Mga recipe ng patatas

Puree ng kamote na may maanghang at mausok na lasa – kombinasyon ng maple syrup, chipotle peppers, at adobo sauce, kung saan ang tamis ay nagpapatingkad sa anghang ng pinausukang sili. Halimbawa, ihain ang puree na ito kasama ng inihaw na baboy na may bawang. Kung nais, magbasa pa

Ang gratin ay isang ulam na patatas at mahalagang isang kaserol. Ang ulam, o sa halip ay ang pamamaraan ng pagluluto, ay nagmula sa Pransya at literal na isinasalin bilang "crust" (Pranses: gratin). Ginagamit ng mga Pranses ang terminong ito upang ilarawan ang parehong mga ulam na karne at gulay. magbasa pa

• Burrito
• Pico de gallo

Ang ganitong uri ng burrito ay isang karaniwang almusal sa Estados Unidos. Hiniram ng mga Amerikano ang ideya ng Mexican burrito at sinimulang balutin ang kanilang mga almusal sa mga tortilla upang komportable itong kainin, halimbawa, habang papunta sa trabaho. Lahat ng sangkap ay magbasa pa

• Keyk
• Pagpupuno

Sa paggawa ng mga indibidwal na pie na ito, hindi mo na kailangang mag-alala kung ano ang gagawin sa anumang tira. Wala talagang matitira, hindi lang dahil sa maliit na sukat ng panghimagas, kundi dahil din sa napakasarap na lasa na may kasamang matamis na kamote at pampalasa. Kung nais, maaari mo ring durugin ang matamis... magbasa pa

Para pantay na maihalo ang lasa ng bawang sa iyong mashed potato, timplahan ang mga ito ng sabaw ng gatas na may pampalasa. Para gawin ito, pakuluan ang tinadtad na bawang at dahon ng laurel sa gatas at haluin ang likidong ito sa mashed potato kasama ang mantikilya. Ang magiging resultang patatas ay... magbasa pa

Gumawa ng masaganang at masarap na almusal gamit ang patatas na inihurno sa oven na may mga pampalasa, sibuyas, at bell pepper. Napakadaling gawin. Hiwain ang lahat ng gulay sa maliit na piraso, paghaluin ang lahat ng sangkap, at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet. I-bake sa mataas na temperatura. magbasa pa

Ang mga elegante at hindi kapani-paniwalang masarap na cheese potato boat na ito ay madali ring gawin. Hindi mo na kailangang balatan ang mga gulay. Para sa mas mahusay na katatagan, maaari mong putulin ang ilalim ng mga kalahati ng patatas, at ang French crème fraîche... magbasa pa

Ang sikreto sa masarap na mashed potatoes ay ang 2:1 na proporsyon ng pula at dilaw na patatas, at 1/4 tasa ng gatas kada libra ng patatas. Sa kasong ito, ang kombinasyon ng maasim na gatas o kefir na may mga fatty acid ay magbibigay sa side dish ng napakasarap na lasa. magbasa pa

Ang patatas na dalawang beses lutong ay maaaring ihain bilang pampagana o pang-ulam. Ang ideya ay ihurno muna ang buong patatas sa oven. Pagkatapos, hinihiwa ang mga ito sa kalahati at kinukuha ang laman upang makagawa ng mangkok, pagkatapos... magbasa pa

• Gnocchi
• Brown butter na may maple syrup, kanela, at sage

Ang mga gnocchi ay tradisyonal na Italyanong dumplings na gawa sa harina, ricotta, at mashed potatoes. Ngunit maaari mo itong gawin sa istilo Amerikano sa pamamagitan ng pagpapalit ng kamote sa regular na patatas. Ito ay magbibigay sa gnocchi ng mas kawili-wiling matamis-maanghang na lasa, lalo na sa magbasa pa

• Patatas na akordyon
• Sour cream na may mga halamang gamot

Kahit patatas at sour cream lang, makakagawa ka ng napakasarap at magandang side dish na karapat-dapat sa isang hapag-kainan. Ito ang mga patatas na Hasselback, na nagmula sa Sweden. O, mas simple, mga patatas na accordion, kapag ang buong tubers... magbasa pa

