden, na mahilig sa mga sangkap nito. Ang inihaw na filet mignon steak ay inihahain na may kasamang toppings...
Mga Pananaw: 737Ang Steak Oscar ay isang napakagandang kombinasyon ng inihaw na steak, pagkaing-dagat, asparagus, at hollandaise sauce. Isa ito sa mga putaheng iniiwasan ng maraming kusinero dahil itinuturing itong masyadong kumplikado. Gayunpaman, dahil...
Mga Pananaw: 450Handa na ang world-class na hapunang ito sa loob lamang ng 16 minuto! Ang makatas at piniritong filet mignon steak medallions ay inihahain sa ibabaw ng dinurog na pinakuluang patatas at pritong sibuyas. Ang sarsa...
Mga Pananaw: 473Iprito ang ribeye steak, basting ito ng tinunaw na mantikilya at mabangong tarragon, at ihain kasama ng homemade fries. Para sa pagsawsaw, maghanda ng mabilis na mayonnaise dip na magpapaalala sa iyo ng...
