Mga recipe ayon sa mga pamamaraan ng pagluluto

Ang Classic Chicken Parmesan ay isang makatas na dibdib ng manok, na binalutan ng breading sa tomato sauce at nilagyan ng natutunaw na mozzarella at Parmesan cheese. Madali itong gawin at napakasarap. Sa resipe na ito, si Giada ay...

Ang casserole na ito na mayaman sa gulay ay magiging iyong signature dish pagkatapos lamang ng isang serving. Perpekto para sa tag-araw, puno ito ng hinog at napapanahong mga gulay: patatas, ube, bell pepper,...

Niluto hanggang medium-rare, ang makatas na sirloin steak na ito ay hinihiwa nang manipis at inihahain kasama ng inihaw na kamote, matamis na sili, at maanghang na jalapeño. Ang pinausukang...

Kung magluluto ka ng filet mignon para sa isang Sunday brunch, ihain ito kasama ng scrambled eggs! Ang sikreto sa masarap na filet mignon na may malutong at maalat na crust at makatas na karne sa loob ay i-grill ito...

Ang marangyang ulam na ito ay nangangailangan lamang ng limang sangkap: filet mignon steaks, mantikilya para sa pagprito, shallots, mushrooms, at red wine para sa sarsa. Pinakamasarap lutuin sa cast iron...

Lutuin ang filet mignon hanggang sa maging medium-rare ang katas at ihain kasama ng masarap na rosemary-mushroom sauce. Para sa makatas at malambot na karne, iprito ito hanggang sa maging golden brown kasama ang...

Ang mga all-natural na pork chops na ito, na pinalamanan ng cornbread, pinatuyong seresa, pasas, walnuts, at mabangong sage, ay inihaw at tiyak na ikatutuwa ng iyong mga bisita.

Ang madaling lutuin, ngunit masustansya at kahanga-hangang ulam na ito na may balat ng kalabasa ay tiyak na magpapahanga sa inyong pamilya sa inyong hapunan ngayong kapaskuhan. Alisin ang inihaw na laman ng kalabasa mula sa balat, at mag-ingat na huwag masira...

Ang marangyang panghimagas na ito ay puno ng mga lasa ng tradisyonal na Amerikanong s'more: isang makapal na crust ng dinurog at pinigang graham crackers ay nilagyan ng pinong chocolate cheesecake, na...

Mabilis maluto ang natural na mga hiwa ng baboy na may buto at mukhang presentable kapag inihain. Perpekto ang mga ito para sa Neapolitan pizzaiola, kung saan ang karne ay niluluto nang mahina sa magaan na sarsa...

Isang bahagyang inihaw na pork loin patty na may buto at inihahain kasama ng magaan at masustansyang side dish ng white beans at spinach. Ginawa gamit ang de-latang cannellini beans at...

Ang Amerikanong panghimagas na s'more ay tradisyonal na ginagawa sa apoy sa kampo at kinakain nang mainit, ngunit ang resipe na ito ay kabaligtaran. Ang mga frozen na s'more ay ginagawa na parang ice cream sandwich at perpekto para sa...

Ang pinakamahusay na paraan para gumawa ng s'mores nang walang apoy sa kampo at para sa maraming tao ay ang maghurno ng dessert pizza na may topping na s'mores! Para gawin ito, kakailanganin mo ng pizza dough na binili sa tindahan at...

Gawing eleganteng parfait ang isang camping s'more na karapat-dapat sa mga espesyal na okasyon. Ilagay ang lahat ng sangkap—marshmallow, tsokolate, at graham crackers—sa isang malinaw na baso (o plastik...

Ang S'mores ay isang masarap na kombinasyon ng toasted marshmallows, natutunaw na tsokolate, at graham crackers. Bagama't itinuturing na panghimagas sa kampo at karaniwang ginagawa sa apoy sa kampo, maraming baryasyon...

Palitan ang tradisyonal na patatas ng mas masustansyang kamote. Tulad ng mga batang patatas, masarap ang mga ito kung ihuhurno at ilalagay sa mga tubo, perpekto para ihain kasama ng mga palaman. Tampok sa resipe na ito ang inihurnong kamote na nasa mga tubo...

Ang malalaking berdeng olibo ay mainam para sa palaman at pagprito. Ang pampagana na ito ay kadalasang inihahain sa mga salu-salo sa bahay, lalo na kung may kasamang beer, at tiyak na ikatutuwa ng lahat. Para sa palaman...