• Garlic paste
• Minasang patatas

Isang recipe para sa perpektong mashed potato, na puno ng masarap, creamy, at bawang na lasa. Medyo matagal itong ihanda kaysa dati, ngunit sulit ang resulta. Ito ang magiging signature side dish mo sa holiday. Maaari mo itong lutuin nang mas maaga. magbasa pa

Ano pa ba ang mas simple kaysa sa paggawa ng mashed potato? Pero sa gitna ng abalang paghahanda bago ang holiday, kung kailan kailangan mong magluto ng ilang putahe nang sabay-sabay, mahalaga ang bawat minuto. Sa isang multicooker, maaari mong pakuluan ang patatas nang - magbasa pa

Isang pang-ulam na kamote na hindi lamang magpapaganda sa kahit anong hapag-kainan kundi magpapahanga rin sa lahat dahil sa kakaibang lasa nito. Hiwain ang ibabaw ng inihurnong kamote gamit ang balat nito at lagyan ng mantikilya, brown sugar, kanela, at harina sa ibabaw. magbasa pa

Ang resipe na ito para sa perpektong potato gratin ay perpekto para sa isang espesyal na okasyon. Ang casserole ay masarap at napakadaling gawin. Ilagay ang pinong tinadtad na patatas sa isang gratin dish at ibuhos ang creamy... magbasa pa

Kahit ang isang simpleng ulam tulad ng mashed potato ay maaaring ihanda sa paraang mas magugustuhan ito ng iyong mga bisita at pamilya kaysa sa pangunahing putahe. Tutal, ang sikreto sa masarap na mashed potato ay ang kanilang pino, creamy na lasa at perpektong creamy na lapot. Pinagsasama ng resipe na ito ang tatlong sangkap: magbasa pa

Ang mga homemade potato chips ay kasing sarap at kasing malutong ng mga nabibili sa tindahan. Ngunit sa mga chips na ito, makakasiguro kang ang iyong meryenda ay pinirito sa de-kalidad na mantika at walang mga nakakapinsalang additives. Para mabigyan ang mga chips ng magaan na lasa at... magbasa pa

Dahil sa kremoso nitong tekstura, ang mashed potato ay maaaring gamitin hindi lamang bilang pang-ulam kundi pati na rin bilang base para sa makapal na sawsawan. Ang resipe na ito para sa sawsawan ay hango sa Greek sauce na skordalia, na gawa rin mula sa mashed potato na hinaluan ng olive oil. magbasa pa

Ayon sa kaugalian, ang mashed potato sa Hilagang Amerika ay gawa sa maple syrup, cream, at toasted pecans at inihurno sa isang casserole. Ngunit maaari mo rin itong gawing kasing sarap sa isang slow cooker. Pakuluan ang mga piraso ng kamote sa cream, butter, at magbasa pa

Ang American khash ay walang pagkakatulad sa Caucasian khash at ito ay isang ulam na gawa sa tirang lutong karne, na pinirito kasama ng patatas at iba pang mga gulay. Ito ay isang kawili-wiling paraan upang gamitin ang karne kahapon, at lutuin ito nang buo kinabukasan. magbasa pa

Isa sa mga bentahe ng multicooker ay ang kakayahang magluto ng ilang putahe nang sabay-sabay. Gamitin ito upang maghanda ng masarap na inihaw na patatas na may bawang, spinach, at arugula, pati na rin ng salmon fillet. Para dito, kakailanganin mo ng isang espesyal na aksesorya: magbasa pa

Perpekto ang lahat sa patatas na ito: ang presentasyon, ang masarap na lasa, at ang kadalian ng pagluluto sa slow cooker. Pakuluan ang malalaking patatas nang hindi binabalatan sa slow cooker, pagkatapos ay i-bake ang mga ito sa napakainit na oven hanggang sa mabalutan. magbasa pa

Gumawa ng masarap at malutong na hashbrowns, American potato pancakes, para sa almusal. Iprito ang mga ito sa waffle iron at ihain kasama ng pulang isda at sour cream. Mas malutong ang waffle iron hashbrowns kaysa sa frying pan hashbrowns, lalo na kung mayroon kang... magbasa pa

