Mga recipe ng hapunan

Sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang lutuing ito na inspirasyon ng Thai para sa pagdiriwang. Ang striped sea bass, diretsong inihurno, ay inihurno sa oven. Mukhang lumalangoy ang isda sa plato—napakaganda! Bago i-bake...

Ang simpleng resipe na ito ay nagpapabago sa isang sikat na Thai appetizer—ang chicken satay—upang maging mas nakakabusog na hapunan. Sa halip na gumamit ng maliliit na piraso ng dibdib ng manok, gumamit ng buong drumsticks. I-marinade ang mga ito sa gata ng niyog na may...

Kahit gaano pa kasimple ang pag-iihaw, maraming tao ang nahihirapang makakuha ng masarap na buong manok. Kadalasan, ito ay nagiging tuyo at walang lasa, o (hindi maipaliwanag) pareho...

Ang masarap na ulam na ito ay inspirasyon ng lutuing Thai, bagama't wala itong anumang mahirap hanapin o kakaibang sangkap. I-marinade ang malambot na hiwa ng baboy sa isang Thai marinade na may dayap at toyo...

Ang malalaking balat ng pasta na pinalamanan ng ricotta at spinach at inihurno sa sarsa ng kamatis ay isang klasiko ng lutuing Italyano. Magdagdag ng maraming mabango at makatas na mga halaman sa palaman, at huwag magtipid...

Ang spinach ravioli ay isang napakasarap na pampagana para sa mga handaan sa bahay. Pakuluan ang mga ito, pagkatapos ay iprito hanggang malutong, itali sa mga tuhog na parang lollipop, isawsaw sa pesto sauce, at...

Ang mga gnudi ay mga bilog na dumplings na Italyano na gawa sa ricotta at spinach. Mas magaan at mas mahangin ang mga ito kaysa sa gnocchi at kung minsan ay tinatawag na "naked ravioli," ibig sabihin ay kulang ang masa sa palaman ng ravioli.

Ang malalaking balat ng pasta na pinalamanan ng spinach, mushroom, at keso ay niluluto sa tomato-cream vodka sauce na may ginadgad na keso. Kung wala kang oras para gumawa ng sarili mong sarsa, gumamit ng sarili mong...

Maaaring maging masarap ang Italian pasta kahit walang manok, isda, o anumang iba pang protina, basta't mayroon kang masarap na sarsa. Iminumungkahi ni Rachel Ray na gumawa ng isang napakagandang sarsa ng kamatis na may mantikilya at...

Sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang madaling lutuin ngunit kakaibang hapunang inspirasyon ng Mexico. Ang mga Tostadas (malutong na corn tortillas) ay inihahain kasama ng pabo, kamatis, at nakakapreskong repolyo...

Doble ang ginagawa ng balsamic vinegar marinade sa napakahusay na recipe na ito mula kay Ellie Krieger. Pinapalambot nito ang steak habang nagbibigay ng masarap na lasa at aroma. Kaya, kahit...

Gumagawa si Ree Drummond ng malaking batch ng palaman ng manok na bagay na bagay sa maraming Tex-Mex na lutuin (tacos, enchiladas, burritos) at ini-freeze ang ilang bahagi para kainin niya ito anumang oras...

Kung nagpaplano ka ng hapunang inspirasyon ng Tex-Mex, ang Mexican salad na ito ay mainam at masiglang karagdagan sa iyong pangunahing putahe. Puno ito ng mga sariwang gulay, keso, masarap at creamy dressing, at matamis...

Gamit ang simpleng brick and grill setup, puwede mong i-grill ang isang buong manok kasama ang mga gulay, tinitiyak na perpektong na-brown ang manok sa lahat ng panig, habang ang patatas at zucchini ay...

Narito ang perpektong recipe para sa isang masarap at masustansyang hapunan sa gabi ng linggo. Ang ulam ay puno ng matingkad at makatas na mga gulay na hinaluan ng masarap at kulay kahel na sarsa. Tadtarin ang lahat ng gulay nang maaga at ihain...

Ang pag-stir-fry ay isang mahusay na paraan upang mabilis na makapaghanda ng masarap na pagkain, ngunit ano ang susi sa isang matagumpay na pag-stir-fry? Paghahanda! Kailangan mong ihanda ang lahat ng sangkap at ilagay ang mga ito malapit sa kalan para...

