Mga Recipe para sa Malusog na Puso

Ang chop suey ay isang sikat na nilagang Asyano sa Estados Unidos, na naimbento ng mga imigranteng Tsino. Binubuo ito ng mga piraso ng manok (o pabo), iba't ibang gulay tulad ng napa cabbage, celery, labong, at...

Mahigit isang daang taon na ang recipe ng Waldorf salad, ngunit nananatili itong popular hanggang ngayon. Ang salad ay nagmula sa Waldorf-Astoria Hotel sa New York City, kung saan ito naimbento. Sa...

Ang pritong repolyo ay isang napakasimple, mabilis, at masarap na ulam para sa halos anumang pangunahing putahe, maging ito man ay karne ng pista o pritong longganisa. Ang ulam na ito, bukod sa puting repolyo...

Ang malambot na puso ng palma ay mainam na basehan para sa isang sopistikado ngunit madaling lutuing salad. Haluan lamang ang mga ito ng sariwang arugula, tinadtad na kintsay, at pulang sibuyas, na may...

Ang mga likidong pampatamis tulad ng maple syrup ay nagdaragdag ng lambot at masarap at chewy na tekstura sa cookies. Dagdag pa rito, mas malusog ito kaysa sa refined sugar, at bukod sa pagiging matamis...

Ang matingkad na lasa ng mga cookies na ito ay nagmumula sa mataas na kalidad na cocoa powder, dark chocolate chips, at dark brown muscovado sugar na mayaman sa molasses. Idinaragdag ito sa masa ng cookie at ginagamit...

Ang mga meringue frosted cupcake na ito ay gumagamit ng asukal sa niyog, na mas masustansya at mas masarap kaysa sa refined sugar, ngunit wala itong lasa ng niyog, kundi magaan...

Isang simpleng recipe para sa Italian watermelon granita, na may kaunting asukal at katas ng lemon para hindi ito masyadong matamis. Haluin ang lahat ng sangkap sa isang...

Ang mga acai berry ay bunga ng isang puno ng palma na katutubo sa Gitnang at Timog Amerika at isang mahalagang pinagkukunan ng pagkain para sa mga katutubo. Mayaman ang mga ito sa mga bitamina, antioxidant, at mahahalagang fatty acid. Purée...

Isang masarap at magandang pampagana na istilong Mediteraneo na gawa sa inihurnong mga kamatis na cherry na may feta cheese. Ang mga kamatis, na hinaluan ng olive oil at pulang paminta, ay pinalamanan ng mga cube ng keso at inihaw sa...

Ang masigla, makatas, at punong-puno ng bitaminang salad na ito ay gawa sa pinong ginadgad na pulang repolyo, berdeng sibuyas, cilantro, at basil, at nilagyan ng matamis at maasim na vinaigrette sa halip na tradisyonal na mayonesa.

Masarap, nakakabusog, at masustansyang burger na magugustuhan kahit ng mga kumakain ng karne. Ang mga patty ay gawa nang walang karne o itlog. Sa halip, ang mga lutong brown lentil ay dinudurog gamit ang potato masher...

Ano pa ba ang mas nakakapresko at nakapagpapasigla sa init ng tag-araw kaysa sa lemon popsicles? Madali lang itong gawin; hindi mo na kailangan ng mga hulmahan ng popsicle. Gumawa ka lang ng lemon syrup at...

Ang low-calorie yogurt ice cream na gawa sa mga strawberry at makapal na Greek yogurt ay kasing sarap at kasing ganda ng tekstura ng regular na ice cream. Ang panghimagas ay unang hinahalo sa isang ice cream maker at pagkatapos ay inilalagay sa...

Ang granita slush ay kombinasyon ng hiniwang yelo at isang slush drink, na nakapagpapaalala sa tinunaw at pulbos na niyebe. Madalas itong ginagawa gamit ang fruit puree, at perpekto ito para sa papel na ito...

Isang masarap at masaganang mainit na tsokolate na ang aroma pa lamang ay nakapagpapasigla na. Ang datiles, gatas, at kaunting vanilla extract ay ginagawa itong tamang-tama ang tamis nang walang dagdag na pinong asukal. Bukod pa rito...