Masarap at napakasustansyang waffle ng kamote. Ihurno nang hiwalay ang kamote at haluin sa batter, dagdagan ng cinnamon at brown sugar para sa lasa. Pinakamainam na iprito ang mga waffle sa isang Belgian waffle iron na may malalaking butas na sapat ang laki para magkasya... magbasa pa

Ang patatas na may baboy, sa iba't ibang uri, ay isa sa mga pinaka-hindi malilimutang putahe para sa isang masaganang at nakakabusog na tanghalian. Maghanda ng inihaw na pork tenderloin na may mga gulay, palitan ang regular na patatas ng kamote, na ang lasa ay kaaya-aya sa maanghang... magbasa pa

Isang masagana at masustansyang sopas ng patatas at leek na may banayad, kremang lasa at kremang lapot. Igisa nang bahagya ang mga sibuyas at patatas, pagkatapos ay lutuin ang mga ito sa sabaw ng manok, pagkatapos ay ihalo ang mga ito sa heavy cream. Maging... magbasa pa

• Mga Cupcake
• Tsokolate glaze

Ang mga natirang mashed potato ay kadalasang nawawalan ng kanilang nakakatakam na anyo kinabukasan, ngunit maaari itong gamitin sa paggawa ng masasarap na cupcake. Idagdag ang mashed potato sa chocolate batter at i-bake sa ramekins. Ang patatas ang dahilan kung bakit napakasarap ng mga cupcake... magbasa pa

Isang kumpletong hapunan na may karne, isang ulam, at mga gulay na hindi aabot ng isang oras para ihanda. Ang ulam na ito ay isa ring masaya at kaswal na pagpipilian para sa hapunan ng pamilya tuwing Linggo. Ihawin ang mga pork steak at i-sandwich ang makatas na palaman sa pagitan ng dalawang piraso. magbasa pa

Para maging mas malusog at mas mababa sa calories ang mashed potato side dish, pagsamahin ang pinakuluang patatas sa singkamas at haluin gamit ang mixer. Ang singkamas ay ginagamit na sa mga putahe kapalit ng patatas simula pa noong sinaunang panahon sa Rus', ngunit sa pagpapakilala nito, ito... magbasa pa

Gumawa ng patatas na may pampalasang lemon para sa isang side dish. Medyo simple lang ang recipe, at ang lasa at aroma ay mahusay. Isang karapat-dapat na pamalit sa mga regular na patatas. Kakailanganin mo ng oven-safe na kawali. Ilagay ang mga patatas dito kasama ang - magbasa pa

Ang malambot at makatas na karne sa malutong na breading ay laging nakakatakam at perpekto para sa anumang oras ng araw, maging ito ay isang masaganang almusal, tanghalian, o hapunan. Iprito ang mga pork schnitzel sa isang crust ng dinurog na cracker at ihain ang mga ito kasama ng mga patatas na may kaakit-akit na dekorasyon na may - magbasa pa

Ang American hash browns (mula sa salitang Ingles na hash brown - hiniwa at pinirito) ay mga patatas na pinirito sa kawali, at maaari itong iprito sa anyo ng potato pancake, o hiwain lamang sa mga cube o manipis na piraso. Iprito ang hash browns sa pamamagitan ng paghiwa - magbasa pa

Ang American pot pie ay isang uri ng pie na inihurno sa isang baking dish. Ayon sa kaugalian, ito ay gawa sa palaman na gulay at karne sa ilalim ng isang patong ng malutong na puff pastry. Nag-aalok ang resipe na ito ng bersyong vegetarian. magbasa pa

Hindi naman ganoon kahirap ihanda ang ulam, at ang mga patatas ay talagang perpekto: malambot na parang minasa at malutong sa labas. Kung nais, maaari kang magdagdag ng sibuyas o garlic powder para sa mas masarap na lasa. Maaari ring pakuluan ang patatas sa cream. Bilang kahalili, magbasa pa

May mga gulay na nagiging karamel kapag inihaw, kaya bakit hindi gumawa ng matamis na sopas gamit ang mga ito? Puno ng lasa, ang mabangong cream soup na ito na may matingkad na timpla ng luya at mga pampalasa ay magpapainit sa iyo sa malungkot na gabi ng taglagas. Angkop para sa mga vegetarian at... magbasa pa

