Mga Recipe ng Dibdib ng Pabo

Kung naghahanda ka ng hapunan para sa isang maliit na grupo at ayaw mong gamitin ang lahat ng kaldero sa kusina, magugustuhan mo ang rebolusyonaryong paraan na ito para ihanda ang lahat ng pinakasikat na lutuing Thanksgiving sa pinakamaikling oras. At hindi mo na kakailanganing... magbasa pa

Marahil ang pinakamasarap na bahagi ng mga mainit na sandwich na ito ay ang maple-caramelized bacon, na magandang ipares sa maasim na mayo, inihaw na pabo, at pinausukang cheddar, na nagdaragdag ng matamis na asim sa pannini. Gayunpaman, ang sandwich - magbasa pa

Ang palaman para sa roulade na ito ay gawa sa giniling na karne at mga kastanyas na may prosciutto, olibo, at mabangong sage, na nagreresulta sa isang masarap at masarap na palaman. Lagyan ito ng palaman sa dibdib ng pabo, irolyo, at ihurno sa oven hanggang sa maging ginintuan at malutong. magbasa pa

Ang manipis na hiniwang turkey breast rolls ay maaaring ihain bilang pampagana o pangunahing putahe kasama ng mga side dish. Mainam itong alternatibo sa isang buong pabo kung naghahain ka para sa isang maliit na grupo. Ang nakabukang dibdib ay nilalagyan ng bread stuffing na hinaluan ng mga mabangong herbs. magbasa pa

• Brine
• Mustasa ng pulot

Ang dibdib ng pabo ay binabalutan ng pinaghalong mustasa, pulot-pukyutan, at mayonesa, binabalot sa mga piraso ng bacon, at inihurno hanggang sa maging malutong ang bacon at ang karne sa loob ay makatas at malambot. I-ihaw ito sa grill upang malayang kumalat ang init at maging malutong ang bacon. magbasa pa

Ang dibdib ng pabo na may balat ay ginisa sa mantikilya na may mabangong mga halamang gamot at bawang hanggang sa bahagyang maging kayumanggi upang maisara ang mga katas, pagkatapos ay tinatapos sa oven, na nagreresulta sa isang makatas at malutong na balat. Ang huling produkto ay magbasa pa

"Panahon na para gumawa ng bago gamit ang pabo. Hindi lang ito basta inihaw na manok na may palaman at gravy sa Thanksgiving! Isipin ang pabo bilang isang magandang pamalit sa manok. Pagkatapos iprito ang mga chops, gumawa ng picatta sauce at ibuhos ito sa ibabaw... magbasa pa

• Sarsa ng Curry ng Pabo
• Pilaf
• Pritong repolyo
• Katsu

Ang makatas na dibdib ng pabo na may malutong na breading ay inihahain sa ibabaw ng mabangong pilaf sa Japanese turkey curry sauce. Para sa isang magaan na ulam, maghanda ng salad ng inihaw na repolyo at mustasa sa isang maasim na vinaigrette. magbasa pa

• Porchetta
• Sarsa

"Ang Porchetta ay isang masarap na Tuscan pork roulade na may mga herbs at pampalasa, dahan-dahang iniluluto sa oven. Bawat taon ay gusto kong magdagdag ng bago dito, at sa pagkakataong ito ay nagpasya akong palitan ang baboy ng dibdib ng pabo. Pinuno ko ito ng malasang... magbasa pa

Ang dibdib ng pabo ay maaaring ihanda nang kasing elegante at kasing-maligaya ng isang buong ibon, at ang opsyong ito ay mainam para sa isang maliit na pagtitipon. Palamanin ito ng pinaghalong cornbread, Calabrian chili paste, Italian sausage, at Pecorino cheese. magbasa pa

Ang masaganang sarsa ng mga kamatis, barberry, Iranian golden prunes, at mga pampalasa ay nagbibigay sa dibdib ng pabo ng isang buong palumpon ng mga lasa at aroma. Ang maligayang ulam na ito ay mainam para sa isang maliit na pagtitipon. Ang mga ginintuang prunes ay medyo maasim at... magbasa pa

