Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo

Malutong na pritong manok na binalutan ng linga na inihahain kasama ng masarap na sarsang Asyano. Ang manok ay dinurog, binabad sa toyo na may luya-bawang pasta, at pinirito nang doble...

Gawing elegante ang inihaw na dibdib ng pato sa pamamagitan ng pagprito ng mga ito hanggang malutong at paghain kasama ng kakaibang sarsa ng cherry-citrus. Para mailabas ang sobrang taba, ang mga dibdib...

Ang Tonkotsu ramen ay isang tradisyonal na lutuing pansit na Hapones na inihahain sa masaganang sabaw ng tonkotsu na gawa sa buto ng baboy at manok. Ang masarap na lasa at aroma ng sabaw ay pinahuhusay din ng pagdaragdag ng...

Ang mga dibdib ng pato ay piniprito nang may balat, na nagreresulta sa isang masarap at malutong na tinapay. Upang matiyak na ang lahat ng taba ay maayos na natatanggal mula sa ilalim ng balat habang piniprito, gumagawa ng mga pahabang hiwa sa mga dibdib...

Ang makapal na brisket ng baka ay perpekto para sa pag-ihaw. Para maihanda ito, kailangan mo ng makinis at parihabang piraso, na hinaluan ng tuyong halo ng pampalasa, at binabad nang magdamag. Ang mga pampalasang ito...

Ang sikreto sa masarap na shawarma ay nasa kombinasyon ng mga sangkap: makatas na pritong manok, sariwang gulay, kaunting atsara, at mga sarsa, lahat ay nakabalot sa mainit na flatbread. At kahit mahirap magluto ng manok sa bahay...

Regaluhan ang iyong sarili ng isang tunay na Eastern shawarma na may kordero na binabad sa ras el hanout, isang pampalasa mula sa Hilagang Aprika. Ang timpla na ito ay perpektong balanse at nagbibigay sa karne ng kahanga-hangang...

Ang shawarma na ito ay inihahain nang hindi binubuo. Ang ulam ay may kasamang isang piraso ng pritong manok, pita bread, at dalawang sarsa: Greek tzatziki at Middle Eastern hummus. Para sa pagluluto, mainam na hiwain ang manok...

Para makagawa ng masarap na shawarma, hindi mo kailangan ng tuka, ihawan, o napakaraming pampalasa o marinade para mabigyan ang iyong manok ng lasang Middle Eastern. Ang marinade ng manok ay isang mahusay na pamalit sa...

Ang manok sa shawarma na ito ay nakakakuha ng kamangha-manghang lasa mula sa citrus marinade na may bawang at iba't ibang pampalasa, kabilang ang maayos na timpla ng sili at kanela. Ang mga hita ng manok ay binabad nang matagal...

Ang baboy sa pinya ay hindi lamang pinagsasama ang mga kamangha-manghang lasa kundi nagbibigay din ng magandang presentasyon. Tiyak na mamangha ang mga bisita. Ang pinya ay binalatan at pinalamanan ng karneng hiniwa mula sa lutong baboy...

Ang makatas na manok na ito na may malutong at maitim na crust ay nagmula sa estado ng Sinaola sa Mexico, kung saan ito inihahain sa mga cafe sa tabi ng kalsada at itinuturing na isa sa pinakamasarap na putahe sa tabi ng kalsada. Makatas at malambot sa loob, ngunit...

Isang makatas at masarap na vegetarian shawarma na may mga gulay at chickpeas, na nagpapabusog sa pampagana at nagdaragdag ng tekstura at kakaibang lasa. Ang mga chickpeas ay pakuluan muna at pagkatapos ay inihurno sa...

Maaari kang gumawa ng masarap at makatas na shawarma kahit sa bahay nang hindi nangangailangan ng espesyal na kagamitan sa pagprito. Ang mga hita ng manok ay hinihiwa nang manipis, binabad sa mga pampalasa, at piniprito...

Ang resipe na ito ng harissa ay naiiba sa tradisyonal na sarsang Arabo dahil sa mas banayad nitong lasa. Ginagawa ito sa pamamagitan ng paghahalo ng maanghang na pinatuyong sili na may matamis na inihaw na sili, pagdaragdag ng bawang, mga pampalasa, at...

Ang mga tadyang ng baboy na inihanda ayon sa resipe na ito ay kapareho ng mga nasa isang restawrang Tsino. Ang mga tadyang na ginamit ay kinuha mula sa tiyan ng bangkay. Ang mga ito ay hinihiwa...