Isang napakadaling gawin, masarap, at nakakabusog na steak at potato salad. Ang mga piraso ng patatas ay inihurno sa oven hanggang lumambot, ang steak ay piniprito, at pagkatapos ay tinatapos sa oven. Lahat ng ito ay inihahain kasama ng blue cheese. magbasa pa

Ang sirloin ay itinuturing na isang murang steak dahil ito ay hiniwa mula sa loin at itinuturing na mas payat na may kaunting taba. Gayunpaman, maaari itong makagawa ng hiwa ng karne na hindi kasing sarap at malambot kaysa sa mga premium na hiwa. magbasa pa

Isang salad ng patatas na may kamatis, mainit na jalapeño, cilantro, matamis na ancho chili, cayenne pepper para sa maanghang na lasa, mustasa, at mayonnaise. Ang salad ng patatas na ito ay inihahain sa Mesa Grill, isang sikat na lugar sa mga mahilig sa pagkain at masugid na kumakain. magbasa pa

Ang malambot na lomo ng baboy ay perpektong kinukumpleto ng tamis ng caramelized apples at aromatic garlic mashed potatoes. Isang sariwang bersyon ng klasikong kombinasyon ng baboy na may patatas at mansanas para sa hapunan ng Linggo. magbasa pa

Saladang patatas na may paprika, kintsay, sibuyas, cilantro, at dressing ng mayonnaise, sour cream, mustasa, at capers. Ang inihaw na patatas na sinamahan ng capers ay ginagawa itong saladang patatas na isa sa pinakamahusay sa uri nito. Ang salad ay nilikha ni Guy - magbasa pa

Sa halip na isang regular na ulam na patatas, gumawa ng masarap na salad ng patatas. Ang pulang patatas ang pinakamainam para dito; hindi ito naluluto nang sobra at mas pinapanatili ang kanilang hugis sa salad, na pumipigil dito na maging lumot. Paghaluin ang hiniwang patatas sa... magbasa pa

Habang iniihaw ang karne, maghanda ng masarap na ulam na kamote doon mismo sa ibabaw ng grill. Hindi tulad ng mga regular na patatas, ang kamote ay mas masustansya at may masarap at matamis na lasa. Hiwain ang kalahating lutong kamote magbasa pa

Ang pinalamanang patatas na puno ng inihaw na sili, kamatis, at malutong na breadcrumbs ay maaaring kainin bilang pampagana o bilang side dish sa pangunahing putahe. Ang tila nakakabagot na sangkap tulad ng patatas ay isang magandang base para sa isang masiglang... magbasa pa

Ang mga patatas (yams) na may katamtamang tamis at maanghang ay niluluto sa kalan hanggang lumambot, kaya't hindi maaaring gamitin ang oven para sa iba pang mga lutuing pang-holiday. magbasa pa

Nakakagulat, isang bilog na pan ng keyk na may butas ang tila espesyal na idinisenyo para sa resipe na ito ng manok at patatas. Perpekto ito para sabay na lutuin ang manok, na tinutuhog, at ang patatas, na inilatag— magbasa pa

• Ensaladang patatas
• Lutong-bahay na mayonesa

Ang potato salad ay isang napakasikat na ulam sa lutuing Europeo. Madalas itong inihahain bilang side dish sa mga putahe ng karne at isda sa lutuing Czech at German. Ngunit masarap din ito bilang standalone dish. Ang pangunahing sikreto sa lasa nito ay nakasalalay sa katotohanan na... magbasa pa

Hindi ito ang pinakamadaling lutuin, ngunit napakasopistikado nito sa presentasyon at lasa. Ang pinakamahirap na bahagi ay malamang na ang paghahanap ng mga sariwa at de-kalidad na sangkap, ngunit kung ikaw ay mapalad na magkaroon ng mga ito, siguraduhing subukan ang resipe na ito. Isang hindi kapani-paniwalang palumpon ng mga pampalasa - magbasa pa

Mapapatawad mo ang simpleng itsura ng salad na ito, dahil may dala itong magandang balita—ito na ang simula ng panahon ng barbecue. Ihain ito bilang side dish na may mayonnaise at whole-grain mustard dressing. magbasa pa