Isang matingkad at nakakapreskong lemonade na walang asukal. Ang natural na tamis nito ay nagmumula lamang sa mga mansanas. Patigasin ang mga ito kasama ng mga lemon at tamasahin ang kumikinang na lasa ng inuming ito.

Maghurno ng blueberry muffins na, sa kabila ng mga hindi pangkaraniwang sangkap nito, ay magiging kasinglambot, masarap, at mamasa-masa ng mga regular na muffin. Ang resipe na ito ay walang itlog, at ang mga sangkap na walang dairy...

Ang mga kahanga-hangang crumbled cookies na ito ay may pinong lasa ng lavender, almond, at lemon. Ang masa ay gawa sa mantikilya, harina ng trigo at almendras, kaunting asukal, at arrowroot powder.

Maghurno ng low-calorie chocolate cupcakes sa pamamagitan ng pagpapalit ng kaunting mantikilya ng low-fat Greek yogurt at prune puree. Magiging masarap at napaka-moist ang mga ito, at ang mga prune ay magdaragdag...

Ang yogurt ice cream ay isang malusog at mababang calorie na alternatibo sa tradisyonal na panghimagas, na mataas sa asukal at taba. Para makagawa ng masarap na yogurt ice cream, kumuha ng pantay na bahagi...

May ilang mga trick na makakatulong sa iyo na gawing low-calorie muffins na kasing sarap din ng mga ordinaryong frosted cupcake. Para maghurno, kakailanganin mo ng maliliit na loaf pans...

Maging ang chocolate chip cookies ay maaaring gawing mas malusog at mas dietary kung ihurno mula sa pinaghalong whole grain flour at giniling na oats, na nagbibigay din ng karagdagang pampalusog...

Ang simpleng pie na ito ay handa na sa loob ng wala pang kalahating oras at hinihiwa sa maliliit na parisukat na maaaring ihain tulad ng cookies o cake. Bukod sa napakadaling gawin, masarap din ang panghimagas na ito.

Ang lugaw na ito na niluto nang mabagal ay gawa sa maiikling butil ng brown rice at pinaghalong gata ng niyog at tubig ng niyog, na siyang nagpapabago sa starch ng bigas tungo sa isang napakalambot at kremang puding. Bukod pa rito...

Igisa ang natural na lamb chops at ihain ang mga ito kasama ng caponata—isang nilagang Sicilian na gawa sa talong, kamatis, herbs, capers, at pine nuts. Masarap, medyo maasim...

Ang disenyong marmol ay nagbibigay sa banana bread na ito ng mas maligayang hitsura at lasa, perpekto para sa pang-araw-araw at mga espesyal na okasyon. Ang masa ay gawa sa dalawang sobrang hinog na saging, na magdaragdag ng...

Hindi pangkaraniwan at kakaiba ang isang masarap na panghimagas sa isang piknik. Gayunpaman, pagkatapos ng masarap na inihaw na pagkain, maaari kang maghurno ng French toast para hindi lang ito maging lutong tinapay, kundi maging tunay...

Ang mga corn tortillas ang bumubuo sa masaganang base ng masarap at patong-patong na casserole na ito. Ipatong-patong ang mga tortillas, inihurnong zucchini, pinaghalong keso mozzarella at Parmesan, berdeng sibuyas,...

Mas magaan at mas masustansya ang palaman na sili kung gagamit ka ng walang taba na giniling na baka na hinaluan ng brown lentils. Kasingyaman din ito ng protina gaya ng karne, at higit pa riyan...

Ang pinausukang salmon ay magandang ipinares sa lasa at tekstura kasama ng malambot at kremang cream cheese. Gamitin ang dalawang sangkap na ito upang lumikha ng masarap at masustansyang sandwich na papalit sa tinapay ng...

Ang mga kakaibang sandwich na ito ay gawa sa sweet potato toast. Ang kamote ay hinihiwa nang patag at inihurno sa oven. Ang mga nagresultang toast ay maaaring gamitin upang gumawa ng mga sandwich nang direkta, o...

