Pagyeyelo: Ginisa na Manok at Brokuli
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Laki ng serving: 1 sa 10
Kaloriya 268, kabuuang taba 11 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 17 G., mga karbohidrat 26 G., hibla 3 G., kolesterol 41 mg, sosa 401 mg, asukal 3 G.
Laki ng serving: 1 sa 10
Kaloriya 268, kabuuang taba 11 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 17 G., mga karbohidrat 26 G., hibla 3 G., kolesterol 41 mg, sosa 401 mg, asukal 3 G.
Maglaan ng kaunting libreng oras sa kusina para maghanda ng mabilis na hapunan para sa isang abalang araw ng trabaho, handa nang kainin sa loob lamang ng ilang minuto, walang abala. Hindi tulad ng mga pagkaing binibili sa tindahan, ang timpla na ito ay gawa sa mga sangkap na mapagkakatiwalaan mo. Ang mga piraso ng dibdib ng manok at kalahating lutong broccoli ay hinahalo sa isang freezer bag na may Asian marinade na toyo, orange juice, at mga pampalasa, at pagkatapos ay pinapalamig. Walang mas magpapainit sa puso sa isang araw ng trabaho kaysa sa malaman na mayroon kang halos handa nang kainin na hapunan na naghihintay sa iyo sa bahay.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.5 tasa ng katas ng kahel
- 0.5 tasa ng toyo na may kaunting asin
- 1/4 tasa ng pulot
- 1 kutsarang cornstarch
- 1 kutsarang maitim na langis ng linga
- 5 cm na ugat ng luya, binalatan at ginadgad
- 6 na tasa ng maliliit na bulaklak ng broccoli
- 600 g dibdib ng manok na walang balat at buto, hiniwa sa 1 cm na piraso.
- Lutong puting kanin, tinadtad na berdeng sibuyas at toasted sesame seeds para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Katas ng dalandan, toyo, pulot, almirol, langis ng linga, ugat ng luya, repolyo ng brokuli, mga dibdib ng manok, bigas, berdeng sibuyas, linga
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking mangkok na ligtas gamitin sa microwave, pagsamahin ang orange juice, toyo, pulot-pukyutan, cornstarch, sesame oil, luya, 1 kutsaritang asin, at ilang giling na bagong giling na itim na paminta. Idagdag ang broccoli at haluin para mabalutan. Takpan ng plastic wrap at i-microwave. I-microwave hanggang sa lumambot ang broccoli ngunit matingkad pa ring berde, mga 4 na minuto. Tanggalin ang wrap at hayaang lumamig nang tuluyan ang mga gulay.
- Ilagay ang broccoli at marinade sa isang malaking zip-lock plastic bag at ilagay ang manok. Pindutin palabas ang halos lahat ng hangin at isara, pagkatapos ay dahan-dahang haluin upang mabalutan ang manok ng marinade. I-freeze hanggang handa nang lutuin. Lasawin sa refrigerator nang hindi bababa sa 24 oras bago lutuin.
- Ilagay ang manok, broccoli, at marinade sa isang malaking kawali at initin sa mataas na apoy. Lutuin, habang madalas na hinahalo, hanggang sa maluto ang manok, mga 12 minuto. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Hatiin nang pantay ang manok at broccoli sa apat na plato. Ihain kasama ng kanin, na may palamuting berdeng sibuyas at linga.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
