Mga recipe ayon sa mga pamamaraan ng pagluluto

Ilagay ang dibdib ng pabo sa slow cooker kasama ang kaunting sibuyas, bawang, at barbecue sauce, at kalimutan na lang muna ang tungkol doon! Pagsapit ng gabi, may naghihintay na summer barbecue, kahit taglamig sa labas. Karne...

Ang resipe na ito ay nagtatampok ng walang butong karne ng baka na pinakuluan sa matamis at maanghang na timpla ng hoisin sauce, honey, ketchup, toyo, at sambal oelek. Idagdag ang mga karot at singkamas sa slow cooker kasama ang karne ng baka, at...

Ang pinakasiguradong paraan para magluto ng salmon na may perpektong tekstura ay ang pagbe-bake nito sa oven sa mababang temperatura. Ito ay magiging napakalambot at makatas, at kahit ang mga mahilig sa malutong na tinapay ay hindi mawawalan ng pagkakataon:...

Kahit sa mga karaniwang araw, puwede kang maghapunan nang nakakarelaks habang naghahapunan gamit ang slow cooker. Idagdag ang pork ribs, ibuhos ang Thai sweet and spicy sauce, i-set ang timer, at simulan na ang pagluluto!

Gamit ang resipe na ito, ang Brussels sprouts ay magiging perpekto sa bawat pagkakataon, na may malutong na panlabas at makatas na panloob. Kapag inihahanda ang mga sprouts, siguraduhing tanggalin ang anumang maluwag o naninilaw na dahon...

Ang simpleng resipe na ito ng broccoli ay perpekto para sa mabilis at masarap na ulam na gulay. Ang kailangan mo lang ay olive oil, asin, at itim na paminta. Kapag nahiwalay mo na ang ulo ng broccoli sa mga florets, ang makapal...

Ang resipe na ito, na perpekto para sa anumang okasyon, ay gumagamit ng matalik na kaibigan ng isda: mantikilya, sariwang herbs, at lemon. Ang pagbe-bake sa oven sa mataas na temperatura ay nagbibigay-daan sa mga fillet na bahagyang magkulay kayumanggi sa foil nang hindi...

Iprito ang pork tenderloin hanggang sa malutong at matakpan ang lahat ng katas, pagkatapos ay i-bake ito kasama ng cherry tomatoes, pasas, bawang, pine nuts, at isang patong ng ginadgad na keso, tulad ng...

Ang Chayote ay isang mapusyaw na berde, hugis-peras na kalabasa na katutubo sa Gitnang Amerika at timog Estados Unidos, partikular sa Louisiana. Ang Chayote na pinalamanan ng alimango at hipon ay kadalasang...

Ang paggawa ng masarap na ancho chili sauce ay nangangailangan ng oras. Siguraduhing i-toast muna ito, dahil magbibigay ito ng mas masalimuot at mausok na lasa. Pagkatapos ay i-marinade ang hipon sa sarsang ito...

"Nakuha ng pangalang Chinese-American sauce na ito ang pagkakahain nito dahil madalas itong inihahain kasama ng ulang," sabi ng awtor ng recipe na si Richmond Flores. "Ito ay isang adaptasyon ng isang ulam na kinalakihan ko. Ang aking ama ay naging..."

Panatilihin ang simpleng resipe na ito para sa masarap na hipon para mapasaya ang iyong mga bisita anumang oras. Ang hipon ay pinirito sa kawali at nilagyan ng masarap na homemade parsley sauce na may...

Ang kaning poblano (o arroz poblano) ay karaniwang niluluto sa Mexico na may berdeng sarsa ng sili, na idinaragdag sa kanin habang niluluto ito. Sa resipe na ito, sa halip na sarsa, idadagdag lang natin ang tinadtad na sili ng poblano. Gamit ito...

Ang resipe na ito ay nag-aalok ng dalawang opsyon para sa pag-assemble at pagluluto ng Chinese dumplings. Ang una ay open-top shumai na niluto sa steamer. Ang pangalawa ay closed dumplings na pinirito sa kawali...

Para sa tunay na kasiya-siyang stir-fry na gulay, magdagdag ng hipon at pritong vareniki! Maaaring kakaiba ang kombinasyong ito, ngunit ang mga resulta ay talagang kamangha-mangha. At ang pinakamaganda pa rito ay...

Para gawin ang simpleng Mexican appetizer na ito, pagsamahin ang tomatillos at avocado at ilagay ang paste sa malutong na tortilla. Lagyan ng de-latang refried beans sa ibabaw,...