Ang mga natural na hiwa ng baboy na may buto ay inihurno kasama ng kanin, na sumisipsip sa kahanga-hangang katas ng karne, at magkakaroon ka ng masarap at kumpletong hapunan na may karne at isang pang-ulam.

Gumawa ng masarap na hapunan gamit ang baboy at inihaw na Brussels sprouts na may pulang sibuyas sa matamis at maasim na honey Sriracha sauce, at kahit ang mga nag-aakalang ayaw nila sa Brussels sprouts ay...

Ang pinakatampok sa sweet potato puree na ito ay ang brown butter na tinimplahan nito. Kapag pinirito, ang mantikilya ay nagkakaroon ng kaaya-ayang lasa ng mani at nagpapadagdag sa puree. Kaunting vanilla extract...

Ang mga mansanas na may kanela at parsnip ay mainam na pang-ulam para sa may butong lomo ng baboy, na inihurno nang magkasama sa iisang baking sheet. Ihain ang hapunan mismo sa ibabaw ng sheet, at magiging handa ka na para sa gabi...

Ang hapunang sheet pan ay maginhawa, masarap, at parang nasa bahay. Ang kumpletong hapunan na may karne, bagong patatas, at sitaw ay niluluto nang buo sa iisang sheet pan, ngunit mahalagang tandaan ang oras ng pagluluto...

Ang masarap na baboy sa malutong na breading ay maaaring maging malusog! Sa halip na iprito o i-deep-fry, i-bake ang karne sa oven. Ang mga pork chops ay binalutan ng magaspang na Japanese breadcrumbs...

Ang mga stuffed pasta shell ay kaakit-akit tingnan kapag inihain, parang ulam na pang-restoran, at perpekto para sa hapunan sa mga espesyal na okasyon. Punuin ang mga shell, pakuluan hanggang sa maging al dente...

Ang kalabasa, isang kakaibang sangkap ng pizza, ay perpekto kapag ipinares nang tama sa iba pang mga sangkap. Sa vegetarian pizza na ito, ang matamis na lasa ng butternut squash ay magkakasuwato...

Ang S'mores ay isang Amerikanong panghimagas na gawa sa apoy sa kampo na gawa sa pamamagitan ng pag-ihaw ng mga marshmallow sa mga stick at pagsasama-sama ng mga ito, kasama ang isang piraso ng tsokolate, sa pagitan ng dalawang graham crackers. Napakasimple at napakasarap. Ito...

Ang masarap na chocolate pie na ito ay kapareho ng lasa ng klasikong American camping dessert na s'mores, na may kasamang campfire-roasted marshmallows. Pero hindi mo kailangan ng apoy para i-bake ito, at ang pie...

Ang sundae na ito ay inspirasyon ng Amerikanong panghimagas na s'mores, na gustong-gustong lutuin ng mga bata sa apoy sa kampo. Ang klasikong kombinasyon ng toasted marshmallows, graham crackers, at natutunaw na tsokolate ay kinumpleto ng...

Tangkilikin ang lahat ng lasa ng klasikong Margarita cocktail sa anyong jelly shot. Magdaragdag ito ng iba't ibang lasa sa iyong house party, at mas madali ring dalhin ang iyong paboritong cocktail kahit saan.

Tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa Margarita ang bagong lasa ng sikat na inumin at ang kakaibang presentasyon nito na may mga hiwa ng jelly orange. Ang cocktail ay gawa sa soda na may lasa ng blood orange. Ang...

Ang Puerto Rican Pina Colada ay isa sa mga pinaka-tropikal na cocktail, na may hindi kapani-paniwalang kombinasyon ng niyog, pinya, at rum na pumupukaw sa pakiramdam ng isang tropikal na bakasyon sa isla. Bigyan ang cocktail na ito ng...

Gawing alcoholic jelly ang sikat na peach Bellini na may Prosecco, na, hindi tulad ng sopistikadong cocktail, ay perpekto para sa isang kaswal na salu-salo. Dagdag pa rito, ang mga piraso...

Ang alcoholic jelly ay sumisikat: ito ay isang kapansin-pansing presentasyon, isang panghimagas at isang cocktail na sabay-sabay, perpekto para sa mga masasayang salu-salo. Ang alcoholic jelly ay lalong kaakit-akit kapag inihain...

