Mga recipe ng patatas

Para gawin ang ulam na ito na gawa sa kamote, i-caramelize ito gamit ang maple syrup at hayaang kumulo sa mantikilya, na magreresulta sa matingkad na kulay kahel na kamote na may makintab na glaze at masarap na parsley. Ang ugat ng malunggay ay may natural na... magbasa pa

Ang mga balat ng patatas ay itinuturing na kasing-sustansya ng patatas mismo, lalo na kapag nagpapakulo ng mga bagong patatas. Hindi mo kailangang balatan ang mga ito kapag gumagawa ng mashed potato. Pakuluan ang mga nahati na tubers, durugin ang mga ito kasama ng maasim na gatas, at ihalo sa... magbasa pa

Ang inihurnong kamote ay magiging mas nakakatakam at makintab kung lalagyan mo ng maple syrup ilang minuto bago ito maluto. Itatampok din ng syrup na ito ang natural na tamis ng kamote, habang ang balat ng lemon, kaunting asin, at kaunting nutmeg ay... magbasa pa

Ang potato casserole na ito ay gumagamit lamang ng 2 kutsarang mantikilya, pinaghalong whole milk at skim milk, at kaunting ginadgad na keso. Ang magiging resultang casserole ay medyo magaan at hindi nito malalasap ang pangunahing putahe. Ibuhos magbasa pa

Bagama't ang pagluluto sa hurno na istilong Hasselback ay kadalasang ginagamit sa patatas, ang parehong epekto ay makakamit sa kamote. Ang patatas ay kadalasang hinihiwa sa maraming malalalim at madalas na hiwa, na lumilikha ng anyo na parang akordyon. Sa kasong ito, ang mahabang kamote ay magiging... magbasa pa

Ang pinalamanang patatas, o "baby potatoes," ay maaaring maging nakakaing base para sa isang shepherd's pie. Ang klasikong recipe ng Shepherd's Pie ay nagtatampok ng mga gulay na nilaga kasama ng giniling na karne, nilagyan ng mashed potatoes, at inihurno sa oven. Ito... magbasa pa

Para gawin ang mga sandwich na ito, kakailanganin mo ng mahahabang tinapay na mga 15 cm ang haba. Hiwain ang mga ito sa kalahati at i-toast ang mga ito hanggang sa maging golden brown, pagkatapos ay lagyan ng mayonnaise sauce at lagyan ng mga patong-patong na crispy potato sticks. magbasa pa

Ang sirloin steak ay isang mura at masarap na hiwa ng karne ng baka na maaaring isama kahit sa pang-araw-araw na pagkain. Ang hiwa na ito ay galing sa lomo, kaya't kaunti lang ang taba nito at medyo matigas kaysa sa ibang mga steak, ngunit mayroon pa ring kakaibang lasa ng karne. magbasa pa

Iprito ang beef steak at ihain ito kasama ng patatas at blue cheese topping. Mas magmumukhang kawili-wili ang iyong putahe kung ihahain mo ang buong patatas, inihurno. Ang malalaking uri ay pinakamainam para dito, tulad ng: magbasa pa

Kung kakain ka ng kamote para sa almusal, siguradong makakabusog at makakabusog ang almusal mo, kahit walang tinapay o cereal. Mas masustansya ang kamote kaysa sa patatas, at ang matamis nitong lasa ay mainam na ihalo sa karne, kaya mainam itong ihain sa almusal. At para maging masarap ang mga ito, magbasa pa

• Sopas na krema
• Malutong na shallots

Magugulat ka kung gaano kasarap at kasariwa ang lasa ng sopas kapag ito ay gawa sa mga inihaw na gulay. Inihaw ang patatas, leeks, at arugula sa oven, na magdaragdag ng kaunting pait sa sopas. I-blender, idagdag ang sabaw ng manok, at... magbasa pa

Isang masarap na pabo na niluto sa slow cooker na may mga gulay sa sarsa ng kamatis at alak. Ang paraan ng paglulutong ito ay ginagawang napakalambot at makatas ang dibdib ng pabo. Isawsaw ito sa harina na tinimplahan at ilagay sa kawali kasama ang... magbasa pa

