Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo

Hindi pangkaraniwan at kakaiba ang isang masarap na panghimagas sa isang piknik. Gayunpaman, pagkatapos ng masarap na inihaw na pagkain, maaari kang maghurno ng French toast para hindi lang ito maging lutong tinapay, kundi maging tunay...

Kahit inihaw sa grill, makakagawa ka ng malusog at masarap na pasta na may talong, zucchini, at kamatis. Ang hilaw na pasta at mga gulay ay binabalutan ng pinaghalong tubig at puting alak, na pinagsasama-sama ng mga pampalasa...

Ang Fajitas ay isang ulam na Tex-Mex na mainam na sangkap sa piknik: ipinamamahagi mo ang maligamgam na tortilla sa iyong mga bisita, na pagkatapos ay binabalot ang mga ito sa kani-kanilang napiling palaman at toppings.

Ang Savarin ay isang French na hugis-singsing na pastry na gawa sa yeast dough. Ang natapos na savarin ay ibinababad sa masarap na vanilla-cognac syrup, na ginagawang isang tunay na napakasarap na panghimagas, na pagkatapos ay...

Isang masarap na Easter pie na may matamis na palaman ng whipped ricotta na may orange zest at malambot na kanin. Ang mga pine nuts ay nagbibigay ng kaaya-ayang kaibahan sa pinong palaman. Ang ilalim ng pie...

Ang kahanga-hangang pie na ito ay magiging isang mahusay na paraan upang simulan ang araw nang may mas magandang mood, lalo na kung kailangan mong itabi ang init para sa maligayang hapag-kainan ng Pasko ng Pagkabuhay, kung kailan magtitipon-tipon ang lahat. Ang batayan...

Ihain ang paborito mong ulam para sa almusal, at magiging perpekto ito, lalo na kung pista opisyal at naghahanap ka ng masarap. Gumawa ng isang sikat na lutong-bahay na ulam, na tinatawag na mac 'n' cheese sa Amerika...

Maaaring ihain ang pork loin na binalot ng pancetta sa hapag-kainan ng Pasko ng Pagkabuhay, kaya isa itong pangunahing putahe sa istilong Italyano. Pahiran ang pork loin roll ng herbed olive oil at...

Isang simpleng ensalada ng hiniwang nilagang itlog. Ang pulang sibuyas at kintsay ay nagdaragdag ng makatas at masiglang lasa. Para hindi gaanong mapait ang sibuyas at mas maging kaaya-aya sa...

Para maihanda ang risotto na ito para sa maligayang okasyon, ihanda ang sabaw nang maaga sa pamamagitan ng paghahalo nito ng balat ng Parmesan. Ang pamamaraang ito ay nakakatulong na mapahusay ang lasa ng ulam at magbigay ng kaaya-ayang aroma ng keso.

Ang mga vitushki bun na ito ay may kawili-wiling palaman na tiyak na magugustuhan mo dahil sa kanilang maraming lasa. Ang mga bun mismo ay gawa sa masa ng lebadura, na inilulon at nilagyan ng dalawang uri ng palaman. Ang una ay...

Hindi tulad ng tradisyonal na rum baba, ang baba na ito ay inihurno nang walang dagdag na alkohol o espesyal na hulmahan. Ang masa ay hinuhubog gamit ang kamay at pagkatapos ay inilalagay sa loob...

Pinakamainam na magplano nang maaga kapag gumagawa ng mga donut na ito, dahil ang masa ng lebadura ay hinahalo noong gabi bago ang pagluluto at pagkatapos ay pinapaalsa sa refrigerator magdamag. Sa malamig na kapaligiran, ang lebadura...

Kung hindi ka pa nakagawa ng yeast, ang pizza dough ang pinakamadaling paraan para maging pamilyar sa sangkap na ito. Kahit ang mga bihasang panadero ay makakahanap ng kasiya-siyang recipe na ito. Madaling masahin ang masa, kahit...

Ang mga magaan at mahangin na tinapay na ito, na nakapagpapaalaala sa mga sikat na pretzels, ay inihurno mula sa masa na may lebadura. Pagkatapos ng permentasyon, ihulma ang masa na parang mga tinapay na hugis kuhol, hayaang umalsa ang mga ito, at pagkatapos ay pakuluan sa kumukulong tubig gamit ang...

Isang yeast dough pie na puno ng kanela, asukal, at inihaw na hazelnuts, nilagyan ng malagkit na glaze at binudburan ng dinurog na hazelnuts. Ang masa para sa nut baba (o babka) ay ginagawa gamit ang pre-dough starter. Kaya...

