Mga putaheng pana-panahon

Ang mga malambot at malambot na tinapay na ito ay bagay na bagay sa kahit anong pagkain. Masarap ang mga ito sa almusal, tulad ng sa piniritong itlog, sa tanghalian sa halip na regular na tinapay, o kahit sa mantikilya lang. Punitin sa mainit at malambot na tinapay...

Kahit na dibdib lang ang palitan mo ng buong pabo, magmumukha pa ring maligaya at nakakatakam ang ulam. Bago i-litson, ang buong dibdib ay kinukuskos sa ilalim ng balat at pinapahiran ng pampalasa sa buong katawan...

Ang marangyang tart na ito para sa tag-init ay puno ng mga sariwang prutas at berry, at ang masiglang anyo nito lamang ay magpapasigla sa iyong loob. Napakadaling gawin, dahil ang crust lamang ang inihurno. Ang palaman ay hinahampas mula sa...

Ang pag-ihaw ay marahil ang pinakamahusay na paraan upang magluto ng masarap na steak, na hinahalo ang mayaman at mausok na lasa sa masarap na karne ng baka, na ginagawa itong hindi kapani-paniwalang masarap. Magdagdag pa ng mas maraming lasa sa iyong ribeye steak...

Ang malambot na bagong patatas ay magiging mas masarap at creamy kapag nilagyan ng mantikilya. Lutuin nang buo ang maliliit na patatas, nang hindi binabalatan, upang mapanatili ang pinakamaraming kapaki-pakinabang na micronutrients hangga't maaari.

Ang resipe na ito para sa masarap at makatas na pabo ay nag-iiwan ng masaganang at malinamnam na katas pagkatapos i-litson. Gamitin ito para gumawa ng gravy na sasamahan ng manok! Ang isang grupo ng mga tradisyonal na halamang pang-litson (thyme,...) ay nagdaragdag ng espesyal na lasa sa pabo.

Para sa resipe na ito, maaari kang gumamit ng binibili sa tindahan na masa ng pie o gumawa ng sarili mo. Ang susi rito ay ang kahanga-hangang palaman na cherry, na makatas,...

Ang klasikong sopas ng manok na ito ay napakasarap at masarap, parang ilang oras nang kumukulo, pero hindi naman talaga matagal lutuin. Ang kailangan mo lang para sa masarap na lasa ay...

Hindi kailangan ng matagal na pagluluto para sa malambot na sugar snap peas. Igisa lang ang mga ito sa kawali na may olive oil at black pepper sa loob lamang ng ilang minuto para magkaroon ng maanghang na lasa. Kapag handa na...

Iminumungkahi ni Ree Drummond na maghurno ng dalawang pie nang sabay: cherry-pineapple at peach. Ang mga pie na ito ay tinatawag ding lazy pies. Hindi mo kailangang masahin ang masa o ihanda ang palaman. Basta...

Ang mga bagong maliliit na patatas ay hinihiwa sa kalahati at inihurno nang nakabalat. Haluan ang mga ito ng olive oil, bawang, at tinadtad na rosemary bago ito gawin. Mabilis na lumalabas ang maanghang na aroma ng kanilang pine...

Sa resipe na ito ng mac 'n' cheese, isang uri lamang ng keso ang ginagamit ni Ree Drummond para sa sarsa—ang pinakuluang cheddar—na nagiging isang napakagandang malagkit na panghimagas na bumabalot sa mga macaroni cone. Tuyong...

Dalhin ang tagsibol sa iyong tahanan at simulan ang pagluluto ng maraming putahe hangga't maaari gamit ang masigla at masustansyang gulay. Halimbawa, ang resipe na ito ay nagtatampok ng inihurnong hita ng manok bilang side dish para sa masarap at ginintuang kayumangging hita ng manok...

Ang Carne asada ay isang masarap na inihaw na karne na inihahain bilang palaman para sa masasarap na tacos. Ang resipe na ito ay gumagamit ng malaking beef flank steak. Bago i-ihaw, ang karne ay kailangang...

Ang vegetarian pasta ay isang mahusay na paraan upang matamasa ang lahat ng benepisyo sa kalusugan, katas, at iba't ibang gulay. Ito ay masarap at nakakabusog. Ang pampalasang Cajun ay nagdaragdag ng espesyal na lasa at asim sa ulam. Sa...

Ang manipis na hiwa ng baboy ay kinukuskos ng chili paste at piniprito kasama ng manipis na onion rings hanggang sa maging golden brown. Hindi na kailangang i-marinade. Ang pagprito ay 4 na minuto lang...