Ang balikat ng baboy ay pinapahiran ng paste ng kulantro at iba pang mabangong halaman at pinapakuluan sa slow cooker kasama ang patatas at rutabaga sa katas ng orange at lemon sa loob ng 7.5 oras. Sa unang tingin, parang ang tagal na. Pero ito ang perpektong opsyon— magbasa pa

• Mga patpat ng gulay
• Mabutil na mustasa aioli

Ang mga gulay na inihaw na bahaghari ay perpektong meryenda para sa panonood ng mga laro o pelikula kasama ang mga kaibigan at pamilya. Hindi ito kasing-masustansiya ng chips o French fries, ngunit kasing-saya at kasing-sarap din. Mag-ihaw ng mga makukulay na gulay sa oven, - magbasa pa

Kung naghahanap ka ng kakaibang ulam na ipares sa iyong karne na babagay dito sa isang kawili-wiling paraan, pumili ng kamote. Tinatawag din itong kamote, at kapag niluto, mayroon itong katulad na tekstura sa patatas, ngunit may bahagyang mas matamis na lasa. magbasa pa

Ang masarap na kombinasyon ng keso at bacon ay hindi lamang bagay sa mga sandwich kundi pati na rin sa mga patatas na may neutral na lasa. Iprito ang mga piraso ng bacon hanggang sa malutong at ihalo sa mashed potato na may sour cream. Budburan ng sariwang berdeng sibuyas at ginadgad na keso. magbasa pa

Ang mga dilaw na patatas ay mainam para sa pagpapakulo at pagdurog, dahil ang mga ito ay may malambot at kremang tekstura na nagiging mas mala-pelus kapag hinaluan ng krema at mantikilya. Hiwain ang mga patatas sa apat na bahagi at pakuluan. magbasa pa

Manipis ang balat ng pulang patatas na hindi na kailangang balatan, kahit durugin pa. Bukod sa katotohanang maraming micronutrients ang mga balat, mas kaunti rin ang oras at pagsisikap na gugugulin mo sa paghahanda ng mga ito. Magandang balita - magbasa pa

Gumawa ng magandang ulam sa pamamagitan ng paglalagay ng maraming keso sa simpleng mashed potato. Masarap at mabilis ito. Hugasan nang mabuti ang maliliit na patatas at pakuluan nang hindi binabalatan. Pagkatapos ay durugin gamit ang masher, lagyan ng sour cream at... magbasa pa

Ang mga caramelized na sibuyas ay perpektong karagdagan sa mashed potatoes. Hindi lamang sila nagdaragdag ng masarap na aroma at matamis at maanghang na lasa, ngunit ginagawa rin nila itong mas malusog sa pamamagitan ng pagdaragdag ng fiber. Ang pagkakaiba sa pagitan ng caramelized na sibuyas at pritong sibuyas ay ang mga sibuyas ay... magbasa pa

Pinaniniwalaang napakabuti ng pagkain ng patatas na may balat, lalo na ang mga bagong patatas. Lalo na't ang pagpapakulo sa mga ito habang nakababad ay nakapagpapanatili ng maraming kapaki-pakinabang na micronutrients. Bago lutuin, siguraduhing hugasan nang mabuti ang mga patatas, at kuskusin gamit ang magaspang na bahagi. magbasa pa

Ang herb butter ay isang maraming gamit na sangkap na maaaring idagdag sa maraming side dish at ipahid pa sa tinapay—masarap ito. Maaari kang gumawa ng ilang serving nang sabay-sabay at iimbak ang mga ito sa freezer, at ilabas kung kinakailangan. magbasa pa

Bagama't tinatawag na patatas ang kamote, naiiba ang mga ito sa mga regular na patatas hindi lamang sa bahagyang matamis na lasa, kundi pati na rin sa mas matingkad na kulay at paraan ng pagluluto. Bagama't tradisyonal na inihahanda ang mga patatas na may asin at pampalasa, ang kamote naman ay tradisyonal na may lasang... magbasa pa

Ang minasa na patatas na may gatas at mantikilya ay napakakinis, na nag-iiwan ng kaaya-ayang creamy aftertaste. Ang tekstura ay depende rin sa paraan ng pagdurog. Para sa makinis at creamy na resulta, mainam na gumamit ng salaan o... magbasa pa