Ang magaan at mahangin na mga croissant na may perpektong malutong na crust ay ang perpektong panghimagas kasama ng iyong kape sa umaga. Para matiyak na mayroon kang pinakasariwang mga croissant para sa almusal anumang oras, gawin ang mga ito nang maaga at...

Ang resipe na ito para sa isang simple at masarap na pang-ulam na karot ay perpekto para ihain kahit sa mesa ng pista. Pumili ng maliliit na karot upang ang lahat ng karot ay maayos at halos magkapareho ang laki, para...

Ang napakalaking ham na ito, na hugis paa ng karne at nababalutan ng masarap at malagkit na glaze, ay magiging isang simpleng karagdagan sa iyong hapag-kainan para sa kapaskuhan. Para ihanda ito, ang kailangan mo lang gawin ay gumamit ng kutsilyo para gupitin ang isang grid pattern sa buong...

Ang eleganteng pampagana na ito na gawa sa pugad ng ibon ay mabilis at madaling gawin gamit ang mga simpleng sangkap. Ang ginutay-gutay na hash brown na patatas at manipis na hiniwang ham ay mahusay na mga sangkap...

Ang flank steak, na hiniwa mula sa tiyan ng baka, ay mas payat na hiwa na magiging mas malambot kung babad nang maigi. Ang katas ng dayap ay mainam na marinade. Ang mga asido nito ay hindi lamang...

Ang flat iron steak ay isang patag na hiwa mula sa balikat ng baka. Ito ay itinuturing na alternatibong steak, hindi kasinglambot ng mga premium na hiwa, ngunit napakasarap sa lasa, at kapag niluto nang maayos...

Ang sikat na Boston Parker House buns ay nakakaakit dahil sa kanilang maaliwalas, bahagyang matamis na mumo at banayad na aroma ng mantikilya. Para gawin ang mga ito, kailangan mo lang ng yeast, harina, asukal, at mantikilya...

Ang pan bagnat ay isang tradisyonal na French sandwich mula sa Nice, na gawa sa masaganang at makatas na palaman sa isang bread roll. Gumawa ng masarap na vegetarian pan bagnat na puno ng cream cheese, olives,...

Ang magaan na tanghalian na ito ay gawa sa mga sangkap mula sa sikat na meryendang Mehikano, ang guacamole. Gayunpaman, walang avocado paste o puree dito. Matitikman mo lang ang guacamole kapag...

Isang Japanese appetizer na gawa sa pinausukang salmon at maanghang na avocado puree na inihahain sa ibabaw ng inihurnong seaweed chips, na matatagpuan sa mga Asian snack aisle o online.

Ang mga Japanese-style noodles na ito ay maaaring kainin nang malamig, tulad ng salad, kaya perpekto ang mga ito para sa lunchbox na dadalhin sa trabaho o sa isang piknik. Mayaman ang mga ito sa healthy fiber,...

Isang napakasimpleng ulam, perpekto para sa pang-araw-araw, mabilis itong ihanda at ang lasa ay parang ulam sa restawran. Anumang piraso ng manok ay isawsaw sa pinaghalong maasim na gatas at maanghang na sarsa, na...

Ang mga corn tortillas ang bumubuo sa masaganang base ng masarap at patong-patong na casserole na ito. Ipatong-patong ang mga tortillas, inihurnong zucchini, pinaghalong keso mozzarella at Parmesan, berdeng sibuyas,...

Ang Mexican chili ay isang ulam na gawa sa karne at beans sa makapal at maanghang na sarsa ng kamatis na may sili, kaya ito ang pangalan. Gumawa ng simpleng sili na may de-latang beans, kamatis, at...

Ang hash brown na ito ay ginawa na parang isang malaking pie ng ginadgad na patatas, na piniprito sa kawali hanggang sa maging ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig. Ang hash brown ay nilagyan ng pinaghalong mga gulay: kamatis,...

Ang Mexican taco appetizer ay nakakabighani dahil sa nakatiklop nitong palaman, na nakabalot sa mainit na tortilla. Tutal, kahit anong ulam ay nagiging mas masarap at nakakatakam sa ganitong paraan. At bukod sa mga tradisyonal na palaman ng taco na matatagpuan sa buong mundo...

Ang mangkok na ito ng steamed rice at salmon poke na may avocado ay parang isang lazy sushi version, kung saan ang mga sangkap ay simpleng itinambak sa isang mangkok. Ang base ng mangkok ay kanin, puti o kayumanggi, depende sa iyong kagustuhan.