Ilagay ang dibdib ng pabo sa slow cooker kasama ang kaunting sibuyas, bawang, at barbecue sauce, at kalimutan na lang muna ang tungkol doon! Pagsapit ng gabi, may naghihintay na summer barbecue, kahit taglamig sa labas. Malambot at makatas ang karne; hiwain ito gamit ang dalawang tinidor. magbasa pa

Kung magho-host ka ng isang maliit na pagtitipon, maaari mong i-roast ang dibdib lamang sa halip na isang buong pabo. Ang ulam ay magiging espesyal at maligaya pa rin, at ang isang dibdib ng pabo ay sapat na para sa apat na tao. I-roast ito kasama ng mga gulay. magbasa pa

Ang eleganteng meatloaf na ito ay puno ng mga lasa at kakaibang lasa ng isang klasikong hapunan ng Thanksgiving. Tiyak na hahangaan ng iyong mga bisita ang pagkaing ito. Perpekto para sa isang malaking holiday o isang tanghalian sa Linggo kasama ang mga mahal sa buhay, perpekto rin ito. magbasa pa

Hindi tulad ng karamihan sa ibang mga sandwich, ang Hot Brown ay itinuturing na meryenda sa gabi, kahit na panggabing meryenda. Naimbento ito upang pakainin ang mga taong pagod mula sa magdamag na pagsasaya. Ang isang toasted slice ng tinapay ay inihahain kasama ng hiniwang tirang pabo. magbasa pa

• Pesto ng Kamatis at Arugula
• Sandwich

Ang triple-decker turkey sandwich na ito na may malutong at pritong pancetta ay puno ng sarap, malasa, maanghang, at matamis na lasa. Ang pangunahing sangkap ay ang homemade arugula at sun-dried tomato pesto, na nabubuo sa blender sa loob lamang ng ilang minuto. magbasa pa

Dalawang kilong dibdib ng pabo na pang-pista ay maaaring i-bake nang wala pang isang oras, at kasama pa ang gravy! Madaling isipin ito kung lulutuin mo ito sa slow cooker sa halip na oven. Ang dibdib ay lumalabas na napakalambot, makatas, at masarap salamat sa iba't ibang lasa— magbasa pa

• Mga cutlet
• Nilagang pulang repolyo

Ang mga natural na hiwa ng dibdib ng pabo ay inihaw at inihahain kasama ng nilagang pulang repolyo at mga dalandan na inihaw sa mantikilya. Ang pinong lasa ng pabo, na tinimplahan lamang ng asin at itim na paminta, ay ang perpektong foil para sa maasim na repolyo at matamis... magbasa pa

Maaaring gamitin ang tirang pinausukang pabo para gumawa ng masaganang salad, sa pamamagitan ng pagsasama nito sa lutong black-eyed beans at sariwa at makatas na gulay. Ang kombinasyon ng mga pampalasa ay may mahalagang papel sa salad na ito. Bawang, thyme, mustasa, cayenne pepper, at brine mula sa mga atsara... magbasa pa

Ang paghahanda ng pabo para sa kapaskuhan ay hindi nangangailangan ng maraming oras sa isang buong pabo. Ang isang dibdib ay maaaring magsilbi sa 6-8 katao, at mas kaunting oras ang kakailanganin. Ang isa pang paraan upang mapadali ang mga bagay ay ang pag-ihaw ng dibdib nang maaga at pag-freeze nito. Sundin ang mga hakbang na ito: magbasa pa

Ang mga chop ng dibdib ng pabo ay nagtataglay ng hindi kapani-paniwalang lasa at aroma ng mga kabute at alak na Marsala, na ginagamit sa paggawa ng sarsa. Iprito ang mga chop, at gamitin ang natitirang katas at anumang natitirang piraso sa ilalim upang gumawa ng sarsa ng Marsala. magbasa pa

Ang mga masasarap at masustansyang multigrain sandwich na ito ay puno ng protina at fiber. Ginawa gamit ang pabo at isang malaking bahagi ng kale, ang kaunting crispy bacon at light mayo ay nagdaragdag ng maraming lasa. Para matiyak na sariwa ang kale... magbasa pa