Isang tunay na Amerikanong ulam na gawa sa mga tradisyonal na sangkap ng Amerika: kamote, maple syrup, at pecan. Napakadaling ihanda ang ulam, ngunit ang lasa ay parang maingat na ginawa, na pinagsasama ang mga kahanga-hangang lasa— magbasa pa

Ang mga sibuyas ay nagdaragdag ng dagdag na tamis sa mashed potato. Igisa muna ang sibuyas hanggang sa mag-caramelize ito gamit ang sarili nitong tamis, pagkatapos ay idagdag ito sa inihurnong kamote. Ang mashed potato ay may bahagyang matamis na lasa sa sarili nito, kaya mahusay itong gamitin— magbasa pa

Gumawa ng magaan na mashed potato at parsnip. Ang tila kakaibang gulay na ugat na ito ay magbibigay ng banayad na tamis at banayad na maanghang na lasa sa mashed potato. Dagdag pa rito, ang mashed potato na binubuo ng isang-katlong bahagi ng parsnip ay mas... magbasa pa

Ang minasa na patatas, na puno ng kulay at masaganang lasa, ay maaaring maging isang nakakabusog na ulam o isang espesyal na pagkain. Pakuluan ang puting patatas, idagdag ang pulang pritong bacon, blue cheese, mantikilya, at cream, at durugin ang lahat. magbasa pa

Gumawa ng mashed potatoes na may gatas at mantikilya, at magdagdag ng ilang kutsarang inihandang malunggay para sa mas maanghang na lasa. Ang magiging side dish ay napakabango, masarap, at may kaaya-ayang tekstura. Budburan ng sariwang berdeng sibuyas at ihain kasama ng anumang putahe. magbasa pa

Ang susi sa masarap na mashed potato ay nasa tatlong pangunahing sangkap nito. Una, nariyan ang mga patatas mismo. Pakuluan ang mga ito nang nakabalat, balatan, at durugin hanggang maging makinis o makapal na puree, ayon sa gusto. Pangalawa, nariyan ang sangkap na gawa sa gatas, na nagdaragdag... magbasa pa

Magdala ng matingkad na kulay sa simpleng mashed potato sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang karagdagang sangkap na may masaganang at kawili-wiling lasa. Una, pakuluan ang patatas nang nakabalat, balatan, at durugin, habang hinahalo ang mga ito sa yogurt at mantikilya. Napakahusay - magbasa pa

Ang bawang ay isa sa pinakasikat at masarap na pampalasa para sa mashed potato. Ngunit upang maiwasan ang pagkahumaling sa matapang na lasa at aroma nito, mainam na idagdag ito sa patatas hindi bilang sariwa, kundi bilang isang creamy infusion. Initin ang cream na may mantikilya. magbasa pa

Ang resipe na ito ay makakatulong sa iyo na gumawa ng malusog, masarap, at presentableng mashed potato para sa hapag-kainan, perpekto bilang side dish para sa anumang ulam na karne o isda. Para gawin ito, paghaluin ang pantay na bahagi ng patatas at rutabaga. magbasa pa

Ang lutong ugat ng kintsay ay halos kapareho ng tekstura sa patatas, ngunit mas malasa ang lasa at kalahati ng kaloriya. Samakatuwid, madali itong magamit upang gumawa ng masarap at masustansyang mashed potato. magbasa pa

Ang perpektong mashed potato ay maaaring gawin gamit lamang ang tatlong sangkap: patatas, full-fat milk, at mantikilya. Pakuluan ang patatas nang nakabalat, balatan, durugin habang mainit pa, at timplahan ng maligamgam na gatas at mantikilya. Ang mashed potato ay nakakakuha ng... magbasa pa

Ang mashed potato ay nagiging napaka-eangin at makinis kung sasalain mo ang mga ito gamit ang isang salaan ng mashed potato. At para mas maging creamy at malambot ang mga ito, magdagdag ng isang buong pakete ng mascarpone cheese at pinaghalong gatas at mantikilya. magbasa pa

Ang isang kaserol na gawa sa iba't ibang uri ng mga gulay na ugat ay nagdaragdag ng matingkad na lasa, aroma, at kawili-wiling tekstura. Paghaluin ang mga hiwa ng kamote, patatas, haras, at ugat ng kintsay sa pinaghalong heavy cream at ginadgad na keso, at lagyan ng mga mumo ng tinapay na binabad sa... magbasa pa

