Almusal para sa Hapunan - Mga Ulam sa Umaga para sa Hapunan

Ang almusal ang pinakamahalagang pagkain sa maghapon, kaya bakit hindi ito kainin nang dalawang beses? Ang mga omelet, frittatas, burritos, sandwiches, at wraps ay pawang magagandang pagpipilian para sa hapunan.

Patatas na Frittata na may Basil

Maghain ng isang hiwa ng frittata ni Ina: dalawang uri ng keso, hiniwang patatas, at sariwang tinadtad na basil.

Sandwich na Croque Monsieur

Para sa klasikong French sandwich na ito, nilalagyan ni Ina ng mustasa ang toasted bread, nilagyan ng isang hiwa ng ham, at binubudburan ng Gruyère cheese. Nilagyan ang sandwich ng homemade cheese sauce at inihurno hanggang sa maging golden brown.

Mga waffle ng Vienna na may yogurt at strawberry sauce

Sa halip na gumamit ng waffle mix na nabibili sa tindahan, gumawa ka ng sarili mo. Ang dry mix na ito ay magiging kapaki-pakinabang kapag gumagawa ka ng waffles para sa hapunan.

French toast na may bacon, sibuyas at kamatis

Gumagawa si Anne Burrell ng masarap na French toast: isang cheese sandwich na may tomato at bacon jam at isang pritong itlog. Tinatawag niya itong "isang buong araw na pagkain."

Frittata na may mga inihurnong gulay

Pinalamanan ni Ina ng bell peppers, zucchini, sibuyas, at keso ang frittata para sa isang balanseng at nakakabusog na pagkain.

French Toast na binalutan ng Cornbread na may Saging

Igulong ang Texas toast sa cornflakes at iprito hanggang sa maging golden brown. Ang malutong na patong nito ay lalong nagpapatibay sa lambot ng tinapay.

Omelette sa Ligaw na Kanluran

Ang mga French omelette ay makinis at matingkad na dilaw, na ang palaman ay maayos na nakaayos sa loob. Ito ay isang Western American omelette; ang mga sangkap ay hinahalo sa isang itlog at pagkatapos ay iniihaw sa isang kawali.

Mga pancake na tsokolate na may pistachios at caramel syrup

Pinaperpekto ni Bobby ang paborito niya noong bata pa siya. Pinagsasama ng mga kakaibang pancake na ito ang chocolate chips na may pistachios, granada, at inasnang pulot.

Huevos rancheros sa isang baking sheet

Ang malutong at maanghang na chips na nilagyan ng beans, jalapeños, at dinurog na cotija cheese ay isang nakakabusog na hapunan. Magluto pa ng mga itlog gamit ang pinaghalong ito para sa isang masarap na nacho-style na almusal.

Mga Itlog na Benedict

Gumagawa si Ree Drummond ng simpleng hollandaise sauce sa isang blender at inihahalo ito sa mga poached egg, Canadian bacon, at isang English muffin.

Pritong sandwich na may bacon, itlog at keso

Ang sandwich na ito, dahil sa matamis at mausok nitong lasa, ay perpekto para sa almusal at meryenda. Para sa mas mabilis na pagluluto, painitin at gumamit ng dalawang kawali.

Indibidwal na pizza para sa almusal

May bacon, keso, at pritong itlog sa ibabaw, ang pizza na ito ay perpekto para sa almusal.

Burrito ng almusal

Ang burrito na ito ay isang masarap at maginhawang almusal na puno ng itlog. Lahat ng sangkap ay nakabalot sa tortilla, kaya mas matagal itong nananatiling mainit kapag kumakain ka habang naglalakbay.

Omelette

Gamit ang madaling recipe ng omelet ni Alton, maihahanda mo na ang hapunan sa loob lamang ng 15 minuto.

Burrito na may sausage, itlog at patatas

Naghahain si Ree ng madaling lutuing hapunan na mae-enjoy ng buong pamilya. Lagyan lang ng patong-patong na tortilla, itlog, sausage, patatas, at ang paborito mong burrito toppings.

Pritong sandwich na may omelette at keso

Ang lahat ng elemento ng egg sandwich—kabilang ang tinapay at keso—ay piniprito sa iisang kawali, na nagreresulta sa kombinasyon ng marangyang French toast at isang mainit na cheese sandwich. Na-inspire kami sa isang sikat na video ng isang Indian chef na naghahanda ng katulad na ulam, lumikha kami ng isang sandwich na perpekto para sa almusal o hapunan (na may kasamang salad).

Mga corn dog na may sausage

Ang kakaibang bersyong ito ng klasikong stadium appetizer ay gumagamit ng masasarap na sausage sa halip na beef frankfurters. Magdagdag ng mga pampalasa at herbs sa corn batter ayon sa panlasa. Maaari ka ring gumawa ng matamis na bersyon gamit ang apple pie spice, vanilla extract, at powdered sugar.

Steak na may rosemary at cheese omelette

Mabilis maluto ang masarap na steak at itlog ng Sunny Anderson, sa pamamagitan lamang ng pagtimpla ng rosemary at likidong usok sa karne. Siguraduhing gumamit ng mantikilya na may rosemary.

