Mga recipe para sa mga pangunahing putahe gamit ang mga gulay at kabute

Pahiran ang lomo ng baka ng pampalasang paste na gawa sa bawang, sariwang rosemary, at cayenne pepper at i-roast sa ibabaw ng mga gulay at mushroom hanggang sa gusto mong luto. Kapag ini-roast ang isang malaking...

Simulan nang maaga ang iyong pagdiriwang ng Araw ni San Patrick gamit ang masarap, nakakabusog, at magandang almusal na ito na binubuo ng matingkad na berdeng spinach pancakes, corned beef fries (ano pa ang Araw ni Patrick kung wala...)

Ang klasikong ulam na ito para sa Araw ni San Patrick ay hindi talaga pinirito, kundi nilaga, gamit ang maraming mantikilya at pinalabnaw na taba ng bacon. May kaunting Worcestershire sauce na nakakadagdag...

Gumawa ng makatas na spring salad na may sariwang snap peas, asparagus, green beans, pipino, at labanos. Pa-blanch muna ang lahat ng berdeng gulay (maliban sa pipino) para medyo...

Ang mga labanos ay kabilang sa mga unang lumilitaw sa mga hardin ng tagsibol, at ang mga ito ang pinakamasarap, makatas, at mayaman sa bitamina na mga salad. Para sa resipe na ito, gumamit ng mga labanos na may iba't ibang uri at kulay—mas makulay, mas mabuti.

Ang mga piraso ng kordero ay iniluluto kasama ng mga karot at sibuyas sa magaan na sarsa ng kamatis na may kasamang red wine, mabangong rosemary, thyme, at bawang. Ang karne ay makatas, malambot, at literal na naghihiwa-hiwalay.

Ang creamy at maasim na ranch dressing at mga sariwang gulay sa tagsibol ay perpektong tugma sa light green salad na ito ng asparagus, mga gulay, shallots, at...

Anumang lutong butil na gusto mo, tulad ng quinoa, pearl barley, o bulgur, ay babagay sa salad na ito. Lagyan ito ng matingkad na kulay ng tagsibol sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga cherry tomatoes na may iba't ibang kulay, berde...

Ang lentil frittata na ito ay perpekto para sa isang masaganang at malusog na almusal, tanghalian, o hapunan. Ang mga lentil ay nagdaragdag ng kaaya-ayang lasa ng mani na magandang ipares sa patatas at feta. Para...

"Ang mga Parsis sa India ang gumagawa ng pinakamasarap na lutuing itlog, at ang papeta par eda (giniling na itlog na may patatas) ang paborito kong recipe," pag-amin ni Nidhi Jalan. "Ang ulam na ito ay perpekto para sa almusal, tanghalian, hapunan, o..."

Ang Italian mini frittatas ni Ina Garten ay ang perpektong pampagana na maaaring lutuin nang maaga at iimbak sa refrigerator. Kapag handa nang ihain, ang kailangan mo lang gawin ay initin muli ang mga ito. Recipe...

Ang nakakapreskong coleslaw na ito ay puno ng lasa. Ang adobong jalapeño ay nagdaragdag ng banayad na anghang, ang mayonesa ay nagdaragdag ng creamy note, at ang apple cider vinegar ay nagdaragdag ng kaunting tamis at asim. Perpekto...

Inihahain kasama ng ginisa na singkamas, sibuyas, at mansanas ay isang kahanga-hangang ulam sa taglagas, na puno ng lasa. Parehong ang singkamas mismo at ang kanilang sariwang tuktok ay ginagamit sa paghahanda. Kasama ng mansanas at sibuyas, ang lasa...

Ang nilagang tiyan ng baboy na istilong Taiwanese ay isa sa pinakasimple, ngunit pinakanakabubusog, na mga putahe sa lutuing Asyano. Ang popularidad nito ay bahagyang dahil sa masarap na kombinasyon ng malambot na tiyan ng baboy,...

Ang manok na may broccoli ay isang sikat na ulam sa mga restawrang Tsino, kung saan karaniwan itong nilagyan ng masaganang brown sauce. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng mas banayad, ngunit hindi gaanong masarap, na puting sarsa ng Tsino...

Ang pagkaing vegetarian na ito ay hango sa nilagang talong na sikat sa mga restawrang Cantonese. Karaniwang inihahanda ang mga ito gamit ang baboy o manok, ngunit sa kasong ito, pinalitan namin ang protina mula sa hayop ng tofu at...

