Ang masarap, makatas, at mayaman sa bitaminang salad na ito ay gawa sa mga hilaw na gulay at mga sari-saring kulay ng tag-init. Lahat ng gulay—singkamas, karot, napa repolyo, pulang sibuyas, pulang bell pepper, at pipino—ay...
Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo
Inaabot ng humigit-kumulang 18 oras para magluto ng masarap na beef brisket, kasama ang magdamag na pag-marinade sa refrigerator at humigit-kumulang 10 oras na pagpapausok, kaya magplano nang maaga kung magluluto ka para sa isang partikular na...
Minsan gumagamit ang mga bartender ng mga sangkap mula sa kusina upang palamutihan ang kanilang mga cocktail, ngunit ang kakaibang inuming ito ay mahigit kalahati ay gawa sa mga sangkap na matatagpuan sa sikat na meryenda ng taco sa Mexico. Ang mga flavored chips...
Ang mga indibidwal na mini-cake, o cream-filled cupcake, ay isang masayang alternatibo sa isang malaking cake. Inihahain ang mga ito sa isang platter, pinalamutian na parang cake, at mukhang napaka-festive. Ang mga cupcake ay batay sa...
Ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan para makagawa ng masarap na pampagana ng talong ay ang paghiwa sa mga ito sa kalahati at paghurno sa oven. Ilang minuto bago ito maluto, kapag ang mga ito ay ginintuang kayumanggi at malutong na...
Ang masustansyang cauliflower rice ay hinaluan ng matingkad na lasa ng Timog kapag ginawang Tex-Mex-style na salad. Kakailanganin mo ng mga sangkap na tipikal sa lutuing ito: inihaw sa apoy...
Gumawa ng Mexican fajita para sa tag-init na may inihaw na hipon at mga gulay. Ang lahat ng sangkap ay iniihaw nang hiwalay, ang mga gulay ay hinihiwa, at inihahain kasama ng maligamgam na tortilla, para makapagbahaginan ang lahat...
Ang pinaghalong pampalasa ng Hilagang Aprika na ras el hanout, na hinahalo sa giniling na pabo, ay nagbibigay sa mga pabo na ito ng nakamamanghang lasang oriental, habang ang masaganang dami ng spinach ay nagbibigay sa mga ito ng maraming malusog na fiber.
Ang mga tradisyonal na Mexican enchiladas ay mga tortilla tubes na puno ng iba't ibang palaman, inihurno kasama ng sarsa at keso sa oven. Ang mga inihaw na enchiladas ay kasing sarap din, kung iluluto mo ang mga ito sa...
Ang tradisyonal na salad ng tag-init na binubuo ng sariwang kamatis, pipino, at iceberg lettuce sa vinaigrette dressing ay nagiging mas nakakabusog at masarap kapag ipinares sa mabangong pritong sausage at potato chips.
Ang mga patty para sa mga masasarap na burger na ito ay gawa sa giniling na chorizo sausage. Maaari kang bumili ng hilaw na sausage, tanggalin ang mga balat, at voila! – handa na ang masarap na giniling na karne. Ang natitira na lang gawin ay buuin ang mga patty at...
Pinagsasama ng ravioli na inspirasyon ng Caprese ang dalawang lutuing Italyano sa isang plato, na naghahatid ng masaganang matingkad na lasa ng Mediterranean at ang nakakalasing na aroma ng mga kamatis, keso, at mabangong...
Ang Acqua pazza ay isang lutuing Italyano na ang pangalan ay isinasalin bilang "nakatutuwang tubig." Ito ay isang perpektong paraan upang ilarawan ang masarap na sabaw na nagmumula sa paglalaga, dahil naglalaman ito ng...
Ang ragù na Bolognese sa tag-init ay nagtatampok ng masaganang kamatis at mabangong basil; kapag pinagsama, ang dalawang sangkap na ito ay nagbibigay ng matingkad na lasa at aroma sa ulam. Gawin ang ragù na ito gamit ang karne ng baka...
Ang Brazilian caipirinha cocktail, na gawa sa cachaça, dayap, at asukal, ay nagiging mas nakakapresko kapag pinalamig kasama ng timpla ng sariwang mint at basil. Ang simpleng syrup, herbs, at dayap ay hinahampas...
Ang American succotash salad ay tradisyonal na ginagawa gamit ang mais at beans, na may iba pang mga gulay na idinagdag ayon sa panlasa. Halimbawa, ang matamis na sili at jalapeños ay mainam na ihalo sa timpla na ito. At para...