Ang natural na pork chops na may buto ay mabilis na binabad sa maanghang na Mexican enchilada sauce at inihaw hanggang sa malutong at masunog. Ihain kasama ng black beans sa enchilada sauce...

Gawin itong mabilis at maraming gamit na peanut sauce, ihalo ito sa paborito mong pansit (rice noodles, yakisoba, egg noodles, spaghetti—kahit anong uri ay puwede na), at magkakaroon ka na ng...

Hiwain ang beef steak sa manipis na piraso at igisa sa mainit na wok kasama ang luya, bawang, at sili. Ilipat agad sa Asian sauce at hayaang maluto. Haluin ang karne ng baka sa...

Sa Korea, maraming mga recipe para sa paboritong pork belly ng bansa, na inihaw nang buo, inihurno sa kalan, o inihurno sa oven. Sumisigla rin ang air fryer. Ang aparatong ito...

Ang cauliflower rice ay isang mahusay na alternatibo sa tradisyonal na kanin kung nais mong bawasan ang calories at carbohydrates sa iyong pagkain, at isa rin itong mahusay na pandagdag sa mas magaan na inihaw na karne.

Inihaw na pork tenderloin sa isang baking sheet kasama ang repolyo at cherry tomatoes, at ihain kasama ng basmati rice at pasas. Ang iyong sikretong sangkap para sa hindi kapani-paniwalang lasa ay ang curry powder. Idagdag ito sa...

Ang collard greens ay maaaring maging matigas at mahirap tunawin, kaya kapag gumagawa ng salad na may sariwang dahon, durugin ang mga ito nang lubusan at imasahe gamit ang asin upang lumambot ang mga gulay. Haluan ng...

Kung mayroon kang natirang pabo o manok pagkatapos ng hapunan sa kapaskuhan, gumawa ng tetrazzini pasta na may pabo, spinach, at mushroom sa creamy sauce. Ang spinach ay hindi karaniwang itinuturing na isang tradisyonal...

Ginagawa ni Ree Drummond ang masaganang ulam na ito gamit ang mga tira mula sa mga hapunan ng Thanksgiving o Pasko. Ang spaghetti ay hinahalo sa mga kabute, pabo, keso, at bacon at inihurno nang perpekto. Madali lang ang resipe na ito...

Ang resipe na ito ng pasta casserole ay isang mahusay na paraan upang magamit ang natirang roast turkey (o manok). Ngunit bukod sa manok at pasta, puno ito ng mga gulay, mushroom, creamy sauce, at malagkit na keso...

Ang dinurog na cornflakes ay nagbibigay sa mga turkey breast strips na ito ng kahanga-hangang presko, kahit na ang mga ito ay inihurno sa halip na pinirito. Para ihain, i-bake din...

Ang mga taquito ay mga tubo ng tortilla ng mais na gawa sa Mexico na puno ng karne, keso, at mga gulay, na piniprito sa mantika hanggang malutong at inihahain bilang pampagana kasama ng salsa. Ang mga taquito,...

Ang mabilisang resipe na ito ay hango sa isang klasikong lutuing Tsino-Amerikano, ngunit ang pinya at bell pepper ay pinapalitan ng karot at snap peas, at ang baboy ay pinirito sa wok sa halip na pinirito nang malalim.

Ang makatas na pork tenderloin ay pinapahiran ng paprika at cumin, piniprito hanggang malutong, at pagkatapos ay iniluluto kasama ng chickpeas at bell peppers sa magaan na sarsa ng kamatis hanggang sa lumambot at makatas.

Pahiran ang mga hiwa ng baboy na may buto sa pinaghalong pampalasang sazon at iprito hanggang malutong at malasa. Ihain kasama ng kaning istilong Espanyol na may berdeng olibo, kalapati...

"May ilang subok nang recipe ang nanay ko para sa mga hapunan tuwing kapaskuhan, at ang pasta na ito ay palaging patok," pagbabahagi ng awtor ng recipe na si Stephen Jackson. "Isa ito sa mga paborito kong putahe, salamat sa...

