Maghurno ng malalaking sugar cookies sa isang kawali na cast iron, na lalong magpapa-caramelize sa ilalim at mga gilid para sa mas malutong na tekstura. Lagyan ng icing at...
Mga recipe ng kawali
Kung nangangarap ka ng klasikong hapunan na steak at patatas, ang ulam na ito ang perpektong lutong-bahay. Ang nagpapatangi rito ay ang garlic butter na may lemon, oregano, at...
Magugustuhan ng buong pamilya ang mga mainit na piraso ng karne ng baka, bell pepper, at sibuyas. Ang matingkad na lasa ng ulam ay nagmumula sa bawang, oregano, at kaunting purong sabaw ng baka...
Ginagawa ni Trisha Yearwood ang cornbread na ito sa tatlong sangkap lamang, at ilang minuto lang ang kailangan. Ang kailangan mo lang ay mantikilya, cornmeal, at buttermilk! Kung mayroon kang natirang bacon grease,...
Ang mga Milanese cutlet ay isang klasikong lutuing Italyano na mabilis ihanda at perpekto para sa pang-araw-araw at mga espesyal na okasyon. Ang manipis na pork chops ay binalutan ng breadcrumbs...
Ang napakasarap, mabilis, at madaling lutuing hapunang inspirasyon ng Asya ay handa na sa loob lamang ng 20 minuto! At ito ay sa kabila ng katotohanang ang recipe ay gumagamit ng medyo matigas na hiwa ng beef flank steak. Ang sikreto sa malambot...
Ang malutong na hiwa ng dibdib ng manok na may Parmesan at lemon zest ay inihahain kasama ng isang tumpok ng nakakapreskong arugula na hinaluan ng olive oil at lemon juice. Ang pangwakas na detalye ay ang pinong pag-ahit...
"Ang steak ang perpektong solusyon para sa isang mabilis na hapunan," sabi ni Ree Drummond. "Una, maaari kang pumili ng hiwa ng karne na babagay sa anumang badyet, mula sa mamahaling filet mignon o ribeye (kung ito ay isang espesyal na okasyon ng hapunan) hanggang sa...
Ang Asian fried rice ay isang mahusay na paraan upang magamit ang natirang kanin mula sa hapunan kagabi. Ang chili oil at sariwang luya ay nagdaragdag ng masigla at maanghang na lasa sa kasoy at chicken fried rice na ito. Sa...
"Panahon na para gumawa ng bago gamit ang pabo. Hindi lang ito basta inihaw na ibon na may palaman at gravy sa Thanksgiving! Isipin ang pabo bilang isang mahusay na pamalit sa manok. Pagkatapos...
Ang spinach ravioli ay isang napakasarap na pampagana para sa mga handaan sa bahay. Pakuluan ang mga ito, pagkatapos ay iprito hanggang malutong, itali sa mga tuhog na parang lollipop, isawsaw sa pesto sauce, at...
Narito ang perpektong recipe para sa isang masarap at masustansyang hapunan sa gabi ng linggo. Ang ulam ay puno ng matingkad at makatas na mga gulay na hinaluan ng masarap at kulay kahel na sarsa. Tadtarin ang lahat ng gulay nang maaga at ihain...
Ang natural na pork chops na may buto ay mabilis na binabad sa maanghang na Mexican enchilada sauce at inihaw hanggang sa malutong at masunog. Ihain kasama ng black beans sa enchilada sauce...
Ang cauliflower rice ay isang mahusay na alternatibo sa tradisyonal na kanin kung nais mong bawasan ang calories at carbohydrates sa iyong pagkain, at isa rin itong mahusay na pandagdag sa mas magaan na inihaw na karne.
Ang makatas na pork tenderloin ay pinapahiran ng paprika at cumin, piniprito hanggang malutong, at pagkatapos ay iniluluto kasama ng chickpeas at bell peppers sa magaan na sarsa ng kamatis hanggang sa lumambot at makatas.
Pahiran ang mga hiwa ng baboy na may buto sa pinaghalong pampalasang sazon at iprito hanggang malutong at malasa. Ihain kasama ng kaning istilong Espanyol na may berdeng olibo, kalapati...
Ang klasikong cornbread na ito ay gawa lamang sa cornmeal, walang dagdag na harina ng trigo, at malutong at perpektong ulam para sa mga putaheng may gravy. Ang nilalaman ng asukal ay...