Maaaring ihain ang pasta salad bilang side dish kasama ng karne o bilang standalone appetizer. Ang pinakamadaling paraan para gawin ito ay ang paghaluin ang lutong pasta (pinakamasarap kainin gamit ang kutsara) na may sariwang...
Isang tradisyonal na salad na Mediterranean mula sa Nice, ang Niçoise ay gawa sa mga nilagang itlog, kamatis, tuna, at olibo, ngunit ang iba pang mga gulay ay kadalasang idinaragdag sa mga pangunahing sangkap na ito upang...
Ang masarap at magaan na sopas ng isda na ito ay gawa sa sabaw na may dagdag na katas ng tulya, na maituturing na sabaw na gawa sa pinasingawan na tulya. Mayroon itong masiglang...
Ang kaning jasmine na pinakuluan sa tubig na may hiniwang luya ay nagdaragdag ng kakaibang lasa na perpektong ibinabagay sa pagkaing-dagat. Ihain ito bilang pang-ulam kasama ng maanghang na hipon at broccoli...
Ang masaganang frittata na ito na inspirasyon ng mga Asyano ay gawa sa ramen noodles (o instant noodles) at giniling na manok. Ang masarap at kakaibang lasa nito ay nagmumula sa dark sesame oil, oyster sauce, at...
Maghanda ng mabilis at masarap na hapunan sa istilong Greek meze. Sa halip na magbahagi ng plato, ang bawat pampagana ay hinahati nang paisa-isa at magkakasuwato na nagpupuno sa isa't isa, tinitiyak na ang bawat serving ay naglalaman ng...
Ang American coleslaw ay gawa sa sariwang repolyo at nilagyan ng maanghang na timpla ng mayonesa, mustasa, suka ng mansanas, mainit na sarsa ng Sriracha, at kaunting asukal. Ang dressing na ito...
Ang Texas caviar ay isang meryenda na kinakain kasama ng chips. Ito ay gawa sa mga gulay, pangunahin na inihaw na mais at de-latang beans, at bahagyang binabad sa masiglang...
Ang semi-closed chicken and vegetable pie na ito ay hinaluan ng kakaibang lasa ng lutuing Indian, salamat sa timpla ng coconut cream at Madras curry. Mas maanghang ito kaysa sa karaniwan...
Ang mga dibdib ng manok ay pinapahiran ng Cajun seasoning at pagkatapos ay pinalamanan, katulad ng sikat na Hasselback fries. Upang magawa ito, may malalalim na nakahalang hiwa na ginagawa sa bawat dibdib, na...
Maghanda ng isang kawili-wili at masarap na ulam gamit ang mga dibdib ng manok na pinalamanan ng kaning Asyano. Maaari itong ihain bilang pangunahing ulam nang walang anumang ulam. Hiwain ang mga dibdib ng manok sa maliliit na piraso...
Ang mga corn dog na ito ay ipinangalan sa mga hotdog, ngunit ibang-iba ang pagkakaluto ng mga ito. Sa halip na sausage, gumagamit sila ng mahahabang piraso ng manok, na tinutusok sa mga kahoy na tusok at inilulubog sa batter...
Ang maanghang na pritong manok ay isang magandang pagpipilian para sa pampagana, pangunahing putahe, o isang masaganang at makatas na burger. Iprito ang malutong na manok na istilong Nashville sa maanghang na breading, na binalutan ng maasim na mantikilya, at...
Ang frozen alcoholic cocktail na ito ay batay sa sikat na Margarita, na gawa sa tequila, katas ng dayap, at orange liqueur. Ang klasikong trio na ito ay pinaganda ng mga sariwang berry...
Ang frozen strawberry lemonade na ito na may alcoholic twist ay mahirap tanggihan sa isang mainit na araw. Nakakapresko, puno ng tag-init na lasa ng strawberry at sparkling lemon, ito ay isang perpektong...
Ang kombinasyon ng peach at blueberry ay nagbibigay sa nakakapreskong slushy na ito ng masiglang lasa ng tag-init. Ginagawa ito sa pamamagitan ng paghahalo ng peach nectar na may simple syrup, orange-flavored vodka, at peach...
Ang manok na ito na istilong Nashville ay gumagamit ng isang kutsarang baking powder para i-bread ito. Inaalis nito ang moisture, na nagreresulta sa isang napaka-crispy na crust. Ang maanghang na manok na ito, na binalutan ng ginintuang, crispy na breading...