Isang masarap at nakakabusog na sandwich na puno ng iba't ibang sangkap na perpektong balanse. Ang pinausukang tofu ay nagdaragdag ng protina at masarap na lasa, na pumapalit sa karne o bacon.

Gumawa ng malusog at masarap na panghimagas gamit ang makapal na Greek yogurt na nilagyan ng inihurnong pinya. Ang pagbe-bake ng sariwang pinya sa oven ay nagpapahusay sa natural nitong tamis, lalo na...

Ang matamis at mabilog na prun ay hindi lamang malusog kundi masarap ding panghimagas. Para makagawa ng prune truffles, hindi mo na kailangang gilingin ang mga ito at hulmahin para maging kendi. Sa...

Ang mala-prutas na Napoleon dessert na ito ay puno ng sitrus na katas at kasariwaan, perpektong ipinares sa isang pinong yogurt cream. Ginawa ito gamit ang matamis na navel oranges. Hiwain ang mga ito...

Ang mga strawberry kebab ay isang kakaiba at masarap na panghimagas na pang-piknik. Gamitin ang mga nagbabagang baga ng grill pagkatapos i-ihaw ang karne upang i-ihaw ang mga strawberry na nakatusok sa mga kahoy na tusok. Kapag ang mga berry...

Ang mga tartlet na ito ay inaabot ng limang minuto upang gawin at mukhang diretsong galing sa isang Parisian patisserie. Ang mga phyllo pastry shell ay puno ng ricotta at nilagyan ng mga raspberry at pinatuyong aprikot, niluto sa...

Ang isang simple at mabilis na fruit salad na gawa sa manipis na hiniwang pula at berdeng mansanas ay nakakakuha ng katangi-tanging aroma at lasa mula sa isang dressing na gawa sa orange confit, almond extract, at...

Kung kailangan mo ng Greek yogurt para sa isang recipe at mahirap itong mahanap sa grocery store sa inyong lugar, gawin ito gamit ang plain at natural na lasa ng yogurt. Ilagay ito sa isang paper strainer at...

Kapag gumagawa ng low-calorie na meryenda, ang guacamole ay ginagawa sa pamamagitan ng pagpapalit ng ilan sa abokado ng de-latang pea puree. Mas mababa ito sa taba, ngunit ang hitsura at tekstura ay halos kapareho ng abokado. At...

Ang magaan at masustansyang sarsa na ito ay gawa sa Greek yogurt at low-fat milk. Para mapahusay ang lasa nito nang hindi na kailangan ng mayonnaise, haluin ang caramelized...

Ang Edamame ay mga hindi pa hinog na soybeans na ginagamit ng mga kumakain na may malasakit sa kalusugan sa buong mundo. Ngunit sikat din ang mga ito bilang meryenda kasama ng beer o iba pang inuming may alkohol. Sa...

Para gawin ang dip na ito, gumamit ng low-fat cottage cheese (mga 2%) sa halip na cream cheese. I-blend ito sa de-latang white beans sa isang food processor, at...

Ang mga breaded mozzarella sticks na ito ay kasing sarap ng mga makikita mo sa mga bar at fast-food restaurant, ngunit mas masustansya ang mga ito dahil inihurno ang mga ito sa kawali sa halip na pinirito.

Ang Baba Ganoush ay isang simple ngunit masarap na pampagana ng talong na gawa sa Gitnang Silangan. Ang talong na inihurno o inihaw ay hinaluan ng bawang, perehil, katas ng lemon, at linga...

Isang masarap na pampagana ng mga kalahati ng bell pepper na pinalamanan ng lutong quinoa, talong, zucchini, kamatis, pampalasa, at keso. Ang mga kalahati ng sili ay paunang inihurno sa oven,...

Kung gusto mong gumawa ng mas sopistikadong pagkain gamit ang masustansyang pearl barley kaysa sa ordinaryong lugaw na barley, maaari kang bumaling sa lutuing Mediterranean at gumawa ng masarap na risotto gamit ito. Dahil...