Maghurno ng malalaking cookies na may mga tipak ng saging, puting tsokolate, at maliliit na pretzels. Sakto lang ang tamis ng mga ito na may kaunting alat. Malambot at chewy ang gitna, habang ang mga gilid ay...
Panatilihin ang simpleng resipe na ito para sa masarap na hipon para mapasaya ang iyong mga bisita anumang oras. Ang hipon ay pinirito sa kawali at nilagyan ng masarap na homemade parsley sauce na may...
Para sa tunay na kasiya-siyang stir-fry na gulay, magdagdag ng hipon at pritong vareniki! Maaaring kakaiba ang kombinasyong ito, ngunit ang mga resulta ay talagang kamangha-mangha. At ang pinakamaganda pa rito ay...
Pritong itlog na inihahain sa malambot na potato pancake na may ginisang spinach at magaan na sarsa ng kamatis at oliba. Perpekto para sa almusal at magaan na hapunan. Ang mga pancake ay maaaring gawin mula sa...
Pinagsasama ng murang ulam na ito ang lahat ng lasa at sangkap ng tradisyonal na pot roast. Isipin mo na lang na mabilis itong lutuin! 200 gramo lang ng karne ng baka ay sapat na para...
Ang malambot na pork tenderloin at mushroom ay magkakasamang nagpupuno sa isang masarap, matamis, at maanghang na sarsa na may leeks at karot, na tinimplahan ng maanghang na Worcestershire sauce. Perpekto bilang side dish...
Para sa resipe na ito ng chutney, hindi mo kakailanganin ang malambot at berdeng kamatis, kundi ang tunay, hilaw, at matigas na kamatis, na madaling mabibili sa palengke sa pagtatapos ng panahon. Maaari itong nilaga, at mananatili ang kanilang...
Ang natural na pork loin patties ay piniprito sa kawali at inihahain kasama ng creamy apple sauce. Ang maasim na Granny Smith apples, matamis na prunes, at maanghang na shallots ay nagdaragdag ng masalimuot at...
Ang mga natural na pork chops na may buto ay binababad sa harina at piniprito hanggang sa lumambot sa loob at malutong sa labas. Ang mga katas na natitira sa kawali at ang puting alak...
Ang makatas na seared pork loin steaks (cutlets) ay inihahain kasama ng malambot na green beans sa sarsa na gawa sa gatas ng almendras at toasted almonds. Isa sa mga pangunahing sangkap ng sarsa ay ang brown...
Ang mga sariwang tuna steak ay piniprito sa kawali hanggang sa maging malutong sa labas at kulay rosas sa gitna, at inihahain kasama ng steamed jasmine rice, coleslaw, at avocado...
Mabilis maluto ang mga scallop at perpekto para sa mabilis na hapunan sa gabi at para sa isang espesyal na okasyon. Ngunit ang tunay na bida ng ulam na ito ay ang makatas na salad ng repolyo na may nakakapreskong...
Ang neutral at bahagyang matamis na lasa ng malambot na scallops sa resipe na ito ay pinatitingkad ng maalat na bacon at nakakapreskong lemon. Igisa ang mga scallops sa taba ng bacon, pagkatapos ay lagyan ng katas ng lemon...
Ang malambot na scallops at sweet corn ay isang patok na kombinasyon, na kinukumpleto sa resipe na ito ng summery succotash. Ang sariwang mais ay ipinares sa beans, bell peppers, cherry tomatoes, at...
Ang natural na matamis na lasa at kayamanan ng mga scallops ay perpektong binabalanse ng sariwa at malutong na Jerusalem artichoke at mansanas. Ang magaan at mantikilyang sarsa ng lemon ay ginagawang nakakapresko at...
Ang mga batang singkamas ay inihaw nang buo kasama ng patatas at hiwa ng pulang sibuyas, pagkatapos ay hinahalo sa pinaghalong mantikilya at miso paste, na nagbibigay sa mga gulay ng kakaibang lasa ng mani...
Ang masarap na sarsa ng kamatis na may mga olibo ay perpektong base para sa simpleng pritong itlog na ito, na niluluto sa kalan, natatakpan, upang matiyak na ang itlog ay perpektong tumigas at...