Kung gusto mong mabilis at madali ang pagluluto ng pabo para sa kapaskuhan, gamitin lamang ang pinakamakapal na bahagi—ang dibdib—at ang pag-ihaw ay aabutin ng mahigit isang oras. Para sa pinakamasustansyang opsyon, tanggalin ang balat mula sa dibdib. Kuskusin ang pabo gamit ang: magbasa pa

Sa halip na isang buong pabo, i-roast ang pinakamasarap at pinakamakarneng bahagi ng pabo—ang dibdib—sa oven. Magmumukha ring kasing-festival ang ulam, ngunit mas maikli ang oras na kakailanganin kaysa sa isang buong manok, at mas pantay ang pagkaluto ng isang dibdib. magbasa pa

• Gulong
• Sarsa

Ang meatloaf na ito ay mukhang kahanga-hanga at isang magandang alternatibo sa pabo para sa kapaskuhan kung inaasahan mong maliit ang tao. Ginagawa ito gamit lamang ang dibdib ng pabo, na pinalamutian ng butterfly at pinatag. Balutin magbasa pa

Bagama't dibdib ng pabo lamang ang ginagamit sa paghahanda, inihahain ito ayon sa lahat ng tuntunin ng isang tunay na pabo na inihahain tuwing Pasko o Araw ng Pasasalamat. Ang dibdib ng ibon ay nilalaga sa sabaw sa mahinang apoy. magbasa pa

Kahit na dibdib lang ang palitan mo ng buong pabo, magmumukha pa ring maligaya at nakakatakam ang ulam. Bago i-litson, ang buong dibdib ay kinukuskos sa ilalim ng balat at sa buong katawan gamit ang herb paste na gawa sa tinadtad na sariwang herbs (rosemary, sage, - magbasa pa

Siyempre, hindi mo maaaring ilagay ang isang buong pabo sa air fryer, ngunit maaari mo lamang i-roast ang dibdib, at ito ay magiging makatas, ginintuang kayumanggi, at masarap, tulad ng isang tunay na panghimagas sa kapaskuhan. Hindi na kailangan ng pag-marinate. Balatan ang dibdib bago iprito - magbasa pa

Para maiwasan ang pag-ihaw ng malaking pabo sa oven, puwede mo lang lutuin ang pinakamaraming bahagi ng manok: ang mga hita at dibdib. Una, mababawasan nito ang oras ng pag-ihaw. Pangalawa, manipis na hiwa ng roulade ng hita at dibdib ng pabo sa masarap na pear glaze - magbasa pa

Ang masaganang at masustansyang salad na ito na inspirasyon ng mga Asyano ay gawa sa lutong trigo (o brown rice), inihaw na pabo, ginisa na sugar snap peas na may berdeng sibuyas, at mga sariwang gulay. Lahat ng ito ay nilagyan ng sesame dressing na may kasamang... magbasa pa

Bagama't ang Kentucky Hot Brown ay isang hot sandwich, madalas itong inihahanda sa maliliit na kawali o pan, na napaka-kombenyente dahil sa napakaraming keso at sarsa ng keso na bumabalot sa tinapay. Ang mga pangunahing sangkap ay: magbasa pa

• Turkey
• Sarsa
• French toast
• Asembleya

Ang mainit na sandwich na ito ay naging isang espesyal na putahe ng Louisville, Kentucky, kung saan ito unang nilikha noong dekada 1920 sa The Brown Hotel. Kasama sa mga orihinal na sangkap nito ang pabo, pritong bacon, sarsa ng keso Mornay, at kamatis. magbasa pa

Isang masarap na pabo na niluto sa slow cooker na may mga gulay sa sarsa ng kamatis at alak. Ang paraan ng paglulutong ito ay ginagawang napakalambot at makatas ang dibdib ng pabo. Isawsaw ito sa harina na tinimplahan at ilagay sa kawali kasama ang... magbasa pa

Ang patong-patong na pampagana na ito ay nagtatampok ng mga hiwa ng talong, kamatis, at pabo na nilagyan ng malutong na inihaw na keso. Isang kakaibang timpla ng karne sa sikat na patong-patong na lutuing Italyano, ang Parma Eggplant sa Sauce ng Kamatis na may mga Hiwa ng Mozzarella. magbasa pa