Ang pasta na ito ay literal na puno ng makatas na mga gulay sa tagsibol: malutong na batang labanos, malambot na berdeng gisantes, sariwang spinach, at mababangong herbs. Lahat ng ito ay inihahalo sa isang kawali na may pinakuluang...

Panahon ng artichoke ang tagsibol, at tiyak na ikalulugod ng masasarap na lutuing nagtatampok ng mga ito. Ang resipe na ito ng penne pasta ay gawa sa sariwa at maliliit na artichoke, at sa ibaba ay makikita mo ang detalyadong mga tagubilin kung paano linisin at ihanda ang mga ito para sa pagluluto.

Tangkilikin ang mala-tagsibol na kayamanan at masiglang anyo ng ulam na ito, na inspirasyon ng sikat na recipe ng pasta na Primavera. Sa halip na pasta, potato gnocchi ang ginagamit. Sila...

Ang resipe ay gumagamit ng mga hiwa ng baboy na may buto, sapat ang kapal para hiwain sa gilid at palamanan ng masarap na palaman ng dinurog na cornbread at...

Gumawa ng matingkad at makatas na spring pizza na magugustuhan ng lahat. Sa halip na tradisyonal na sausage, ang topping ay gawa sa hilaw na pork sausage, tinanggalan ng balat, at pinirito sa olive oil.

Ang pinakamadaling paraan para makagawa ng masarap at makatas na broccoli casserole. Kasama sa casserole ang mga florets ng broccoli (mga frozen na pinalamanan ng mantika), mayonnaise, ginadgad na cheddar, de-latang cream of mushroom soup, at...

Maraming tao ang may kanya-kanyang paboritong recipe ng pabo, ngunit bago lutuin ang ibong pang-holiday, iminumungkahi ni Ree Drummond na ibabad ito sa brine na gawa sa hindi sinalang katas ng mansanas, magaspang na asin,...

Ang sticky date pudding ay isang panghimagas na Ingles na gawa sa malambot na keyk na inihurno gamit ang date puree. Ang mga datiles ay nagbibigay ng kahanga-hangang lasa ng caramel sa pudding, at kapag hinaluan ng mga igos,...

Gumawa ng masarap at makatas na Italian-style na side dish sa pamamagitan ng paglalagay ng pinatuyong kamatis, sariwang arugula, Parmesan, at lemon zest sa ibabaw ng lutong orzo pasta. Idagdag ang mga herbs habang mainit pa ang pasta,...

Ang asparagus na inihurno sa oven ay inihahain kasama ng malambot na piniritong itlog sa halip na sarsa. Para maging malambot at kremoso ang mga itlog, ang mga itlog ay hinahalo sa kaunting gatas at piniprito sa mantikilya...

Ang malambot na feta cheese at isang vinaigrette na gawa sa olive oil at champagne vinegar ay nagbibigay ng makatas na batang asparagus ng iba't ibang matingkad na lasa. I-roast ang asparagus sa oven hanggang sa magsimulang mamula ang mga dulo...

Ang masarap na coleslaw salad na ito ay puno ng mga bitamina, masustansyang fiber, hindi kapani-paniwalang lasa, at ang matingkad na kulay ng pinaghalong puti at pulang repolyo, na ginagawa itong isang kapansin-pansing backdrop para sa...

Ang hiniwang halibut ay inihurno sa ibabaw ng mga labanos, pulang sibuyas, at thyme at inihahain kasama ng mga hiwa ng pulang suha sa ilalim ng nakakapreskong sarsa ng citrus. Ang sarsa ay naglalaman ng suha,...

Pasayahin ang iyong mga bisita at mga mahal sa buhay gamit ang isang eleganteng pink na gazpacho na gawa sa pulang ubas. Ang sopas na ito na hindi niluluto ay handa na sa loob ng ilang minuto. Ito ay gawa sa mga ubas na walang buto at...

Ang mga kabute na talaba, leeks, at berdeng gisantes ay mainam na basehan para sa masarap at magaan na sopas ng tagsibol. Ang mga gulay ay ginisa kasama ng mga kabute sa olive oil, pagkatapos ay binubuhusan ng sabaw ng manok at pinakuluan...

Ang nakakapreskong salad na ito ay hinaluan ng natural na tamis ng pinatuyong mga aprikot at haras, na pinaganda ng maanghang na pulang sibuyas, maanghang na bawang, malambot na chickpeas, at maasim na white wine vinegar dressing. Bago...