Mahirap tanggihan ang masarap na pampagana ng malutong na pritong manok, na binalutan ng masarap at malagkit na sarsa ng Asya at binudburan ng linga. Perpekto itong ipares sa beer at para lang...
Ang isang mangkok ay isang malusog, masarap, at perpektong balanseng pagkain sa isang mangkok. Ang ilalim ng mangkok na ito ay nilutong semi-polish na spelt, na nagpapanatili ng karamihan sa mga kapaki-pakinabang na micronutrients nito.
Para mabigyan ng masarap at malagkit na glaze ang mga pork loin cutlet na ito kapag pinirito, hinahaluan ang mga ito ng matamis at maanghang na red pepper confit at kaunting... ilang minuto bago maluto.
Ang ulam na ito ay gumagamit ng mga tadyang ng baboy na hiniwa mula sa bahagi ng balakang. Mas karne, mas makatas, at mas nakakabusog ang mga ito, perpekto hindi lamang para sa serbesa kundi pati na rin bilang pangunahing putahe. Bago i-ihaw...
Ang Caribbean daiquiri, na gawa sa magaan na rum, bagong pigang katas ng dayap, at asukal, ay nagkakaroon ng mas tropikal na timpla kapag hinaluan ng gata ng niyog at saging. Sa...
Ang malapad na Italian pappardelle pasta ay hinahalo sa mabagal na nilutong beef ragù. Ang karne ng baka ay inilalagay sa isang palayok na may mga kamatis, pulang alak, tomato paste, at mga pampalasa at niluluto...
Gumawa ng mabilis at madaling Mexican tacos na may masigla at maanghang na lasa sa bawat sangkap. Ang beef flank steak ay binabad sa pinaghalong vegetable oil, honey, lime zest, at chili powder, at...
Magkatugma ba talaga ang manok at waffles? Kaya bakit hindi gumawa ng manok na may potato waffles? Pritong manok na may malambot na Belgian waffles—parang hindi magkatugma ang mga pares na ito...
Ang sariwang gawang-bahay na pasta ay walang kapantay sa pasta na binibili sa tindahan, dahil maaari mo itong i-customize gamit ang sarili mong mga sangkap upang lumikha ng kakaibang produktong hindi mo makikita sa mga istante ng tindahan. Kung mayroon kang pasta machine...
Ang isdang Milanese, o istilong Milanese, ay flounder na pinirito sa kawali, na nababalutan ng malutong at ginintuang balat. Upang makamit ito, ang fillet ng flounder ay binabalutan ng double-breading, unang binabalutan ng harina ang isda,...
Quiche: mga opsyon sa pagluluto
Gumawa ng perpektong brunch: ang recipe builder ay nag-aalok ng libu-libong posibleng kombinasyon.
Ang ilan sa mga sangkap sa ulam na ito ay inihaw, kaya ang resulta ay isang napakasarap na ulam na baboy at gulay na puno ng lasa ng tag-init, lalo na kung iihaw mo ito sa uling.
Ang simple at lutong-bahay na ulam na ito ay mabilis ihanda at hinaluan ng masasarap na lasa at aroma ng lutuing Griyego. Ang mga patatas ay inihaw sa mataas na temperatura sa oven hanggang sa maging ginintuang kayumanggi,...
50 Mga Recipe ng Pesto Sauce
Subukan ang isang bagong recipe para sa klasikong pesto sauce!
Para gawing masarap na lutuing Thai ang rice noodles na may mga gulay at steak, kakailanganin mo ng ilang pampalasa na tipikal sa lutuing ito: Thai red curry paste, patis, katas ng dayap, at...
Ang American Monte Cristo sandwich ay isang nakakagulat na kombinasyon ng ham and cheese sandwich at French toast. Ang puting tinapay ay nilagyan ng mustasa, nilagyan ng mga hiwa ng ham at keso, at nilagyan ng...
Ang asparagus at mga butil ng mais ang nagbibigay sa Pasta Primavera na ito ng matingkad na hitsura at lasa ngayong tagsibol, habang ang ugat ng haras at ang mabangong mga halamang gamot tulad ng parsley at tarragon ay magandang bumabagay dito. Ang mga gulay ay bahagyang ginisa sa isang kawali...






















