Karaniwang inihahain ang mga Vietnamese summer roll kasama ng peanut sauce, ngunit ang bersyong ito ng shrimp at mint rolls ay pinakamahusay na ipinapares sa coconut milk curry sauce. Madali lang itong gawin at...

Para maiwasan ang paggawa ng hiwalay na sandwich para sa bawat bisita, bumili ng isang pakete ng sandwich rolls, hatiin ang mga ito sa kalahati patagilid, i-toast ang mga ito, at tipunin ang mga ito para maging isang malaking sandwich. Mahalaga...

Ang cupcake cake na ito ay magiging isang napakagandang karagdagan sa iyong party na may temang beach. Hindi tulad ng isang regular na cake, ang dessert na ito ay madaling kainin kahit saan: punitin lang ang isang cupcake at magsaya! Sa halip na tradisyonal...

Ang mga sandwich na ito ay puno ng makatas na meatballs at malagkit na keso, ngunit dahil sa kanilang maliit na sukat, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pagtulo ng sarsa sa iyong damit. Gawin ang mga sandwich na ito nang hindi naghihiwalay...

Ang mga pretzel shortbread cookies ay naimbento sa Lost Bread Co. bakery sa Philadelphia bilang isang paraan upang magamit ang mga lumang pretzel at mula noon ay nakakuha sila ng mga tagasunod. Nang binuo ang resipe na ito...

Pinagsasama ng kakaibang panghimagas na ito ang malutong na pretzel crust na may matamis at chewy na palaman, na lumilikha ng perpektong timpla ng maalat at matamis. Idagdag pa rito ang kakaibang lasa...

Ang tradisyonal na risotto ay ginagawa sa pamamagitan ng unti-unting pagdaragdag ng sabaw sa kanin, ngunit ang buong hakbang na ito sa paghahalo at pagluluto sa kalan ay maaaring laktawan kung mayroon kang pressure cooker. Nagluluto ito...

Ang slow cooker ay makakatulong sa iyo na ihanda ang masarap at masustansyang sili na ito sa loob lamang ng ilang minuto. Aabutin ito ng ilang oras sa kalan. Maraming pampalasa at ilang de-latang chipotle peppers sa adobo sauce...

Ang mga cookies na ito ay perpekto para sa kapaskuhan at tiyak na mabibighani ka sa kanilang banayad na lasa ng mani. Hindi tulad ng tradisyonal na sugar cookies, ang resipe na ito ay hindi nangangailangan ng pag-roll out ng masa, kundi sa halip ay paglalagay nito sa...

Ang pagbuburo ay isa sa mga pinakasikat na paraan ng pagpreserba ng mga gulay sa loob ng maraming siglo, at ang mga adobong lemon ay matagal nang naging pangunahing sangkap ng lutuing Arab Mediterranean. Mayroong iba't ibang...

Ang sopas na Posole ay may tatlong kulay ng bandila ng Mexico: berde, puti, at pula. Ang Posole blanco (puti) ay kilala sa masaganang sabaw ng baboy. Ang Posole rojo (pula), ang tradisyonal at pinaka...

Pritong itlog na inihahain sa malambot na potato pancake na may ginisang spinach at magaan na sarsa ng kamatis at oliba. Perpekto para sa almusal at magaan na hapunan. Ang mga pancake ay maaaring gawin mula sa...

Pinagsasama ng murang ulam na ito ang lahat ng lasa at sangkap ng tradisyonal na pot roast. Isipin mo na lang na mabilis itong lutuin! 200 gramo lang ng karne ng baka ay sapat na para...

Binabago ng resipe na ito ang mga stuffed mushroom. Sa halip na button mushroom, gumamit ng mga portobello mushroom at gawing pizza base ang kanilang malalaking takip! Mga kamatis na pinatuyo sa araw (lalo na iyong nasa mantika)...

Ang malambot na pork tenderloin at mushroom ay magkakasamang nagpupuno sa isang masarap, matamis, at maanghang na sarsa na may leeks at karot, na tinimplahan ng maanghang na Worcestershire sauce. Perpekto bilang side dish...

Para sa resipe na ito ng chutney, hindi mo kakailanganin ang malambot at berdeng kamatis, kundi ang tunay, hilaw, at matigas na kamatis, na madaling mabibili sa palengke sa pagtatapos ng panahon. Maaari itong nilaga, at mananatili ang kanilang...