Para sa magaan na coleslaw na ito, kailangang hiwain nang manipis ang lahat ng gulay. Abot-kaya na ang isang mandoline slicer. Lagyan ng suka ang salad, hayaang ma-marinate sandali, at pigain ang anumang sobra...

Ang Menemen ay isang ulam na piniritong itlog na may kamatis at sili, na kadalasang inihahain para sa almusal sa Turkey. May mga taong naglalagay ng sibuyas sa menemen, ngunit kontrobersyal ang sangkap na ito: marami ang nagsasabing kulang ang sibuyas dito...

Gumagawa si Ina Garten ng tabbouleh salad gamit ang spelt sa halip na couscous o bulgur at nagdadagdag ng kaunting feta, na magandang ipares sa mga gulay at sariwang herbs. Ang salad ay nakabubusog, makatas, at napaka...

Anumang makakapal na gulay mula sa Asya ang maaaring gamitin sa resipe na ito, tulad ng spinach, bok choy, o kai lan (kilala rin bilang Chinese broccoli), o mas mainam pa, kombinasyon ng ilan. I-steam ang mga gulay at agad na...

Tangkilikin ang lasa ng isang klasikong steakhouse dinner sa bahay gamit ang matalino at maraming gamit na recipe na ito. Isang perpektong London broil steak na handa nang i-grill at may bawang...

Gawing masarap na mangkok ang mga sikat na sangkap ng burrito sa pamamagitan ng pagpapalit ng kanin ng quinoa, isang malusog at masustansyang butil ng Timog Amerika na mayaman sa protina at mga bitamina B. Magdagdag ng mga inihaw na gulay,...

Kung nangangarap ka ng klasikong hapunan na steak at patatas, ang ulam na ito ang perpektong lutong-bahay. Ang nagpapatangi rito ay ang garlic butter na may lemon, oregano, at...

Magugustuhan ng buong pamilya ang mga mainit na piraso ng karne ng baka, bell pepper, at sibuyas. Ang matingkad na lasa ng ulam ay nagmumula sa bawang, oregano, at kaunting purong sabaw ng baka...

Ginagawa ni Michael Symon ang pot roast na ito gamit ang resipe ng kanyang ina. Para ihain, inirerekomenda niya ang paggiling ng karne gamit ang dalawang tinidor direkta sa kaserola. Ihain kasama ng pasta, sarsa, at mga gulay mula sa parehong...

Sampung butil ng bawang at isang buong bote ng tuyong puting alak… Mukhang marami ito, pero magtiwala ka kay Valerie Bertinelli: lahat ng sangkap na ito ay kailangan para magdagdag ng katas at lasa dito…

Madaling ihanda ang ulam na ito at perpekto para sa isang malaking hapunan ng pamilya tuwing Linggo. Ang karne ng baka ay nilaga nang buo kasama ng mga gulay, rosemary, at thyme hanggang sa lumambot nang husto.

Tangkilikin ang pinakamasarap na lasa ng taglagas gamit ang stout-braised beef shoulder na ito. Ang beef shoulder ay iniluluto sa oven kasama ang pulang sibuyas, karot, singkamas, pearl onions, berdeng gisantes, at allspice.

Dahan-dahang inihurno sa pulang alak, ang maanghang na karne ng baka na ito ay napakasarap at malambot, literal na naghihiwa-hiwalay. Ang teksturang ito ay tamang-tama para sa...

Ang resipe na ito ang huwaran ng pagluluto sa farmhouse, at kaunting bourbon ang siyang kulang sa karamihan ng mga inihaw. Isang piraso ng balikat ng baboy ang inihahanda sa oven kasama ng mga karot, parsnip, at...

Naisip mo na ba kung paano nagiging masarap at masarap ang inihaw na karne ng baka sa restawran? Ipapakita sa iyo ni Chef Anne Burrell kung paano pagandahin ang klasikong ulam na ito. Siya...

Alam na alam ni Valerie Bertinelli kung paano lagyan ng sarap ang isang simpleng inihurnong isda, at ang kanyang pamamaraan ay isa sa mga pinakamadaling paraan para gawin ito. Winabudburan niya ng pinaghalong salmon fillets (tulad ng salmon)...