Magluto ng barbecue pork ribs sa bahay, kasing sarap ng sa restawran. Gumawa ng homemade barbecue sauce na espesyal para sa mga ribs na ito, pagkatapos ay ipahid ito habang iniihaw, at...

Kung mahilig ka sa pritong manok sa sobrang malutong na breading, tiyak na magugustuhan mo ang opsyong ito: ang manok ay inihurno sa oven, pero kasing sarap din ito ng pinirito. Dahil kaunti lang ang taba, ito ay...

Kahit na ang mga tadyang na ito ay inihurno sa oven, mayroon itong masarap at parang barbecue na lasa, na parang kakakuha lang sa grill. Ang mga karneng tadyang ay mainam para sa pag-ihaw,...

Ang maasim-asim at matamis na honey glaze na may mausok na chipotle peppers sa adobo sauce ay nagbibigay ng malambot na puting isda na may matinding lasa. Pahiran lamang ang mga tilapia fillet ng timpla, ibabad nang ilang minuto, at...

Ang mga stuffed mushroom caps ay isa sa mga pinakasikat na appetizer para sa mga party at selebrasyon; gustung-gusto ito ng mga tao. Kung ikaw ang nagho-host ng barbecue party, maaari mong i-grill ang stuffed mushrooms sa mga tuhog.

Masiyahan sa isang gabing inspirasyon ng Mexico kasama ang pritong tacos na isda at iba't ibang madaling lutuin ngunit masarap na mga side dish: maanghang na pulang kanin, maasim na black beans, sariwang salsa...

Habang hinihintay mo ang pangunahing hapunan, ihain sa iyong mga bisita ang magaan na pampagana na ito, na napakabilis at madaling ihanda. Ang masaganang dami ng cilantro ay nagbibigay sa yogurt dip ng pinong berdeng kulay,...

Ang sawsawan ay gawa sa lutong lima beans na hinahalo sa isang food processor kasama ang spinach, olive oil, lemon, sariwang herbs, at tahini sesame paste hanggang sa maging...

Ang mabango at mala-pelus na sawsawan na ito ay maayos na pinagsasama ang dalawang sarsa: Mexican avocado-at-tomato guacamole at isang maasim-asim na ranch na hinaluan ng mga halamang gamot. Ang pinong avocado ay perpektong nagpapalapot sa...

Para maging malutong at ginintuang kayumanggi ang pritong isda, isawsaw ang mga piraso sa binating itlog, pagkatapos ay balutan ang mga ito ng harina na tinimplahan ng pampalasa at iprito sa mainit na kawali. Napakasimple lang nito, at ang resulta ay...

Para sa mga sandwich na ito, gumamit ng mga extra-long hoagie buns para magkasya ang napakalaking dami ng masarap na pritong tilapia, malambot at makatas, na natatakpan ng malutong at maanghang na cornbread crust.

Ang tartar sauce na may lemon at atsara ay itinuturing na isang mahusay na pandagdag sa isda at pagkaing-dagat. Sa mga tilapia patties na ito, nagsisilbi itong pangdikit sa tinapay at itlog. Tadtarin...

Isang napakasarap na inihaw na ulam ngayong tag-init. Ang mga fillet ng sea bass ay inilalagay sa mga piraso ng foil, binalutan ng mabangong paste ng mga sariwang herbs at luya, at hinaluan ng corn at tomato relish. Lahat...

Ang malasang white bean dip na ito ay hinaluan ng mayaman at maanghang na lasa ng madras curry powder, bawang, at sariwang herbs. Ginawa nang walang taba ng hayop, ito ay napakalambot at mala-pelus, at...

Gumawa si Jeff Mauro ng tartar sauce na espesyal para sa fried fish sandwich na ito, na may nakakapreskong lasa ng lemon-tarragon na perpektong bumabagay sa malambot at binalutan ng beer-batter na tilapia fillet.

Para makagawa ng homemade hummus na kasing creamy, makinis, at kasing sarap ng nabibili sa tindahan, kakailanganin mong gumugol ng kaunting oras at gawin ito gamit ang pinatuyong chickpeas sa halip na de-lata—ang resulta...

Sa masarap na rustic omelet na ito, pinagsasama ni Ina Garten ang mga simpleng sangkap tulad ng itlog, bacon, patatas, at berdeng sibuyas. Tiyak na ikatutuwa ang resulta: isang malambot na omelet na puno ng...