Ang tradisyonal na potato gratin ay isang potato casserole na nilagyan ng creamy cheese sauce, na nagdaragdag ng kahanga-hangang creamy texture at lasa. Maaari ring tangkilikin ng mga kumakain ng dairy-free na ulam na ito. magbasa pa

Ang Kroshka-Kartoshka, o Twice-Baked Potatoes, ay isang masarap at kakaibang pampagana. Ang mga maingat na pinalamanang potato boat na ito ay magpapaganda sa anumang maligayang hapunan. Perpekto rin ang mga ito bilang pampagana para sa isang buffet. Sa unang pagkakataon, ang patatas... magbasa pa

Ang maligayang kaserol na ito ay binubuo ng dalawang bahagi na maaaring ihanda at palamigin nang maaga, pagkatapos ay pagsamahin sa isang kawali sa araw ng paghain, ihurno sa oven, at ihain nang mainit. Ang ilalim na patong ay gawa sa malambot na puree ng kamote. Maaari mong... magbasa pa

Ang potato gratin na ito ay may tunay na hitsura ng taglagas na may iba't ibang maliliit na patatas na may iba't ibang kulay at lilim, na kumukuha ng lahat ng kulay ng taglagas. Hatiin ang mga patatas sa kalahati, ilagay ang mga ito sa isang baking dish, at lagyan ng cream na hinaluan ng mabangong... magbasa pa

Ang napakasarap at makinis na puree na ito ay kinukumpleto ng mabangong hinog ng Parmesan at itim na paminta. Ngunit siyempre, hindi sapat ang keso lamang para maging creamy at makinis ang isang side dish, at doon papasok ang pinaghalong tinunaw na mantikilya at krema. Ang nagreresultang kombinasyon... magbasa pa

Salubungin ang tagsibol na may kasamang mga bagong patatas. Ang sikreto sa simpleng ulam na ito ay ang perpektong kombinasyon ng masaganang aroma at lasa ng rosemary at bawang. magbasa pa

Ang mashed potato ay kasama na natin simula pagkabata. Kinakain natin ang mga ito sa bahay, sa kindergarten, sa paaralan, at maging sa cafeteria sa trabaho. Mahirap isipin ang mas perpekto at nakakabusog na ulam. Gayunpaman, walang limitasyon sa pagiging perpekto, at ang lasa ng pamilyar na produktong ito ay maaaring mapahusay sa pamamagitan ng... magbasa pa

Ang patatas ay matatagpuan sa halos lahat ng kusina. Ang gulay na ito na puno ng almirol ay matagal nang pangunahing sangkap sa diyeta ng karamihan sa mga pamilya. At nararapat lamang na gamitin ang mga ito upang lumikha ng napakaraming iba't ibang putahe na may iba't ibang tekstura, mula sa malutong hanggang sa magbasa pa

Natatandaan mo ba ang usapan tungkol sa mga putahe ng patatas sa "Girls"? Maaari itong iprito, i-steam, o pakuluan. Ngunit ang mashed potato ay malamang na may espesyal na lugar sa mga ito. Isa itong masarap na side dish na bagay sa parehong karne at isda. At kung sa tingin mo... magbasa pa

"Napakasarap nitong pamalit sa karaniwang mashed potatoes," sabi ni Michael. magbasa pa

Ang ulam na ito ay simple, masarap, at maaaring ihanda nang maaga at i-bake bago ihain. Hindi ka kailanman magsasawa sa creamy at makinis na puree na ito. Iilang dagdag na sangkap lamang at kaunti pa— magbasa pa

Ito ay isang madaling lutuing ulam na gugustuhin mong lutuin nang paulit-ulit. Bagama't inihahain bilang side dish, ang mashed potatoes ay malamang na mas masarap kaysa sa isang makatas na piraso ng karne. Para sa mga vegetarian, ang ulam na ito na may patatas at keso... magbasa pa

Ang isang pamilyar na mashed potato ay maaaring maging base pa rin sa parehong mashed potato, ngunit sa pamamagitan ng ilang pagbabago, ang pamilyar na ulam ay magkakaroon ng isang ganap na bagong kahulugan. Kung nais, ang mga shallots ay maaaring i-caramelize sa halip na iprito lamang. Posible... magbasa pa