Ang natural na pork loin patties ay piniprito sa kawali at inihahain kasama ng creamy apple sauce. Ang maasim na Granny Smith apples, matamis na prunes, at maanghang na shallots ay nagdaragdag ng masalimuot at...

Ang Amerikanong mala-pala na pie ay nagmula mahigit 100 taon na ang nakalilipas, at ang nakakatuwang pangalan nito ay maaaring isalin bilang "Shoo, fly!" Malamang na nagmula ito sa pangunahing sangkap ng palaman, isang malagkit at makapal na molasses...

Kung mahilig ka sa pritong natural na longganisa, puwede mo rin itong gawin sa bahay, pero mas madali ito: hindi mo na kailangang maghanap ng natural na pambalot. Ihurno lang ang pinaghalong karne ng longganisa na may pampalasa...

Ang pag-ihaw ng karne at mga gulay sa iisang baking sheet ay hindi lamang maginhawa kundi masarap din: ang mga hiwa ng patatas ay bahagyang nababad sa katas ng karne sa ilalim, at malutong sa ibabaw. At dahil dito...

Isang maliit na walang butong ham ang pangunahing sangkap ng masarap na hapunang ito para sa apat. Ang ham ay inihurno sa makintab na igos glaze, at ipinares sa kahanga-hangang patatas sa baking sheet...

Ito ay isang mabilis na paraan para magluto ng makatas at pantay na lutong pabo na may malutong na balat, at hindi mo na kailangang alisin ang roasting pan—naiihaw na agad ang pabo sa baking sheet. Magtanong sa kainan ng karne...

Ang kamote ay isang mahusay na alternatibo sa patatas pagdating sa hapag-kainan. Gumawa ng sheet pan casserole para sa maraming tao at ihain bilang side dish kasama ng karne o inihaw na manok.

Ang mga matingkad na rainbow nachos na ito ay kasingsarap ng hitsura. Ang limang matingkad na kulay at limang iba't ibang lasa ay nangangahulugang mayroong para sa lahat—perpekto para sa maraming tao! Ayusin sa isang baking sheet...

Ang marinade para sa resipe na ito ay hango sa Cuban mojo sauce. Ang orange juice, dayap, jalapeño, bawang, sariwang herbs, at olive oil ay nagsasama-sama upang lumikha ng isang tunay na pagsabog ng mga lasa...

Ang mga natural na pork chops na may buto ay binababad sa harina at piniprito hanggang sa lumambot sa loob at malutong sa labas. Ang mga katas na natitira sa kawali at ang puting alak...

Sa pagitan ng dekada 1920 at 1950, isang burrito ang inihulog sa isang deep fryer sa Tucson, Arizona, na nagresulta sa sikat na chimichanga. Hindi malinaw kung ito ay isang aksidente o...

Ang mga malasang adobong sibuyas na ito ay perpekto para sa mga salad, burger, tacos, o bilang simpleng pang-ulam para sa mga inihaw na karne. Handa na silang kainin kapag lumamig na ang brine—magiging maasim, maanghang,...

Ang makatas na seared pork loin steaks (cutlets) ay inihahain kasama ng malambot na green beans sa sarsa na gawa sa gatas ng almendras at toasted almonds. Isa sa mga pangunahing sangkap ng sarsa ay ang brown...

Tangkilikin ang kombinasyon ng malutong na buto ng poppy at mala-velvet na creamy na palaman sa malutong na shortbread crust ng tart na ito. Ang magkakaibang itim na buto ng poppy laban sa puting cream ay ginagawang kapansin-pansin at...

Ang mga cookies na ito ay tiyak na magugustuhan mo dahil sa kombinasyon ng matamis at maalat, malambot at malutong. Ang cornstarch ay nakakatulong na mapanatiling malutong ang popcorn, habang ang mga cookies ay malambot—ang perpektong backdrop para sa malambot na caramel...

Ang matamis at maasim na ice cream na ito ay gawa sa tatlong sangkap lamang: mga frozen cherries, pomegranate juice, at malutong na chia seeds. Magaan at masustansiya, ito ay isang masarap na panghimagas pagkatapos ng mabigat na pagkain...

"Ihain itong makatas na beef brisket na inihaw sa sarsa ng granada para sa Rosh Hashanah para sa isang masarap na Bisperas ng Bagong Taon. Ang granada ay isang sikat na sangkap sa Israel, kung saan nagmula ang aking pamilya," pagbabahagi ng may-akda...