Mga recipe ayon sa mga pamamaraan ng pagluluto

Pinagsasama ng kumikinang at mababang-alkohol na cocktail na ito ang lasa ng rhubarb, strawberry, citrus, at vanilla sa isang nakamamanghang bouquet. Isa sa mga sangkap nito ay rhubarb compote, na siyang naghahalo sa buong inumin...

Ang kamote ay hinihiwa sa maliliit na cube at iniluluto sa oven kasama ang chili powder hanggang sa maging ginintuang at malutong ang mga piraso. Ang maanghang at maanghang na lasa ng chili powder ay bumubuo sa...

Gawing masarap na ulam ang corn grits, na puno ng maraming uri at creamy na lasa mula sa gatas, mantikilya, at cheddar cheese. Mabilis na lutong corn grits...

Ang masarap at nakakabusog na sopas na ito ay madaling ihanda at hindi na kailangan pang lutuin nang maaga ang mga sangkap nito: ang pinatuyong beans ay hinahalo sa karot, kintsay, bawang, de-latang...

Ang ulam na ito ay gumagamit ng manipis na hiniwang dibdib ng manok na mabilis na piniprito sa kawali. Isinasawsaw ang mga ito sa binating itlog at pagkatapos ay iginugulong sa pinaghalong breadcrumb...

Ang natirang inihaw na manok at lutong kanin ay maaaring gamitin upang lumikha ng isang bago, malusog, at nakakabusog na ulam, na hinaluan ng natatanging lasa ng lutuing Tex-Mex. Ginagawa ito gamit ang...

Ang malutong na bacon at matamis na kamatis na ubas ay nagbibigay ng makatas at mayaman sa bitaminang salad na ito ng iba't ibang lasa. Para lumambot ang sariwang kale, tadtarin ito, durugin gamit ang iyong mga kamay sa isang mangkok kasama ang...

Ang kumpletong lutuing ito na istilong Asyano na binubuo ng pansit, gulay, at meatballs ay handa na sa loob lamang ng kalahating oras. Para lagyan ang mga meatballs ng kahanga-hangang palumpon ng maasim at maanghang na lasa, ang giniling na karne ng baka ay hinaluan ng...

Kung gusto mong pahangain ang iyong mga bisita sa pamamagitan ng kakaibang pampagana, maghain ng nakakapreskong Hawaiian poke salad na gawa sa hilaw na tuna at mga gulay na binabad sa maanghang na dressing. Bukod sa mga tipak ng sariwang tuna, ang salad...

Magugustuhan ng mga mahilig sa maanghang na pagkain ang masarap na pampagana na ito na binubuo ng mga hati ng maanghang na pamintang jalapeño na pinalamanan ng pinaghalong karne at keso. Ang palaman ay gawa sa maanghang na giniling na hilaw na Mehikano...

Pahiran ang hipon ng mantika at i-grill nang ilang minuto hanggang sa maging golden brown. Samantala, ilagay ang mga kamatis sa grill malapit dito para matiyak na matingkad ang mga ito nang lubusan at...

Ang nakakapreskong non-alcoholic punch na ito ay patok sa mga bata at matatanda. Ang blueberry puree ay gawa sa pinaghalong blueberries (pwede rin ang mga frozen blueberries), hinaluan ng malamig na tubig, at pinatamis...

Ang mga maliliit na donut na ito ay gawa sa masa ng choux pastry na gawa sa pinaghalong harina ng trigo at instant mashed potato base. Nilagyan din ng mantikilya...

Ang inihurnong ice cream ay hindi lamang isang panghimagas sa isang gourmet restaurant; isa rin itong nakamamanghang Baked Alaska cake, na madaling gawin sa bahay. Ang panghimagas na ito ay tunay na kahanga-hanga sa hitsura...

Kung mahilig ka sa malutong, ginintuang-kayumangging pritong manok at battered onion rings, magugustuhan mo ang resipe na ito, na pinagsasama ang dalawang masasarap na sangkap sa iisang...

Isang tradisyonal na lutuing Pranses na karne ng baka na inihaw sa masaganang sarsa na gawa sa sabaw ng baka at pulang alak na Burgundy, kasama ang bawang, karot, sibuyas, at kabute. Ang Boeuf bourguignon ay nakikilala sa pamamagitan ng...

Ang resipe na ito ng tahong ay naluluto sa loob ng ilang minuto, lumalabas na masarap, malinamnam, at, higit sa lahat, hindi nag-iiwan ng maruming pinggan. Ang mga nahugasang balat ay nakabalot sa foil kasama ng oregano,...