Ang Eastern tabbouleh salad ay gawa sa bulgur, na kinukumpleto ng maraming sariwa at mabangong gulay. Sa resipe na ito, ang bulgur ay perpektong kinukumpleto ng malambot na snow peas at sugar snap peas.

Ang masigla at puno ng bitaminang salad na ito ay puno ng makatas na radicchio, na ang bahagyang mapait na lasa ay magandang ibinabagay sa creamy de-latang chickpeas. Ang malutong na pritong parsley ay nagdaragdag ng tekstura, at...

Ang tagsibol ay ang perpektong panahon upang masiyahan sa bata at matamis na asparagus, gamit ito sa iba't ibang putahe, kabilang ang paggawa ng masarap at creamy na sopas. Ang pre-cut na asparagus...

Pinagsasama ng makatas at mayaman sa bitaminang salad na ito ang mga pinakabatang gulay na lumalabas sa hardin: labanos, letsugas, sibuyas, at karot. Para sa mas sopistikadong hitsura, hiwain ang mga gulay ayon sa...

Ang salad na ito ay gawa sa pinakuluang malambot na gulay sa tagsibol—mga bagong karot, asparagus, at berdeng sibuyas. Karamihan sa mga puting bahagi ng sibuyas ang kakailanganin mo, na may ilang berdeng dulo. Maaari mong...

Ang malambot na artichoke na puno ng malutong na breadcrumb na palaman na may lemon zest at parsley ay isang masarap na pampagana na ipares sa alak sa iyong pagdiriwang sa bahay. Maliliit na kalahati ng artichoke...

Para gawin ang salad na ito na inspirasyon ng mga Asyano, balatan ang mga karot gamit ang isang vegetable peeler para maging manipis at hugis-pansit. Pagsamahin ang mga ito sa hiniwang mga pipino at shallots, at lagyan ng maanghang na dressing...

Ang meryendang ito ay halos kapareho ng French fries—kasing malutong at masarap, ngunit mas masustansiya. Iyon ay dahil gumagamit ka ng karot sa halip na patatas, at sa halip na deep fryer, kailangan mo ng oven.

Ang malambot na snow peas sa light sugar glaze ay isang masarap at madaling lutuing side dish na bagay sa halos anumang pagkain. Ang snow peas ay niluluto sa mantikilya na may kaunting...

Ang mga mababangong tinapay na ito na may matamis at maanghang na lasa ng berdeng sibuyas ay handa na sa loob lamang ng kalahating oras. Ang katangian ng mga Amerikanong biskwit ay ang kanilang malambot na tekstura, at upang makamit ito, mahalagang huwag itong labis na masahin...

Ang pinakamahusay na paraan upang masiyahan sa mga sariwang artichoke ay ang pagpapasingaw sa mga ito. Ituturo sa iyo ng resipe na ito kung paano linisin, lutuin, at kainin ang mga ito nang maayos. Malalaki at pinutol na artichoke...

Ang spelt ay isang mainam na sangkap para sa masaganang at malusog na mga salad, lalo na kapag ipinares sa mga sariwang gulay na pana-panahon. Ang salad ay puno ng fiber at mga bitamina, na matatagpuan sa mga batang labanos, arugula,...

Ang green pesto sauce ay isang matagumpay na kombinasyon ng mga herbs at nuts, at habang ang tradisyonal na pesto ay gawa sa basil at pine nuts, maraming baryasyon sa iba pang mga kombinasyon. Halimbawa, sa isda...

Pinakamainam ang isang malaking wok para sa pagluluto, ngunit kung wala ka nito, puwede na ang isang malaking kawali. Dahil mabilis mag-stir-fry ang lahat, ihanda ang lahat ng sangkap at ilagay ang mga ito malapit sa kalan para...

Ang simpleng salad na ito ay inaabot lamang ng 5 minuto upang ihanda, ngunit ang lasa at presentasyon ay napakasarap. Ginawa ito gamit lamang ang mga sariwang kabute, sibuyas na Vidalia, parsley, at dressing. Ang lahat ng sangkap ay perpekto...

Sa ulam na ito, masisiyahan ka sa malambot na tekstura at lasa ng mga scallops, na pinatitingkad ng masiglang vinaigrette na may nakakapreskong mint. Bago ihawin, tinimplahan muna ang mga scallops sa isang gilid...

Ang ulam na ito ay napakabilis ihanda at perpekto para sa hapunan sa araw ng linggo o para sa mabilis at masaganang almusal. Ito ay isang kahanga-hangang timpla ng malutong na pritong pancetta, malambot...