Frittata na may sausage at pulang paminta

Ang simpleng frittata na ito ay perpekto kapag hinahanap-hanap mo ang klasikong kombinasyon ng sili at longganisa sa Italya. Lutuin ang mga ito bago ilagay ang mga itlog, at ang bawat subo ay magiging malambot at bahagyang matamis pagkatapos i-bake.

Egg Benedict na may Hollandaise Sauce

Sundin ang madaling recipe ng hollandaise sauce ni Tyler Florence; idadagdag mo ito sa iyong mga paboritong lutuing itlog.

Mga hiwa ng walnut na gulay

Gumagamit si Molly ng iba't ibang pampalasa tulad ng thyme, rosemary, at sage upang lagyan ng klasikong lasang parang sausage ang vegetarian dish.

Strata na may caramelized na sibuyas, spinach at keso

"Ang strata na ito ay pinaghalong malasang bread pudding at panzanella," sabi ni Bobby. Ihain kasama ng inihaw na cherry tomatoes para sa isang simple at makulay na side dish na puno ng lasa.

Sandwich na may itlog na Benedict

Mahusay na ginawang masarap na sandwich ni Jeff Mauro ang almusal. Aniya, "Napagdesisyunan kong alisin ang bagay na ikinaiinis ko sa ulam na ito—ang pangangailangang gumamit ng kutsilyo at tinidor!"

Inihaw na itlog sa isang bagel

Ang Eggs Benedict ay hinaluan ng pritong itlog sa tinapay. Para sa orihinal na bersyon ng ulam na ito, gumamit si Ree ng mga spiced bagel sa halip na tinapay.

Sandwich na Chicken Waffle

Gumawa ng pritong manok na may batter at i-sandwich ito sa pagitan ng dalawang waffle na pinahiran ng maanghang na maple butter.

French toast na may piniritong itlog at pancetta

Gawin itong masarap na bersyon ng French toast. At huwag magulat kung magugustuhan mo ito para sa almusal, tanghalian, at hapunan!

Tex-Mex Frittata

Ang Salsa at kesong Pepper Jack ay nagdaragdag ng maasim-asim na lasa sa simpleng frittata ni Ree.

French toast na may sarsa ng Mehikano

Kung gusto mong kumain muna ng panghimagas, magugustuhan mo ang French toast ni Trisha. Pinapalitan niya ng mini muffins ang tinapay at inihahain ito kasama ng whipped cream, dulce de leche, at Mexican chocolate sauce.

Omelette na Brokuli at Salad na Kamatis

Sa halip na ihain ang mga ito nang hiwalay, maghurno ng itlog at broccoli sa ginadgad na patatas para sa isang nakakabusog na hapunan.

Shakshuka

Ang sarsa ng marinara ay isang base ng kamatis para sa mga inihurnong itlog at maalat na feta.

Toast na may inihurnong itlog at beans

Para sa pagkaing mayaman sa protina, lagyan ng beans, tomato salad, at scrambled eggs ang ibabaw ng mga hiwa ng tinapay.

Mga cheese wafer na may agrodolce sauce na gawa sa sausage at mansanas

Ang malasang waffles ni Bobby ay nakikilala sa kanilang kakaibang pagkakapatong-patong. Pinagsasama ng prutas at karne ang matamis at maasim na lasa (tinatawag na "agrodolce"), na ginagawa itong isang masarap at maraming gamit na ulam.

Ricotta Pancakes na may Lemon Syrup

Para magkaroon ng matingkad na lasa ng citrus ang mga pancake, dalawang bagay ang kailangan: maraming lemon zest sa batter at bagong pigang katas ng lemon sa syrup.

Mga sausage sa masa sa isang stick

Sino ba ang hindi mahilig sa pagkain na naka-stick? Binabalutan ni Molly ng pancake batter ang mga snack sausage, pagkatapos ay piniprito ang mga ito hanggang sa magmukhang paborito niyang pang-karnabal. Huwag kalimutan ang maple syrup para sa pagsawsaw!

Mga patty ng sausage na may maple syrup

Sa halip na meatballs, gumawa ng homemade sausage patties para sa hapunan. Ang maple syrup ay nagbibigay ng matamis na kaibahan sa cayenne pepper at paprika.

Mga pancake ng patatas na may kakaw

Para sa perpektong potato chocolate pancakes, gumamit ng cocoa nibs sa halip na chocolate chips. Hindi ito natutunaw kapag pinirito ang batter, kaya napapanatili ang tekstura nito.







Mga Kategorya:

• 

  Ang pinakamahusay na mga recipe ng almusal
• 

  50 Madali at Mabilis na Almusal na Madali Gawin
• 

  5 Mga Recipe ng Malinamnam na Snail Breakfast Bun
• 

  5 Mga Recipe ng Oatmeal na Walang Tamis
• 

  50 Mga Recipe ng Pancake at Waffle
• 

  Magarbong milkshake para sa almusal kasama
• 

  5 Mga Recipe ng Matamis na Oatmeal