Ang trout ay isa sa mga isdang madaling ihanda, sa kabila ng mga magarbong pangalan nito. Ang "Amandine" na trout ay nangangahulugang ang isda ay pinirito kasama ng mga almendras. Ito ay isang lutuing Pranses, at ang...

Ang Fish on a stick ay isang masarap at nakakabusog na pampagana na perpekto para sa mga handaan at madaling kainin gamit ang iyong mga daliri. At kung ang isda ay nababalutan ng malutong na batter, humanda na mabilis itong mawala!

Kung gusto mong pahangain ang iyong mga bisita sa pamamagitan ng isang sopistikado at magaan na pampagana, subukan ang ceviche. Ang Peruvian salad na ito ay gawa sa hilaw na seafood na binabad sa citrus juice at inihahain kasama ng mga gulay.

Ang pinakatampok sa makatas na vegetable salad na ito ay ang ginintuang popcorn shrimp. Ang maliliit na hipon na ito ay binalutan ng tinapay at pinirito sa batter na harina na may Cajun seasoned, na lumilikha ng masarap at malutong na pampagana.

Ang Lomi-Lomi Salmon ay isang sikat na pampagana sa Hawaii na gawa sa inasnang salmon at kamatis. Ang ibig sabihin ng pangalan nito ay "imasahe" sa wikang Hawaiian, dahil ang mga piraso ng isda ay tradisyonal na hinahalo sa iba pang...

Ang masarap at makatas na vegetarian lasagna na ito ay ginagawa sa kalan at hindi na kailangang i-bake pa. Kakailanganin mo ng mga espesyal na pasta sheet na hindi na kailangang pakuluan o i-bake pa. Ang iba pa...

Gumagamit ang resipe ng mga marinated artichoke bottoms. Ang kanilang hugis-mangkok na hugis ay ginagawa itong mainam na base para sa palaman. Ang mga artichoke ay inilalagay sa isang baking dish, na binudburan ng breadcrumbs...

Gumawa ng masarap at nakakapreskong smoothie para sa almusal, na puno ng mga bitamina, kapaki-pakinabang na micronutrients, protina, at fiber. Paghaluin ang mga peach na may low-fat cottage cheese...

Ang sundae ay hindi lang basta ice cream; isa itong panghimagas na pangarap ng mga mahilig sa matamis, dahil mayroon itong iba't ibang masasarap na pagkain, kabilang ang matatamis na sarsa, mani, at marami pang iba. Madaling gawin ang sundae sa bahay, dahil pinagsasama...

Maganda ang paghahalo ng marangyang sundae na ito sa lasa ng vanilla ice cream, makatas na blackberry, malutong na toasted pecans, at masaganang caramel sauce. Para madagdag sa lasa ng blackberry...

Sa katimugang US, ang chow chow ay isang uri ng adobong gulay na pampalasa. Isa sa mga pinakamasarap na baryasyon ay ang chow chow na may kamatis. Ang resipe na ito ay gumagamit ng iba't ibang uri ng heirloom tomatoes, kabilang ang iba't ibang uri at kulay.

Para sa ulam na ito, ang salmon fillet at bagong patatas ay pinapasingawan. Ang mga patatas ay unang pinapasingawan sa ibabang bahagi ng steamer, at ang isda ay idinaragdag sa itaas na bahagi 8 minuto bago ito maluto. Ihain na may patak ng...

Ang almond butter ay isang masarap na palaman na maaaring gamitin sa tinapay, crackers, o cookies. Mas mababa ito sa saturated fat at mas malusog kaysa sa mas sikat na peanut butter, at madali lang...

Tangkilikin ang tradisyonal na lutuing Ingles na fish and chips nang walang abala sa pagprito, dahil ang resipe na ito ay nagbe-bake ng parehong sangkap sa oven sa halip na i-deep-fry. Tangkilikin...

Ang malambot at mala-pelus na omelette na ito ay pinirito sa estilong Pranses, ngunit hindi tulad ng tradisyonal na bersyon, hindi ito tinutupi bago ihain, kundi iniiwang bukas – isang magandang base para sa isang makatas na salad.

Ang sandwich na ito ang signature item ng American restaurant chain na Chick-fil-A, na dalubhasa sa mga trans-fat-free chicken sandwich. Medyo simple lang ito: isang tinapay lang, inasnan...