Maghanda ng spaghetti sa cacciatore sauce, o hunter's style. Pinagsasama ng ulam na ito ang pinakamasarap at pinakamasarap na sangkap: mushroom, pritong bacon, kamatis, pulang sili, Parmesan, at oregano. Ipinares sa...

Ang pag-marinade ng toyo at balsamic vinegar na may bawang ay isa sa mga pinakamahusay na opsyon para sa karne ng baka. I-marinade ito kahit ang pinakamurang hiwa ng karne ng baka, at pagkatapos i-ihaw, literal itong matutunaw sa iyong bibig, kasing sarap ng...

Ang resipe na ito ay inspirasyon ng klasikong inihurnong manok na may palaman sa tinapay, ngunit ang pagkakaiba ay ang palaman ay inilalagay sa ilalim ng balat ng ibon sa halip na sa loob ng lukab. Mas madaling hatiin ang manok sa kalahati at...

Ang perpektong steak na de-kalidad sa restawran ay sa wakas ay magiging realidad na para sa mga lutong bahay, salamat sa sous vide cooking. Ilagay ang beef steak sa isang supot, ihalo ang spinach at cream cheese sa isa pa...

Ang batang asparagus at kumikinang na lemon ay ginagawang sariwa at masigla ang pasta at manok na ito ngayong tagsibol. Ihurno ang mga hita ng manok, habang itinatali ang manipis na hiwa ng lemon at bawang sa ilalim ng balat. Ihain kasama ng pasta...

Ilang minuto bago maluto ang manok, pinapahiran ito ng orange preserves at apple cider vinegar, na nagbibigay sa balat ng masarap at makintab at malutong na tekstura. Wild...

I-ihaw ang buong manok sa ibabaw ng mabangong haras, bawang, sibuyas, at balat ng lemon, na binuhusan ng tuyong vermouth, hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Pagkatapos, gamitin ang mabangong katas at mga gulay na natitira sa kawali...

Kahit na nagtitipid ka, hindi ibig sabihin na kailangan mong isakripisyo ang lasa. Ang ulam na ito ay gawa sa simple at pana-panahong mga gulay sa taglamig, ngunit lumalabas itong talagang masarap! Makatas na inihurno...

Ang pinakamasarap na bahagi ng manok na ito ay ang malutong na balat nito, na binalutan ng matamis at maasim na honey glaze. Para maging pantay ang pagka-brown, i-roast ang manok sa kalahati sa halip na buo. Ilang minuto bago...

Kung mayroon kang ilang hiwa ng inihaw na baka na natitira sa refrigerator, gumawa ng masaganang salad para sa buong pamilya. Pagsamahin ang manipis na hiniwang karne ng baka na may lutong pasta at pinakuluang asparagus sa isang mabangong...

Hindi tulad ng karamihan sa ibang mga recipe ng risotto, sa bersyong ito, ang mga kabute ay hindi hinahalo sa kanin, kundi niluluto nang hiwalay at inihahain bilang pang-ibabaw. Dahil dito, mas magmumukhang elegante at nakakatakam ang ulam.

Ang ham at green peas ang pinakasimple at pinakamurang sangkap para sa isang masarap at nakakaaliw na risotto. Budburan ang natapos na ulam ng sariwang mint at ginadgad na balat ng lemon para magkaroon ito ng lasa ng tagsibol...

Samantalahin ang maikling panahon kapag lumilitaw ang mga sariwang gisantes sa mga pamilihan ng mga magsasaka at gawin ang marangyang risotto na ito na may berdeng gisantes at inihaw na enoki mushroom. Perpekto itong ipares sa...

Ang pasta na ito ay puno ng mga gulay sa tag-init, at ang sikreto sa napakasarap nitong lasa ay nasa kombinasyon ng mga gulay na inihaw, pinablanch, at binabad. Ang pagkakaibang ito ng mga tekstura at lasa ay pinagsasama-sama ang lahat ng sangkap...

Ang Rigatoni pasta ay inihahain sa masarap na sarsa ng kamatis na may maanghang na Italian sausage at sa ibabaw nito ay malutong na mga kabute na inihurno sa oven. Ang hugis-tubo at may guhit na ibabaw nito ay ginagawa itong...