Ang crust na gawa sa pinaghalong magaspang na giniling na sili ay ginagawang tunay na masarap ang beef steak nang hindi na kailangan ng karagdagang pampalasa. I-pan-fry lang ito hanggang sa nais na luto, hayaang magpahinga nang kaunti, at...
Ang mabilisang nilagang ito ay gumagamit ng de-latang beans at kamatis, pagkatapos ay hinahalo sa pinausukang longganisa. Gumagawa ito ng two-serving dish, na inirerekomenda ni Sandra Lee na isama sa...
Ang malutong na piniritong mga hita at hita ng manok ay niluluto sa masarap na sarsa na gawa sa mga tomatillos, jalapeños, at cilantro. Bago idagdag ang mga tomatillos at sili sa sarsa,...
"Ang mga pritong potato pancake (latkes) ay isang tradisyonal na Hanukkah treat, ngunit gustung-gusto ko rin itong gawin para sa Passover dahil napakasarap ng mga ito at madaling gawin nang kosher (nang walang tinapay o sourdough!). Ito...
Ang masaganang meat pie na ito ay ginawa sa istilo ng Mesoamerican dish na tamales. Ang palaman ng karne ng baka at bean ay binalutan ng makapal na patong ng cornmeal, binudburan ng keso, at inihurno sa oven...
Para sa resipe na ito, hindi mo kailangang pakuluan ang frozen potato vareniki; iprito ang mga ito nang direkta sa kawali. Hindi lamang nito babawasan ang oras ng pagluluto kundi titiyakin din nitong maluto nang husto ang masa, para ang vareniki...
Ang simpleng pasta casserole na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang natirang ham mula sa holiday party kagabi. Paghaluin ito sa lutong pasta at berdeng gisantes sa isang creamy sauce, lagyan ng keso sa ibabaw, at...
Para makagawa ng napakagandang pang-holiday na ito, ang kailangan mo lang ay karot, kaunting mantikilya, isang kutsarita ng asukal, at sariwang thyme. Ang mga karot ay nagiging makintab at mukhang masarap kapag...
Ang resipe na ito ay nakapagpapaalala sa shakshuka ng mga Hudyo: ang mga itlog ay pinapakuluan sa isang sarsa. Sa pagkakataong ito, sa halip na sarsa ng kamatis, ito ay nasa isang berdeng salsa verde na gawa sa mga tomatillos. Ang sarsa rin...
Ang pagluluto sa isang kawali na bakal sa ibabaw ng kalan at pagkatapos ay sa oven ang sikreto sa makatas na hita ng manok na may napakalutong na balat. Kung wala kang oras para gumawa ng sarsa, masarap pa rin ang manok kahit wala ito...
Ang isang mahusay na timplang kawali na cast iron ay may parehong epekto gaya ng sa isang nonstick pan, kaya ang isang manipis na patong ng mantikilya ay sapat na upang maiwasan ang pagkasunog ng cake. Brownies sa isang kawali...
Ang susi sa sandwich na ito ay ang pagbili ng bihirang roast beef, kahit na mas gusto mo itong mas luto. Huwag mag-alala: iinitin mo ang mga hiwa ng roast beef sa isang kawali kasama ang keso para matiyak...
Habang piniprito ang London broiler steak sa kawali, maghanda ng Yorkshire pudding sa oven, at idagdag ang matalas na ginadgad na cheddar sa batter para sa masarap at chewy na pudding. Ihain sa halip na...
Ang red snapper fillet ay niluluto nang mahina sa isang kawali kasama ang Italian sausage, sibuyas, bell peppers, at rosemary hanggang maluto at inihahain kasama ng inihurnong patatas. Ang mga inatsarang cherry peppers ay nagdaragdag ng kaunting lasa sa ulam.
Mga simpleng pangunahing putahe sa kawali
Kumuha ng kawali at gumawa ng isa sa mga madaling pangunahing putahe na ito.
Bago i-ihaw, pahiran ang steak ng olive oil, tinadtad na thyme, at bawang para sa napakasarap na lasa. Kung wala kang grill, gumamit ng grill pan. Ihain ang steak...























