Maaari ka ring gumawa ng masarap at makatas na pang-ibabaw para sa ice cream gamit ang pinatuyong mga aprikot. Ito ay isang mahusay na solusyon kapag wala kang anumang matamis na sarsa para sa isang napakasarap na sundae. Para gawin ito, ang pinatuyong prutas ay iniluluto sa isang maliit na...

Ang kakaibang frozen dessert na ito ay maaaring ihain kapalit ng tradisyonal na pie sa isang mainit na araw ng tag-araw. Tulad ng isang sundae, pinagsasama nito ang ice cream, masarap na crust, at tsokolate—lahat sa isang stick.

Ang panghimagas na ito ay gawa lamang sa mga natural na sangkap at walang asukal. Ang base ng kendi ay pinatuyong datiles. Medyo matamis ang mga ito sa sarili nito at may kaunting lasa ng karamelo.

Ang mga sariwang peach ay hinahalo sa yelo, frozen lemonade concentrate, at gin. Ang nagreresultang cocktail ay frozen, malapot, at nakakapresko, na may mayaman at mala-prutas na lasa na...

Ang sariwang zucchini ay hinihiwa sa kalahati nang pahaba, nilalagyan ng palaman na Tex-Mex, at inihurno sa oven. Upang ihanda ang palaman, ang laman ng zucchini ay kinukuha at piniprito sa...

Ang matingkad at patong-patong na ice cream na ito ay tiyak na magpapasaya sa mga bata at matatanda. At para gawin ito, hindi mo kailangan ng espesyal na ice cream maker—mga molde at stick lang ng popsicle. Bukod sa kahanga-hangang...

Ang keyk na ito ay napakaganda sa hitsura at marangyang tropikal ang lasa kaya walang makakahula kung gaano kadali itong gawin. Hindi mo kakailanganin ng oven o espesyal na kawali para gawin ito.

Hindi na kailangang i-bake ang panghimagas na ito, at ang buong proseso ng paggawa nito bilang isang ganap na layer cake ay nagaganap sa loob ng refrigerator. Kaya naman nagmula ang pangalang "icebox," na literal na nangangahulugang "mula sa refrigerator." Ang mga layer...

Mas kapana-panabik ang mga homemade ice cream sandwich kaysa sa mga nabibili sa tindahan, dahil maaari mong pagsamahin ang anumang palaman na babagay sa iyong panlasa at lumikha ng perpektong panghimagas. Lalo na...

Mabilis at madaling gawin ang pinalamanang zucchini, at mukhang napakasaya kahit para sa isang regular na hapunan sa araw ng linggo. Maaari itong ihain bilang pampagana, perpekto para sa finger food,...

Para sa kakaibang ayos ng hapag-kainan, maaari mong ihain ang salad sa magkakahiwalay na bangkang zucchini. Ang zucchini, na hiniwa sa kalahati nang pahaba, ay tinatanggalan ng buto at pinasingawan sandali para...

Bigyan ang iyong ice cream ng masaya at nakapagpapasiglang twist sa pamamagitan ng pagpapamukha nito na parang mga alon sa karagatan at mga pating. Hindi mo na kailangan ng espesyal na ice cream maker. Haluin lang ang vanilla cream gamit ang mixer at...

Ang inihurnong patatas ay marahil ang paboritong ulam sa kamping ng maraming tao. Gayunpaman, ang paghahanda ng mga ito ay hindi kasingdali ng inaakala, at kadalasan ay nauuwi ito sa labis na pagkaluto sa labas, habang ang loob...

Ang pinto beans ay isang karaniwang sangkap sa lutuing Mehikano. Ang pinakasimpleng bersyon ay iniluluto sa sabaw ng manok na may mga sibuyas, chili powder, at bacon, na nagbibigay sa ulam ng mayaman at masalimuot na lasa.

Ang pagkaing vegetarian na ito ay gumagamit ng matigas na tokwa na angkop iprito sa kawali. Alisin ang pinakamaraming likido hangga't maaari. Ang pinatuyo na tokwa ay iprito sa...

Mabilis at madaling ihanda ang ulam, ngunit masarap ito, dahil sa malaking bahagi nito ay ang sarsa na ibinuhos sa pritong isda sa ibabaw ng sariwang spinach. Ang tilapia ay binabalutan ng harina at piniprito sa...

Ang baboy ay iniluluto sa isang kawali kasama ang mga bagong patatas sa sarsa ng kamatis at kabute. Ang resipe na ito ay tumatagal ng napakakaunting oras kung pakuluan mo muna ang mga patatas sa microwave at...