Gumawa ng nilaga gamit ang kalabasa, patatas, zucchini, at pabo, dagdagan ng Mexican twist ang salsa verde—isang berdeng Mexican sauce na gawa sa tomatillos at berdeng sili. Para mapahusay ang lasa ng pabo sa nilaga, i-sear ang dibdib. magbasa pa

Ito ay masasarap at masustansyang mga sandwich na madaling gawin. Kung gagawin mo ang mga ito nang maaga at ayaw mong lumambot ang mga ito, maaari mong palitan ang mga pinatuyong cranberry ng mga ubas. Maaari ring ihain nang hiwalay ang mga palaman ng sandwich, halimbawa, sa mga dahon ng letsugas. magbasa pa

Ang kakaibang kombinasyon ng pinausukang pabo, malambot at kremang keso Brie, at apricot jam ay nagbibigay sa ulam na ito na gawa sa wheat tortilla ng kahanga-hangang lasa. Ang quesadilla ay maaaring i-ihaw o iprito at ihain kasama ng timpla ng mabangong sariwang... magbasa pa

Kung naghahanap ka ng tamang dami ng matamis at malasang pagkain, subukan ang mga sandwich na ito. Ang iba't ibang lasa at tekstura ang nagpapaiba sa kanila. Sa kabila ng tila kakaibang kombinasyon ng matamis, maanghang, at maalat... magbasa pa

Ang Monte Cristo sandwich ay malamang na ipinangalan ng mga Amerikano mula sa bayani ng nobela ni Alexandre Dumas, ang may-ari ng hindi mabilang na kayamanan. Marahil ay may ilang pagkakatulad dito sa mayamang komposisyon at lasa ng ulam na ito. Pinaniniwalaan na ang Monte Cristo sandwich ay inspirasyon ng... magbasa pa

• Pag-atsara
• Pabo na may palaman

Mga dibdib ng pabo na pinalamanan ng peras at palaman ng tinapay. - magbasa pa

• Turkey
• Brine
• Tuyong halo ng pampalasa
• Tuyong halo para sa pagkuskos

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Kung palagi kang nagluluto ng manok na may ginintuang at malutong na balat, subukang palitan ng fillet ng dibdib ng pabo ngayong taon at iprito ang karne. Simulan ang mabilisang ulam na ito sa kalan, pagkatapos ay tapusin ito sa - magbasa pa

• Turkey
• Brine

Maniwala ka sa akin, ang 5-star recipe na ito mula kay Guy Fieri ay akma sa pangalan nito. Tandaan ang recipe na ito kapag nagluluto para sa mga mas gusto ang puting karne kaysa sa maitim na karne, dahil kumukuha si Guy ng isang buong manok, pinuputol ang mga binti, at— magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Isang simpleng recipe ng hapunan na inihaw sa kawali na may mga hiwa ng pabo at okra. magbasa pa

Kung gusto mong magpakain ng maraming tao, ang malaking turkey casserole ng Tyler Florence ay isang magandang pagpipilian. Gumagamit si Tyler ng pabo sa halip na manok at hinahalo ang pasta sa creamy mushroom sauce bago i-bake. magbasa pa

• Masa:

Hinahalo ni Bobby Flay ang hiniwang dibdib ng pabo na may mga gulay at mabangong herbs at inihurno ang mga ito sa isang shortcrust pastry crust na may sage, rosemary at thyme. magbasa pa

Nagdagdag si Ina Garten ng sabaw ng manok at buong itlog para maging tunay na mamasa-masa at makatas ang kanyang meatloaf. magbasa pa

• Para ihaw ang dibdib ng pabo:
• Para sa sarsa ng cranberry-granada:
• Para sa creamy gravy:

Ang pinakatampok sa lutuing pabo na ito ay ang masaganang pagdaragdag ng bawang at herb butter sa karne bago i-roast, na ginagamit naman para makagawa ng creamy gravy. Ang mga cranberry at buto ng granada sa sarsa ay nagdaragdag ng kulay at kaunting tamis. magbasa pa

Isang mahusay na paraan para makapaghain ng pabo sa mesa sa loob ng isang oras ay ang paggamit ng dibdib ng pabo sa halip na isang buong pabo. magbasa pa