Ang mga vegetarian Asian spring roll ay isang masarap at masustansyang pampagana na magugustuhan ng lahat. Mga sariwang gulay tulad ng napa cabbage, karot, berdeng sibuyas, bell peppers, toge, herbs, at...

Isang sopistikadong lutuing pang-holiday na istilong Moroccan na nagtatampok ng inihaw na karne ng tupa at mabangong couscous. At ang pag-iisip na ang couscous ay aabutin lamang ng ilang minuto upang maihanda, at...

Ang tomato marinade na may bawang, chili powder, at red pepper flakes ay nagbibigay sa mga pork cutlet na ito ng lasang Tex-Mex. Hayaang ma-marinate ang karne nang ilang oras o magdamag.

Ang mga longganisa na ito ay gawa gamit ang karne ng baboy-ramo na may dagdag na mantika para sa kalasakan. Para mas madaling gamitin ang giniling na karne, ang mga sangkap ay pansamantalang pinapalamig muna. Isang halo ng mga pampalasa at...

Bago iprito, ang manok ay ibinababad sa maanghang na brine sa loob ng isang oras, pagkatapos ay pinapahiran ng tuyong marinade at binabad sa loob ng isa pang oras. Ginagawa nitong napaka-makatas, malambot, at masarap ang karne. Ngunit ang pangunahing tampok...

Sa Espanya, Portugal, at Latin America, ang salitang "churrasco" ay tumutukoy sa karneng inihaw sa uling. Ang skirt steak ay isang mainam na pagpipilian para sa ulam na ito. Ihain ito at ihain kasama ng...

Ang Galbi (ibig sabihin ay "tadyang" sa Koreano) ay binabad, inihaw na tadyang na may karne. Ginagawa ito gamit ang maiikling tadyang ng baka na may maraming karne. Bago...

Isang simpleng recipe para sa masarap na inihaw na hita ng manok gamit ang kaunting pampalasa. Ang pangunahing sangkap sa ulam na ito ay asin dagat na may chipotle pepper, na nagdaragdag ng kakaibang lasa dito at lahat ng iba pa...

Ang meatloaf ay gawa sa beef flank steak, hiniwa nang pahalang sa kalahati, dinudurog, at pinapahiran ng Thai red curry paste, na, kasama ng natitirang makatas na palaman, ay nagbibigay sa tinapay...

Hindi nagkataon lang na ang burger na ito ay tinatawag na Maui Luau, na ang ibig sabihin ay Hawaiian party. Ang lahat ng sangkap nito ay nagsasama sa isang kakaiba, matamis, at maanghang na lasa na magdadala sa iyo sa mga maaliwalas na isla.

Ang klasikong Florentine steak ay isang malaking porterhouse steak, na karaniwang tumitimbang ng 1 kg. Ang hiwa na ito ay binubuo ng dalawang uri ng karne: filet mignon at sirloin, na pinaghihiwalay ng isang maliit na buto. Sa...

Ang pato na pinausukang itim na tsaa ay isang tradisyonal na ulam mula sa lalawigan ng Sichuan sa Tsina, kung saan kilala rin ito bilang "rancha." Bago lutuin, ang buong pato ay ibinababad magdamag sa isang maanghang na marinade na may...

Ang Peking duck ay isa sa mga pinakasikat na lutuing Tsino, na pinagsasama ang matamis at maanghang na lasa at ipinagmamalaki ang malutong at pinong balat na hinihiwa kasama ng karne bago ihain.

Ang mga buong pugo ay mukhang napakaganda at maligaya sa isang plato; ang ulam na ito ay palaging magiging sentro ng mesa. At upang mabigyan ang ibon ng kakaiba at kakaibang lasa, lutuin ito sa isang Asian...

Ang Asian barbecue sauce na ito ay nagdaragdag ng masaganang lasa sa inihaw na pulang isda. Para gawin ito, pagsamahin ang pritong sibuyas at bawang, hoisin sauce, ketchup, pulot, at...

Bago i-ihaw, ang manok ay hinihiwa-hiwa at binababad magdamag sa spiced beer brine para sa dagdag na katas at lasa. Para sa pag-ihaw, maghanda ng ihawan na may direkta at hindi direktang heat zones...

Ihain ang inihaw na hiwa ng ciabatta, na binasa ng olive oil at pinahiran ng bawang at sariwang kamatis, para sa tanghalian o bilang pampagana kapalit ng regular na tinapay. Ito...