Bago ihain ang nilagang brisket, tinatanggal ni Ree Drummond ang mga bungkos ng halamang gamot sa sarsa at inaalis ang taba. Pagkatapos ay hiniwa niya ang malambot na karne sa buong butil at ibinabalik ito sa...

Dahil sa napakasarap na resipe na ito, masasabing masarap ito kahit ng mga nagsasabing ayaw nila sa baboy. Subukan lang ang malambot at nilagang karne na ito na may kasamang ilang mainit na gulay, at...

Ang whole beef brisket ay niluluto sa brown ale sauce na may karot, kintsay, at mabangong herbs, kabilang ang sariwang rosemary at thyme, hanggang sa lumambot at makatas. Hiwain nang manipis...

Tuwing tag-araw, ang mga pamilihan ng mga magsasaka ay puno ng zucchini na may iba't ibang kulay at uri. Hindi tulad ng mas sikat nitong pinsan, ang zucchini, ang pattypan squash ay isa sa mga kakaibang gulay na mabibili lamang...

Kumuha kami ng inspirasyon mula sa napakasikat na recipe ng Tik Tok para sa inihurnong pasta na may feta at binago namin ito para makagawa ng malaking batch ng pang-holiday na ulam. Ang pinakamagandang bahagi ng recipe na ito ay...

"Napaka-cheesy mashed potatoes nito! Tandaan mo, ang daming keso hangga't maaari dito," sabi ni Molly Yeh. Inirerekomenda rin niya na gumawa ng gravy gamit ang kanyang mashed potatoes para sa kapaskuhan...

Ang kamote, na kilala rin bilang ubi, ay mainam din para sa paglamas. Ang resipe na ito ay gumagamit ng parehong regular na patatas at kamote para sa paglamas. Masarap ito! Perpekto...

Gumagamit si Sunny Anderson ng binibili sa tindahan na spice mix para sa kanyang madaling recipe ng braised brisket, ngunit mariin niyang inirerekomenda na suriin muna ang mga sangkap bago bumili. "Ang ilang barbecue mix ay naglalaman ng..."

Mayroong isang milyong mga recipe para sa simpleng ulam na ito. Bakit? Dahil gusto natin itong lutuin sa isang bagong paraan. Dahil sa Thanksgiving, ang mashed potatoes, gravy, at cranberry sauce ay...

Ang maple syrup at orange zest ay magandang nagpapatingkad sa natural na tamis ng kamote sa malambot na mashed potato na ito, na, sa kabila ng bahagyang matamis na lasa, ay perpektong pandagdag sa inihurnong...

Gusto mo ba ng sikreto sa perpektong caramelized na acorn squash na may crispy crust na may kaunting mantika? Isa itong matalinong air fryer! Binuhusan namin ang inihurnong squash ng Parmesan cheese at binuhusan...

Ang air fryer ay perpektong nagluluto ng malutong at malambot na green beans na may kaunting mantika. Ihain kasama ng simpleng gremolata na nilagyan ng mabangong balat ng lemon, sariwang parsley, at...

Gusto mo bang maging di-malilimutang pang-holiday ang iyong mashed potato? Subukang magdagdag ng sariwang dill at maanghang na malunggay. Kung mas gusto mo ang mas malambot at mala-velvet na mash, laktawan ang...

Ang beef brisket ay hindi lang masarap na pinausukan. Maaari rin itong i-bake at kasing sarap din. Ang seared na piraso ng karne ay kinukuskos ng pinaghalong bawang at berdeng sibuyas at...

Kung mayroon kang air fryer, siguraduhing subukan ang kamangha-manghang paraan na ito para gumawa ng indibidwal na omelette! Ang omelette ay inihurno sa isang espesyal na silicone egg mold at binuburan ng...

Ang mala-pelus na mashed potato na ito ay maaaring gawin nang maaga at iimbak sa refrigerator o kahit sa freezer hanggang sa handa nang ihain. Dahan-dahang initin muli ang mashed potato sa oven, at...

Ang bersyong ito ng Korean bulgogi ay pinagsasama ang karne ng baka na may simpleng matamis at malasang marinade at niluto sa air fryer nang perpekto, kaya perpekto itong hapunan ngayong gabi. Ang recipe...

Para mabilis na makagawa ng coleslaw para sa mga sandwich o inihaw, gumamit ng binibili sa tindahan na pinaghalong tinadtad na gulay. Magdagdag ng kaunting dressing, sariwang dill, at parsley, at magkakaroon ka ng masarap...