Bukod sa mga gulay, ang matingkad na lasa ng ulam na ito ay nagmumula sa magaan na dressing ng katas ng lemon, olive oil, at spiced wine vinegar. Ginagamit ito sa salad, para sa lasa ng pita, at sa pagluluto...

Mayaman sa protina at fiber, ang mga chickpeas ay mainam na basehan para sa masaganang at masustansyang vegetarian sandwich. Para sa mga sandwich na walang abala, gumamit ng de-latang chickpeas. Madali itong durugin...

Ang ulam na ito ay gumagamit ng whole-grain penne pasta, na, hindi tulad ng tradisyonal na wheat pasta, ay mayaman sa fiber at may bahagyang lasang mani. Pakuluan ito at haluin...

Ang Israeli couscous, o ptitim, ay bahagyang kahawig lamang ng tradisyonal na butil ng Maghreb, ngunit maaari itong gamitin upang gumawa ng pantay na masarap na ulam, na puno ng mga pampalasa at prutas sa...

Ang salad na California ay pinaghalong iba't ibang sangkap na lumilikha ng nakamamanghang palumpon ng mga lasa at magkakaibang tekstura. Nakukuha ng salad na ito ang diwa ng lutuing California,...

Ang Tikka masala ang pinakasikat na lutuing Indian chicken curry. Ang walang balat at hiniwang hita ng manok ay binabad sa maanghang na timpla na naglalaman ng pampalasang Indian na garam masala, pagkatapos...

Ang Mexican appetizer na ito ay handa sa loob ng ilang minuto at perpekto para sa mga mas gusto ang mas malapot na guacamole. Ang hinog na abokado ay hinihiwa at dinudurog gamit ang tinidor kasama ang mga sibuyas,...

Ang panghimagas na ito ay isang baryasyon sa sikat na Amerikanong fruit pastry, ang Brown Betty, kung saan ang prutas ay binubudburan ng pinatamis na bread crumbs at inihurno hanggang lumambot. Sa halip na plain sugar, ito...

Kung kailangan mo ng Greek yogurt para sa isang recipe at mahirap itong mahanap sa grocery store sa inyong lugar, gawin ito gamit ang plain at natural na lasa ng yogurt. Ilagay ito sa isang paper strainer at...

Mas masayang kainin ang kahit anong pampagana kapag tinutusok. Magugustuhan lalo ng mga bata ang meryendang ito, dahil maaari ka pang gumawa ng mga kawili-wiling kebab para sa lunchbox ng bata. Ang pangunahing sangkap nito...

Gumawa ng mas kakaibang Japanese-style na hummus gamit ang edamame beans at miso, isang fermented soybean paste na nagbibigay sa iyong appetizer ng kakaibang umami flavor. Ang miso paste ay may iba't ibang uri,...

Ang Caribbean jerk seasoning ay nagdaragdag ng matingkad na kulay sa inihaw na matamis na karot, na hinahalo sa inihaw na sibuyas at bawang upang lumikha ng makapal na sawsawan. Magdagdag ng kaunting niyog...

Ang Mexican quesadilla ay isang tortilla na nakatiklop sa kalahati na may malagkit na palaman ng keso sa loob. Budburan ng ginadgad na keso ang kalahati ng tortilla, lagyan ng malutong na dinurog na bacon, pritong berdeng sibuyas, at maanghang na...

Ang low-calorie na bersyong ito ng Mexican guacamole ay napaka-creamy at mala-velvet dahil sa pagdaragdag ng malambot na tofu cheese sa avocado. Hindi lang ito nagdaragdag ng tekstura sa ulam, kundi pati na rin...

Ang magaan at maaliwalas na sawsawan na ito ay batay sa tradisyonal na Amerikanong salad na succotash. Ang mga pangunahing sangkap nito ay beans, mais, kamatis, bell peppers, at mga herbs. Para ihanda ang sawsawan...

Ang Popcorn Shrimp ay isang sikat na pampagana ng Cajun sa Timog Amerika. Pinagsasama nito ang mga lasa ng rehiyon: pagkaing-dagat, maanghang na pampalasa, at mais. Ginawa ito gamit ang...

Isang kakaibang bersyon ng guacamole na pangmeryenda ng Mexico, perpekto para sa mga espesyal na okasyon, at mukhang presentable ito. Bukod sa mga pangunahing sangkap ng guacamole—avocado, juice...