Ang Barbacoa ay isang paraan ng pagluluto ng karne sa pamamagitan ng pagpapakulo nito nang matagal sa pinaghalong maanghang na pampalasa hanggang sa magsimula itong magkahiwa-hiwalay. Nagmula ito sa Caribbean...

Kahit ang murang hiwa ng karne ng baka tulad ng skirt steak ay maaaring lutuin hanggang sa maging napakalambot at makatas. Ang Korean-style cola marinade na may mga pampalasang Asyano ay mainam para dito. Cola...

Ang nakabubusog at mainit na sandwich na ito na may tinunaw na keso, pritong itlog, at malutong na bacon ay perpekto para sa almusal, masaganang meryenda, o magaan na hapunan. Lahat ng lasa ay perpektong pinaghalo...

Ang Italian braciole roll na ito ay gawa sa flank steak (isang hiwa mula sa tiyan ng bangkay) na hinihiwa sa kalahati nang pahalang, binubuksan na parang libro, o paru-paro, at dinudurog upang lumikha...

Ang malaking pancake na ito na may apat na iba't ibang lasa ay tiyak na magpapasaya sa buong pamilya para sa almusal. Hindi lamang ito dahil sa kombinasyon ng mga toppings kundi pati na rin sa kakaibang anyo nito, na agad na magpapasigla sa iyong kalooban.

Ang nakabubusog at mainit na sandwich na ito ay puno ng matingkad na lasa ng Mediterranean, salamat sa kombinasyon ng mozzarella cheese, sariwang kamatis, at mabangong basil pesto sauce. Ang napakasarap na sariwang pesto ay madaling...

Pinagsasama ng nakamamanghang, magaan, at masarap na Asian salad na ito ang lutong rice noodles na may inihaw na hipon, shiitake mushroom, at asparagus. Magsimula sa...

Bigyan ang iyong sarili ng mga Japanese rice balls, o "onigiri," na inihaw at binalutan ng masarap at malutong, maasim-matamis na crust. Ang mga ito ay gawa sa malagkit na kanin para sa sushi,...

Isang mas malusog na alternatibo sa mga regular na cheeseburger, tiyak na magugustuhan mo ang mas mababang taba nito. Bagama't gawa ito sa halos walang taba na giniling na karne ng baka, piniprito...

Ang Amerikanong soft drink na ito ay tinatawag ding egg cream. Ito ay gawa sa gatas, soda water, at kadalasang chocolate syrup. Ngunit kung gagamit ka ng chocolate-hazelnut syrup sa halip na syrup...

Para magluto ng masarap na T-bone steak, ang kailangan mo lang ay ang steak, asin, giniling na itim na paminta, at walang amoy na mantika. Maghanda ng kawali na ligtas gamitin sa oven at igisa ito...

Manipis na hiniwa sa pahalang na bahagi, ang steak ay isang mahusay na sangkap para sa isang masaganang at masarap na lutuing Asyano na inihanda gamit ang pamamaraan ng stir-fry, kung saan ang lahat ng mga gulay at karne ay piniprito habang madalas na hinahalo...

Sa halip na basta maghain ng inihaw na steak na may kasamang salad greens, gamitin ang mga sangkap na ito upang lumikha ng isang masaganang, buo ang lasa, at teksturadong salad. Malambot...

Gumawa ng Mexican fajita dish sa pamamagitan ng pagpapatong-patong ng manipis na hiniwang, makatas na beef steak, beer-braised poblano peppers at sibuyas sa mga wheat tortilla, at...

Ang mabilis at masarap na tinapay na ito ay inihurno nang walang lebadura, ngunit gayunpaman ay maganda itong umalsa gamit ang baking powder at soda, na nagkakaroon ng nakamamanghang tekstura at lasa. Salamat sa...

Ang masarap na banana bread na ito ay inihurno kasama ng dinurog na pecan na idinagdag sa masa, na nagbibigay ng kakaiba, bahagyang maanghang na aroma at kaaya-ayang tekstura. Ang mga saging ay minasa nang maaga hanggang...

Ang mga kamangha-manghang muffin na ito ay tiyak na magugustuhan mo dahil sa kanilang masarap at dobleng lasa ng blueberry. Hindi tulad ng ibang katulad na muffin, ang resipe na ito ay gumagamit ng parehong buong berry at blueberry puree sa batter...